Προλαμβάνει τη φθορά των κυττάρων.
Το σφριγηλό και τονωμένο σώμα της νεαρής ηλικίας με την πάροδο των χρόνων γίνεται πιο χαλαρό, καθώς οι μύες αποδυναμώνονται, φθείρονται και επιβραδύνεται ο ρυθμός ανανέωση του μυϊκού ιστού.
Και αν υπήρχε τρόπος οι μύες να παραμείνουν νέοι ακόμη και αν τα χρόνια περνούν; Αυτό σκέφτηκε η ομάδα των βρετανών και αμερικανών ερευνητών που αναγνώρισαν μια κομβική διαδικασία που είναι υπεύθυνη για την αποδυνάμωση των μυών σε μεγάλη ηλικία και χρησιμοποίησαν μια χημική ουσία για να την παρεμποδίσουν.
Βέβαια, το πείραμα διεξήχθη σε γερασμένα ποντίκια, οπότε δεν μπορούμε να ξέρουμε ακόμη πώς θα ανταποκριθεί ο ανθρώπινος μυϊκός ιστός στο συγκεκριμένο φάρμακο – το SU5402.
Πάντως το εν λόγω φάρμακο παρεμποδίζει τη δράση μιας πρωτεΐνης στον οργανισμό – της FGF2. Στο γερασμένο μυϊκό ιστό η συγκεκριμένη πρωτεΐνη προκαλεί χωρίς λόγο τη διαίρεση των βλαστοκυττάρων που αναπλάθουν το μυϊκό ιστό, μια διαδικασία που τελικά οδηγεί σε απώλεια αυτών των κυττάρων και μειώνει την δυνατότητα ανάπλασης του μυϊκού ιστού.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το υπό μελέτη φάρμακο - η χρήση του οποίου είναι αποκλειστικά εργαστηριακή – προλαμβάνει τη φθορά των κυττάρων που αναπλάθουν το μυϊκό ιστό.
Η συγκεκριμένη έρευνα για πρώτη φορά έριξε φως στη διαδικασία σύμφωνα με την οποία προκαλείται φθορά στους μύες λόγω γήρατος, αλλά θα χρειαστούν αρκετά χρόνια προτού σχεδιαστεί μια αντιγηραντική θεραπεία για τους ανθρώπους.
Η έρευνα δημοσιεύθηκε online στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Nature.
Πηγή: http://www.vita.gr
Βλάπτουν σοβαρά την υγεία σύμφωνα με βρετανούς επιστήμονες.
Οι προτηγανισμένες πατάτες μπορεί να βλάπτουν σοβαρά την υγεία, επειδή έχουν περισσότερες πιθανότητες να περιέχουν υψηλά επίπεδα καρκινογόνων χημικών ουσιών, υποστηρίζουν βρετανοί επιστήμονες.
Όπως εξηγούν στην «Επιθεώρηση Γεωργικής & Διατροφικής Χημείας (JAFC), οι προτηγανισμένες πατάτες κόβονται σε μικρά κομμάτια, τηγανίζονται εν μέρει και καταψύχονται, με μία διαδικασία που τους επιτρέπει να είναι τραγανές στο εξωτερικό αλλά ωμές στο εσωτερικό τους.
Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζονται πολλή ώρα για να μαγειρευτούν πριν σερβιριστούν, είτε στο σπίτι είτε συνηθέστερα σε ταχυφαγεία και εστιατόρια.
Όμως η εργοστασιακή επεξεργασία τους μπορεί να επηρεάσει τις ποσότητες του ακρυλαμιδίου που παράγεται κατά το τηγάνισμά τους, σημειώνουν οι ερευνητές.
Το ακρυλαμίδιο είναι μία δυνητικά καρκινογόνος ουσία και η δημιουργία του είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους οι ειδικοί συνιστούν σθεναρά να καταναλώνουμε με μέτρο και σε ειδικές περιστάσεις τηγανητά τρόφιμα.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ένα μοντέλο ηλεκτρονικού υπολογιστή για να μετρήσουν πως άλλαζαν τα επίπεδα του ακρυλαμιδίου, των αμινοξέων, των σακχάρων, του λίπους και άλλους ουσιών στα διάφορα στάδια της ετοιμασίας τηγανητών πατατών και τι συνέβαινε όταν άλλαζαν οι αναλογίες τους.
Έτσι κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι προτηγανισμένες πατάτες περιέχουν πάρα πολύ ακρυλαμίδιο, ενώ ο καλύτερος τρόπος για να μειωθεί είναι να ελαττωθεί η αναλογία φρουκτόζης και γλυκόζης στις πατάτες, αμέσως μετά το κόψιμό τους σε κομμάτια.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Το μέσο κοινωνικής δικτύωσης καθυστερεί την επούλωση των τραυμάτων.
