
Νέα μελέτη για τα οφέλη τους.
Το τσάι και τα εσπεριδοειδή φρούτα, καθώς και οι χυμοί τους φαίνεται να συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου των ωοθηκών, σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο της East Anglia (UEA).
Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «American Journal of Clinical Nutrition» αποκαλύπτει ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τροφές πλούσιες σε φλαβονόλες και φλαβόνες (δύο υποκατηγορίες φλαβονοειδών) περιόρισαν σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης επιθηλιακού καρκίνου των ωοθηκών, την πέμπτη συχνότερη αιτία θανάτου από καρκίνο μεταξύ των γυναικών.
Η ερευνητική ομάδα μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες 171.940 γυναικών ηλικίας 25 έως 55 ετών για περισσότερες από τρεις δεκαετίες και βρήκε ότι εκείνες που κατανάλωναν τρόφιμα και χυμούς με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονόλες (βρίσκονται στο τσάι, το κόκκινο κρασί, τα μήλα και το σταφύλι) και φλαβόνες (βρέθηκε σε εσπεριδοειδή και χυμούς) ήταν λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν τη νόσο. Μάλιστα, η πρόσληψη μόλις δύο φλιτζανιών μαύρου τσαγιού την ημέρα σχετίστηκε με μείωση του κινδύνου κατά 31%.
Όπως δήλωσε η καθηγήτρια Aedin Cassidy από το Τμήμα Διατροφής της Ιατρικής Σχολής Norwich του UEA και επικεφαλής της μελέτης, «αυτή είναι η πρώτη μεγάλης κλίμακας μελέτη, που εξετάζει κατά πόσον η συνήθης πρόσληψη διαφορετικών φλαβονοειδών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επιθηλιακού καρκίνου των ωοθηκών».
Πηγή: http://www.vita.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Νέα δεδομένα από το 8ο συνέδριο του EFAD.
Τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά είναι ασφαλή και μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και στην καλύτερη διαχείριση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα. Τα παραπάνω επιβεβαίωσαν -εκ νέου- διακεκριμένοι επιστήμονες, στα πλαίσια του 8ου συνεδρίου της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Αθήνα.
«Όσοι πίνουν ροφήματα με ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά χάνουν περισσότερο βάρος», ήταν το συμπέρασμα του δρ. James O. Hill, καθηγητή ιατρικής και διευθυντή του Κέντρου Υγείας και Ευεξίας στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο των Ηνωμένων Πολιτειών.
Ο καθηγητής παρουσίασε τα αποτελέσματα πρόσφατης τυχαιοποιημένης κλινικής μελέτης (το πιο αξιόπιστο είδος μελέτης) που πραγματοποίησε με την επιστημονική του ομάδα. Στη συγκεκριμένη μελέτη, οι ερευνητές για πρώτη φορά συνέκριναν την επίδραση που έχει στο σωματικό βάρος η κατανάλωση ροφημάτων με ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά, σε σύγκριση με το νερό.
Μετά από διάστημα 12 εβδομάδων, τα άτομα που έπιναν ροφήματα διαίτης -με χαμηλές ή καθόλου θερμίδες- έχασαν 44% περισσότερο βάρος (κατά μέσο όρο 5.95 κιλά), συγκριτικά με εκείνους που έπιναν μόνο νερό και έχασαν κατά μέσο όρο 4.09 κιλά. Επιπλέον, όσοι κατανάλωναν αναψυκτικά διαίτης ένιωθαν σε μικρότερο βαθμό το αίσθημα της πείνας. «Η συγκεκριμένη μελέτη δείχνει ξεκάθαρα ότι τα ροφήματα διαίτης, όπως τα light αναψυκτικά, μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να μειώσουν το βάρος τους», τόνισε ο καθηγητής.
Μύθος ότι τα γλυκαντικά ανοίγουν την όρεξη
Σύμφωνα με τη δρ. France Bellisle από το Πανεπιστήμιο της Γαλλίας «Το σύνολο της βιβλιογραφίας τα τελευταία 25 χρόνια δεν επιβεβαιώνει καμία αρνητική επίδραση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών στο θέμα της όρεξης».
Αντιθέτως, τα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι όσοι χρησιμοποιούν ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά τρώνε πιο υγιεινά και καταναλώνουν λιγότερα γλυκά ή/και λιπαρά τρόφιμα, συνεπώς και λιγότερες θερμίδες.
