1) Κατάθλιψη
Η ύπαρξη κατάθλιψης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους. Μάλιστα, μεταξύ των ατόμων με κατάθλιψη, ο κίνδυνος να γίνει κανείς παχύσαρκος αργότερα στη ζωή του ήταν περίπου 2,5 φορές μεγαλύτερος για κορίτσια στην εφηβεία. Εάν λαμβάνετε αντικαταθλιπτικά χάπια μπορεί να βάλετε κιλά (δείτε παρακάτω).
Εάν δεν παίρνετε χάπια, τότε το βάρος σας αυξάνεται επειδή μάλλον καταναλώνετε τρόφιμα ‘παρηγοριάς’, πλούσια σε θερμίδες, ζάχαρη και λιπαρά. Σε κάθε περίπτωση χρειάζεται να αντιμετωπίσετε την κατάθλιψη με την κατάλληλη θεραπεία ενώ ταυτόχρονα ακολουθείτε ένα ειδικά σχεδιασμένο πρόγραμμα διατροφής που θα προάγει την ισορροπία των ορμονών που σχετίζονται με την κατάθλιψη (π.χ. σεροτονίνη).
2) Φάρμακα
Ένας μεγάλος αριθμός φαρμάκων όπως κάποια αντισυλληπτικά, αντιεπιληπτικά, αντιψυχωσικά, ορμονικές θεραπείες, στεροειδή, κάποιες θεραπείες για ρευματοειδή αρθρίτιδα κ.ά. μπορεί να αυξήσει το βάρος σας. Οι πιο συχνοί τρόποι δράσης είναι είτε μέσω της αύξησης της όρεξης, είτε μέσω της κατακράτησης υγρών. Εάν υποψιάζεστε ότι το φάρμακο που παίρνετε σας αυξάνει την όρεξη, συζητήστε το με το γιατρό σας ώστε να δείτε τι εναλλακτικές επιλογές έχετε.
3) Ευερέθιστο έντερο
Ο συνδυασμός μιας μη ισορροπημένης διατροφής με το άγχος μπορεί να διαταράξει τη σωστή λειτουργία του εντέρου και να προκαλέσει δυσκοιλιότητα ή διάρροια, πρηξίματα, φουσκώματα και πόνο. Η λύση για τους περισσότερους βρίσκεται σε μια διατροφή που θα περιλαμβάνει μικρά και συχνά γεύματα, λήψη αρκετών φυτικών ινών (εκτός από τις περιόδους έξαρσης), κατανάλωση τροφίμων με προβιοτικά (γιαούρτι, ρόφημα, ξινόγαλο), αποφυγή τροφίμων που επιβαρύνουν την κατάσταση (π.χ. τηγανητά, λιπαρά, αλκοόλ, αναψυκτικά, γλυκά, όσπρια) και τακτική σωματική άσκηση.
4) Υποθυρεοειδισμός
Εάν δεν αλλάξατε τίποτα στη διατροφή και στην άσκησή σας το τελευταίο διάστημα, καλό είναι να ελέγξετε το θυρεοειδή σας. Όταν εμφανίζεται υποθυρεοειδισμός, πολλές φορές συνοδεύεται από αύξηση βάρους. Αυτό συμβαίνει διότι η μειωμένη παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών μειώνει τις καύσεις του οργανισμού και κατά συνέπεια τις ανάγκες του σώματός σας σε θερμίδες. Συνεχίζοντας όμως εσείς να καταναλώνετε τις ίδιες θερμίδες με πριν, δημιουργείται ‘περίσσεια’ θερμίδων, που αποθηκεύεται σαν λίπος εφόσον δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ενέργεια. Εφόσον διαπιστώσετε ότι έχετε υποθυρεοειδισμό, με την κατάλληλη αγωγή οι καύσεις επανέρχονται στο φυσιολογικό, μαζί με το βάρος σας. Προσέξτε όμως: όταν η αύξηση βάρους ξεπερνά τα 5 κιλά, δεν μπορεί να αποδοθεί στον υποθυρεοειδισμό, αλλά μάλλον στηνυπερκατανάλωση φαγητού.
