Είμαι μέσα! Εσύ;

«Θέλω να νικήσω! Αν όμως δεν τα καταφέρω.. βοηθήστε με.. να προσπαθήσω με θάρρος! »

Αυτό είναι το μήνυμα και ο όρκος των αθλητών των Special Olympics που θα λάβουν χώρα στην Ελλάδα του 2011 με την Τελετή Έναρξης των Αγώνων στο Καλλιμάρμαρο Παναθηναϊκό Στάδιο στις 25/06/2011.

Στους Παγκόσμιους αυτούς Αγώνες συμμετέχουν περίπου 7000 αθλητές με διανοητική αναπηρία από 180 χώρες και περίπου κατά προσέγγιση 25.000 εθελοντές. Δεν ξεχνάμε όμως τους 2500 προπονητές και τους 3.000 τεχνικούς και διαιτητές. Υπολογίζεται ότι 40.000 μέλη οικογενειών των αθλητών θα έρθουν στην Ελλάδα από κάθε γωνιά της γης.

Στόχος του Παγκόσμιου Κινήματος Special Olympics είναι να εκπαιδεύει την κοινωνία για τον τρόπο με τον οποίο πρέπει να απευθύνεται και να συμπεριφέρεται σε συνανθρώπους με διανοητική αναπηρία. Παράλληλα  εμπνέει την ειρήνη στην παγκόσμια κοινότητα.

Η επίσημη μασκότ των Παγκόσμιων Αγώνων Special Olympics ΑΘΗΝΑ 2011 είναι ο Απόλλων, ο θεός του Ήλιου, της χαράς και της αισιοδοξίας. Το δυναμικό μήνυμα που μεταφέρει είναι η φράση   «Είμαι μέσα!». Να είμαι μέσα στην παγκόσμια αυτή αθλητική διοργάνωση ως αθλητής, εθελοντής ή θεατής. Συμμετέχουμε ενεργά και η είσοδος και η παρακολούθηση στις 30 αθλητικές εγκαταστάσεις  όπου θα φιλοξενηθούν οι Αγώνες θα είναι ελεύθερη στο κοινό. Εισιτήριο υπάρχει μόνο στην Τελετή Έναρξης (25/06/2011) και Τελετή Λήξης (04/07/2011). Ας παρακολουθήσουμε όλοι τους Αγώνες, να χειροκροτήσουμε την προσπάθεια των αθλητών που θα αποτελέσει εμπειρία ζωής για όλους μας. Εσύ είσαι μέσα;

Πηγή: http://www.infospoudes.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Το ελαιόλαδο μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού

Χρησιμοποιήστε το στη διατροφή σας και επωφεληθείτε.
Οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν στις σαλάτες και στο μαγείρεμα αρκετό ελαιόλαδο, το βασικό συστατικό της μεσογειακής δίαιτας, έχουν μικρότερο κίνδυνο να πάθουν εγκεφαλικό, σύμφωνα με μια νέα γαλλική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας και Ιατρικών Ερευνών και του πανεπιστημίου του Μπορντό, με επικεφαλής τη Σεσίλια Σαμιέρι, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό «Neurology» της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, σύμφωνα με τα πρακτορεία Ρόιτερ και Γαλλικό, μελέτησαν σε τρεις πόλεις (Μπορντό, Ντιζόν, Μονπελιέ), επί μια περίοδο πέντε ετών, περίπου 7.600 άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών, από τα οποία 148 υπέστησαν εγκεφαλικό σε αυτό το διάστημα.

Οι συμμετέχοντες είχαν χωριστεί σε τρεις ομάδες ανάλογα με το πόσο ελαιόλαδο κατανάλωναν (καθόλου, μέτρια, πολύ). Διαπιστώθηκε ότι όσοι ανήκαν στην κατηγορία που έκανε την πιο «εντατική» κατανάλωση ελαιολάδου (τόσο σε σαλάτες, όσο και στο μαγείρεμα), είχαν 41% λιγότερες πιθανότητες εμφάνισης εγκεφαλικού σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου λάδι.

