Η παράλειψή του φέρνει πολλές ανθυγιεινές συνήθειες.
Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι το πρωινό είναι ένα γεύμα ιδιαίτερης σημασίας και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής.
Πράγματι, η διεθνής βιβλιογραφία έχει πλέον συνδέσει το πρωινό γεύμα με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, ενώ αντίστοιχα φαίνεται ότι η παράλειψή του πάει «πακέτο» με άλλες ανθυγιεινές συνήθειες, όπως το κάπνισμα, ο καθιστικός τρόπος ζωής και γενικότερα η υιοθέτηση διατροφικών προτύπων χαμηλότερης ποιότητας και θρεπτικής αξίας.
Παρακάτω λοιπόν, θα βρείτε 5 από τους σημαντικότερους λόγους για τους οποίους το πρωινό δε θα πρέπει να λείπει από την καθημερινότητά σας:
Βοηθά στη ρύθμιση του σωματικού βάρους: Σύμφωνα με τα διαθέσιμα ερευνητικά δεδομένα, τα άτομα που παραλείπουν το πρωινό γεύμα, τείνουν να έχουν υψηλότερο σωματικό βάρος και μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας. Η παράλειψη του πρωινού μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο αίσθημα πείνας κατά τη διάρκεια της μέρας και επακόλουθη υπερκατανάλωση τροφής η οποία σταδιακά μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Από την άλλη, έχει φανεί ότι η συστηματική κατανάλωση πρωινού μπορεί να βοηθήσει στην προσπάθεια απώλειας βάρους αλλά και στη διατήρηση της απώλειας.
Συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας: Ένα ισορροπημένο πρωινό γεύμα αποτελεί πηγή πολύτιμων θρεπτικών συστατικών, τα οποία έχει φανεί ότι συχνά δεν αναπληρώνονται κατά τη διάρκεια της μέρας από άτομα που το παραλείπουν. Πράγματι, η συστηματική κατανάλωση πρωινού σχετίζεται με υψηλότερα επίπεδα πρόσληψης διαφόρων βιταμινών και μετάλλων, ενώ φαίνεται ότι όσοι καταναλώνουν πρωινό ακολουθούν συνολικά καλύτερης ποιότητας διατροφή, γεγονός που μπορεί να συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας και την πρόληψη εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων. Από την άλλη, η κατανάλωση πρωινού εξασφαλίζει την καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη και καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Ενισχύει την πνευματική λειτουργία και τη συγκέντρωση: Η κατανάλωση πρωινού παρέχει την απαραίτητη ενέργεια για τη λειτουργία του εγκεφάλου μετά από την πολύωρη νηστεία της νύχτας και σας βοηθά να είστε σε εγρήγορση, ενώ έχει συσχετιστεί επίσης με βελτίωση της συγκέντρωσης και της μνήμης. Επιπλέον, διατηρεί τη συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα σε φυσιολογικά επίπεδα, αποτρέποντας την εμφάνιση υπογλυκαιμίας που μπορεί να επηρεάσει την πνευματική σας απόδοση.
Μπορεί να βελτιώσει τη φυσική σας κατάσταση: Η ενέργεια που σας παρέχει το πρωινό γεύμα αποτρέπει την εμφάνιση ατονίας και κόπωσης, βοηθώντας έτσι στο να είστε περισσότερο σωματικά δραστήριοι. Επιπλέον, η κατανάλωση πρωινού φαίνεται ότι σχετίζεται με καλύτερη οργάνωση των γευμάτων μέσα στη μέρα κι επομένως συνεχή παροχή ενέργειας στον οργανισμό, που μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας.
Δίνετε το «καλό παράδειγμα»: Καταναλώνοντας πρωινό γίνεστε πρότυπο για το παιδί σας. Ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι τα παιδιά έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να καταναλώνουν συστηματικά πρωινό εάν κάνουν το ίδιο και οι γονείς τους.
Συνεπώς, η δική σας συνήθεια μπορεί να ωφελήσει και το παιδί σας, καθώς το πρωινό γεύμα όχι μόνο του παρέχει την απαραίτητη ενέργεια για το ξεκίνημα της ημέρας, αλλά σχετίζεται επίσης τόσο με τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη σχολική απόδοση, όσο και με την υγεία και τη διαμόρφωση των διατροφικών του συνηθειών.
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
Οι πιθανότητες μειώνονται έως και κατά 54%.
Οι γυναίκες θα μπορούσαν να μειώσουν έως και κατά 54% τις πιθανότητες να πάθουν εγκεφαλικό, εφαρμόζοντας πέντε απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής τους, όπως υποστηρίζουν ερευνητές από τη Σουηδία.
Η διατήρηση φυσιολογικού βάρους, η κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών, το τακτικό περπάτημα ή η χρήση του ποδηλάτου, η αποφυγή του καπνίσματος και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, μειώνουν –σύμφωνα με την έρευνα- τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες πάνω από το μισό.
