Μειώνονται οι πιθανότητες εμφάνισης της ασθένειας έως και 25%.
Οι γυναίκες που περπατούν για τουλάχιστον μία ώρα την ημέρα διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού αργότερα στη ζωή τους, αναφέρει νέα έρευνα.
Το περπάτημα μειώνει δραματικά τις πιθανότητες εμφάνισης της ασθένειας στις γυναίκες άνω των 50 ετών, ηλικία κατά την οποία ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος.
Εξήντα λεπτά μέτριας έντασης περπάτημα κάθε μέρα οδηγούν σε 14% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου, συγκριτικά με γυναίκες που είναι λιγότερο δραστήριες.
Μάλιστα, όσες γυναίκες εμπλέκονται με ακόμη μεγαλύτερης έντασης δραστηριότητες, σχεδόν διπλασιάζουν το ποσοστό αυτό, μειώνοντας τον κίνδυνο να προσβληθούν από καρκίνο του μαστού σχεδόν κατά ένα τέταρτο.
Προηγούμενες μελέτες έχουν αποδείξει επίσης τα οφέλη της άσκησης, ωστόσο η συγκεκριμένη μελέτη, όπως υποστηρίζουν οι ερευνητές της, είναι η πρώτη που εξετάζει τη σύνδεση του καρκίνου του μαστού με το περπάτημα.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το περπάτημα βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους που μπορεί να παράγει ορμόνες όπως οιστρογόνα και ινσουλίνη, οι οποίες διεγείρουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
Επιστήμονες από την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία μελέτησαν επί 17 χρόνια 73.615 γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, από τις οποίες οι 4.760 διαγνώστηκαν με καρκίνο του στήθους.
Από όλες αυτές τις γυναίκες, το 47% ανέφερε ότι το περπάτημα ήταν η μόνη τους ψυχαγωγική δραστηριότητα.
Όσες από αυτές περπατούσαν τουλάχιστον επτά ώρες την εβδομάδα, παρουσίασαν 14% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στήθους, συγκριτικά με εκείνες που περπατούσαν έως τρεις ώρες την εβδομάδα. Μάλιστα, το ποσοστό αυτό αυξανόταν στο 25% αν οι γυναίκες συμμετείχαν σε μεγαλύτερης έντασης και διάρκειας δραστηριότητες.
Τα αποτελέσματα δεν επηρεάστηκαν από άλλους παράγοντες, όπως το βάρος ή η θεραπεία με τη χρήση ορμονών, γράφει η Daily Mail.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο στο Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Θεωρούνται τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας.
Οι ξηροί καρποί αποτελούν αναμφισβήτητα τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας. Πλούσιοι σε βιταμίνες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, συμβάλλουν εκτός των άλλων στη θωράκιση της καρδιάς και των αγγείων.
Μια σημαντική τους δράση που δεν είναι τόσο γνωστή, είναι αυτή σε σχέση με τη χοληστερίνη, καθώς φαίνεται ότι περιέχουν συστατικά που έχουν άμεση επίδραση στη μείωσή της και την απομάκρυνσή της από τον ανθρώπινο οργανισμό.
Τα δύο κυριότερα από αυτά είναι οι φυτικές ίνες και οι φυτικές στερόλες. Και τα δύο, για διαφορετικούς λόγους το καθένα, εμποδίζουν την απορρόφηση της χοληστερόλης της τροφής από το έντερο, με αποτέλεσμα τη μικρότερη απορρόφηση και τη μεγαλύτερη αποβολή της από τον οργανισμό. Θα πρέπει μάλιστα να σημειωθεί ότι οι ξηροί καρποί με τα υψηλότερα ποσά φυτικών στερολών είναι ο πασατέμπος και τα φιστίκια Αιγίνης.
Αν λοιπόν θέλετε να μειώσετε τη χοληστερίνη σας, εκτός των άλλων, βάλτε και μια χούφτα φιστίκια Αιγίνης και γενικότερα ξηρών καρπών, κατά προτίμηση ανάλατων, στην καθημερινή σας διατροφή.
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
Το μήνυμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Αρθρίτιδας στις 12 Οκτωβρίου.