5) Μεγαλώνετε
Καθώς μεγαλώνετε ηλικιακά, μπορεί να παρατηρήσετε ότι το βάρος σας αυξάνεται. Αυτό οφείλεται κυρίως στην αλλαγή της σύνθεσης του σώματός σας, καθώς μέρος της μυϊκής μάζας (που ‘καίει’ τις περισσότερες θερμίδες), μετατρέπεται σταδιακά σε λιπώδη μάζα. Η φυσιολογική αυτή αλλαγή δεν συνεπάγεται ότι η αύξηση του βάρους είναι αναπόφευκτη. Βελτιώνοντας την ποιότητα της διατροφής σας (αποφεύγετε τα γλυκά, τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά), μειώνοντας λίγο την ποσότητα του φαγητού και αυξάνοντας την καθημερινή σας κίνηση, μπορείτε να διατηρήσετε το βάρος σας σταθερό και την ενέργειά σας σε υψηλά επίπεδα.
Πηγή: http://www.boro.gr
Αναγνωρίστε τους ήχους που παράγει το σώμα μας και μάθετε ποιοί είναι αθώοι και ποιοί αποτελούν σημάδι ότι κάτι δεν πάει καλά…
Μερικές φορές το σώμα μας διαμαρτύρεται και προσπαθεί να μας ειδοποιήσει ότι κάτι συμβαίνει χρησιμοποιώντας διάφορους ήχους, μερικοί από αυτούς είναι αθώοι και φυσιολογικοί και κάποιοι άλλοι χρήζουν προσοχής. Μάθετε λοιπόν σε ποιους από τους ήχους τους σώματος πρέπει να δώσετε σημασία και τι ακριβώς πρέπει να κάνετε.
1. Αν βουίζουν τα αυτιά σας
Το πιο συνηθισμένο αίτιο για τις εμβοές (βοητό στα αυτιά) είναι η κυψελίδα που συγκεντρώνεται στα αυτιά μας και είναι γνωστή και ως “κερί”. Στην περίπτωση που για τις εμβοές ευθύνεται το κερί ο ωτορινολαρυγγολόγος θα το απομακρύνει τραβώντας το έξω με ένα ειδικό μηχάνημα. Ακόμη στα φαρμακεία θα βρείτε και ειδικές σταγόνες με φυσική σύσταση για την αντιμετώπιση της κυψελίδας.
Άλλη συνηθισμένη αιτία είναι η συνήθεια να ακούμε δυνατά μουσική, είτε με ακουστικά στο Mp3 player, είτε όταν βγαίνουμε έξω για να διασκεδάσουμε. Στην περίπτωση που οι εμβοές επιμένουν και συνοδεύονται από πόνο απευθυνθείτε σε ωττορινολαρυγγολόγο γιατί μπορεί να έχει προκληθεί τραυματισμός του τυμπάνου. Συχνά οι εμβοές οφείλονται και στην βαρηκοΐα της τρίτης ηλικίας.
Σε αυτές τις περιπτώσεις μια λύση είναι και η χρήση ακουστικού. Βουητό προκαλεί –αν και πιο σπάνια- και η ιγμορίτιδα, όταν η φλεγμονή επεκταθεί προς την ευσταχιανή σάλπιγγα. Αν καταπολεμήσετε την ιγμορίτιδα, οι εμβοές θα υποχωρήσουν.
Επειδή ωστόσο (αν και πιο σπάνια) το βουητό μπορεί να οφείλεται σε πιο σοβαρές αιτίες για αυτό καλό είναι να συμβουλεύεστε τον ωττορινολαρυγγολόγο.
2. Κάνουν κρακ οι αρθρώσεις σας
Συχνά οι αρθρώσεις μας, (γόνατα, τα δάχτυλα αλλά και άλλες αρθρώσεις του σώματός μας), κάνουν αυτόν τον χαρακτηριστικό ήχο στη διάρκεια μίας κίνησης. Πολλοί μάλιστα προκαλούν αυτό το θόρυβο πιέζοντας τα δάκτυλά τους.
Ο ήχος αυτός τις περισσότερες φορές είναι αθώος και δεν κρύβει κανέναν κίνδυνο, ενώ οφείλεται στο τρίψιμο του τένοντα στο οστό και από τη μετατόπιση των υγρών των αρθρώσεων. Ακόμη και όταν τον προκαλούμε επίτηδες («σπάμε» τα δάκτυλά μας) δεν επιβαρύνουμε τις αρθρώσεις μας, όπως πολλοί εσφαλμένα πιστεύουν.