«Η έρευνά μας δείχνει ότι πρέπει να υπάρξουν νέες συστάσεις για την ημερήσια διατροφή, ώστε να αποφεύγονται τα εγκεφαλικά στα άτομα άνω των 65 ετών. Τα εγκεφαλικά είναι τόσο συχνά στους ηλικιωμένους και το ελαιόλαδο είναι ένας φθηνός και εύκολος τρόπος αποφυγής τους», όπως είπε η Σαμιέρι.

Προηγούμενες έρευνες έχουν συσχετίσει το ελαιόλαδο με μικρότερο κίνδυνο για έμφραγμα, διαβήτη, υψηλή πίεση, υψηλή «κακή» χοληστερίνη, παχυσαρκία κ.α.

Πηγή: http://www.newsbeast.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Για πεντακάθαρα παιδικά παιχνίδια

Απαλλαγείτε από τα επικίνδυνα μικρόβια.
Πολλοί γονείς ανησυχούν για τα μικρόβια που μαζεύονται πάνω στα παιδικά παιχνίδια, ιδιαίτερα τα πάνινα ή τα χνουδωτά. Πολλά παιδάκια αρνούνται να αποχωριστούν το αγαπημένο τους κουκλάκι, ακόμα και στη βόλτα ή την παιδική χαρά, με αποτέλεσμα το παιχνίδι να εκτίθεται σε άπειρες εστίες μόλυνσης. Αν συνυπολογίσουμε το γεγονός ότι τα παιδιά έχουν την τάση να βάζουν στο στόμα τους ή να κοιμούνται μαζί με τα παιχνίδια τους τότε η ανάγκη καθαρισμού γίνεται επιτακτική.

Πολλά πάνινα παιχνίδια μπορούν να μπουν στο πλυντήριο ρούχων.

Για μια πιο μαλακή διαχείριση, μπορείτε να τα βάλετε πρώτα μέσα σε μια μαξιλαροθήκη και μετά στον κάδο.

Πάρτε μι λεκανίτσα με χλιαρό σαπουνόνερο και με ένα σφουγγαράκι σφουγγίστε όλη την επιφάνεια. Έπειτα στεγνώστε με το πιστολάκι των μαλλιών.

Αναζωογονήστε τα δύσοσμα πάνινα παιχνίδια βάζοντας τα μέσα σε μια χάρτινη σακούλα μαζί με μαγειρική σόδα. Κλείστε τη σακούλα και ανακινήστε καλά για να σκονιστεί ομοιόμορφα όλο το παιχνίδι. Αφήστε το για περίπου 2 ώρες και στη συνέχεια σκουπίστε τη σκόνη είτε με ηλεκτρικό σκουπάκι είτε απλά τινάζοντας το παιχνίδι.

Πλένετε τα πλαστικά παιχνίδια με χλιαρό σαπουνόνερο και αποφεύγετε τα ισχυρά απορρυπαντικά. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν στον φυσικό αέρα.

Μην βάζετε τα πλαστικά παιχνίδια στο πλυντήριο πιάτων, εκτός και αν αυτό αναγράφεται στις οδηγίες χρήσης τους. Οι υψηλές θερμοκρασίες του πλυντηρίου μπορεί να λιώσει το πλαστικό ή να ξεθωριάσει το χρώμα του.


Πηγή: http://blog.livingreen.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Τι σχέση έχει η διατροφή με τις ημικρανίες;

Απομακρύνετε από το διατροφολόγιό σας τους «ενόχους».
Η ημικρανία είναι μία χρόνια νευρολογική κατάσταση, με κύριο σύμπτωμα έναν έντονο πονοκέφαλο συχνά περιορισμένο στη μία μεριά του κεφαλιού. Ο πόνος στην ημικρανία εντοπίζεται στο μισό του κεφαλιού, συχνά στην περιοχή πίσω από το ένα μάτι και τον κρόταφο. Μπορεί επίσης να είναι αισθητός σε άλλα σημεία, όπως στην κορυφή του κεφαλιού ή και στον αυχένα. Ο πόνος στην ημικρανία είναι ιδιαίτερα δυνατός και συνοδεύεται από μία σειρά άλλων συμπτωμάτων όπως η υπερευαισθησία στο φως, στους έντονους ήχους και στις μυρωδιές.

