Επιστρέφοντας από τις διακοπές μαζί με τα αναμνηστικά τα παιδιά φέρανε και μερικά κιλά. Στις διακοπές συνήθως υπάρχει ελευθερία κινήσεων όσον αφορά το φαγητό από γονείς και παιδιά. Συνηθίζεται το πρωινό να είναι πλούσιο και πολλές φορές αυξημένο σε ζάχαρη και λιπαρά, το παγωτό να καταναλώνεται σε καθημερινή βάση , το φαγητό να συνοδεύεται από ένα να αναψυκτικό και η όρεξη να ανοίγει μετά το παιχνίδι στην θάλασσα και τον καθαρό αέρα στο βουνό.
Λίγο πολύ οι περισσότεροι γονείς έχουν την συνήθεια να παρακολουθούν την διακύμανση του βάρους των παιδιών τους στις διακοπές. Δεν υπάρχει λόγος να πανικοβάλλεστε αν αυξήθηκε το βάρος, αλλά ας κοιτάξουμε αρχικά αν μαζί με τα κιλά έχουμε και αύξηση του ύψους. Για κάθε πόντο που μπορεί να έχει πάρει ένα παιδί αντιστοιχεί και αύξηση 1-2 κιλών ανάλογα και με την σωματική τους διάπλαση και την ηλικία.
Μερικές συμβουλές αν αυξήθηκε μόνο το βάρος:
- Αρχικά πρέπει να ακολουθήσουμε τις «καλές» διατροφικές συνήθειες του παιδιού και το ωράριο των γευμάτων και του ύπνου που είχε πριν τις διακοπές.
- Θα πρέπει να προγραμματιστούν 3 γεύματα την ημέρα και 2 υγιεινά σνακ. Σε αυτά θα πρέπει να συμπεριφερθούν 3-4 φρούτα την ημέρα και λαχανικά στο μεσημεριανό και το βραδινό.
- Το πρωινό γεύμα θα πρέπει να περιλαμβάνει ένα γαλακτοκομικό (γάλα ,τυρί , γιαούρτι) και δημητριακά ή αρτοσκευάσματα ολικής άλεσης καθώς και ένα χυμό ή ένα φρούτο ή λίγο μέλι. Ένας συνδυασμός ανάλογα με τις προτιμήσεις του παιδιού.
- Το μεσημέρι φροντίζουμε να έχει σπιτικό φαγητό και το βράδυ ένα ελαφρύ γεύμα.
- Αντικαθιστούμε τα γλυκά και το παγωτό με παγωμένο γιαουρτάκι ή κέικ ή κρέμες από άνθος αραβοσίτου, ξηρούς καρπούς και μέλι. Δεν αποφεύγουμε τελείως τα γλυκίσματα για να επανενταχθεί σιγά σιγά στις καλές διατροφικές συνήθειες χωρίς να αντιδράσει.
- Η συστηματική άσκηση ή κάποιο άθλημα που μπορεί να έκανε το παιδί κατά τους χειμερινούς μήνες θα πρέπει να συμπεριληφθεί ξανά στο καθημερινό πρόγραμμα. Έτσι και πάλι το σώμα του θα έχει την τάση να επανακτήσει το φυσιολογικό βάρος.
- Η κατανάλωση νερού είναι πολλές φορές πιθανό να έχει μειωθεί στις διακοπές λόγω της αύξησης των χυμών και των αναψυκτικών. Φροντίζουμε να συμπεριλάβει 6-8 ποτήρια νερό την ημέρα το λιγότερο.
Ο προγραμματισμός υγειών τακτικών γευμάτω ν σε συνδυασμό με λίγη άσκηση, νερό και λιγότερη ζάχαρη από αναψυκτικά, χυμούς και γλυκά που μπορεί να αποτελούσαν καθημερινότητα στις διακοπές θα επαναφέρουν το παιδί στο βάρος που είχε πρωτίστως. Οι express δίαιτες μετά τις διακοπές και οι αυστηρή περιορισμοί θα πρέπει να αποφεύγονται για παιδιά αλλά και για ενήλικες.
