Ο κτηνοτρόφος που αποφάσισε να παλέψει για τη δουλειά του.
Όταν ξεκίνησε την επιχείρηση, η διανομή τού προϊόντος του πόρτα πόρτα δεν ήταν στα σχέδιά του. Επειδή, όμως, όπως λέει και μια σοφή ρήση «όταν ο άνθρωπος κάνει σχέδια, ο θεός γελά», τα πράγματα ήρθαν έτσι που αυτή η μέθοδος διάθεσης κρίθηκε ως απολύτως αναγκαία. Αν, φυσικά, ήθελε να στηρίξει τον κόπο του... Όλα ξεκίνησαν όταν έλαβε μια επιστολή -αντίστοιχη εστάλη σε άλλους 9 συναδέρφους του- με την οποία του κοινοποιούσαν ότι δεν θα αγοράζουν πια το προϊόν του. Έτσι, τα σχέδια άλλαξαν...
Ο 42χρονος κτηνοτρόφος Τριαντάφυλλος Στότογλου μοιράζει πλέον μόνος του πόρτα πόρτα μέρος της ημερήσιας παραγωγής γάλακτος της κτηνοτροφικής του μονάδας. Όταν διαπίστωσε ότι από τις αιφνιδιαστικές αλλαγές στις πρακτικές των παρασκευαστών, που αγόραζαν την παραγωγή του, κινδύνευε το μέλλον της φάρμας του, δεν πτοήθηκε. Αποφάσισε να παλέψει για τη δουλειά του και να διαθέσει ο ίδιος το γάλα που παράγει. Ήρθε σε συμφωνία με μια τοπική γαλακτοκομική επιχείρηση, η οποία ανέλαβε την παστερίωση και την εμφιάλωση του προϊόντος, που φέρει το σήμα του «φρέσκο γάλα ημέρας Λευκάρων», και ο ίδιος με ένα όχημα ψυγείο και την ταμειακή του μηχανή ...παραμάσχαλα ανέλαβε τη διανομή του στους καταναλωτές.
«Σε είκοσι μέρες κατάφερα να διαθέτω τριακόσια λίτρα γάλα στους πελάτες μου, ενώ καθημερινά νέοι καταναλωτές προστίθενται στο πελατολόγιό μου», σημειώνει με καμάρι στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων και προσθέτει: «Φυσικά τον καθοριστικό ρόλο παίζουν η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του γάλακτος, αλλά η προώθηση του προϊόντος βοηθήθηκε πολύ και από το διαδίκτυο».
Ξεκίνησε ως νέος κτηνοτρόφος το 1996, έστησε μια κτηνοτροφική μονάδα στα Λεύκαρα Κοζάνης στην αρχή με πολύ λίγα ζώα. Ύστερα από είκοσι χρόνια σκληρής δουλειάς, κατάφερε σήμερα να διαθέτει μια από τις καλές φάρμες της περιοχής, με 200 μοσχάρια κι αγελάδες, και να παράγει έναν τόνο γάλα ημερησίως. Στην επιχείρηση βοηθούν και τα τρία παιδιά του.
Πριν από 25 μέρες έλαβε μια επιστολή από τη γαλακτοκομική συνεταιριστική εταιρεία που εδρεύει στην περιοχή της Μαγνησίας, με την οποία του γινόταν γνωστό ότι η συνεργασία τους έληγε. Το γάλα θα έμενε αδιάθετο. Η ανατροπή στο σκηνικό του γάλακτος, ανέτρεψε και τις ζωές των παραγωγών.
