Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2013

Έφτιαξαν χάπια από... «υγιή κόπρανα»


Χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία σοβαρών λοιμώξεων του εντέρου.

Καναδοί ερευνητές βρήκαν ένα νέο τρόπο να μεταφέρουν τα... κόπρανα υγειών ανθρώπων σε... χάπια, για τη θεραπεία σοβαρών λοιμώξεων του εντέρου, κάτι που θεωρείται ως μια «λιγότερο επεμβατική μέθοδος από τη μεταμόσχευση κοπράνων» αναφέρει σε δημοσίευμά της η MailOnlime.

Οι ερευνητές δοκίμασαν τη νέα αυτή τακτική σε 27 ασθενείς, οι οποίοι τελικά θεραπεύτηκαν με αυτόν τον τρόπο, έχοντας πρώτα δοκιμάσει χωρίς επιτυχία ισχυρά αντιβιοτικά.

Κι ενώ μπορεί να ακούγεται κάπως... σιχαμερό, ωστόσο είναι ένα σοβαρό πρόβλημα (Clostridium difficile), που επηρεάζει μισό εκατομμύριο Αμερικανούς κάθε χρόνο, ενώ για 14.000 αποβαίνει μοιραίο.

Το μικρόβιο C-diff προκαλεί ναυτία, κράμπες και έντονη διάρροια. Ένα πολύ ισχυρό αντιβιοτικό μπορεί μεν να το σκοτώσει, ωστόσο καταστρέφει και τα καλά βακτήρια που ζουν μέσα στο έντερο, καθιστώντας το πιο ευάλωτο μελλοντικά σε μολύνσεις.

Πρόσφατες μελέτες απέδειξαν ότι με τη μεταμόσχευση κοπράνων από υγιείς δότες, μπορεί να αποκατασταθεί η ισορροπία του εντέρου. Ωστόσο η διαδικασία είναι ακριβή και... δυσάρεστη με επεμβατικές μεθόδους όπως κολονοσκοπήσεις ή μέσω σωλήνων που διαπερνούν το λαιμό, προσθέτει το δημοσίευμα. Οι γιατροί έχουν δοκιμάσει ακόμη να... τοποθετήσουν τα «υγιή κόπρανα» με κλύσματα.

Ο Dr. Thomas Louie από το πανεπιστήμιο του Calgary επινόησε μια κάπως πιο... «αποδεκτή» μέθοδο, η οποία πρέπει να εφαρμόζεται για κάθε ασθενή ξεχωριστά.

Σύμφωνα με αυτή, τα υγιή κόπρανα ενός δωρητή (συνήθως συγγενούς του ασθενή), υπόκεινται σε ειδική επεξεργασία σε εργαστήριο, προκειμένου να αφαιρεθούν οι τροφές και να εξαχθούν τα «καλά» βακτήρια και να καθαριστούν. Στη συνέχεια τοποθετούνται μέσα σε μικρές κάψουλες με τριπλή επικάλυψη ειδικού τζελ, το οποίο διαλύεται μόνο όταν φτάσει στα έντερα.

«Δεν είναι κόπρανα, αλλά τα βακτήρια που υπάρχουν μέσα σε αυτά. Οι άνθρωποι δεν καταναλώνουν... κόπρανα και δεν υπάρχει κάποια δυσάρεστη μυρωδιά, καθώς το χάπι που καταπίνουν διαλύεται αφού περάσει το στομάχι» ανέφερε ο Dr. Louie.

Μερικές ημέρες προτού υποβληθούν σε αυτή τη θεραπεία, οι ασθενείς λαμβάνουν ισχυρά αντιβιοτικά για να σκοτώσουν το μικρόβιο C-diff. Την ημέρα της θεραπείας, τους κάνουν κλύσμα, έτσι ώστε τα «νέα βακτήρια» να μπουν σε ένα «καθαρό περιβάλλον», είπε ακόμη.