Πολύ πιο επώδυνο κάνει το χωρισμό ανάμεσα σε ένα ζευγάρι το Facebook. Κι αυτό γιατί σύμφωνα με μελέτη, οι φρεσκοχωρισμένοι οι οποίοι δεν διαγράφουν τους πρώην από «φίλους» τους, παλεύουν για να αναρρώσουν συναισθηματικά μετά το χωρισμό τους.
Η μελέτη, που πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο Brunel, στο Λονδίνο, υποδηλώνει ότι υπάρχει άφθονος, πρόσθετος πόνος για τον έναν στους τρεις από εμάς που συχνά-πυκνά παρακολουθούμε τις «κινήσεις» του/της πρώην μας στο site κοινωνικής δικτύωσης.
Αυτό σημαίνει πως εκατοντάδες χιλιάδες ραγισμένες καρδιές σε όλο τον κόσμο βασανίζονται ατελείωτα έως ότου επουλωθούν, δηλώνει η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Τάρα Μάρσαλ, η οποία στηρίζει τα συμπεράσματά της στις απαντήσεις 464 εθελοντών σε ερωτηματολόγια για τη χρήση του Facebook.
Οι ερευνητές ρώτησαν τους εθελοντές τους για την συναισθηματική τους ανάρρωση και την προσωπική τους προσαρμογή έπειτα από έναν χωρισμό με ερωτικό σύντροφο.
Οι παράμετροι που αξιολογήθηκαν ήταν τα αρνητικά συναισθήματα, η ερωτική επιθυμία και η συναισθηματική λαχτάρα για τον πρώην σύντροφο, η έκταση της προσωπικής δυστυχίας, καθώς και τα συναισθήματα προσωπικής εξέλιξης και ικανότητας να συνεχίσουν τη ζωή τους.
Επιπλέον, καταγράφηκαν οι συνέπειες από τη συνεχιζόμενη επαφή μέσω Facebook με τον/την πρώην, καθώς και η παρακολούθηση μέσω Facebook, κατά την οποία δεν υπάρχει αληθινή διαδικτυακή επικοινωνία του πρώην ζεύγους αλλά ο ένας μπαίνει και ελέγχει τις αναρτήσεις και τα like του άλλου.
Βάσει των απαντήσεων σε όλα τα προαναφερθέντα, οι ερευνητές κατέληξαν στην εκτίμηση ότι ο ένας στους τρεις χρήστες του δικτύου, το χρησιμοποιούν για να ελέγχουν τις κινήσεις των πρώην τους και ότι η διαδικτυακή επαφή, δυσχεραίνει την επούλωση των ψυχικών τραυμάτων από τον χωρισμό.
Αξίζει, πάντως, να σημειωθεί ότι ανάλογη μελέτη που δημοσιεύθηκε νωρίτερα εφέτος και πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Δυτικού Οντάριο, στον Καναδά, κατέληξε στο συμπέρασμα πως ποσοστό έως 90% των φρεσκοχωρισμένων, παρακολουθούν τους πρώην τους στο Facebook.
Το άκρων άωτον του παραλόγου ζουν οι φοιτητές στο Πανεπιστήμιο Ρεθύμνου που για να ολοκληρώσουν τις σπουδές τους θα πρέπει στην κυριολεξία να είναι «τυχεροί», καθώς η έλλειψη εκπαιδευτικού προσωπικού αναγκάζει τους καθηγητές να στήνουν κληρωτίδες για το ποιοι φοιτητές θα παρακολουθήσουν τα υποχρεωτικά σεμινάρια.
Τα όσα απίστευτα συμβαίνουν στο Πανεπιστημιακό ίδρυμα, το οποίο σημειωτέον έχει πολλάκις διακριθεί διεθνώς για το έργο του, κατήγγειλε η 21χρονη Εύα, φοιτήτρια του Παιδαγωγικού Τμήματος Δημοτικής εκπαίδευσης του Ιδρύματος.
Σε επικοινωνία που είχαμε με την Εύα, που φέτος είναι στο τέταρτο έτος, μας περιέγραψε πώς κινδυνεύει να μην ολοκληρώσει τις σπουδές της εξαιτίας των περικοπών και των τραγικών ελλείψεων που υπάρχουν στο Ίδρυμα.