Αν όμως εκτός από τον ήχο, οι αρθρώσεις μας πονάνε και υπάρχει δυσκολία στην κίνηση, καλό είναι να απευθυνθείτε κάποιον ειδικό καθώς μπορεί να πρόκειται για κάτι πιο σοβαρό όπως λ.χ. οστεοαρθρίτιδα (φλεγμονή των αρθρώσεων).
3. Γουργουρίζει το στομάχι σας
Αν κάθε φορά που ακούτε το στομάχι σας να γουργουρίζει έρχεστε σε δύσκολη θέση και τρώτε να σταματήσει αυτός ό ενοχλητικός ήχος, το μόνο που θα πετύχετε είναι να αποκτήσετε μερικά επιπλέον κιλά, γιατί σύμφωνα με τους ειδικούς η άποψη που επικρατεί, ότι γουργουρίζει η κοιλιά μας επειδή πρέπει να φάμε, δεν είναι απόλυτα σωστή.
Το γουργουρητό στην κοιλιά προέρχονται απο μετατοπίσεις αερίων στα έντερα και είναι μια φυσιολογική συνέπεια της πέψης. Πολλοί ωστόσο συνδέουν τους ήχους με την πείνα γιατί ακούγονται πιο έντονα όταν το στομάχι μας είναι άδειο.
Μια ακόμη εξήγηση του γουργουρητού είναι ότι ο οργανισμός μας «αντιλαμβάνεται» πότε πλησιάζει η ώρα για το φαγητό και έτσι το στομάχι αρχίζει να εκκρίνει τα απαραίτητα υγρά για την πέψη. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ωστόσο ότι σε ορισμένες περιπτώσεις το γουργουρητό είναι ένας σπασμός του εντέρου που οφείλεται στην υπερκινητικότητά του και κάποιες φορές μπορεί να υποδηλώνει την ύπαρξη σπαστικής κολίτιδας. Αν το γουργουρητό επιμένει και συνοδεύεται από εμετούς ή πόνο πρέπει να συμβουλευτείτε γαστρεντερολόγο.
4 .Ακούτε «γατάκια» στο στήθος
Αν έχετε συριγμό στην αναπνοή δηλ. τα λεγόμενα “γατάκια” στο στήθος, βήχα και δύσπνοια (δυσκολία στην αναπνοή), είναι πολύ πιθανό να πάσχετε από άσθμα και για αυτό καλό είναι να επισκεφτείτε πνευμονολόγο. Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανίζονται εποχικά ή να υπάρχουν σε όλη τη διάρκεια του έτους.
Μπορεί επίσης να προκαλούνται μόνο μετά από έντονη προσπάθεια ή άσκηση. Η θεραπεία για την αντιμετώπιση του άσθματος περιλαμβάνει αντιισταμινικά, αντιφλεγμονώδη, βρογχοδιασταλτικά αν τα συμπτώματα είναι έντονα, χορηγούνται εισπνεόμενα κορτιζονούχα φάρμακα. Εκτός από την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων φαρμακευτικά, υπάρχει και η δυνατότητα απευαισθητοποίησης.
5. Ροχαλίζετε
Αν ο σύντροφός σας διαμαρτύρεται ότι δεν μπορεί να κοιμηθεί από το ροχαλητό σας και ενώ κοιμάστε αρκετές ώρες, ξυπνάτε το πρωί κουρασμένοι και έχετε υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι πολύ πιθανό να πάσχετε από το σύνδρομο άπνοιας ύπνου.
Η πιο χαρακτηριστική ένδειξη είναι το ροχαλητό, και η διακοπή της αναπνοής κατά τη διάρκεια του ύπνου. Το σύνδρομο αυτό αφορά κυρίως τους άνδρες και κυρίως τους παχύσαρκους. Για να διαπιστώσετε αν σας απασχολεί το συγκεκριμένο σύνδρομο, καλό είναι να επισκεφτείτε ένα Εργαστήριο Μελέτης ΄Υπνου.
Όταν διαγνωστεί ότι πάσχετε από άπνοια του ύπνου, ο γιατρός θα σας συστήσει να χάσετε βάρος, αν έχετε επιπλέον κιλά και να φοράτε στον ύπνο σας μία ειδική μάσκα που εφαρμόζεται στο πρόσωπο και διευκολύνει την αναπνοή. Αν όμως η άπνοια οφείλεται σε κάποιο ανατομικό πρόβλημα, τότε ίσως χρειαστεί επέμβαση.
