Ο έρωτας στο μικροσκόπιο των επιστημόνων.
Μπορεί όταν είστε ερωτευμένοι να νιώθετε ότι έχετε «πεταλούδες» μέσα στο στομάχι σας, να χαμογελάτε σε όλον τον κόσμο και να θέλετε να αγκαλιάσετε τους πάντες… όμως τι είναι αυτό που σας συμβαίνει πραγματικά όταν ερωτεύεστε;
Οι επιστήμονες έβαλαν τον έρωτα… «στο μικροσκόπιο», για να ανακαλύψουν τα χαρακτηριστικά που συνοδεύουν τους ερωτευμένους.
Δείτε παρακάτω μερικά περίεργα χαρακτηριστικά που σχετίζονται με όσους έχουν βρει το άλλο τους μισό:
1. Οι σύζυγοι μπορεί να έχουν παρόμοιο DNA
Οι άνθρωποι τείνουν να επιλέγουν συντρόφους με παρόμοια χαρακτηριστικά, όπως ηλικία, φυλή, θρησκεία, εισόδημα και ανατροφή. Σύμφωνα όμως με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Proceedings of the National Academy of Science, οι άνθρωποι τείνουν ακόμη να… παντρεύονται όσους έχουν παρόμοιο DNA με τους ίδιους.
Όταν οι ερευνητές μελέτησαν το γενετικό υλικό 825 λευκών ζευγαριών από τις ΗΠΑ, βρήκαν λιγότερες διαφορές στο DNA όσων είχαν παντρευτεί, σε σχέση με εκείνους που επέλεξαν τυχαία. Μάλιστα, υπολόγισαν ότι η τάση να παντρεύεται κανείς με κάποιον «γενετικά παρόμοιό του» είναι περίπου κατά ένα τρίτο το ίδιο δυνατή με την τάση να είναι με κάποιον που έχει παρόμοιο μορφωτικό επίπεδο.
2. Οι γυναίκες μπορούν να κάνουν τη φωνή τους «πιο σέξι»… όχι όμως και οι άντρες
Σύμφωνα με δημοσίευμα στην ιστοσελίδα του περιοδικού Time, μια μελέτη που διεξήχθη τη χρονιά που διανύουμε από ερευνητές του πανεπιστημίου Albright έδειξε ότι οι γυναίκες είναι σε θέση να «χειρίζονται» τη φωνή τους προκειμένου να ακούγονται πιο «σέξι».
Όταν, όμως οι άντρες προσπάθησαν να κάνουν το ίδιο… τα αποτελέσματα ήταν δραματικά!
Όταν μια γυναίκα κατεβάζει τον τόνο της φωνής της και μιλάει πιο αργά και με βαθιές ανάσες, θεωρείται πιο ελκυστική, όχι όμως για το αποτέλεσμα που πετυχαίνει. Οι άντρες στην πραγματικότητα προτιμούν τις γυναίκες που έχουν «θηλυκή» φωνή, υποστηρίζει η αναπληρώτρια καθηγήτρια ψυχολογίας, Susan Hughes. Όταν όμως μια γυναίκα αλλάζει τη φωνή της για να ακούγεται πιο σέξι, στέλνει μηνύματα ότι ενδιαφέρεται για τον άντρα που έχει απέναντί της. Και οι άντρες «πιάνουν» τα μηνύματα αυτά… στον αέρα!
3. Ο έρωτας κάνει καλό… στα κόκαλα!
Σύμφωνα με ερευνητές του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες, ο γάμος φαίνεται ότι κάνει καλό… στο σκελετικό μας σύστημα, ειδικά αν περιμένουμε να κλείσουμε τα 25 μας χρόνια για να παντρευτούμε!
Οι επιστήμονες, όπως αναφέρει το δημοσίευμα του Time, δε γνωρίζουν ακριβώς για ποιο λόγο συμβαίνει αυτό, όμως δεν είναι η πρώτη φορά που ο γάμος συνδέεται με την καλή υγεία. Άλλες μελέτες έχουν δείξει, για παράδειγμα, ότι οι παντρεμένοι ζουν πιο πολύ και ότι διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών ασθενειών.