Χρειάζονται 24 με 34 κάψουλες, για να μεταφερθεί ικανή ποσόστητα βακτηρίων και να είναι επιτυχής η θεραπεία, και οι ασθενείς πρέπει να τα καταπιούν όλα μαζί.

Ο Dr Louie ανέφερε σε συνέδριο που διεξήχθη στο Σαν Φρανσίσκο ότι έχει θεραπεύσει με αυτόν τον τρόπο 27 ασθενείς.

«Υπέφερα για δύο χρόνια. Ήταν απαίσια. Πίστευα ότι πέθαινα. Δε μπορούσα να φάω ή να πιω έστω και νερό, χωρίς να χρειαστεί αμέσως μετά να πάω στο μπάνιο. Δεν πήγαινα πουθενά, κι έμενα συνέχεια στο σπίτι» είπε η 69χρονη Margaret Corbin, συνταξιούχος νοσοκόμα από το Calgary.

Η ίδια πήρε τα χάπια που της «έφτιαξε» ο Dr. Louie, έχοντας ως δότρια την κόρη της, πριν από δύο χρόνια και από τότε, όπως λέει, είναι μια χαρά στην υγεία της.



Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να ξεχωρίσετε το υγιεινό φαγητό


Οκτώ βήματα για να καταλαβαίνετε ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνετε.

Υπάρχουν τρόφιμα που φωνάζουν από μακριά ότι είναι junk food, δηλαδή ανθυγιεινά, όπως τα μπισκότα που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ, τα τσουρέκια, τα κέικ και όλα τα συναφή. Παρόλα αυτά, δεν είναι πάντα πολύ εύκολο να ξεχωρίσουμε τα υγιεινά τρόφιμα από τα ανθυγιεινά, μιας και αυτό για να γίνει σωστά χρειάζεται λίγη έρευνα.

Το βασικότερο στοιχείο στη σύγκριση των τροφίμων είναι να διαβάζουμε τις ετικέτες και να κατανοούμε τους πίνακες των θρεπτικών στοιχείων, αναγνωρίζοντας συστατικά που πρέπει να αποφεύγουμε για να είμαστε υγιείς. Διαβάστε παρακάτω ορισμένα βήματα για να μπορείτε μόνοι σας να καταλαβαίνετε ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνετε και ποια να αποφεύγετε.

Βήμα 1
Διαβάστε τις ετικέτες των διατροφικών στοιχείων του προϊόντος από πάνω ως κάτω.

Βήμα 2
Δείτε τον αριθμό των θερμίδων ανά μερίδα προϊόντος και ψάξτε τις θερμίδες που αντιστοιχούν σε λιπαρά. Το junk food περιέχει συνήθως ένα μεγάλο αριθμό θερμίδων ανά μερίδα και οι πιο πολλές θερμίδες προέρχονται από τα λιπαρά. Τα υγιεινά φαγητά έχουν λίγες θερμίδες και ειδικότερα λίγα λιπαρά και για να γίνει κατανοητή η σωστή ποσότητα, σε μια διατροφή 2.000 θερμίδων την ημέρα, κάποιος θα πρέπει να καταναλώνει 65 γραμμάρια λιπαρών καθημερινά.

Βήμα 3
Αναλύστε το είδος των λιπαρών που περιέχουν τα τρόφιμα που θέλετε να αγοράσετε. Τα ανθυγιεινά τρόφιμα έχουν συνήθως πολύ μεγάλες ποσότητες ορισμένων κακών ειδών λιπαρών, όπως τα τρανς λιπαρά και τα κορεσμένα λίπη. Η Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας προτείνει την κατανάλωση λιγότερων από 1% συνολικών τρανς λιπαρών ή λιγότερα από 2 γραμμάρια αυτών των λιπαρών σε μια ημερήσια διατροφή 2.000 θερμίδων. Επίσης, λιγότερα από 20 γραμμάρια ή 10% των συνολικών θερμίδων της διατροφής μας θα πρέπει να προέρχονται από τα κορεσμένα λίπη. Τα υγιεινά τρόφιμα έχουν λίγα ή καθόλου τρανς και κορεσμένα λιπαρά.