Η πιο κοινή μορφή εγκεφαλικού, που προκαλείται από θρόμβο στον εγκέφαλο, πέφτει ακόμη παραπάνω (έως και κατά 62%), σχεδόν στα δύο τρίτα.
Φυσικά, όσο εύκολοι και απλοί (ή προφανείς) κι αν ακούγονται αυτοί οι τρόποι, δεν είναι το ίδιο εύκολο να τους ακολουθήσει κανείς όλους μαζί, καθώς σύμφωνα με τους ερευνητές, λιγότερες από μία στις πέντε γυναίκες που συμμετείχαν στην έρευνα απάντησαν ότι ακολουθούσαν και τα πέντε αυτά βήματα.
«Οι επιπτώσεις ενός εγκεφαλικού στον οργανισμό είναι πολλές φορές καταστροφικές και ανεπανόρθωτες. Για το λόγο αυτό η πρόληψη είναι πολύ σημαντική» ανέφερε η ερευνήτρια Susanna Larsson από το Ινστιτούτο Karolinska στη Daily Mail.
Στην έρευνα συμμετείχαν σχεδόν 32.000 γυναίκες από τη Σουηδία με μέσο όρο ηλικίας τα 60 έτη.
Η υγιεινή διατροφή ορίζεται ως αυτή που περιλαμβάνει την κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών, δημητριακών ολικής άλεσης και ψάρια.
Σε ό,τι αφορά τη σωματική δραστηριότητα, οι ερευνητές αναφέρουν τουλάχιστον 40 λεπτά περπάτημα ή ποδήλατο την ημέρα και μια πιο εντατική μορφή άσκησης για τουλάχιστον μία ώρα την εβδομάδα.
Το κάπνισμα (ιδανικά) είναι καλό να μην το έχει ξεκινήσει κανείς, ενώ σε ό,τι αφορά την κατανάλωση αλκοόλ, αυτή να μην ξεπερνά τα έξι ποτήρια κρασί (περίπου) την εβδομάδα.
Όπως αναφέρει δημοσίευμα του περιοδικού Neurology, η πλειοψηφία των γυναικών πληρούσε δύο ή τρία από τα πέντε κριτήρια. Περισσότερες από 1.500 δήλωσαν ότι δεν πληρούσαν κανένα, ενώ λιγότερες από 600 ακολουθούσαν και τα πέντε βήματα.
Δέκα χρόνια μετά, 1.554 γυναίκες είχαν πάθει εγκεφαλικό.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν, ότι όσα περισσότερα από τα πέντε κριτήρια που αναφέρθηκαν παραπάνω πληρούσε μια γυναίκα, τόσο μειωνόταν ο κίνδυνος να πάθει εγκεφαλικό.
Ενισχύεται η σεξουαλική υγεία και λειτουργία των γυναικών.
«Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα» λέει το ρητό, ωστόσο, σύμφωνα με ερευνητές από την Ιταλία μπορεί τα μήλα να «διώχνουν» το γιατρό, αλλά… φέρνουν πιο κοντά… τον οργασμό!
Οι ερευνητές υποστηρίζουν, ότι τα μήλα βελτιώνουν την ποιότητα της σεξουαλικής υγείας των γυναικών, όταν καταναλώνονται σε καθημερινή βάση.
Όπως και το κόκκινο κρασί και η σοκολάτα, τα μήλα περιέχουν πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να συμβάλλουν στην τόνωση της ροής του αίματος στην περιοχή των γεννητικών οργάνων και ενδεχομένως, να αυξήσουν τη διέγερση.
Όπως αναφέρει δημοσίευμα του βρετανικού Independent, μια ομάδα ερευνητών από το νοσοκομείο Santa Chiara στο Τρέντο της Ιταλίας, ανακάλυψαν ότι όσο περισσότερα μήλα τρώει μια γυναίκα, τόσο βελτιώνεται η σεξουαλική της λειτουργία (λίπανση του κόλπου) και κατά συνέπεια η ικανοποίηση που απολαμβάνει η ίδια.
Στην έρευνα συμμετείχαν 731 σεξουαλικά ενεργές και υγιείς γυναίκες, ηλικίας 18-43 ετών.
Οι ερευνητές τις χώρισαν σε δύο ομάδες. Σε εκείνες που έτρωγαν περισσότερα από 1 μήλο την ημέρα και σε εκείνες που έτρωγαν λιγότερο από ένα μήλο την ημέρα.
Η έρευνά τους δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Archives of Gynecology and Obstetrics. Σύμφωνα με αυτή, όσες έτρωγαν τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα εμφάνιζαν καλύτερη ποιότητα σεξουαλικής ζωής.
«Η έρευνά μας υποδηλώνει μια πιθανή σχέση ανάμεσα στη συχνή κατανάλωση μήλων και την καλύτερη σεξουαλικότητα στο νεαρό, γυναικείο πληθυσμό» κατέληξαν οι ερευνητές.