Οι βλαπτικές συνέπειες στον οργανισμό από την υπερκατανάλωση του.
Ποικίλες επιδημιολογικές μελέτες έχουν ερευνήσει τη συσχέτιση της κατανάλωσης κρέατος και την εμφάνιση ποικίλων χρόνιων ασθενειών όπως καρδιαγγειακών νοσημάτων, διαβήτη και διαφόρων τύπων καρκίνου.
Τόσο το ολικό λίπος, το κορεσμένο λίπος και η χοληστερόλη του κόκκινου κρέατος, όσο και άλλα συστατικά του, όπως οι νιτροζαμίνες, που χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα, και οι ετεροκυκλικές αρωματικές αμίνες, που παράγονται κατά την παρασκευή του κρέατος υπό ορισμένες μαγειρικές μεθόδους, έχουν αποτελέσει αντικείμενο μελέτης.
Κάποιοι ερευνητές υποστήριξαν ότι η μακροχρόνια κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης φαίνεται να συσχετίζεται με μεγαλύτερο επιπολασμό του διαβήτη σε ηλικιωμένα άτομα. Στην προοπτική μελέτη NIH-AARP Diet and Health βρέθηκε ότι η κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου, καρκίνου και καρδιαγγειακού θανάτου, ενώ το λευκό κρέας φάνηκε να ασκεί προστατευτική δράση μειώνοντας την ολική θνησιμότητα αλλά και τη θνησιμότητα από καρκίνο.
Χαρακτηριστικά είναι και τα δεδομένα μιας μετα-ανάλυσης τα οποία δείχνουν μια άμεση συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος και του κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων και διαβήτη, αποδίδοντας αυτή τη συσχέτιση στην ποσότητα του άλατος και των νιτρικών που περιέχονται σε αυτό. Χαρακτηριστικό είναι και το εύρημα πολλών μελετών σχετικά με τη συσχέτιση του κορεσμένου λίπους και της εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Δεδομένα μίας πρόσφατης μελέτης της Σχολής Δημόσιας Υγείας στο πανεπιστήμιο του Harvard υποστηρίζουν ότι η μείωση των κορεσμένων λιπαρών και η αντικατάσταση τους με πολυακόρεστα λιπαρά μειώνει το κίνδυνο για καρδιαγγειακά κατά 19%.
Τέλος, η υψηλή κατανάλωση κόκκινου κρέατος έχει συσχετιστεί με την εμφάνιση διαφόρων τύπων καρκίνου όπως του μαστού, του παχέως εντέρου, του προστάτη, του πνεύμονα, του ενδομητρίου και του οισοφάγου.
Σίγουρα, το κόκκινο κρέας μπορεί να εντάσσεται με επιτυχία στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, αλλά η κατανάλωση αυτού πρέπει να γίνεται με μέτρο.
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
Από το 1996 έχουν κερδηθεί συνολικά 19,1 εκατ. χρόνια ζωής.
Εκατομμύρια ζωές έχουν σωθεί σε όλον τον κόσμο χάρη στη γενικευμένη χρήση των αντιρετροϊκών φαρμάκων, υπογραμμίζει μελέτη που δημοσιοποιήθηκε στην επιθεώρηση The Lancet, με την ευκαιρία του διεθνούς συνεδρίου για το AIDS που διεξάγεται στη Μελβούρνη.
Ομάδα ερευνητών του αμερικανικού Ινστιτούτου IHME του Πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον, διεξήγαγε «την πιο ολοκληρωμένη μελέτη» που έχει διενεργηθεί μέχρι σήμερα για τους «στόχους της χιλιετίας για την ανάπτυξη» στην καταπολέμηση του AIDS, της ελονοσίας και της φυματίωσης, σύμφωνα με τη βρετανική ιατρική επιθεώρηση.
Το υπ΄αριθμόν έξι σημείο των στόχων αυτών, που υιοθετήθηκαν το 2000 από τον ΟΗΕ, επικεντρωνόταν ειδικά στις τρεις ασθένειες, με τη φιλοδοξία να εξαλειφθούν, και στις φτωχές χώρες να περιοριστούν σημαντικά μέχρι το 2015.