Βήμα 4
Δείτε την ποσότητα χοληστερόλης και νατρίου του τροφίμου, καθώς για την κατανάλωση 2.000 θερμίδων την ημέρα, θα πρέπει να καταναλώνετε λιγότερα από 300 mg χοληστερόλης και 2.400 mg νατρίου. Φυσικά, όσο μεγαλύτερα τα νούμερα αυτών των ουσιών, τόσο χειρότερης ποιότητας είναι το φαγητό για το οποίο μιλάμε.

Βήμα 5
Διαβάστε στην ετικέτα για την ποσοστιαία περιεκτικότητα φυτικών ινών, Βιταμίνης C και Α, ασβεστίου και σιδήρου που προσφέρει το εν λόγω τρόφιμο, καθώς σε πιο ανθυγιεινές τροφές αυτά τα ωφέλιμα στοιχεία συχνά απουσιάζουν ή υπάρχουν σε πολύ χαμηλές ποσότητες, δηλαδή λιγότερες του 5% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Αν θέλετε να αγοράσετε ένα τρόφιμο που είναι πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία, θα πρέπει να αποδίδει τουλάχιστον 20% αυτών των θρεπτικών συστατικών καθημερινά.

Βήμα 6
Αναζητήστε τη συνολική περιεκτικότητα του τροφίμου σε συστατικά, όπως τα παραπάνω, δηλαδή ίνες, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες C και Α, μιας και ένα υγιεινό τρόφιμο δεν σημαίνει ότι περιλαμβάνει όλα αυτά τα στοιχεία σε αφθονία. Για παράδειγμα, ένα πορτοκάλι, αποδίδει 130% της ημερήσιας ποσότητας για βιταμίνη C, αλλά διαθέτει μόλις 2% της συνολικής βιταμίνης Α που χρειάζεται ο οργανισμός, χωρίς να έχει καθόλου σίδηρο. Ορισμένα υγιεινά τρόφιμα παρέχουν μεγάλες ποσότητες ενός θρεπτικού στοιχείου, ενώ άλλα αποδίδουν μικρότερες ποσότητες πλήθους στοιχείων.

Βήμα 7
Ψάξτε για την περιεκτικότητα του προϊόντος σε ζάχαρη, συγκριτικά με τα υπόλοιπα συστατικά του. Τα φρούτα, παραδείγματος χάρη, έχουν φυσικά σάκχαρα, τα οποία δεν αναγράφονται στα συστατικά ενός τροφίμου. Οι πιο ανθυγιεινές τροφές έχουν συνήθως μεγάλη ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης, την οποία θα βρείτε με την κάλυψη πολλών ονομασιών, όπως φρουκτόζη, σιρόπι καλαμποκιού, μαλτόζη, δεξτρόζη, σουκρόζη, μέλι, σιρόπι σφενδάμου και συμπυκνωμένος χυμός φρούτων.

Βήμα 8
Διαβάστε τα συστατικά του τροφίμου, καθώς η σειρά των συστατικών δείχνει την ποσότητα του κάθε υλικού στο τελικό προϊόν. Το πρώτο συστατικό βρίσκεται στη μεγαλύτερη συγκέντρωση σε σχέση με τα υπόλοιπα, το δεύτερο σε περιεκτικότητα είναι στη δεύτερη θέση, το τρίτο στην τρίτη κ.ο.κ. Αν ένα από τα πρώτα συστατικά ενός προϊόντος είναι η ζάχαρη, το αλάτι ή τα λιπαρά, σημαίνει ότι το τρόφιμο αυτό έχει πολύ υψηλή συγκέντρωση αυτής της ουσίας και συνήθως τα ανθυγιεινά φαγητά έχουν μεγάλη περιεκτικότητα και των τριών αυτών ουσιών.