«Οι αλλαγές, που ξεκίνησαν το 2014 και ολοκληρώθηκαν το καλοκαίρι του 2015 στο καθεστώς παρασκευής και εμπορίας του γάλακτος, απελευθέρωσαν τη διάρκεια ζωής του από τις επτά στις ένδεκα ημέρες, προσφέροντας τη δυνατότητα στις γαλακτοβιομηχανίες να μπορούν να εισάγουν φθηνότερο γάλα από οποιαδήποτε χώρα της Ευρώπης» λέει ο κτηνοτρόφος και προσθέτει: «Έχασα τη γη κάτω από τα πόδια μου, όταν διάβασα την επιστολή. Ήταν πολύ μεγάλο σοκ για μένα και την οικογένεια μου. Η πρώτη μου σκέψη ήταν ότι αν δεν κατάφερνα να διαθέσω το ημερήσιο γάλα της μονάδας μου, θα έπρεπε να οδηγήσω όλο το ζωικό κεφάλαιο της φάρμας στο σφαγείο και να μεταναστεύσω με την οικογένεια μου σε συγγενείς μας στην Ευρώπη».
Αλλά δεν το έκανε. Πολέμησε και άλλαξε τον τρόπο διάθεσης του προϊόντος, επιστρέφοντας στην παλιά καλή μέθοδο... Έγινε ο σύγχρονος γαλατάς.
Με το όχημα ψυγείο ξεκινά πρωί πρωί από τη φάρμα του και πόρτα πόρτα διανέμει το προϊόν του. Το Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ακολούθησε το πρωινό δρομολόγιο του κτηνοτρόφου στις γειτονιές της Κοζάνης και διαπίστωσε το πραγματικό κέρδος της δουλειάς του... Μητέρες και ηλικιωμένοι δήλωναν ενθουσιασμένοι τόσο από την ποιότητα του γάλακτος, όσο και από την επιστροφή στο γοητευτικό παρελθόν των γαλατάδων, που «όργωναν» τα σοκάκια μοιράζοντας με τα γκιούμια το γάλα. Φυσικά και η τιμή του γάλακτος (1,20 ευρώ) και μάλιστα χωρίς να χρειάζεται μετακίνηση, είναι ιδιαιτέρως δελεαστική. Άλλοι πάλι, μόλις αναγνώριζαν το αυτοκίνητο του «σύγχρονου γαλατά» έσπευδαν να δηλώσουν το όνομα τους για να συμπεριληφθούν στο πελατολόγιο της επόμενης ημέρας.
Μιλώντας για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος του αναφέρει ότι «στο μόνο σημείο που παρεμβαίνουμε είναι η παστερίωση που γίνεται στους 74 βαθμούς και δεν πειράζουμε καμιά από τις συστατικές ουσίες ή τα λιπαρά του γάλακτος. Το δικό μου προϊόν είναι διάρκειας τριών ημερών».
Ο κ. Στότογλου αντιπροσωπεύει τη δεύτερη γενιά κτηνοτρόφων στην οικογένεια. Αγαπάει τη δουλειά και νοιάζεται για το γάλα που αγοράζουν οι πελάτες του. «Η μεγαλύτερη αποζημίωση της ημέρας είναι όταν οι πελάτες μού αναφέρουν ότι τα παιδιά τους ευχαριστιούνται το γάλα μου. Για την ώρα, αυτό που με απασχολεί είναι να καταφέρνω να διαθέτω το σύνολο της ημερήσιας παραγωγής μου και να μην πετάω το γάλα που παράγεται με πολύ κόπο. Όταν συμβεί αυτό, θα σκεφτώ ποιο θα είναι το επόμενο βήμα. Σχέδια και όνειρα πάντα υπάρχουν».
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Ένας προϊστορικός πίθηκος, μια γιγάντια χελώνα, ένα πανάσχημο ψάρι.
Για μια ακόμη χρονιά το Διεθνές Ινστιτούτο για την Εξερεύνηση των Ειδών (IISE) του Πανεπιστημίου SUNY της Νέας Υόρκης παρουσίασε τον καθιερωμένο πλέον κατάλογο με τα δέκα σημαντικότερα είδη που ανακαλύφθηκαν στη Γη το προηγούμενο έτος.
Η λίστα περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, μια νέα προσθήκη στο οικογενειακό δέντρο του ανθρώπου, έναν προϊστορικό πίθηκο, μια γιγάντια χελώνα, ένα πανάσχημο ψάρι, ένα σαρκοβόρο φυτό που βρέθηκε μέσω... Facebook, μια λιβελούλα με πολύ ροκ όνομα, ένα σκαθάρι-οικοδόμο που χτίζει λασπόσπιτα κ.α.