Πηγή: http://www.boro.gr
Γιατί μια σχέση ξεκινάει με ενθουσιασμό και καταλήγει στη ρουτίνα;
Είναι πολλά αυτά που μπορούν να συμβούν μέσα σε λίγα χρόνια και να αλλάξουν τη ζωή και τη σχέση του ζευγαριού Το πιο σημαντικό είναι ένα παιχνίδι αλλαγής ρόλων ο άνδρας από εραστής που είναι στην αρχή γίνεται στη συνέχεια σύζυγος, πατέρας, οικογενειάρχης.
Παράλληλο, η γυναίκα από σύντροφος και ερωμένη γίνεται σύζυγος, μητέρα, νοικοκυρά, υπάλληλος, επαγγελματίας. 'Ετσι ,λοιπόν εύκολα ξεχνούν τους αρχικούς τους ρόλους και αντί γιο δύο εραστές, γίνονται ένας οικογενειάρχης και μια νοικοκυρά ή ένας επαγγελματίας και μια γραμματέας, που μάταια ψάχνουν να βρουν τους χαμένους ρόλους τους.
Με τον τρόπο αυτό δημιουργείται σύγχυση και επικρατεί ένα αίσθημα απόστασής και μοναξιάς μέρα στη σχέση που επιτείνεται με το πέρασμα του χρόνου. Παράλληλα ενισχύεται ολοένα και περισσότερο η απογοήτευση και η πεποίθηση ότι τίποτε δεν πρόκειται να αλλάζει και ότι ο "άλλος” ή η "άλλη" δεν ανταποκρίνεται τελικά στις αρχικές προσδοκίες.
Οι περισσότεροι άνθρωποι συνηθίίζουν να αποδίδουν τους λόγους της ρουτίνας και των προβλημάτων μιας σχέσης στο σύντροφό τους. Με τον τρόπο αυτό καταλήγουν στο εύκολο συμπέρασμα ότι ο άλλος φταίει και ότι μια νέα σχέση θα λύσει το πρόβλημα, θα τους βοηθήσει να ξεκολλήσουν οριστικά από τη ρουτίνα.
Αλλά μια τέτοια στάση τις περισσότερες φορές αναπαράγει τα ίδια προβλήματα και στις επόμενες σχέσεις. Ρουτίνα είναι να θεωρούμε τη σχέση μας αυτονόητη, να αναλαμβάνουμε ρόλους που δεν μος ανήκουν και δημιουργούν σύγχυσή (π.χ. ερωμένη κοι ταυτόχρονα μητέρα του συντρόφου μος, εραστής και ταυτόχρονα γιος της συντρόφου μας), να αναβάλλουμε αυτά που έχουμε να ζήσουμε, να μοιραστούμε και να χαρουμε με το σύντροφό μας στο όνομα καθημερινών υπόχρεώοεων κοι "έκτακτων συνθηκών," να παύουμε να επικοινωνούμε τα συναισθήματά μος, τις ανησυχίες, τις δυσκολίες και τα προσωπικά μας προβλήματα.
Πηγή: http://www.boro.gr
Ο παιδικός σταθμός είναι ένα πολύ μεγάλο βήμα για τα παιδάκια - μέχρι στιγμής, το μικρό σας προφανώς δεν έχει ξοδέψει πάρα πολύ χρόνο (ή και καθόλου) σε μια τάξη με ένα άλλα παιδιά.
Πρόκειται λοιπόν για μια πολύ μεγάλη αλλαγή, ειδικά αν πρόκειται για το μεγαλύτερο παιδί της οικογένειας, το οποίο επειδή είναι το πρώτο παιδάκι, δεν έχει εξοικειωθεί με την ιδέα από ένα μεγαλύτερο αδερφό ή αδερφή.
Μιλήσαμε με νηπιαγωγούς και μαζέψαμε κάποιες συμβουλές σχετικά με σημαντικά θέματα, όπως είναι η εκπαίδευση της τουαλέτας και η συμπεριφορά, ώστε να έχετε λίγο χρόνο να προετοιμάσετε το παιδί σας.