Οι ερευνητές ανέλυσαν τα στοιχεία για τις τρεις ασθένειες από 188 χώρες κατά την περίοδο 1990-2013. Η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από το ίδρυμα Μπιλ και Μελίντα Γκέιτς. Ο βασικός συντάκτης της, ο δρ Κρίστοφερ Μάρεϊ, του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον, υπογραμμίζει σε ανακοίνωση ότι υπήρξε «μεγάλη αύξηση της χρηματοδότησης και του πολιτικού ενδιαφέροντος για το AIDS, την ελονοσία και τη φυματίωση τα τελευταία 13 χρόνια».
«Ή έρευνά μας δείχνει ότι η προσοχή που δόθηκε στις συγκεκριμένες ασθένειες είχε πραγματικό αντίκτυπο. Ωστόσο, πολλά πρέπει ακόμη να γίνουν καθώς οι ασθένειες αυτές παραμένουν μείζον πρόβλημα υγείας το 2013».
Όσον αφορά το AIDS, τα αντιρετροϊκά φάρμακα που πολεμούν αποτελεσματικά τον ιό HIV του AIDS, μέχρι που αυτός να μην είναι ανιχνεύσιμος στο αίμα, δεν δίνουν πλήρη ίαση, αλλά αυξάνουν κατά πολύ την επιβίωση των ανθρώπων που έχουν προσβληθεί. Στις εγκύους, τα φάρμακα αυτά επιτρέπουν την πρόληψη της μετάδοσης του ιού από τη μητέρα στο παιδί.
Σύμφωνα με τη μελέτη, η χρήση των αντιρετροϊκών φαρμάκων από το 1996 συνετέλεσε να κερδηθούν συνολικά 19,1 εκατομμύρια χρόνια ζωής, η συντριπτική πλειοψηφία (έως 70,3%) στις αναπτυσσόμενες χώρες.
Η μελέτη παρέχει επίσης στοιχεία για την κατάσταση της επιδημίας του AIDS στον πλανήτη, τα οποία είναι πολύ μικρότερα σε μέγεθος από τα στοιχεία που δημοσιοποίησε την περασμένη εβδομάδα η υπηρεσία του ΟΗΕ για τον ιό HIV και το AIDS, UNAIDS.
Για τo 2013, ο αριθμός των θανάτων από AIDS ανήλθε σε 1,3 εκατομμύριο (1,5 εκατομμύριο για το UNAIDS), ο αριθμός των νέων λοιμώξεων σε 1,8 εκατομμύριο (2,1 εκατομμύριο για το UNAIDS) και ο αριθμός των φορέων του ιού HIV σε 29,2 εκατομμύρια (35 εκατομμύρια για το UNAIDS).
Στο αποκορύφωμά της το 2005, η επιδημία του AIDS προκάλεσε 1,7 εκατομμύριο θανάτους. Από το 1997, ο αριθμός των νέων λοιμώξεων μειωνόταν με ρυθμό 2,7% ετησίως.
Σύμφωνα με τη μελέτη, η επιδημία του AIDS στη Λατινική Αμερική και την ανατολική Ευρώπη είναι πιο περιορισμένη απ' ό,τι είχε εκτιμηθεί προγενέστερα. Αντίθετα, η κατάσταση είναι χειρότερη απ' ό,τι αναμενόταν στις Φιλιππίνες.
«Η συνολική επένδυση στις θεραπείες κατά του ιού HIV επιτρέπει να σώζονται πολλές ζωές», τονίζει ο δρ Μάρεϊ, σύμφωνα με τον οποίο η ποιότητα και η αποτελεσματικότητα των προγραμμάτων κατά του AIDS διαφέρουν, εντούτοις, σημαντικά από τη μια χώρα στην άλλη.
Στο διεθνές συνέδριο για το AIDS που διοργανώνεται από την International Aids Society (IAS) μετέχουν τουλάχιστον 12.000 επιστήμονες, ειδικοί και ακτιβιστές μέχρι τις 25 Ιουλίου.