Η ημικρανία δεν είναι απλά μία διαταραχή των εγκεφαλικών αγγείων. Σήμερα, είναι γνωστό ότι ο φλοιός του εγκεφάλου μπορεί να υφίσταται μία παροδική μεταβολή που ονομάζεται «φλοιώδης μετακινούμενη καταστολή», η οποία αποτελεί το υπόβαθρο της ημικρανικής αύρας και πιθανότητα την αιτία έναρξης των κρίσεων ημικρανίας.

Οι ημικρανίες μπορεί να συνδέονται με κληρονομικότητα, αλλά και με άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως ο τρόπος ζωής του ασθενούς και η κοινωνικο-οικονομική του κατάσταση. Οι ημικρανίες μπορεί να προκληθούν από διάφορες καταστάσεις, όπως η λήψη φαρμάκων, οι ορμονικές διαταραχές, κάποιες παθήσεις, ακόμη και από πείνα. Σε ορισμένα άτομα, συγκεκριμένες τροφές μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση κρίσεων ημικρανίας. Οι τροφές αυτές διαφέρουν από άτομο σε άτομο.

Σύμφωνα με έρευνα που έγινε στη Δανία, στα ελλιποβαρή άτομα αυξάνεται η πιθανότητα εμφάνισης ημικρανίας, σε σχέση με τα υπέρβαρα. Άλλες έρευνες συσχετίζουν, αντίθετα, τον αυξημένο Δείκτη Μάζας Σώματος με τις κρίσεις ημικρανίας. Επίσης, τα άτομα που καπνίζουν πολύ, έχουν αυξημένες πιθανότητες να εμφανίσουν ημικρανίες σε σχέση με τους μη καπνιστές.

Η άστατη διατροφή έχει συνδεθεί με κρίσεις ημικρανίας στα άτομα που έχουν ευαισθησία. Η παράλειψη γευμάτων μέσα στην ημέρα και η κατανάλωση ενός μεγάλου και όχι πολλών μικρών γευμάτων, επιβαρύνει την κατάσταση αυτών των ασθενών. Η αφυδάτωση ενοχοποιείται για την εμφάνιση αυτών των κρίσεων. Γι΄ αυτό και συνιστάται, η συχνή κατανάλωση πολλών υγρών κατά τη διάρκεια της μέρας, όπως νερού, φρέσκων χυμών φρούτων και αφεψημάτων.

Μελέτες έδειξαν πως οι κρίσεις ημικρανίας μπορούν να οφείλονται, σε ποσοστό περίπου 20% και σε τροφικές αλλεργίες ή ευαισθησίες. Ο μηχανισμός δεν έχει εξακριβωθεί αλλά η αποφυγή κατανάλωσης των πιθανών «ένοχων» τροφίμων έχει αποδειχθεί ότι οδηγεί σε έλεγχο των συμπτωμάτων.

Σε άτομα με ευαισθησία, τα τρόφιμα που περιέχουν αγγειοσυσπαστικές ιδιότητες, όπως η τυραμίνη, η φαινυλαλανίνη, η ισταμίνη, το αλκοόλ και η καφεΐνη μπορούν να προκαλέσουν ημικρανίες. Τα άτομα αυτά δεν μπορούν να μεταβολίσουν αυτές τις ουσίες αρκετά γρήγορα οπότε παραμένουν στο σώμα για περισσότερο χρόνο, προκαλώντας πονοκέφαλο. Το κόκκινο κρασί, που περιέχει φαινολικά φλαβονοειδή και η σοκολάτα, που περιέχει φαινυλαλανίνη, συχνά ευθύνονται για εμφάνιση ημικρανίας.

Τρόφιμα πλούσια σε μονοαμίνες ενοχοποιούνται συχνά για την πρόκληση ημικρανικών κρίσεων. Οι μονοαμίνες απαντώνται σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως στο κρασί, στην μπύρα, στα ώριμα τυριά (καμαμπέρ, τσένταρ, ροκφόρ, παρμεζάνα), στο γιαούρτι, αλλά και στις σαρδέλες, στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και στο σπανάκι.