Πηγή: http://www.boro.gr
Αυτό που θα διαβάσετε παρακάτω, για μερικούς -και συγκεκριμένα για όσους αγαπούν το τυρί- ίσως είναι το…καλύτερο νέο της χρονιάς. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, η κατανάλωση τυριού μπορεί να αποτελεί το κλειδί για την επιτάχυνση του μεταβολισμού και τη μείωση της παχυσαρκίας, διαλύοντας τις τύψεις μας κάθε φορά που το καταναλώνουμε.
Ερευνητές του Πανεπιστημίου Aarhus της Δανίας εξέτασαν το γεγονός ότι οι Γάλλοι τείνουν να έχουν μακρά και υγιή ζωή, την ίδια στιγμή που η διατροφή τους έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Παρ’ όλο που οι περισσότερες εξηγήσεις για το φαινόμενο αυτό, γνωστό ως «γαλλικό παράδοξο», επικεντρώνονται στην κατανάλωση κρασιού μεταξύ άλλων, η νέα, δανέζικη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Agricultural and Food Chemistry δίνει μια άλλη, πιο απλή απάντηση: τα γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης, όπως το τυρί, συμβάλλουν στην υγεία και τη μακροζωία.
Οι Γάλλοι παρουσιάζουν χαμηλότερα ποσοστά καρδιακών παθήσεων και μέσο όρο ζωής που φτάνει τα 82 χρόνια, ενώ καταναλώνουν μέχρι 23,8 κιλά τυρί το χρόνο. Οι Βρετανοί που φτάνουν τα 11,6 κιλά τυρί/έτος παρουσιάζουν το διπλάσιο κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων και το προσδόκιμο ζωής φτάνει τα 81 χρόνια.
Στο πλαίσιο της έρευνας, έγινε σύγκριση στα ούρα και τα κόπρανα ανάμεσα σε 15 άντρες που η διατροφή τους περιλάμβανε γάλα ή τυρί και σε άντρες που κατανάλωναν μόνο βούτυρο και κανένα άλλο γαλακτοκομικό προϊόν. Αυτό που βρέθηκε είναι ότι όσοι κατανάλωναν τυρί παρουσίαζαν υψηλότερα επίπεδα βουτανικού οξέος, το οποίο συνδέεται με μειωμένα ποσοστά παχυσαρκίας και υψηλότερο ρυθμό μεταβολισμού. Τα υψηλά επίπεδα του οξέος, μάλιστα, συνδέονταν και με μείωση της χοληστερίνης. Αυτό φαίνεται πως παίζει ρόλο στη χλωρίδα του εντέρου και παρουσιάζει έντονη σύνδεση του «γαλλικού παράδοξου», με την κατανάλωση τυριού.
Αυτή, όμως, δεν είναι η μοναδική έρευνα που υποστηρίζει κάτι τέτοιο, αφού το 2012, διαφορετική έρευνα είχε δείξει ότι το ροκφόρ βοηθάει στην προφύλαξη του καρδιαγγειακού, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και παίζει επίσης ρόλο στο «γαλλικό παράδοξο».
Κι αν αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να τρώμε τυρί με μέτρο μεν, χωρίς όμως τύψεις, τότε τα νέα σίγουρα είναι καλά!
Πηγή: http://www.boro.gr
Είσαι τόσο κουρασμένη. Τα παιδιά είναι συνέχεια η έννοια σου. Δεν είστε και οι δύο ευχαριστημένοι με το βάρος σας. Έχετε τρελό άγχος με την δουλειά και το οικονομικό. Υπάρχουν πολλοί λόγοι που οι άνθρωποι σε μακροχρόνιες σχέσεις βρεθούν να αγκαλιάζουν το μαξιλάρι ή να παίζουν με το τηλεχειριστήριο και όχι με το σώμα του συντρόφου τους, μετά από όταν ο ήλιος δύει. Αλλά μια υγιής ερωτική ζωή είναι ένα βασικό κλειδί για μια οικεία σχέση, και το να παραμεληθεί αυτό το κλειδί μπορεί να ωθήσει τους δύο από σας ακόμη πιο μακριά. Ας δούμε 5 πολύ κοινά προβλήματα και τις λύσεις τους.