Ασφαλείς «σύμμαχοι» και για το Σακχαρώδη Διαβήτη
«Τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά αποτελούν μία εναλλακτική επιλογή για τα άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη, που με τη χρήση τους μπορούν αφενός να διατηρούν τη γλυκιά γεύση στο διαιτολόγιό τους χωρίς να επηρεάζονται τα επίπεδα της γλυκόζης και της ινσουλίνης στο αίμα και αφετέρου να ελέγχουν πιο αποτελεσματικά το βάρος τους» ανέφερε η δρ. Αιμιλία Παπακωνσταντίνου, λέκτορας Διατροφής και Μεταβολισμού στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Η δρ. Παπακωνσταντίονου αναφέρθηκε, επίσης, στα αβάσιμα δημοσιεύματα που έχουν συνδέσει στο παρελθόν την κατανάλωση γλυκαντικών με προβλήματα υγείας και τόνισε ότι τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά είναι ασφαλή. Άλλωστε, έχουν περάσει αυστηρούς και επαναλαμβανόμενους ελέγχους και έχουν εγκριθεί προς χρήση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μετά από εκτενή αξιολόγηση όλων των διαθέσιμων επιστημονικών δεδομένων από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕFSA).
Παράλληλα, για κάθε γλυκαντικό ορίζεται μία τιμή Αποδεκτής Ημερήσιας Πρόσληψης (ADI), η μέγιστη δηλαδή ποσότητα που μπορεί να καταναλώνει την ημέρα ένας άνθρωπος -καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής του- χωρίς να υπάρχει πρόβλημα για την υγεία του. Σύμφωνα με την ίδια, «σήμερα, μετά από μελέτες, είμαστε σε θέση να γνωρίζουμε ότι τα πραγματικά επίπεδα κατανάλωσης ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών είναι πολύ χαμηλότερα από την Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη (ADI), ακόμα όσον αφορά τα άτομα με υψηλά επίπεδα κατανάλωσης όπως όσοι πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη».
Διαβάστε περισσότερα...
Καλά νέα για τους… καζανόβες.
Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ στον Καναδά, αποφάνθηκαν ότι οι άντρες που κάνουν άφθονο σεξ, διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρκίνο του προστάτη.
Σύμφωνα με τα διεθνή μέσα, στη μελέτη τους που πραγματοποίησαν με περισσότερους από 3.200 άντρες, ανακάλυψαν ότι όσοι είχαν περισσότερες από 20 ερωτικές συντρόφους στη διάρκεια της ζωής του, ο κίνδυνος του καρκίνου είναι 28% μικρότερος.
Ωστόσο, το ίδιο δεν συμβαίνει με τους ομοφυλόφιλους που είχαν 20 ή περισσότερους ερωτικούς συντρόφους καθώς είχαν διπλάσιες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρκίνο του προστάτη σε σχέση με τους ετεροφυλόφιλους οι οποίοι ποτέ δεν είχαν κάνει σεξ με άντρα.
«Είναι πιθανό, έχοντας πολλές γυναίκες ερωτικές συντρόφους αυτό οδηγεί σε υψηλότερη συχνότητα εκσπερματώσεις, των οποίων η προστατευτική δράση έναντι του καρκίνου του προστάτη έχει παρατηρηθεί και σε προηγουμένες μελέτες», αναφέρει η επιστήμονας Marie-Elise Parent.
Διαβάστε περισσότερα...

Βορίδης: Πάνω από 31.000 οι παράνομοι μετανάστες στην Ελλάδα το 2014.
Στον μεγάλο αριθμό των παράτυπων μεταναστών που δέχεται η Ελλάδα και στο τεράστιο βάρος για το σύστημα υγείας, αναφέρθηκε ο υπουργός Υγείας, Μάκης Βορίδης, κατά την υπουργική διάσκεψη σχετικά με την «Υγεία στη Μεσόγειο», που έγινε στη Ρώμη.
Ο ίδιος επισήμανε την ανάγκη περαιτέρω συνεργασίας και αλληλεγγύης μεταξύ των κρατών- μελών της ΕΕ και την προώθηση της συνεργασίας με τις χώρες της Μεσογείου- μη μέλη της ΕΕ, με στόχο την ανάπτυξη ικανοτήτων (capacity building) των χωρών καταγωγής ή διέλευσης των μεταναστών για την πρόληψη και τον έλεγχο απειλών από μεταδοτικά νοσήματα και την ενίσχυση των υποδομών δημόσιας υγείας.
Όπως είπε ο κ. Βορίδης, οι παράτυποι μετανάστες στην Ελλάδα αναμένεται έως το τέλος τους έτους να ξεπεράσουν τα 31.000 άτομα, υπογραμμίζοντας ιδιαίτερα το ζήτημα της κάλυψης των αναγκών υγείας τους αλλά και το βάρος για το σύστημα υγείας, σε επίπεδο υποδομών και πόρων, ιδιαίτερα σε περίοδο κρίσης και οικονομικών περιορισμών.