Προετοιμάστε τον/την για τον αποχωρισμό
Οι δασκάλες το καταλαβαίνουν – το να αφήσετε το μωρό σας είναι δύσκολο, είναι λυπηρό και το μόνο που θέλετε εκείνη τη στιγμή είναι να το γεμίσετε με φιλιά. Αυτό που θέλουν να κάνετε είναι να:
- Δίνετε έμφαση σε όλες τις διασκεδαστικές δραστηριότητες που πρόκειται να γίνουν στο σχολείο.
- Υπενθυμίζετε ότι εσείς ή κάποιο άλλο αγαπημένο πρόσωπο θα πηγαίνει στο σχόλασμα να το παίρνει από το σχολείο και το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει περισσότερη διασκέδαση αργότερα στο σπίτι.
- Προσπαθήστε να φεύγετε με ένα φιλί, μια αγκαλιά και ένα "τα λέμε αργότερα! Σκεφτείτε πώς το να κάθεστε έξω και να περιμένετε το παιδί να σταματήσει τα κλάματα δεν έχει νόημα. Φανταστείτε να το κάνανε αυτό όλοι οι γονείς των παιδιών! Η κατάσταση θα ήταν χαοτική!
- Αν το παιδί σας είναι έστω και λίγο άρρωστο, δεν θα περάσει καλά στον παιδικό σταθμό, οπότε δεν έχει νόημα να το πάτε– και θα «κολλήσει» επίσης και τα υπόλοιπα 25 παιδάκια κι έπειτα εκείνα τους γονείς τους και ούτω καθεξής – γι΄αυτό και είναι προτιμότερο να το κρατήσετε σπίτι.
Υπάρχουν πολλοί λίγοι νηπιαγωγοί που εξακολουθούν να θέλουν να αλλάζουν πάνες.
Μέχρι την ηλικία των τεσσάρων ετών, το παιδί θα πρέπει να έχει την αυτονομία να κάνει κάποια πράγματα μόνο του στην τουαλέτα. Πριν λοιπόν την πρώτη μέρα στον παιδικό σταθμό, θα πρέπει να έχετε:
- Βεβαιωθεί ότι το παιδί έχει εκπαιδευθεί όσον αφορά την χρήση την τουαλέτας.
- Να το ενθαρρύνετε να μην περιμένει την τελευταία στιγμή να πάει τουαλέτα, ώστε να αποφεύγει τα ατυχηματάκια.
- Αν έχετε αγοράκι, δώστε προτεραιότητα στην εκπαίδευση της τουαλέτας.
- Μάθετε του πώς να σκουπίζεται (αν και εφόσον χρειάζεται επιπλέον βοήθεια, σιγουρευτείτε ότι το παιδί δεν ντρέπεται να ζητήσει βοήθεια και σε καμιά περίπτωση να μην περπατάει με υπολείμματα.)
- Φροντίστε επίσης το παιδί να έρχεται στο σχολείο κάθε μέρα καθαρό, όσο κι αν σας παρακαλάει να παραλείπετε το μπάνιο.
Οι κανόνες καλής συμπεριφοράς και το παιχνίδι διαφέρουν λίγο στο σχολείο συγκριτικά με το σπίτι.
Ασφαλώς οι κανόνες συμπεριφοράς στο σχολείο έχουν ομοιότητες με εκείνους στο σπίτι, αλλά σκεφτείτε ότι στο σπίτι σας δεν υπάρχουν άλλα 24 παιδάκια περίπου που προσπαθούν να τραβήξουν την προσοχή σας. Το ίδιο ισχύει και για το παιχνίδι και τη μάθηση. Εάν για παράδειγμα το παιδί σας έχει αδέρφια προφανώς και ξέρει να μοιράζεται, αν όμως όχι θα πρέπει να το μάθετε. Να θυμάστε:
- Η καλή συμπεριφορά και ο αυτοέλεγχος προέρχεται από την μοντελοποίηση και την ενίσχυση, οπότε η δασκάλα του παιδιού σας θα κάνει το καθήκον της στο σχολείο, αν κάνετε κι εσείς ότι καλύτερο μπορείτε στο σπίτι (αν και η αλήθεια είναι ότι τα παιδιά συμπεριφέρονται καλύτερα στο σχολείο επειδή έχουν επίγνωση ότι δεν βρίσκονται στο σπίτι τους.)