Πρόβλημα #1: Δεν αντέχω τα ίδια και τα ίδια
Η Λύση: Καταλάβετε ότι είναι φυσιολογικό
"Όταν είσαι σε μια μακροχρόνια σχέση, θα μπει σε μια ρουτίνα," λέει ο καθηγητής Μαιευτικής και Γυναικολογίας Renee Horowitz, ιδρυτής του Κέντρου Σεξουαλικής Ευεξίας στο Μίτσιγκαν. "Υπάρχουν βιολογικές αποδείξεις ότι μια νέα εμπειρία προκαλεί τηναπελευθέρωση της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο." Η ντοπαμίνη είναι ένας χημικός αγγελιοφόρος που επηρεάζει το κέντρο ευχαρίστησης στον εγκέφαλό σας. "Γι 'αυτό είναι τόσο πολύ πιο εύκολο», λέει ο Horowitz, , "να είστε ενθουσιασμένοι και ενεργοί σε μια νέα σχέση. - Τα πάντα είναι νέα, και το μυαλό σας αντιδρά αναλόγως".
Προφανώς, δεν μπορείτε να αλλάξετε τους συντρόφους σας κάθε φορά που οενθουσιασμός εξασθενεί. Αλλά μπορείτε να αλλάξετε κάποια από τα άλλα στοιχεία . "Δοκιμάστε ένα διαφορετικό μέρος, διαφορετική ώρα, μια διαφορετική θέση," λέει ο Horowitz. Έχετε μια πρωινή έκπληξη, πριν την δουλειά. Δοκιμάστε τον έρωτα στο ντους ή σε διαφορετικό δωμάτιο του σπιτιού.
Πρόβλημα # 2: πάρα πολλές υποχρεώσεις, είμαστε πολύ κουρασμένοι
Η Λύση: Κάντε ένα ρομαντικό διάλειμμα
Όλα τα ζευγάρια είναι κουρασμένα στο τέλος μιας απαιτητικής μέρας. Και είναι δύσκολο να έχουν ενέργεια για ρομαντική σχέση από τη στιγμή που θα πάρει ο καθένας την θέση του στο κρεβάτι μετά από τις δουλειές του. Αλλά αυτό μπορεί να αλλάξει. "Θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα ό, τι είναι σημαντικό," λέει η εκπαιδευτικός των ερωτικών σχέσεων Sadie Allison, της οποίας τα best-seller βιβλία περιλαμβάνουν πετυχημένους τίτλους. "Κουρασμένος κάποιος θα μπορούσε να είναι, είναι ΟΚ. Αλλά ας κάνει έρωτα κουρασμένος! Ο έρωτας είναι τόσο σημαντικός για τη συνολική υγεία της σχέσης σας όσο δεν φαντάζεστε." Αντί να περιμένει κάποιος μέχρι να έρθει η ώρα να σβήσουν τα φώτα, ας γίνει ένα διάλειμμα για μια ρομαντική συνάντηση προτού αρχίσετε τις δουλειές της βραδιάς, λέει η Allison,. «Κάντε χώρο και χρόνο όπου μπορείτε να ξεφύγετε, και γίνετε δημιουργικοί." Φυσικά να ξέρουμε ότι δεν πρόκειται να συμβεί αυθόρμητα. "Θα πρέπει να βρούμε το χρόνο και να κάνουμε ένα κανονικό ραντεβού ."
