Τα τελευταία λόγια του 60χρονου που αυτοκτόνησε στη Σιάτιστα, σοκάρουν. «Δεν θα ξαναγυρίσω σπίτι γιατί αισθάνομαι άχρηστος. Δεν έχω να σας προσφέρω τίποτα». Αυτά ήταν τα τελευταία λόγια του 60χρονου συνταξιούχου στη Σιάτιστα λίγο προτού περάσει τη θηλιά στο λαιμό του.
Υπενθυμίζεται ότι ο 60χρονος έφυγε το πρωί από το σπίτι του για να πάει στο ΙΚΑ Σιάτιστας. Εκεί ενημερώθηκε ότι κόπηκε η αναπηρική σύνταξη που έπαιρνε, η οποία ήταν και ο μοναδικός οικονομικός πόρος για την οικογένειά του.
Έτσι, πήρε την τραγική απόφαση. Μάλιστα, σύμφωνα με πληροφορίες, πριν την πράξη απελπισίας, τηλεφώνησε για τελευταία φορά στους δικούς του.
Πηγή: http://www.enikos.gr
Ιδέες για χορταστικά και ελαφριά γεύματα.
Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν αποφασίσουν να χάσουν κιλά, παραλείπουν το βραδινό γεύμα πιστεύοντας ότι αυτό θα τους βοηθήσει να πετύχουν το στόχο τους. Αυτή η πεποίθηση επικρατεί χρόνια τώρα και στηρίζεται στο ότι το βράδυ δεν καταναλώνονται οι θερμίδες και αποθηκεύονται με τη μορφή λίπους.
Τι συμβαίνει τελικά όμως με το βραδινό;
Το βραδινό αποτελεί ένα γεύμα που είναι άκρως απαραίτητο - όπως και τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας. Αυτό που παίζει σημαντικό ρόλο, στο αν θα συντελέσει στην αύξηση του βάρους ή όχι, είναι η ποιότητα και η ποσότητά του. Η πρόσληψη ή η απώλεια βάρους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ενεργειακό ισοζύγιο και όχι από την ώρα που θα καταναλώσουμε το κάθε γεύμα. Πιο συγκεκριμένα, όταν προσλαμβάνουμε περισσότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώνουμε, τότε αυξάνεται το βάρος μας. Εάν προσλαμβάνουμε λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανούμε, τότε θα μειωθεί το βάρος μας.
Εφόσον με το βραδινό γεύμα δεν ξεπερνάει κάποιος τις ημερήσιες θερμιδικές του ανάγκες, δεν θα αυξηθεί και τo σωματικό του βάρος. Οι περισσότερες δραστηριότητες των ανθρώπων λαμβάνουν χώρα την ημέρα, με αποτέλεσμα να έχουν μεγαλύτερες ενεργειακές ανάγκες, γι' αυτό το μεσημεριανό έχει καταστεί για πολλούς το βασικότερο γεύμα της ημέρας. Για ανθρώπους που έχουν διαφορετικό ωράριο εργασίας το βραδινό μπορεί να αποτελέσει το βασικό γεύμα, ακόμη και στα πλαίσια της προσπάθειας για απώλεια βάρους, αρκεί να καταναλώνονται μικρογεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας ώστε να ελέγχεται η πείνα.
Γιατί το βραδινό είναι απαραίτητο;
Ένα ισορροπημένο βραδινό είναι χρήσιμο, γιατί παρέχει στον οργανισμό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που θα τον βοηθήσουν στη διασφάλιση ποιοτικού ύπνου, θα εξασφαλίσουν την ομαλή αύξηση της γλυκόζης, ώστε να αποφευχθεί τυχόν υπογλυκαιμία που θα διαταράξει τον ύπνο, αλλά και θα προκαλέσει περισσότερη πείνα και αναζήτηση τροφών που περιέχουν λιπαρά και απλούς υδατάνθρακες είτε κατά τη διάρκεια της νύχτας είτε το επόμενο πρωί.
Ακολουθούν κάποιες οδηγίες ώστε το βραδινό να μη σας δημιουργεί προβλήματα με το βάρος σας.
Ένα ισορροπημένο βραδινό καλό είναι να αποτελείται από τρόφιμα που περιέχουν άμυλο ολικής αλέσεως, πρωτεΐνη και φρέσκα λαχανικά ή φρούτα
Να τρώτε ισορροπημένο πρωινό και μεσημεριανό, να μην παραλείπετε τα ενδιάμεσα γεύματα, ώστε να μην πεινάτε πολύ όταν φθάνει η ώρα του βραδινού.
Να κάνετε υγιεινές επιλογές τροφίμων, αποφεύγοντας τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και απλούς υδατάνθρακες, όπως πίτσες, γαριδάκια, κρέπες, κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, αναψυκτικά, αλκοολούχα ποτά.