- Να ξέρετε ότι η ενίσχυση της καλή συμπεριφοράς δεν γίνεται με τον ίδιο τρόπο στο σχολείο, όπως και στο σπίτι επειδή οι εκπαιδευτικοί δεν μπορούν να ανταμείβουν συνεχώς κάθε ένα παιδάκι για οτιδήποτε κάνει. Επιπλέον μην ξεχνάτε ότι ορισμένες καταστάσεις είναι πιο εύκολο να τις προσεγγίζουμε στο σπίτι γιατί στον παιδικό σταθμό δεν βρίσκονται ένα αλλά πολλά παιδάκια.
Ενθαρρύνετε τα παιδιά στο σπίτι
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ενθαρρύνετε τα παιδιά στο σπίτι και να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμα και ενθουσιασμένα για την πρώτη μέρα στο σχολείο. Μπορείτε να:
- Μάθετε τα παιδιά ορισμένα γράμματα της αλφαβήτου και αριθμούς.
- Να παίζετε δημιουργικά παιχνίδια.
- Να διαβάζετε τις σημειώσεις που σας στέλνει η δασκάλα στο σπίτι με το τετράδιο του παιδιού και να τις λαμβάνετε σοβαρά υπόψη.
- Να αδειάζετε κάθε φορά το σακίδιο του παιδιού στο σπίτι και να μην φρικάρετε αν δείτε ότι ξαφνικά το σπίτι γέμισε με glitter – πρόκειται για το τελευταίο έργο τέχνης του παιδιού σας και εργάστηκε πραγματικά πολύ σκληρά για να το φτιάξει.
- Και το πιο σημαντικό να ρωτάτε το παιδί πώς τα πέρασε στον παιδικό σταθμό, να ακούτε με προσοχή της ιστορίες του και να ξέρετε τι είδους δραστηριότητες κάνει και του αρέσουν.
Δείξτε εμπιστοσύνη στη δασκάλα
Είναι δύσκολο και για τους γονείς την πρώτη φορά που πηγαίνουν τα παιδιά στο σχολείο. Δείτε μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη.
- Εάν το παιδί σας δεν είναι ευτυχισμένο και χαρούμενο που πηγαίνει στο σχολειό, ο δάσκαλος πρέπει να το ξέρει.
- Εάν το παιδί σας φαίνεται αναστατωμένο όταν φεύγετε, να ξέρετε ότι οι δάσκαλοι κάνουν ότι καλύτερο μπορούν για να απαλύνουν τον πόνο.
- Να ξέρετε ότι το πιθανότερο είναι να συμφωνεί μαζί σας η δασκάλα ότι το παιδάκι που δάγκωσε το δικό σας είναι λίγο άγριο αλλά δεν πρόκειται ποτέ να το παραδεχτεί.
- Όταν σας λένε πράγματα τα οποία έκανε το παιδί σας στο σχολείο, πιστέψτε τους. Τα παιδιά συχνά είναι διαφορετικά στο σχολείο απ’ ότι στο σπίτι και προσπαθήστε να συνεργαστείτε ώστε μαζί να αντιμετωπίσετε μαζί οτιδήποτε προκύψει.
Οι υπερτροφές είναι τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, ουσιώδη μέταλλα και θρεπτικές ουσίες που τις καθιστούν σημαντικές για όλους τους ανθρώπους. Κάθε μήνα πρωταγωνιστούν διαφορετικές υπερτροφές κι αν νομίζατε ότι τον Αύγουστο θα χαλαρώσετε από την υγιεινή διατροφή και τα αντιοξειδωτικά, σκεφτείτε το ξανά.
Οι παρακάτω είναι τροφές που πρέπει να βρίσκονται στη διατροφή σας, ειδικά αυτό το μήνα που είναι στα καλύτερά τους, έτσι ώστε να σας χαρίζουν συνεχώς τα οφέλη τους, είτε βρίσκεστε διακοπές, είτε παραμείνετε στην καυτή πόλη.