Πρόβλημα # 3: «Ποιος είσαι;»
Η Λύση: Ανακαλύψτε ξανά ο ένας τον άλλον - χωρίς πίεση
Αν δεν έχετε κάνει έρωτα εδώ και αρκετό καιρό, το να προσπαθήσετε να βρεθείτε πάλι θα σας κάνει να αισθανθεί πολύ τεχνητή και καταναγκαστική την διαδικασία. Βοηθά να επανασυνδεθείτε με μη ερωτικό τρόπο πρώτα, λέει η ψυχοθεραπευτής Christine Steinorth. «Αν δεν είχατε κανενός είδους ποιοτικό χρόνο μαζί, αποκλείεται να νιώσετε ξαφνικά πάθος», λέει. Η Steinorth επιμένει ότι είναι σημαντικό να μην συγχέουμε τα κλισέ των ταινιών, όπου όλα γίνονται αυθόρμητα, με την ζωή μας. " Χρονοδιάγραμμα κάθε εβδομάδα για το πότε θα έχετε μια κοινή εμπειρία:... Ποδηλασία, μπόουλινγκ, κάτι απλό, αλλά να το κάνετε, μην το αμελήσετε. Προγραμματίστε ένα ταξίδι κοντινό για κάθε Κυριακή, η επαφή με την φύση θα σας ανανεώσει, κάντε κάτι, οτιδήποτε, αλλά όχι τίποτε!>»
Πρόβλημα # 4: δεν σας αρέσει το σώμα σας
Η Λύση: επικεντρωθείτε σε αυτό που σας αρέσει
Πολλοί από εμάς έχουμε πράγματα που θα θέλαμε να αλλάξουμε στο σώμα μας. Ίσως ποτέ δεν χάσατε τα κιλά της εγκυμοσύνης, ή δεν είστε ευχαριστημένοι με το γεγονός ότι έχετε σταμάτησε να πηγαίνει στο γυμναστήριο. "Σε τελική ανάλυση, η χαμηλή αυτο-εικόνα έρχεται από το γεγονός ότι δεν αγαπάτε τον εαυτό σας," λέει η Allison. "Και αν δεν αγαπάτε τον εαυτό σας, εσείς δεν πρόκειται να μοιραστείτε τον εαυτό σας με κάποιον άλλο. Θέλετε σύντομη θεραπεία για την χαμηλή αυτοεκτίμηση; Να επικεντρωθείτε στο σώμα του συντρόφου σας, αντί στο δικό σας. Εσείς αγαπάτε το ν άλλον με τα ελαττώματα του συνήθως. Και επιτέλους, λίγο χιούμορ! Παίξτε με τις ανασφάλειές σας, μην ταμπουρώνεστε στο πόσο δεν μοιάζετε με μοντέλο!»
Πρόβλημα # 5: Η Πράξη πονάει
Η Λύση: Μην υποφέρετε σιωπηλά
Μερικές φορές δεν είναι ότι δεν αισθάνεστε τη διάθεση, είναι ότι το σώμα σας δεν συνεργάζεται γιατί η πράξη είναι επώδυνη. Αυτό μπορεί να είναι ένα μεγάλο ζήτημα για τις γυναίκες που πλησιάζουν την εμμηνόπαυση, και ίσως να είναι πάρα πολύ δύσκολη η θέση τους γιατί δεν το λένε στον σύντροφό τους. «Καθώς μεγαλώνουμε," λέει ο Horowitz,, «μειώνονται τα επίπεδα των οιστρογόνων, και αυτό επηρεάζει πολλά όργανα, συμπεριλαμβανομένου και του κόλπου. Όταν οι ιστοί ατροφούν και λεπταίνουν η επαφή γίνεται πιο επώδυνη." Αυτό το πρόβλημα είναι ιατρικό και ονομάζεται δυσπαρεύνοια, θέλει αντιμετώπιση. Ευτυχώς, υπάρχουν θεραπείες για την κατάσταση αυτή. Για πολλές ασθενείς, ο Horowitz προτείνει το κολπικό οιστρογόνο. Κολπικά λιπαντικά είναι επίσης διαθέσιμα και πολύ αποτελεσματικά. Αλλά, ρωτήστε τον γιατρό σας εάν ο πόνος συνεχίζεται. Με αυτόν τον τρόπο ο γιατρός σας μπορεί να αποκλείσει άλλες, ενδεχομένως πιο σοβαρές καταστάσεις που θα μπορούσαν να την προκαλούν.