Ο κατάλογος Top 10, που ξεκίνησε το 2008, ανακοινώνεται κάθε χρόνο στις 23 Μαΐου, προς τιμή του «πατέρα» της σύγχρονης ταξινόμησης των ειδών, του μεγάλου σουηδού βοτανολόγου του 18ου αιώνα Κάρολου Λινναίου, ο οποίος γεννήθηκε εκείνη τη μέρα.
Ο επικεφαλής του IISE δρ Κουέντιν Γουίλερ επεσήμανε ότι «κατά τα τελευταία 50 χρόνια συνειδητοποιήσαμε πως τα είδη εξαφανίζονται με ανησυχητικά γρήγορο ρυθμό, γι' αυτό πρέπει κι εμείς να επιταχύνουμε την ανακάλυψή τους».
Το 2015 ανακαλύφθηκαν και «βαφτίσθηκαν» περίπου 18.000 νέα είδη. Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι περίπου δέκα εκατομμύρια είδη (χωρίς να υπολογίζονται οι άπειροι μικροοργανισμοί) δεν έχουν ανακαλυφθεί ακόμη, τουλάχιστον πενταπλάσια από αυτά που είναι ήδη γνωστά.
«Ο ρυθμός αναγνώρισης νέων ειδών έχει ουσιαστικά μείνει αμετάβλητος από ό,τι ήταν πριν τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Έτσι, τα είδη εξαφανίζονται με ρυθμό τουλάχιστον ανάλογο με αυτόν που ανακαλύπτονται νέα. Μπορούμε να κερδίσουμε αυτή την κούρσα της βιοποικιλότητας, μόνο αν επιταχύνουμε την εξερεύνηση νέων ειδών», τόνισε ο Γουίλερ.
Ακολουθεί ο κατάλογος με τα δέκα κυριότερα νέα είδη:
Η γιγάντια χελώνα Chelonoidis donfaustoi, που ανακαλύφθηκε στα «νησιά του Δαρβίνου», τα Γκαλαπάγκος του Ισημερινού. Δεν αριθμεί πάνω από 250 άτομα.
Το γιγάντιο σαρκοβόρο φυτό «Δροσερά η θαυμαστή» (Drosera magnifica), που ανακαλύφθηκε στη Βραζιλία. Είναι το πρώτο είδος φυτού που ανακαλύφθηκε χάρη σε φωτογραφίες που αναρτήθηκαν στο Facebook! Ενδημεί μόνο σε μια κορυφή ενός απομονωμένου βουνού και φθάνει σε ύψος τα 1,23 μέτρα, έχοντας αδυναμία στο να παγιδεύει και να καταβροχθίζει έντομα.
Το νέο είδος προανθρώπου Homo naledi, που ανακαλύφθηκε στη Νότια Αφρική, εμφανίζοντας ένα ανακάτεμα από χαρακτηριστικά του Αυστραλοπίθηκου και άλλων ειδών του γένους Homo.
Το ισόποδο μαλακόστρακο Iuiuniscus iuiuensis, μήκους μόλις εννέα χιλιοστών, που ανακαλύφθηκε στη Βραζιλία. Ένα τυφλό, άχρωμο αμφίβιο με πολλά πόδια, που ζει μέσα σε ένα βαθύ σπήλαιο, έχοντας την ικανότητα να χτίζει «σπίτια» από λάσπη.
Το κακάσχημο βατραχόψαρο Lasiognathus dinema, που ανακαλύφθηκε στον Κόλπο του Μεξικό και έχει μήκος πέντε εκατοστών.
Ο θαλάσσιος δράκος Phyllopteryx dewysea, που ανακαλύφθηκε στα ανοιχτά της Δυτικής Αυστραλίας και μοιάζει με ιππόκαμπο. Έχει μήκος 24 εκατοστών και εντυπωσιάζει με τα έντονα χρώματα και τις κάθετες ραβδώσεις του.