Άλλη «ένοχη» ουσία είναι το γλουταμινικό μονονάτριο που περιέχεται στη σόγια σος και τη βρίσκουμε ως ενισχυτικό γεύσης στα πιάτα των κινέζικων εστιατορίων. Καλό είναι η κατανάλωση τροφίμων με νιτρώδη συντηρητικά, όπως το μπέικον, τα σαλάμια, τα λουκάνικα, το καπνιστά κρέατα και ψάρια όπως και τα προμαγειρεμένα τρόφιμα, να αποφεύγονται από τα άτομα που υποφέρουν από έντονους πονοκεφάλους.

Η έλλειψη τέλος μαγνησίου και ριβοφλαβίνης από τη διατροφή έχει συσχετισθεί θετικά με την εμφάνιση πονοκεφάλων και ημικρανιών. Γι’ αυτό, είναι καλό η διατροφή των ασθενών να ενισχυθεί με τα παραπάνω στοιχεία, ακόμη και με συμπληρώματα διατροφής, στις περιπτώσεις που η πρόσληψη είναι ανεπαρκής. Καλές πηγές μαγνησίου, είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα φασόλια, τα δημητριακά ολικής άλεσης και το κρέας. Τη ριβοφλαβίνη τη συναντάμε σε υψηλή περιεκτικότητα στο συκώτι, στο νεφρό αρνιού και στο γάλα σόγιας, και σε μέτριες ποσότητες στα κρέατα, στα γαλακτοκομικά και στα δημητριακά.

Το βέβαιο είναι πως, κάθε άτομο έχει τις δικές του ευαισθησίες και τα τρόφιμα που προκαλούν τις κρίσεις ημικρανίας είναι διαφορετικά. Με τη βοήθεια ωστόσο ενός ειδικού μπορούν να εντοπισθούν και να απομακρυνθούν από το διαιτολόγιό του.

Σε γενικές γραμμές, μια ισορροπημένη διατροφή χωρίς καταχρήσεις (αλκοόλ, καφές, κάπνισμα), η οποία περιλαμβάνει συχνά και μικρά γεύματα από όλες τις ομάδες τροφίμων, θα συμβάλει σημαντικά στον περιορισμό των κρίσεων ημικρανίας.


Πηγή: http://www.mednutrition.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Το blog μας τώρα και σε κινητά και tablet Android!

Το blog μας εγκαινιάζει τη νέα ελληνική εφαρμογή για κινητά Android, μέσω της οποίας μπορείτε να ενημερώνεστε άμεσα για όλα τα άρθρα που ανεβαίνουν καθημερινά στο blog μας. Η εφαρμογή σας προσφέρει την δυνατότητα άμεσης ανάγνωσης όλων των τελευταίων άρθρων.

Για να κατεβάσετε την εφαρμογή, επισκεφθείτε τον επόμενο σύνδεσμο εδώ (ή εδώ) ή σκανάρετε το barcode που ακολουθεί (εάν η συσκευή σας υποστηρίζει αυτή τη δυνατότητα).

Σημείωση: Μια βελτιωμένη, αλλά και κατά πολύ αναβαθμισμένη, έκδοση της πιο πάνω εφαρμογής υπάρχει στον ακόλουθο σύνδεσμο εδώ. Στην παρούσα έκδοση μπορεί ο χρήστης να κατεβάσει τα άρθρα με την χρήση του διαδικτύου (από κάποιο Wifi ή μέσω σύνδεσης κινητού) και μετά ακόμα και αν δεν βρίσκεται σε σύνδεση με το ίντερνετ να τα διαβάσει όποτε θελήσει. Το μενού σε αυτήν την εφαρμογή είναι πιο εξελιγμένο και με περισσότερες δυνατότητες για τον χρήστη (όπως πχ υπερσυνδέσμους για τα κοινωνικά δίκτυα).

Σε κάθε νέα έκδοση ή βελτίωση της εφαρμογής θα βρίσκετε εδώ, τον σύνδεσμο για την αναβαθμισμένη έκδοση. 

Διαβάστε περισσότερα...