Προσοχή!
Αν και όταν τρώτε έξω, σκεφτείτε πώς έχει φτιαχτεί το φαγητό σας, καθώς το junk food είναι συνήθως τηγανητό ή βουτηγμένο σε λάδι κι άλλα λιπαρά. Ωστόσο, υπάρχουν και πιο υγιεινές επιλογές, όπως ένα φαγητό στη σχάρα ή στο φούρνο.

Επίσης, φροντίστε αν παραγγείλετε ένα τέτοιο πιάτο να το διατηρήσετε όσο πιο υγιεινό μπορείτε και μην αρχίσετε να του προσθέτετε αλάτι ή λάδι, καθώς για παράδειγμα, μια δροσερή και υγιεινή σαλάτα, μπορεί να γίνει ένα ανθυγιεινό πιάτο, αν προσθέσετε λιπαρή σος.

Επιπλέον, τα ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών είναι μια πολύ καλή επιλογή, ενώ μια κρεμώδης σάλτσα αποτελεί ανθυγιεινή επιλογή, γεμάτη λιπαρά και νάτριο. Τέλος, μην ξεχνάτε ότι η μαγιονέζα, η κρέμα γάλακτος και το τυρί προσθέτουν ακόμα περισσότερες θερμίδες και λιπαρά στο όποιο πιάτο επιλέξετε να φάτε, γι' αυτό φροντίστε να τα αποφεύγετε επιμελώς.



Διαβάστε περισσότερα...

Γιορτή της καρδιάς για τα παιδιά με συγγενείς καρδιοπάθειες


Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης τα παιδιά οργάνωσαν ένα θεατρικό παιχνίδι.

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε απόψε η εκδήλωση «Γιορτή της Καρδιάς», που διοργάνωσε ο Πανελλήνιος Σύλλογος Προστασίας Ενημέρωσης & Βοήθειας Καρδιοπαθών Παιδιών «Η Καρδιά του Παιδιού» στο Polis Art-Café, στο αίθριο της Στοάς του Βιβλίου με σκοπό, να βοηθηθούν τα 1.000 παιδιά με συγγενείς καρδιοπάθειες που γεννιούνται κάθε χρόνο στη χώρα μας.

«Ο σύλλογος μας δραστηριοποιείται εδώ και 32 χρόνια με σκοπό την ηθική, ψυχολογική, υλική στήριξη και την παροχή πληροφόρησης στις οικογένειες αυτών των παιδιών», ανέφερε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρόεδρος του συλλόγου Αθηνά Βαρέλα- Κολτσιδοπούλου.

Η εκδήλωση αυτή πραγματοποιείται κάθε χρόνο και στo πλαίσιο των φετινών εκδηλώσεων παρουσιάζονται έργα του νεανικού τμήματος που αποτελείται από παιδιά 8-15 ετών της Σχολής Ορνεράκη με τίτλο «οι σκιτσογράφοι του Μέλλοντος», με επικεφαλής τους καθηγητές Γιώργο Τσίτρα και Ντίνο Ξύγκα.

Επίσης παρουσιάζεται για πρώτη φορά το τραγούδι της «Καρδιάς του Παιδιού», από τον συνθέτη Σάκη Τσιλίκη σε ερμηνεία της Αλεξάνδρας Κόνιακ.

«Αισθάνομαι μια βαθειά ευαισθησία για το θέμα αυτό» είπε από την πλευρά του ο Σάκης Τσιλίκης που είχε παρουσιάσει τραγούδι με ανάλογη θεματολογία το 1980 στο πλαίσιο διαγωνισμού της Unicef.

«Έγραψα το τραγούδι αυτό με μεγάλη χαρά πραγματικά από την ψυχή μου ώστε να υπάρχει ειδικά για τα παιδιά αυτά» πρόσθεσε ο κ. Τσαλίκης και κατέληξε: «Δεν είναι για μένα υποχρέωση αλλά ζωτική ανάγκη και αλήθεια».

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, τα παιδιά οργάνωσαν ένα θεατρικό παιχνίδι, ενώ μοιράστηκαν δώρα στους καλεσμένους.



Διαβάστε περισσότερα...