«Aν πονάτε στις αρθρώσεις ή στο σώμα σας επισκεφθείτε ρευματολόγο» είναι το μήνυμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Αρθρίτιδας (12 Οκτωβρίου), αφού σύμφωνα με τους επιστήμονες η σωστή διάγνωση και θεραπεία, σε πρώιμα στάδια, των μυοσκελετικών παθήσεων συμβάλλει αποφασιστικά στην καλή εξέλιξη της νόσου.
Στην Ελλάδα, περίπου το 15% του πληθυσμού (περισσότερα από 1.500.000 άτομα) επισκέπτονται τον γιατρό με κάποιο πρόβλημα που σχετίζεται με πόνο στις αρθρώσεις ή τον υπόλοιπο σκελετό και σύμφωνα με τους ειδικούς, οι ρευματικές και μυοσκελετικές παθήσεις επηρεάζουν τους Έλληνες περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο χρόνιο πρόβλημα υγείας.
Η πιο συνηθισμένη προσβολή των αρθρώσεων είναι η οστεοαρθρίτιδα, η συχνότητα της οποίας που αυξάνεται με την ηλικία και επηρεάζει ένα σημαντικό μέρος του πληθυσμού, ενώ η πιo συχνή φλεγμονώδης πάθηση είναι η ρευματοειδής αρθρίτιδα, όπως ανέφερε ο πρόεδρος της Ελληνικής Ρευματολογικής Εταιρίας-Επαγγελματικής Ένωσης Ρευματολόγων Ελλάδας, Σπύρος Ασλανίδης, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις της Ελληνικής Ρευματολογικής Εταιρείας, στην Ελλάδα ζουν περίπου 70.000-100.000 ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα και από αυτούς περισσότεροι από το 1/4 δεν είναι δυνατό να εργασθούν μετά από πέντε χρόνια νόσου. Επίσης, σημαντικό ποσοστό πάσχει από τις λεγόμενες οροαρνητικές σπονδυλαρθροπάθειες, με συχνότερη την αγκυλοποιητική σπονδυλαρθρίτιδα, η οποία προσβάλλει κυρίως νεαρούς άνδρες.
Υπολογίζεται ότι από αγκυλοποιητική σπονδυλαρθρίτιδα πάσχουν περισσότεροι από 25.000 ασθενείς, ενώ περισσότερα από 2.000.000 άτομα της τρίτης ηλικίας υποφέρουν από οστεοαρθρίτιδα και εκφυλιστική σπονδυλαρθροπάθεια.
Αντίστοιχοι είναι και οι αριθμοί στην Ευρώπη, όπου υπολογίζεται ότι περισσότεροι από 100.000.000 ασθενείς πάσχουν από κάποια μορφή αρθρίτιδας, ενώ στις ΗΠΑ το οικονομικό κόστος της «αρθρίτιδας» υπολογίζεται σε 128 δισ. δολάρια ετησίως.
Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, η θεραπευτική αντιμετώπιση της αρθρίτιδας έχει αρκετά υψηλό κόστος και επιπρόσθετα κοινωνικές και οικονομικές επιπτώσεις, λόγω της εξέλιξης προς αναπηρία (με αποτέλεσμα πρώιμη συνταξιοδότηση / αναπηρικές συντάξεις) που επέρχεται με βεβαιότητα αν δεν αντιμετωπισθούν πρώιμα και αποτελεσματικά, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ελληνικής Ρευματολογικής Εταιρίας.
«Το κοινωνικοοικονομικό κόστος είναι πολύ μεγάλο και θα πρέπει να συνεκτιμηθεί η επιβάρυνση που θα έχει το κοινωνικό σύνολο από τη μη αποτελεσματική αντιμετώπιση των ρευματικών παθήσεων τη σημερινή εποχή των σημαντικών περικοπών» υπογράμμισε ο κ. Ασλανίδης, προσθέτοντας: «Αυτό πρέπει να το λάβουν σοβαρά υπόψη τους οι υπεύθυνοι σχεδιασμού της πολιτικής στον χώρο της υγείας, ώστε να εξασφαλίσουμε πάση θυσία την πρόσβαση των ασθενών σε αποτελεσματική θεραπεία».