Επιστήμονες ενεργοποίησαν γονίδια που καθυστερούν τη γήρανση.
Βιολόγοι από το Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας του πανεπιστημίου UCLA στο Λος Άντζελες υποστηρίζουν, ότι μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης ενεργοποιώντας ένα γονίδιο... «εξ αποστάσεως»!
Η ερευνητική ομάδα του UCLA δημοσίευσε μια μελέτη, στην οποία αναφέρεται ότι η ενεργοποίηση ενός γονιδίου (που ονομάζεται AMPK) σε κύτταρα από μύγες αύξανε τη διάρκεια ζωής των εντόμων κατά περίπου 30%, ενώ ζούσαν και πιο υγιή ζωή.
Η θεραπεία αυτή θα μπορούσε μια μέρα να χρησιμοποιηθεί για την παράταση της διάρκειας ζωής του ανθρώπου και να αντιμετωπίσει ασθένειες, διεγείροντας το γονίδιο που στοχεύει σε συγκεκριμένα όργανα ή συστήματα οργάνων.
Οι επιστήμονες, όπως αναφέρει η MailOnline σε δημοσίευμά της, βρήκαν ότι όταν αυξάνεται το γονίδιο AMPK στα κύτταρα του νευρικού συστήματος, αυτά όχι μόνο γερνούσαν με πιο αργό ρυθμό αλλά ότι το ίδιο συνέβαινε και στα κύτταρα των εντέρων. Το αντίστροφο ίσχυε όταν το γονίδιο αυτό στόχευε στα κύτταρα του εντερικού συστήματος.
Μετά τη «θεραπεία» αυτή, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η διάρκεια ζωής στις μύγες αυξήθηκε από έξι έως οκτώ εβδομάδες.
Επιφέροντας μικροαλλαγές στα επίπεδα του ΑΜΡΚ, οι επιστήμονες επέτρεπαν στα κύτταρα να αποβάλλουν τα «κυτταρικά σκουπίδια», συστατικά που τα κύτταρα απορρίπτουν λόγω βλάβης ή ηλικίας.
Όσο πιο έγκαιρα γίνει η απόρριψη αυτών των υλικών, τόσο νωρίτερα αποφεύγονται οι βλάβες στα κύτταρα και η διαδικασία της γήρανσης.
Ο αναπληρωτής καθηγητής στο UCLA και επικεφαλής της έρευνας, David Walker, ελπίζει ότι η συγκεκριμένη θεραπεία θα μπορούσε μια μέρα να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με τη γήρανση.
«Αντί θα μελετούμε τις ασθένειες που σχετίζονται με τη διαδικασία της γήρανσης -όπως το Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ, ο καρκίνος, το εγκεφαλικό, ο διαβήτης και οι καρδιαγγειακές παθήσεις- μία προς μία, πιστεύουμε ότι θα μπορούσαμε να παρέμβουμε στη διαδικασία της γήρανσης και να καθυστερήσουμε την εμφάνιση πολλών από αυτές» εξήγησε ο ίδιος.
Ένα μικρό κόλπο για να μην... ξεφεύγετε.
Όλοι γνωρίζουμε ότι ένα σωστό και φυσιολογικό σωματικό βάρος αποτελεί προϋπόθεση για την καλή μας υγεία.
Αντίθετα τα παραπανήσια κιλά σχετίζονται με πολλά προβλήματα. Πολλοί ωστόσο είναι εκείνοι που θεωρούν ότι το βάρος τους είναι φυσιολογικό αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι ή και το αντίθετο.
Πώς λοιπόν μπορεί κανείς να βρει από μόνος του αν τα κιλά του είναι φυσιολογικά; Πέρα από διαγνωστικές μεθόδους όπως μια λιπομέτρηση, ένας εύκολος τρόπος για να έχετε μια πρώτη εικόνα είναι να υπολογίσετε το δικό σας Δείκτη Μάζας Σώματος.
Αρκεί να διαιρέσετε το βάρος σας σε κιλά με το ύψος στο τετράγωνο.
Αν για παράδειγμα ζυγίζετε 70 κιλά και το ύψος σας είναι 1 και 63, διαιρέστε το 70 δια το 1 και 63 στο τετράγωνο.
Το νούμερο που προκύπτει είναι ο Δείκτης Μάζας Σώματός. Αν αυτός από 20 μέχρι 25, τότε το βάρος σας είναι φυσιολογικό.
Αν όμως είναι πάνω από 25 μέχρι 30 τότε κατατάσσεστε στους υπέρβαρους και αν είναι πάνω από 30 στους παχύσαρκους.
Κατά αυτόν τον τρόπο, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να βρείτε αν το βάρος σας είναι σε καλά επίπεδα ή αν πρέπει να επισκεφθείτε κάποιον ειδικό για περαιτέρω διερεύνηση και ένταξη σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