Οι ομοφυλόφιλοι δίνουν μεγάλη σημασία στη φυσική εμφάνιση


Ποιες θεωρίες έχουν αναπτύξει οι κοινωνιολόγοι.

Πάει ο καιρός που οι άνδρες και οι γυναίκες ήταν καταδικασμένοι να ζουν «κοκαλιάρικες ζωές». Τα καπρίτσια της φύσης μπορούν πλέον να διορθωθούν με μια συνδρομή στο γυμναστήριο. Μάλιστα, στην κοινότητα των ομοφυλοφίλων δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στο ιδανικά γυμνασμένο σώμα.

«Δύσκολα μπορεί να αγνοήσει κανείς την τάση των ομοφυλόφιλων να υπογραμμίζουν τη σημαντικότητα της όμορφης φυσικής εμφάνισης» λέει ο Ντουέιν Ντάνκαν, ερευνητής στο Κέντρο Ερευνών Σεξ, Υγείας και Κοινωνίας στην Αυστραλία.

Σε σχετικό άρθρο, ο Ντάνκαν τονίζει ότι η ιδανική αρσενική εμφάνιση είναι καίριο στοιχείο πολιτισμικής αναφοράς στην αναπαράσταση ομοφυλόφιλων ανδρών.

Οι ομοφυλόφιλοι κοινωνιολόγοι έχουν προτείνει διάφορες θεωρίες, προσπαθώντας να εξηγήσουν γιατί η γκέι κοινότητα εξιδανικεύει το ανδρικό σώμα, και η μια θεωρία είναι πιο πολιτικά ανορθόδοξη από την άλλη.

Ο δρ. Ντέιβιντ Μπρέναν, κοινωνικός λειτουργός στο πανεπιστημίου του Τορόντο του Καναδά, προτείνει τη θεωρία του Α. Κλάιν, ο οποίος σε βιβλίο του διατύπωσε ότι «μετά την κρίση του AIDS, πολλοί ομοφυλόφιλοι άνδρες πήγαιναν εντατικά στα γυμναστήρια για να μη μοιάζουν λεπτοί και αδύναμοι, εμφανισιακά στοιχεία που συνδέονταν με την ασθένεια».

Μια άλλη θεωρία υποστηρίζει ότι οι ομοφυλόφιλοι προσπαθούν να υπερνικήσουν την ομοφοβία που τους θέλει μαλθακότερους και πιο αδύναμους από τους ετεροφυλόφιλους άνδρες.


Διαβάστε περισσότερα...

Απλοί κανόνες για την καταπολέμηση της άνοιας


Ξεχάστε το κάπνισμα, αρχίστε γυμναστική και υγιεινή διατροφή.
Επιστήμονες ανακάλυψαν τους πέντε απλούς κανόνες για την καταπολέμηση της άνοιας: Κάνοντας καθημερινή γυμναστική, αποφεύγοντας το κάπνισμα, ακολουθώντας μία υγιεινή διατροφή, καταναλώνοντας μικρή ποσότητα αλκοόλ και διατηρώντας σε χαμηλά επίπεδα το βάρος του μπορεί κανείς να αποφύγει σε σημαντικό βαθμό τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ, καρδιακών προβλημάτων και διαβήτη.

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αν κανείς ακολουθεί έστω τους τέσσερις από τους πέντε αυτούς κανόνες έχει 60% πιθανότητες να μην εμφανίσει τα συμπτώματα της άνοιας, 70% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσει διαβήτη και καρδιακά προβλήματα σε σχέση με εκείνους που δεν ακολουθούν καμία από τις συμβουλές.

Οι επιστήμονες του πανεπιστημίου Cardiff τονίζουν, ωστόσο, ότι η άσκηση είναι ο πιο δυνατός τρόπος για τη θωράκιση της υγείας. Όμως, σύμφωνα με τους ίδιους, μόλις το 1% του πληθυσμού ακολουθεί πιστά και τις πέντε συμβουλές.



Διαβάστε περισσότερα...