Τι δείχνει έρευνα της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου Yale.
Η ικανότητα της λήψης αποφάσεων - μαζί με τη γενική νοητική λειτουργία - μειώνεται σημαντικά στους μεγαλύτερους ενήλικες, σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου Yale, του πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης και του πανεπιστημίου του Σίδνεϊ.
Στην έρευνα, 135 άτομα ηλικίας από 12 ως 90 ετών, κλήθηκαν να λάβουν 320 αποφάσεις οικονομικού περιεχομένου που θα περιελάμβαναν οφέλη και απώλειες αλλά και διαφορετικά επίπεδα κινδύνου, όπως για παράδειγμα όφελος πέντε δολαρίων έναντι της ευκαιρίας να κερδίσει κάποιος οκτώ δολάρια ή τίποτα απολύτως.
Οι περισσότερες επιλογές στην έρευνα επέτρεψαν στους ερευνητές να βγάλουν συμπεράσματα σχετικά με την συνέπεια επιλογών των ατόμων που συμμετείχαν.
Οι συμμετέχοντες άνω των 65 ετών αποδείχτηκαν πιο επιφυλακτικοί αναφορικά με τα οφέλη επιλέγοντας να κερδίσουν ένα συγκεκριμένο ποσό αντί της επιλογής ρίσκου σε σχέση με εκείνους που ανήκαν στην ηλικιακή ομάδα 30 με 50 ετών.
Ωστόσο, ρίσκαραν περισσότερο όταν επρόκειτο για μία επιλογή που θα μπορούσε να τους στοιχίσει, γεγονός που αποδεικνύει μία ασυνέπεια στις επιλογές τους.
Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στην αμερικανική επιστημονική επιθεώρηση Proceedings of the National Academy of Sciences.
Μπορεί να βοηθήσει ιδιαίτερα στο αδυνάτισμα.
Το αυγό αποτελεί τροφή, πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, Β12, φολικό οξύ και σημαντικές ποσότητες σιδήρου.
Ένα μέτριο αυγό (περίπου 60γρ.) περιέχει 7 γρ. πρωτεΐνης, εκ των οποίων το μεγαλύτερο ποσοστό περιέχεται στο ασπράδι, και παρέχει κατά μέσο όρο 70-80 θερμίδες. Η πρωτεΐνη του αυγού περιέχει όλα τα 9 ουσιώδη απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός μας και 2 αυγά παρέχουν τόση πρωτεΐνη όση 100γρ. κρέατος ή ψαριού. Η περιεκτικότητά του σε λίπος είναι 7γρ. -τα περισσότερα από αυτά περιέχονται στο κρόκο και τα 2/3 των λιπαρών οξέων είναι ακόρεστα. Η σύνθεση του αυγού σε λιπαρά οξέα είναι ιδιαίτερα ευεργετική για την υγεία. Η χοληστερόλη που περιέχει ανέρχεται σε 190 γρ.
Ο μύθος που επικρατούσε παλαιότερα ότι το αυγό αυξάνει την χοληστερόλη έχει καταρριφθεί, αφού σε αυτό το συμπέρασμα έχουν καταλήξει πλήθος μελετών εδώ και μια δεκαετία. Το συμπέρασμα αυτών των μελετών είναι ότι η κατανάλωση αυγών ακόμη και καθημερινά, δεν επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, αφού η διατροφή μας είναι ισορροπημένη και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά. Φάνηκε δηλαδή, ότι αυτό που αυξάνει την χοληστερόλη και όλα τα λιπίδια στον οργανισμό μας είναι τα κορεσμένα λίπη και όχι η χοληστερόλη των τροφών.
Αξίζει να σημειωθεί, ότι τα αυγά είναι μια από τις καλύτερες πηγές χολίνης. Η χολίνη είναι ένα απαραίτητο συστατικό των λιπών που παίζει βασικό ρόλο στην υγεία του εγκεφάλου. Πολλοί άνθρωποι έχουν ανεπάρκεια στη χολίνη, ίχνη της οποίας βρίσκονται σε διάφορες τροφές. Το σώμα μας μπορεί να συνθέσει και από μόνο του τη χολίνη, αλλά η ποσότητα αυτή δεν επαρκεί και πρέπει να τη συμπληρώνουμε από τροφές.