Σύκα
Αγαπημένο φρούτο του Αυγούστου σε όλους τους μεσογειακούς λαούς και μη, το σύκο θυμίζει -και μυρίζει- διακοπές, όσο λίγα φρούτα. Οι τραγανοί σπόροι και η γευστική σάρκα του είναι τα ατού του και τα θρεπτικά του συστατικά δεν είναι καθόλου αμελητέα, με βιταμίνη Α και βιταμίνη Β6, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγγάνιο και άλλα να τονώνουν τον οργανισμό μας με κάθε μπουκιά. Ένα μέτριο σύκο αποδίδει 37 θερμίδες και η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να μας ωφελήσει σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, να μας βοηθήσει στη διατήρηση υγιούς βάρους χάρη στις φυτικές του ίνες και τις λιγοστές θερμίδες, να συμβάλλει στην αρτηριακή πίεση χάρη στο κάλιο, ακόμη και να προστατέψει από τον καρκίνο του μαστού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες χάρη στις φυτικές του ίνες και πάλι.
Σταφύλι
Ένα από τα πιο δροσερά σνακ του καλοκαιριού, το σταφύλι μπαίνει στο ψυγείο μας αυτή την εποχή και μας δίνει μια ακόμη εναλλακτική πηγή αντιοξειδωτικών και θρεπτικών ουσιών. Με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό εντάσσεται στις ενυδατικές τροφές της εποχής και χάρη στις πολυφαινόλες του αποκτάτε ένα ακόμη όπλο κατά του διαφόρων ειδών καρκίνου, όπως του φάρυγγα, των πνευμόνων, του προστάτη, του εντέρου, με λίγες θερμίδες (62 θερμίδες το ένα φλιτζάνι). Αν επιλέγετε τα κόκκινα σταφύλια, τότε η αντιοξειδωτική ρεσβερατρόλη τους ωφελεί την καρδιά σας, ενώ έρευνες έχουν δείξει ότι δρα και κατά του Αλτσχάιμερ και ότι είναι σύμμαχος στην εμμηνόπαυση. Προσθέστε το στη σαλάτα σας και στα δημητριακά σας το πρωί κι αν έχετε πιο…παιχνιδιάρικη διάθεση παγώστε μερικές ρώγες του για να έχετε ένα παγωμένο σνακ ανά πάσα στιγμή.
Καλοκαιρινή κολοκύθα
Είναι κίτρινη, με μακρύ λαιμό, έχει λεπτό, βρώσιμο φλοιό, μαλακούς σπόρους, υψηλή συγκέντρωση νερού κι είναι συγγενής με τα κολοκυθάκια. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και Κ, κάλιο και κάνει καλό στο έντερο, ενώ προσέχει τη σιλουέτα σας με τις φυτικές της ίνες, τονώνει το ανοσοποιητικό και προστατεύει την καρδιά. Δοκιμάστε την στην πίτσα ή την καλοκαιρινή σούπα ως τόπινγκ. Όσο για τις θερμίδες; Φτάνουν τις 20 σε ένα φλιτζάνι.
Κολοκυθάκια
Το «ξαδερφάκι» της κίτρινης κολοκύθας αποδίδει επίσης λίγες θερμίδες (μόλις 29 σε ένα φλιτζάνι), τα θρεπτικά του συστατικά, όμως, μόνο λίγα δεν μπορούν να χαρακτηριστούν: πλούσιες φυτικές ίνες, βιταμίνη Α, βιταμίνη C και Κ, ασβέστιο, φυλλικό οξύ. Όλα τα παραπάνω σημαίνουν δυνατό ανοσοποιητικό, υγεία των ματιών και του δέρματος, προστασία της καρδιάς, αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση και φυσικά πολλή γεύση. Μπορείτε να τα καταναλώσετε με διάφορους τρόπους, είτε γεμιστά, είτε σε τηγανίτες, είτε σαν τσιπς ή ακόμη και να φτιάξετε μακαρονάδα από αυτά.
Ραπανάκια
Τα ραπανάκια δεν είναι μόνο για την όρεξη, αλλά και για την υγεία, αφού παρέχουν στον οργανισμό το 24% της βιταμίνης C που χρειάζεται καθημερινά στα 100 γραμμάρια, βιταμίνη Β-6, μικρή ποσότητα ασβεστίου και μαγνησίου που κάνουν καλό στα οστά, κάλιο που βοηθάει στην ισορροπία της αρτηριακής πίεσης και την υγεία της καρδιάς και φυτικές ίνες. Στην ίδια ποσότητα, οι θερμίδες τους ανέρχονται στις μόλις 16, που σημαίνει ότι σέβονται και τη γραμμή σας, οπότε δεν βρίσκουμε κανέναν απολύτως λόγο για να μην τα βάλετε στο πιάτο σας.
Πηγή: http://www.boro.gr