Να αποφεύγετε την κατανάλωση του βραδινού μπροστά στην τηλεόραση ή στον υπολογιστή, γιατί από έρευνες έχει αποδειχθεί ότι η παραπάνω κατάσταση οδηγεί στην κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού.
Να μασάτε την τροφή αργά, για την επίτευξη καλύτερης πέψης και να αποφεύγετε να ξαπλώνετε αμέσως μετά την κατανάλωση του βραδινού γεύματος.
Να μην χρησιμοποιείτε το βραδινό γεύμα σαν μέσο χαλάρωσης μετά από μια κουραστική ημέρα.
Να προγραμματίζετε κατά τη διάρκεια της ημέρας είτε από την προηγούμενη ημέρα, τι θα καταναλώσετε για βραδινό ώστε να έχετε τα υλικά στο σπίτι σας, γιατί έτσι αποφεύγετε την κατανάλωση έτοιμου φαγητού.
Καλό είναι η σαλάτα να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του βραδινού γιατί οι φυτικές ίνες που περιέχει συμβάλλουν στον γρήγορο κορεσμό.
Ιδέες για χορταστικά και ελαφριά βραδινά:
Σαλάτα εποχής (βραστή ή ωμή), κρέας άπαχο ή ψάρι και παξιμάδι κριθαρένιο
τονοσαλάτα ή κοτοσαλάτα χωρίς σως
σάντουιτς και σαλάτα
αυγό βραστό ή ποσέ, σαλάτα και ψωμί ολικής αλέσεως
ψητά λαχανικά, τυρί με χαμηλά λιπαρά και παξιμάδι κριθαρένιο
πατάτα ψητή, κασέρι, γαλοπούλα και σαλάτα
γάλα με χαμηλά λιπαρά, δημητριακά και φρούτο
γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, κριτσίνια ολικής αλέσεως και φρούτο
Οι ποσότητες των τροφίμων εξαρτώνται από τις θερμιδικές ανάγκες του κάθε ατόμου.
Πηγή: http://www.diatrofi.gr
Βελτιώστε τη ζωή σας.
Κάνει καλό στο σώμα σας αλλά και στη διάθεσή σας. Κι αυτό αποδεικνύει το πόσο σημαντική είναι η άσκηση στη ζωή μας. Έτσι, κατά τη διάρκεια σωματικής κόπωσης παράγονται ενδορφίνες που ανεβάζουν τη διάθεσή σας. Είναι πολύ σημαντικό επίσης να εκτιμάτε τις στιγμές της άσκησης και να κάνετε πράγματα για τον εαυτό σας.
Οφείλετε να ξέρετε πάντως ότι ακόμη και στην περίπτωση που δεν έχετε περιττά κιλά αλλά τρώτε συνεχώς junk food προκαλείτε προβλήματα στην καρδιά σας. Γι’ αυτό και οι ειδικοί τονίζουν ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να προλάβει τέτοια προβλήματα.
Ανασταλτικός παράγοντας για την υγεία σας είναι και το κάπνισμα. Η νικοτίνη και η πίσσα καταστρέφουν τους πνεύμονές σας, χαλαρώνουν το δέρμα σας και ευθύνονται για την εμφάνιση των ρυτίδων σας.
Σε κίνδυνο 125 εκατ. άνθρωποι.
Η μόλυνση από τα εργοστάσια και τα ορυχεία θέτει σε κίνδυνο την υγεία 125 εκατομμυρίων ανθρώπων σε ολόκληρο τον κόσμο και στις αναπτυσσόμενες χώρες είναι εξίσου επικίνδυνη με την ελονοσία ή τη φυματίωση, σύμφωνα με έκθεση που δημοσιοποιήθηκε χθες από δύο περιβαλλοντικές οργανώσεις.
Οι ερευνητές που υπογράφουν την έκθεση «Τα Σοβαρότερα Παγκόσμια Προβλήματα από τη Μόλυνση για το 2012» υποστηρίζουν ότι η έκθεσή τους είναι η πρώτη εμπεριστατωμένη απόπειρα εκτίμησης του αριθμού των ανθρώπων που νοσούν ή χάνουν τη ζωή τους σε ολόκληρο τον κόσμο επειδή εργάζονται ή κατοικούν κοντά σε βυρσοδεψεία, εργοστάσια ανακύκλωσης, εργοστάσια χημικών ή ορυχεία, μεταξύ άλλων βιομηχανιών τοξικών προϊόντων.
Όπως είπε ο Στέφαν Ρόμπινσον, ερευνητής στην ελβετική οργάνωση Green Cross, που εκπόνησε την έκθεση σε συνεργασία με την περιβαλλοντική ΜΚΟ Blacksmith Group, η οποία εδρεύει στη Νέα Υόρκη, «το συγκλονιστικό γεγονός είναι ότι η διεθνής και εγχώρια κυβερνητική δράση σε σχέση με αυτές τις ασθένειες ξεπερνά κατά πολύ τη σημασία που δίνεται στους τοξικούς χώρους, που όπως φαίνεται και από την έκθεση, συμβάλλουν πολύ στην εξάπλωση των ασθενειών παγκοσμίως».