Διατροφικές συμβουλές για απώλεια βάρους.
Πολύ συχνά οι διαιτολόγοι επισημαίνουν ότι οι φυτικές ίνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής.
Μεταξύ των ποικίλων πλεονεκτημάτων που μπορούν να ασκούν στην ανθρώπινη υγεία εντάσσεται και η καλύτερη διαχείριση του σωματικού βάρους. Πώς όμως η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες συμβάλλει αποτελεσματικά στη διαχείριση του βάρους;
Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού λόγω του όγκου τους, ενώ παράλληλα λόγω της χαμηλής θερμιδικής πυκνότητάς τους οδηγούν σε μείωση της προσλαμβανόμενης ενέργειας. Ουσιαστικά, η προαγωγή του αισθήματος κορεσμού οδηγεί σε μείωση της προσλαμβανόμενης ενέργειας σε συνδυασμό με τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων εκείνων που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
Έτσι, η μακροχρόνια κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε φυτικές ίνες μπορεί να επάγει μια καλύτερη μακροχρόνια ρύθμιση του σωματικού βάρους. Άτομα που καταφέρνουν να εντάξουν αποτελεσματικά τις φυτικές ίνες στη διατροφή τους φαίνεται να καταφέρνουν να διατηρήσουν ευκολότερα ένα φυσιολογικό σωματικό βάρος μετά από προσπάθειες αδυνατίσματος.
Πείραμα με τον όρο «kick and kill» παρουσιάστηκε στη Μελβούρνη.
Επιστήμονες κατάφεραν να εξαλείψουν τον ιό του AIDS από κύτταρα όπου καταφεύγει από ασθενείς στους οποίους χορηγήθηκαν αντιρετροϊκά φάρμακα, ένα ακόμη βήμα στη μακρά και δύσκολη έρευνα για την ανάπτυξη φαρμάκου ικανού να εξαλείψει οριστικά τον ιό HIV από τον οργανισμό των ασθενών.
Στόχος του πειράματος που πραγματοποιήθηκε σε έξι ασθενείς εθελοντές και παρουσιάστηκε σήμερα στο διεθνές συνέδριο για το AIDS στη Μελβούρνη, είναι να εκτοπίσει και να εξαλείψει τον ιό, η προσέγγιση «kick-and-kill» όπως την ονομάζουν οι επιστήμονες, μια από αυτές που δοκίμασαν για να βρουν το θαυματουργό φάρμακο.
Η λήψη αντιρετροϊκών φαρμάκων μειώνει την ποσότητα του ιού στο αίμα σε επίπεδο μη ανιχνεύσιμο και επιτρέπει στον ασθενή να κάνει μια σχεδόν φυσιολογική ζωή. Ωστόσο η αγωγή πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά, είναι πολυδάπανη και έχει παρενέργειες.
Σε περίπτωση διακοπής λήψης των φαρμάκων, ο ιός εμφανίζεται εκ νέου σε διάστημα μερικών εβδομάδων και αρχίζει ξανά να μολύνει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, καθιστώντας τον ασθενή ευάλωτο σε πολλά μικρόβια, μερικά από τα οποία είναι θανατηφόρα.
Οι ερευνητές επιδιώκουν συνεπώς, εδώ και τρία χρόνια, να εκτοπίσουν τον ιό από το καταφύγιό του και να σκοτώσουν τα κύτταρα όπου κρύβεται, όταν ο ασθενής τελεί υπό αντιρετροϊκή αγωγή.
Στο συνέδριο της Μελβούρνης, ερευνητές του Πανεπιστήμιου του Όρχους στη Δανία, έχουν κάνει ένα πρώτο βήμα. Έξι ασθενείς στους οποίους χορηγήθηκε αντιρετροϊκή θεραπεία, χορηγήθηκε επίσης ρομιδεψίνη, ένα αντικαρκινικό φάρμακο που προκαλεί την αύξηση από 2,1 έως 3,9 φορές την ποσότητα του ιού στο αίμα.