Πηγή: http://www.boro.gr
Στην προκήρυξη 226 θέσεων εργασίας προχώρησε σήμερα το υπουργείο Υγείας, προκειμένου να στελεχωθούν νοσοκομεία της χώρας. Την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να δημοσιευθεί η προκήρυξη άλλων 759 θέσεων, ενώ σημειώνεται ότι για πρώτη φορά μετά από έξι χρόνια, προκηρύσσονται θέσεις μόνιμου προσωπικού για την ενίσχυση του δημόσιου συστήματος υγείας.
Επίσης, το υπουργείο Υγείας ανακοίνωσε ότι το αμέσως επόμενο διάστημα θα προκηρυχθούν άλλες 2440 μόνιμες θέσεις όλων των ειδικοτήτων – γιατροί, νοσηλευτές, παραϊατρικό και διοικητικό προσωπικό.
«Παρά την αδιαμφισβήτητη δυσκολία της οικονομικής συγκυρίας, η πολιτική ηγεσία του υπουργείου προχωρά στη σταδιακή ενίσχυση των μονάδων του ΕΣΥ, με στόχο την προάσπιση της δημόσιας υγείας αλλά και την ανακούφιση των εργαζόμενων, που όλα αυτά τα χρόνια με το ζήλο και το φιλότιμό τους κρατούν όρθιο το δημόσιο σύστημα» αναφέρεται σε ανακοίνωση του υπουργείου.
Από τις 226 θέσεις εργασίας που προκηρύχθηκαν σήμερα, όπως αναφέρει το Αθηναϊκό Πρακτορείο, στην κατηγορία υποχρεωτικής Εκπαίδευσης (Υ.Ε.), αναλογούν 101 θέσεις βοηθητικού υγειονομικού προσωπικού (βοηθών θαλάμου, μεταφορέων ασθενών, νεκροτόμων–σαβανωτών−αποτεφρωτών, νοσοκόμων), επιμελητών, προσωπικού καθαριότητας (πλυντών και πλυντριών) και εργατών, ενώ στην κατηγορία πανεπιστημιακής εκπαίδευσης (Π.Ε.) αναλογούν 125 θέσεις ακτινοφυσικών−φυσικών ακτινοφυσικής, διαιτολόγων, διοικητικού−οικονομικού, νοσηλευτικής, φαρμακοποιών και χημικών−βιοχημικών−βιολόγων.
Οι ενδιαφερόμενοι για την κάλυψη των θέσεων αυτών, καλούνται εφόσον κατέχουν τα γενικά και απαραίτητα προσόντα, να υποβάλουν ηλεκτρονική αίτηση-υπεύθυνη δήλωση καθώς και τα απαιτούμενα δικαιολογητικά, σύμφωνα με τους όρους της προκήρυξης. Η προθεσμία υποβολής των αιτήσεων αρχίζει τη Δεύτερα 2 Νοεμβρίου και λήγει τη Δεύτερα 16 Νοεμβρίου.
Πηγή: http://www.enikonomia.gr
Επαναστατική θεωρείται η ανακάλυψη ερευνητών του Εργαστηρίου Ολιστικής Ηλεκτρονικής του Τμήματος Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών του Πανεπιστημίου Κύπρου, που υπόσχεται έγκαιρη ανίχνευση του πρώιμου καρκίνου στο λεπτό έντερο, πριν καν αρχίσει να εξαπλώνεται η νόσος.
Οι ερευνητές, υπό την καθοδήγηση του επίκουρου καθηγητή Ιούλιου Γεωργίου, σχεδίασαν και κατασκεύασαν ένα πρότυπο ηλεκτρονικής κάψουλας για την ανίχνευση του καρκίνου στο λεπτό έντερο. Η κατασκευή μιας τέτοιας κάψουλας, δημιουργεί δυνατότητες συστηματικού προληπτικού έλεγχου για τυχόν παρουσίαση πρώιμων καρκινωμάτων.