Οι ερευνητές εξέτασαν περισσότερες από 2.900 βιομηχανικές μονάδες, ενεργές ή εκτός λειτουργίας, σε 49 χώρες χαμηλού ή μεσαίου εισοδήματος και εκτίμησαν την επίδραση που έχουν κάποιες ρυπαντικές ουσίες- όπως ο μόλυβδος, ο υδράργυρος ή το χρώμιο- για την υγεία ανθρώπων που διαμένουν κοντά ή εργάζονται σε αυτά τα εργοστάσια, συχνά κατασκευάζοντας προϊόντα ή παρέχοντας υπηρεσίες για τους κατοίκους πλουσιοτέρων χωρών.
Οι μικρότερες εταιρείες, που συχνά παράγουν προϊόντα για τις τοπικές αγορές, τείνουν να έχουν τις περισσότερες αρνητικές επιδράσεις για την ανθρώπινη υγεία, χωρίς ωστόσο στην έκθεση να αναφέρονται ονόματα εταιρειών.
Στις 49 αυτές χώρες οι ερευνητές εκτιμούν ότι περισσότερα από 17 εκατομμύρια χρόνια υγιούς ζωής χάθηκαν εξαιτίας των ρυπαντικών ουσιών που προκάλεσαν οι δέκα βιομηχανίες οι οποίες εξετάστηκαν, σε σχέση με 14 εκατομμύρια από την ελονοσία, 25 εκατομμύρια από τη φυματίωση και περίπου 29 εκατομμύρια από τον ιό του AIDS, HIV.
Είναι ευκολότερο, σύμφωνα με την έκθεση, να διαγνώσεις και να μετρήσεις όσους έχουν προσβληθεί από τον HIV από το να μετρήσεις τον αριθμό των παιδιών, των οποίων η εγκεφαλική ανάπτυξη έχει επιβραδυνθεί εξαιτίας της χρόνιας έκθεσής τους στο μόλυβδο από διάφορες βιομηχανικές πηγές.
Τι συμβαίνει με τις ακτίνες Χ.
Αρκετές γυναίκες θεωρούν τη μαστογραφία επικίνδυνη, βασιζόμενες στο γεγονός ότι η εξέταση γίνεται με ακτίνες Χ.
Πιστεύουν δηλαδή πως κάνοντας την απαραίτητη ετήσια μαστογραφία λαμβάνουν ακτινοβολία, και θεωρούν πως με τον τρόπο αυτό θέτουν τον οργανισμό τους σε κίνδυνο, αυξάνοντας τις πιθανότητες για ενδεχόμενο καρκίνο.
Υπάρχουν μάλιστα αρκετές που αρνούνται πεισματικά να υποβληθούν στην εξέταση όντας πεπεισμένες πως είναι άκρως επικίνδυνη.
Μάθε γιατί τα παραπάνω αποτελούν μύθο και γιατί δεν υπάρχει λόγος να φοβάσαι τη μαστογραφία...
Γιατί να μη φοβάσαι τη μαστογραφία;
Η αλήθεια είναι πως η εξέταση όντως γίνεται με ακτίνες Χ, ωστόσο, η δόση της ακτινοβολίας είναι πραγματικά αμελητέα.
Αν μάλιστα σκεφτείς το όφελος που αποκομίζεις κάνοντας την εξέταση, που δεν είναι άλλο από την πρόληψη, καταλαβαίνεις ότι αποφέυγοντάς τη θέτεις την υγεία σου σε κίνδυνο.
Άλλωστε, η ακτινοβολία που εκπέμπουν τα σύγχρονα μηχανήματα μαστογράφων και η νέα ψηφιακή μαστογραφία, εκπέμπουν ακόμη μικρότερη δόση ακτινοβολίας, σε ποσοστό 10% σε σχέση με τους παλαιούς μαστογράφους, ποσότητα που σε καμία περίπτωση δεν είναι επικίνδυνη.
Για να γίνει αντιληπτό πόσο ακίνδυνη είναι η δόση της ακτινοβολίας που λαμβάνεις κάνοντας μαστογραφία σκέψου πως ισοδυναμεί περίπου με την ακτινοβολία που δέχεσαι σε αεροπορική πτήση διάρκειας 2 ωρών.
Κι αν σκεφτείς πως η εξέταση έχει πετύχει μείωση της θνησιμότητας μεγαλύτερη του 30% καταλαβαίνεις πως δεν υπάρχει κανένας λόγος να την παραλείπεις. Απεναντίας, οφείλεις κι εσύ - όπως και κάθε γυναίκα - να φροντίζεις για την υγεία σου.
Πηγή: http://www.womenonly.gr