Στη συζήτηση για τον Διεθνή Υγειονομικό Κανονισμό, οι υπουργοί αναφέρθηκαν στη σημασία της εφαρμογής του, υπογραμμίζοντας ιδιαιτέρως τις προβλέψεις σε σχέση με την ετοιμότητα για την αντιμετώπιση επιδημιών, οι οποίες αποκτούν ιδιαίτερη βαρύτητα στην αντίδραση και προστασία από την επιδημία του ιού Έμπολα. Στο θέμα της αντιμετώπισης της μικροβιακής αντοχής τονίστηκε η σημασία της συνετής χρήσης των αντιβιοτικών και η παρακολούθηση της συνταγογράφησης για την ασφάλεια των ασθενών και υπογραμμίστηκε η ανάγκη ανάπτυξης κατευθυντήριων οδηγιών για τους επαγγελματίες υγείας και η ευαισθητοποίηση του κοινού.
Άλλο θέμα συζήτησης της Διάσκεψης, στην οποία συμμετείχαν ο Επίτροπος Υγείας, Τόνιο Μποργκ, οι υπουργοί Υγείας της ΕΕ και χωρών από τη Βόρεια Αφρική και την Ανατολική Μεσόγειο- μεταξύ των οποίων η Τουρκία, η Αλβανία, η Βοσνία- Ερζεγοβίνη, το Μαυροβούνιο, η Ιορδανία, καθώς και αντιπρόσωπος από την Παλαιστινιακή Αρχή- ήταν τα χρόνια νοσήματα και η αλλαγή συμπεριφορών τρόπου ζωής που επιβαρύνουν την υγεία, με έμφαση στη προώθηση της υγιεινής διατροφής όπως η μεσογειακή δίαιτα. Οι υπουργοί εστίασαν στην αλλαγή του τρόπου ζωής με έμφαση στο κάπνισμα, στη μη υγιεινή διατροφή, στην κατανάλωση οινοπνεύματος και στην καθιστική ζωή και έλλειψη φυσικής δραστηριότητας για την αντιμετώπιση της «επιδημίας» των χρόνιων νοσημάτων, όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης και τα χρόνια αναπνευστικά νοσήματα. Ο κ. Βορίδης κάλεσε τους υπουργούς Υγείας των μεσογειακών χωρών σε συστράτευση για την ανάδειξη των θρεπτικών αξιών της μεσογειακής δίαιτας και την επανένταξή τους στο καθημερινό διαιτολόγιο για καλύτερη υγεία και μακροζωία.
Διαβάστε περισσότερα...

Ένα διαδραστικό διαδικτυακό εργαλείο που «λέει» την σκληρή αλήθεια.
Όλοι γνωρίζουμε ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει καταστροφικές συνέπειες για την υγεία, όπως η ηπατική νόσος και τα προβλήματα ψυχικής υγείας, αλλά μπορεί επίσης να βλάψει και τη φυσική εμφάνιση.
Η Rehabs, μια εταιρεία με έδρα την Καλιφόρνια, έχει αναπτύξει το «Your Face as an Alcoholic», κάτι σαν μια εφαρμογή όπου μπορεί κανείς να δει πως θα αλλοιωθούν τα χαρακτηριστικά του από τη συστηματική χρήση του αλκοόλ.
Δείχνει τις συνέπειες της βαριάς κατανάλωσης αλκοόλ ανά πενταετία. Το online εργαλείο μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους που βρίσκονται σε κίνδυνο για κατάχρηση αλκοόλ να έρθουν αντιμέτωποι με την αλήθεια για τις επιπτώσεις της μακροχρόνιας κατανάλωσης.

«Η ομάδα μας γνωρίζει πολύ καλά τις πολλές και διαφορετικές αιτίες του αλκοολισμού, και σε μια προσπάθεια για την καταπολέμησή του, δημιούργησε αυτό το διαδραστικό διαδικτυακό εργαλείο που δείχνει στους χρήστες πώς θα μοιάζουν μετά από δύο, πέντε, 10, και 20 χρόνια έπειτα από βαριά κατανάλωση αλκοόλ», ανέφερε στην Daily Mail ο εκπρόσωπος της Rehabs.
Δείτε εδώ πως θα αλλοιωθεί το πρόσωπό σας από τη χρήση αλκοόλ.
Διαβάστε περισσότερα...