Παρόλο, που ο καρκίνος του είδους αυτού αποτελεί ένα από τα πλέον σπάνια είδη καρκίνου στο γαστρεντερικό σύστημα, είναι και απ’ τα πιο επικίνδυνα, αφού μόνο το 20-30% των ασθενών επιβιώνει πέραν των 5 ετών. Η δυνατότητα διάγνωσης σε πρώιμο στάδιο αναμένεται να μειώσει σημαντικά τα ποσοστά θνησιμότητας, καθώς η μέχρι τώρα δύσκολη προσβασιμότητα του λεπτού εντέρου από διαγνωστικά εργαλεία, (σε αντίθεση με το παχύ έντερο), συνεπαγόταν την ελλιπή εξέταση του μέχρι να εμφανιστούν σοβαρά συμπτώματα καρκίνου σε προχωρημένο στάδιο. Μια κάψουλα σαν το πρότυπο που έχει αναπτυχθεί από το Πανεπιστήμιο Κύπρου, αναμένεται να μειώσει το κόστος της αντιμετώπισης της νόσου και να διευκολύνει την ευρύτερη κάλυψη του πληθυσμού με διαγνωστικές εξετάσεις – και βεβαίως, να μειώσει τα ποσοστά μετάστασης του καρκίνου του λεπτού εντέρου σε άλλα γειτονικά όργανα, εφόσον η διάγνωση θα γίνεται σε πρώιμο στάδιο.
Στην κατασκευή της πρότυπης κάψουλας έχει εργαστεί κατά κύριο λόγο η δρ. Παναγιώτα Δημοσθένους στο πλαίσιο διδακτορικής διατριβής. Η εφεύρεση δημοσιεύτηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό «IEEE Transactions in Biomedical Circuits and Systems», με τίτλο «Infrared Fluorescence-Based Cancer Screening Capsule for the Small Intestine».
Ο καθηγητής, Ιούλιος Γεωργίου, δήλωσε ότι η Κύπρος έχει τη δυνατότητα να πρωτοστατήσει σε θέματα τεχνολογίας και ότι το Εργαστήριο Ολιστικής Ηλεκτρονικής δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από αντίστοιχα εργαστήρια του εξωτερικού, ακόμα και του Imperial College London. Απόδειξη, είπε, είναι η δημιουργία των διαφόρων τεχνολογικά πρωτοποριακών συσκευών, όπως η κάψουλα για προληπτικό έλεγχο του λεπτού εντέρου.
Η ηλεκτρονική κάψουλα, που έχει μέγεθος χαπιού, θα μπορεί, σύμφωνα με τον καθηγητή Γεωργίου, να διαπερνά το πεπτικό σύστημα του ασθενούς και να καταγράφει την ένταση υπέρυθρου φθορισμού που εκπέμπεται από χρωστικές ουσίες όπως είναι η πράσινη ινδοκυανίνη, η οποία προσκολλάται στα καρκινικά κύτταρα και τα καθιστά ανιχνεύσιμα. Τέτοιες φθορίζουσες χρωστικές ουσίες, πρόσθεσε, μπορούν να ανιχνευθούν από την κάψουλα ακόμα και όταν βρίσκονται μερικά χιλιοστόμετρα κάτω από το επιθήλιο στρώμα του εντέρου, από όπου και παρουσιάζονται τα πρώτα ίχνη καρκίνου.
Πειραματικές δοκιμές του συστήματος σε κομμάτια εντέρου γουρουνιού εμποτισμένα με χρωστική ουσία, επιβεβαίωσαν την ικανότητα της κάψουλας να ανιχνεύει ιδιαίτερα χαμηλές συγκεντρώσεις της ουσίας, οι οποίες συσχετίζονται με τα μικρά σε μέγεθος πρώιμα καρκινώματα στο λεπτό έντερο.
Το Πανεπιστήμιο Κύπρου έχει αποφασίσει να μην υποβάλει αίτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας, αφού θεωρεί ότι η εφεύρεση είναι κοινωφελής και τυχόν περιορισμός της διάδοσης αυτής της τεχνολογίας δεν θα υπηρετούσε το δημόσιο συμφέρον.