Το ξεκίνημα της ημέρας με ένα αυγό, μπορεί ενδεχομένως να προκαλεί κορεσμό και να βοηθά περισσότερο στο αδυνάτισμα, σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα, όπως υποδεικνύουν έρευνες. Σε μελέτη, συμμετείχαν 160 υγιείς εθελοντές που βρίσκονταν σε υποθερμιδική δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χωρίστηκαν σε δύο ομάδες.
Στην πρώτη ομάδα οι συμμετέχοντες έτρωγαν 2 αυγά στο πρωινό τους για 5 μέρες μέσα στην εβδομάδα, ενώ αυτοί της δεύτερης ομάδας έτρωγαν 1 ψωμάκι (bagel). Και τα δύο πρωινά περιείχαν τον ίδιο ακριβώς αριθμό θερμίδων. Τελικά, οι εθελοντές της πρώτης ομάδας, που έτρωγαν αυγά, έχασαν το διπλάσιο βάρος σε σύγκριση με τους άλλους και σημειώθηκε κατά 83% μεγαλύτερη μείωση στην περιφέρεια της μέσης τους και μεγαλύτερη βελτίωση στα επίπεδα ενέργειας.
Εξετάσεις αίματος έδειξαν ότι τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, της «καλής» (HDL) και της «κακής» (LDL) χοληστερόλης παρέμεινα τα ίδια και στις δυο ομάδες. Όπως έδειξαν και άλλες μελέτες, τα επίπεδα της ορμόνης γκρελίνης (που διεγείρει το αίσθημα της πείνας), ήταν σημαντικά υψηλότερα στα άτομα που κατανάλωναν πρωινό με υδατάνθρακες. Παρατηρήθηκε, ότι η κατανάλωση αυγών το πρωί βοηθά στη μείωση κατανάλωσης θερμίδων έως και κατά 18% ημερησίως. Οι εθελοντές, που το πρωινό τους βασιζόταν στην πρωτεΐνη των αυγών κατανάλωσαν 112 λιγότερες θερμίδες στο μεσημεριανό, σε σύγκριση με όσους είχαν φάει πρωινό με πολλούς υδατάνθρακες και στο τέλος της ημέρας είχαν καταναλώσει περίπου 400 θερμίδες λιγότερες.
Οι μελετητές κατέληξαν στο συμπέρασμα, ότι το αυξημένο αίσθημα κορεσμού της πείνας και η ενέργεια που προσφέρουν τα αυγά στον οργανισμό, βοηθάει όσους κάνουν δίαιτα να συμμορφώνονται καλύτερα στο πρόγραμμα που ακολουθούν. Η πρωτεΐνη των αυγών μπορεί να είναι καλύτερη στο να οδηγεί σε κορεσμό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας έτσι την πείνα και την κατανάλωση φαγητού στα επόμενα γεύματα. Οι πλούσιες σε πρωτεΐνες τροφές δημιουργούν αίσθηση πληρότητας του στομάχου για περισσότερο χρόνο, μειώνοντας την επιθυμία για κατανάλωση επιπλέον τροφής. Για ανθρώπους που θέλουν να χάσουν λίγα κιλά, η αλλαγή του είδους της πρωτεΐνης στη διατροφή, παρά η ποσότητά της είναι μια ιδέα, που οι ερευνητές πιστεύουν ότι αξίζει περισσότερη έρευνα ως στρατηγική απώλειας βάρους.
Επειδή κάτι είναι καλό για την υγεία μας δεν σημαίνει ότι όσο περισσότερο τρώμε, τόσο το καλύτερο. Δύο αυγά την ημέρα μερικές μέρες την εβδομάδα είναι ασφαλής και υγιής ποσότητα για τα περισσότερα άτομα. Πιο συγκεκριμένα, μπορεί να ισχύσει ότι ένα αυγό την ημέρα μπορεί άνετα να αποτελέσει τμήμα μιας ισορροπημένης διατροφής για τους υγιείς ενήλικους.
Πηγή: http://www.mednutrition.gr