Στους πέντε από τους έξι ασθενείς, ο ιός ανιχνεύθηκε εκ νέου από τους γιατρούς.
Οι έρευνες θα πρέπει να καθορίσουν αν όλοι οι κρυμμένοι ιοί «ανακαλύφθηκαν». Θα πρέπει επίσης να βρεθεί τρόπος για να θανατωθούν τα κύτταρα-καταφύγιο, όπου ο ιός πολλαπλασιάζεται μόλις διακοπεί η αντιρετροϊκή θεραπεία.
«Δείξαμε ότι με τη ρομιδεψίνη μπορούμε να ενεργοποιήσουμε έναν ιό που παραμένει εν υπνώσει και ότι ο ιός αυτός πηγαίνει τότε στο αίμα σε μεγάλη ποσότητα», δήλωσε ο επικεφαλής των ερευνητών Όλε Σμελτς Σόγκορντ. «Είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση, αλλά ο δρόμος είναι ακόμη μακρύς και τα εμπόδια πολλά, πριν μπορέσουμε να μιλήσουμε για μια θεραπεία του AIDS».
Καταστροφή των κυττάρων-καταφύγιο
Ο «επανεργοποιημένος» ιός καθώς παρατηρείται μικροσκοπικά, αφήνει ένα ίχνος, όταν πηγαίνει στο αίμα, έξω από τα μολυσμένα κύτταρα CD4, εξηγεί ο Σόγκορντ.
Οι ερευνητές ελπίζουν ότι αυτό το ίχνος, όμοιο με δακτυλικά αποτυπώματα στο σημείο του εγκλήματος, θα μπορεί να εντοπιστεί από τα Τ-κύτταρα (Τ- λεμφοκύτταρα), που πολεμούν τις λοιμώξεις.
Η ομάδα θέλει να συνδυάσει τη ρομιδεψίνη, η οποία ξυπνά τον εν υπνώσει HIV, με το εμβόλιο vacc-4x, ώστε τα Τ-κύτταρα να αναγνωρίζουν και να καταστρέφουν τα κύτταρα καταφύγιο του ιού.
Οι έξι εθελοντές που μετείχαν στο πείραμα δεν παρουσίασαν σοβαρές παρενέργειες κατά τη χορήγηση της ρομιδεψίνης, εκτός από μια κόπωση και παροδικές ναυτίες. Το αντικαρκινικό φάρμακο δεν επηρέασε την δράση της αντιρετροϊκής θεραπείας.
Η έρευνα μιας αγωγής ικανής να θεραπεύσει τους ασθενείς του AIDS σκόνταψε εκ νέου, λίγες ημέρες πριν από την έναρξη της διεθνούς διάσκεψης.
Η περίπτωση της μικρούλας, γνωστή ως το «βρέφος του Μισισίπι» που γεννήθηκε στις ΗΠΑ από μητέρα οροθετική η οποία όμως δεν είχε υποβληθεί σε θεραπεία στη διάρκεια της κύησης, είχε προκαλέσει ελπίδες. Στο μωρό είχαν χορηγηθεί υψηλές δόσεις αντιρετροϊκής θεραπείας αμέσως μετά τη γέννηση του μέχρι την ηλικία των 18 μηνών, όταν οι γιατροί έχασαν τα ίχνη του. Όταν το μωρό εξετάστηκε εκ νέου πέντε μήνες αργότερα, οι γιατροί δεν βρήκαν κανένα ίχνος του ιού, γεγονός που έρχεται σε αντίθεση με τη συνήθη επανεμφάνιση του ιού HIV, λίγες εβδομάδες μετά τη διακοπή της θεραπείας. Ωστόσο ο ιός επανεμφανίστηκε: ύστερα από τουλάχιστον δύο χρόνια χωρίς θεραπεία, η μικρούλα έγινε ξανά οροθετική και χρειάστηκε να υποβληθεί σε αντιρετροϊκή θεραπεία, την οποία θα πρέπει, όπως έχουν σήμερα τα πράγματα, να τη συνεχίσει εφ' όρου ζωής.