Η έλλειψη σε καθηγητές απειλεί να «τινάξει» στον «αέρα» το εξάμηνο καθώς θεωρείται αβέβαιο αν θα προσφερθούν όλα τα μαθήματα, ενώ για τα σεμινάρια που είναι υποχρεωτικά και υπάρχει καθορισμένος αριθμός φοιτητών (έως 30) που επιτρέπεται να τα παρακολουθήσουν, στήνονται κληρωτίδες, στις οποίες επιλέγονται οι τυχεροί που θα μετέχουν σε αυτά.
Επιπλέον, ο μικρός αριθμός διδασκόντων δημιουργεί προβλήματα στην ανάθεση πτυχιακής εργασίας καθώς κάθε καθηγητής μπορεί να αναλάβει μέχρι έξι φοιτητές.
Όλα αυτά, προκαλούν, όπως εξηγεί η Εύα ανασφάλεια στους φοιτητές που εν μέσω κρίσης κινδυνεύουν να παρατείνουν τις σπουδές τους, με τεράστιες οικονομικές συνέπειες για τους ίδιους.
Η 21χρονη Εύα, που είναι από τα Χανιά αναγκάζεται να νοικιάζει στο Ρέθυμνο ενώ όπως μας εξηγεί πολλά παιδιά που κατάγονται από περιοχές εκτός Κρήτης, αντιμετωπίζουν ακόμα περισσότερα οικονομικά προβλήματα για να ανταπεξέλθουν στις σπουδές τους.
Στην επιστολή που ακολουθεί με τίτλο «Πτυχία με… κλήρωση» η Εύα καταγράφει τη αγωνία για το μέλλον, το δικό της και των συμφοιτητών της, περιγράφοντας ταυτόχρονα τα όσα απίστευτα βιώνει στο Πανεπιστήμιο.
Η επιστολή έχει ως εξής
Πτυχία με… κλήρωση.
«Η κατάσταση στο Πανεπιστήμιο Κρήτης είναι απογοητευτική και όσο περνάνε τα χρόνια επιδεινώνεται. Είμαι φοιτήτρια στο Παιδαγωγικό τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης στο Ρέθυμνο και εκφράζω την πλειοψηφία των φοιτητών σχετικά με την αγανάκτησή τους για τα γεγονότα στο τμήμα μας. Όπως είναι γνωστό την τελευταία βδομάδα το τμήμα μας έμεινε κλειστό και η αναστολή των μαθημάτων οφειλόταν στην αδυναμία του τμήματος να υλοποιήσει το πρόγραμμα σπουδών και να παρέχει στους φοιτητές τις απαραίτητες συνθήκες για τις σπουδές τους και την απόκτηση του πτυχίου τους.
Πιο συγκεκριμένα, το Υπουργείο Παιδείας δεν παρείχε φέτος τις πιστώσεις για την πρόσληψη συμβασιούχων διδασκόντων που επωμίζονται και το μεγαλύτερο βάρος των διδασκαλιών, των σεμιναρίων και της πρακτικής μας άσκησης. Έτσι, το τμήμα μας έμεινε με ελάχιστους διδάσκοντες που δεν αναλογούν με το μεγάλο πλήθος των φοιτητών. Με άλλα λόγια ακόμα και οι ίδιοι οι καθηγητές παραδέχονται ότι η ομαλή φοίτησή μας και η ολοκλήρωση των σπουδών στον προβλεπόμενο χρόνο είναι αμφισβητήσιμη. Ακόμα, μεγάλο ποσοστό του προσωπικού του τμήματός μας έχει αποχωρήσει χωρίς όμως να γίνονται διορισμοί ώστε να καλυφθούν οι κενές θέσεις.
Επίσης, το Π.Κ. αδυνατεί να στηρίξει τους οικονομικά ασθενέστερους μαθητές παρέχοντάς τους δωρεάν σίτιση, αφού η επιχορήγηση για το υπόλοιπο 2012 καλύπτει μόλις το 29,5% των δικαιούχων δωρεάν σίτισης φοιτητών.
Γίνεται λοιπόν φανερό ότι το παιδαγωγικό τμήμα υπολειτουργεί προσφέροντάς μας την μία απογοήτευση μετά την άλλη. Σε όλα τα παραπάνω συμβάλλει η επιλογή των φοιτητών για τα σεμινάρια (που είναι υποχρεωμένοι να παρακολουθήσουν για την ολοκλήρωση των σπουδών τους) μέσα από κλήρωση, μένοντας απέξω φοιτητές που δεν σημαίνει ότι ήταν ασυνεπείς με τις υποχρεώσεις τους…απλά ήταν άτυχοι! Παράλληλα, δεν ξέρουμε αν είναι αντικειμενικές οι συνθήκες διεξαγωγής των κληρώσεων, καθώς κάποιοι φοιτητές φαίνονται ευνοημένοι από την όλη διαδικασία. Το ίδιο συμβαίνει και στην επιλογή των φοιτητών για την εκπόνηση της πτυχιακής τους εργασίας. Με άλλα λόγια τα πτυχία μας βρίσκονται στην «κληρωτίδα» και το ποιος θα πάει μπροστά εξαρτάται από το ποιο χαρτάκι θα τύχει να τραβήξει ο καθηγητής!
Οι καθηγητές μας διαβεβαίωσαν ότι το πρόγραμμα θα αλλάξει, ώστε να εξυπηρετεί καλύτερα τις ανάγκες των φοιτητών και ότι θα προσφερθούν περισσότερα μαθήματα και σεμινάρια που θα αναλογούν με το μεγάλο πλήθος των φοιτητών. Παρ’όλες τις υποσχέσεις, μετά τη λήξη της γενικής συνέλευσης της Τετάρτης 10/10/2012 δεν επήλθε καμία ουσιαστική αλλαγή που να βελτιώσει την κατάσταση του τμήματος. Τόσο οι διδάσκοντες όσο και οι εκπρόσωποι των φοιτητών στάθηκαν ανίκανοι να βρουν μία λύση που θα ανακουφίσει έστω και λίγο τους φοιτητές παρά τις συνθήκες που επικρατούν.
Όλοι μας οι στόχοι και τα όνειρα ματαιώνονται όταν βλέπουμε καθημερινά ότι το πανεπιστήμιο είναι ασυνεπές προς εμάς, αν και εμείς είμαστε συνεπείς προς αυτό. Δυστυχώς έχουμε φτάσει στο σημείο να χάνουμε το ενδιαφέρον για τις σπουδές μας, βλέποντας ουσιαστικά ότι το πανεπιστήμιο μοιάζει να είναι εναντίον μας. Σε καμία περίπτωση δεν ισοπεδώνω το τμήμα μου, που μου έχει προσφέρει πολλά οφέλη όλα αυτά τα χρόνια και πολύτιμες γνώσεις. Το μόνο όμως που επιθυμούμε είναι να γνωστοποιηθούν τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το Π.Κ. και παρά την άσχημη κατάσταση να βρεθεί μια μέση λύση που να βελτιώσει κάπως τις συνθήκες φοίτησής μας και να μην υποβαθμίζει το ακαδημαϊκό επίπεδο της σχολής».
Πηγή: http://www.enikos.gr
Πυρετώδεις έλεγχοι από τις εφορίες.
Εντολές για την άμεση εφαρμογή των «έμμεσων τεχνικών ελέγχου» για την επιτάχυνση των ελεγκτικών διαδικασιών έχει δώσει στις εφορίες το υπουργείο Οικονομικών.
Οι έμμεσες τεχνικές ελέγχου χρησιμοποιούνται σε παγκόσμιο επίπεδο για τον προσδιορισμό φορολογούμενου εισοδήματος και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές σε περιπτώσεις αδήλωτου «μαύρου» χρήματος, αδικαιολόγητου πλουτισμού (κινητή και ακίνητη περιουσία), ή βιοτικού επιπέδου που δεν συνάδει με τα δηλωθέντα εισοδήματα.
Η νέα διαδικασία προσδιορισμού του εισοδήματος του φορολογούμενου δεν αφορά μόνον σε ελεύθερους επαγγελματίες, αλλά και σε μισθωτούς και εισοδηματίες η φορολόγηση των οποίων γίνεται πλέον βάσει των δαπανών τους, τις τραπεζικές καταθέσεις τους και των συνολικό τρόπο διαβιώσεώς τους. Αποσκοπεί δε να περιορίσει τις δυνατότητες φοροαποφυγής, ελευθέρων επαγγελματιών που δηλώνουν ισχνά εισοδήματα στην εφορία.
Το υπουργείο Οικονομικών έχει ζητήσει με τον τρόπο αυτό να προσδιορίζονται τα φορολογητέα εισοδήματα όλων των φορολογουμένων, όπως και τα ακαθάριστα έσοδα και οι εκροές και τα φορολογητέα κέρδη των επιτηδευματιών. Πάντως, πριν την έκδοση φύλλων ή πράξεων καταλογισμού πρόσθετου φόρου, ο προϊστάμενος της ελεγκτικής υπηρεσίας είναι υποχρεωμένος να καλεί τον υπόχρεο σε ακρόαση.