Το μικροσκοπικό σκαθάρι Phytotelmatrichis osopaddington, που ανακαλύφθηκε στο Περού.
Ο μικρός πίθηκος Pliobates cataloniae με το παρατσούκλι «Λάια», που ζούσε πριν από 11,6 εκατομμύρια χρόνια και απομεινάρια του ανακαλύφθηκαν σε μια χωματερή της Καταλωνίας στην Ισπανία. Ήταν θηλυκιά, είχε βάρος έως πέντε κιλά και ύψος περίπου 43 εκατοστών.
Το ανθοφόρο φυτό Sirdavidia solannona, που ανακαλύφθηκε σε ένα εθνικό πάρκο στη Γκαμπόν της Αφρικής και φθάνει σε ύψος τα έξι μέτρα.
Μια μικρή λιβελούλα, η Umma gumma, που ανακαλύφθηκε επίσης στη Γκαμπόν. Αν το όνομά της θυμίζει κάτι στους παλιούς ροκάδες, πρόκειται πράγματι για το διάσημο άλμπουμ Ummagumma (1969) των Πινκ Φλόιντ - μια λέξη που στη βρετανική αργκό σημαίνει και σεξ!
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Προτείνεται η έγκαιρη πίστωση του λογαριασμού από τη Δευτέρα.
Η Τρίτη 31 Μαΐου 2016 είναι η τελευταία ημέρα εμπρόθεσμης πληρωμής εισφορών 2ου διμήνου 2016, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του ΟΑΕΕ.
Την ίδια ημέρα, θα καταβληθούν, μέσω άμεσης χρέωσης τραπεζικού λογαριασμού (πάγια εντολή), η μηνιαία δόση ρυθμίσεων Ν. 4152/2013, Ν. 4321/2015, καθώς και η μηνιαία δόση των ανωτέρω ρυθμίσεων που δεν εξοφλήθηκε την 4 Μαΐου 2016 με τις προβλεπόμενες προσαυξήσεις.
Ασφαλισμένοι που έχουν ενταχθεί σε ρύθμιση, θα πρέπει να μεριμνήσουν, ώστε να υπάρχει επαρκές υπόλοιπο στο λογαριασμό τους κατά την ώρα εκτέλεσης παγίων εντολών της τράπεζας επιλογής τους για την εξόφληση των δόσεων.
Προτείνεται η έγκαιρη πίστωση του λογαριασμού από τη Δευτέρα 30 Μαΐου 2016.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
«Ο νόμος επιβάλλει μια αέναη "οιονεί δουλοπαροικία" σε εκατομμύρια φορολογούμενους».
«Η ιδιωτική ακίνητη περιουσία εκχωρήθηκε μαζί με τη δημόσια» επισημαίνεται σε ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ιδιοκτητών Ακινήτων (ΠΟΜΙΔΑ) που υπογράφουν ο πρόεδρός της Στράτος Παραδιάς και ο αντιπρόεδρός της, καθηγητής Οικονομίας ΔΠΘ, Διονύσης Χιόνης, μετά την ψήφιση του πολυνομοσχεδίου που περιλαμβάνει τις διατάξεις για το νέο ΕΝΦΙΑ.
«Ο νόμος επιβάλλει μια αέναη "οιονεί δουλοπαροικία" σε εκατομμύρια φορολογούμενους και επιρρίπτει τεράστια φορολογικά βάρη ιδιαίτερα σε φορολογούμενους με κενά και ξενοίκιαστα κτίρια, οικόπεδα και εκτός σχεδίου αγροτεμάχια αδιαφορώντας για την τύχη όσων δεν έχουν εισοδήματα για να πληρώσουν τα μεγαλύτερα ποσά που θα περιλαμβάνουν τα εφετεινά εκκαθαριστικά του ΕΝΦΙΑ», αναφέρει η ΠΟΜΙΔΑ.
Προστίθεται επίσης, μεταξύ άλλων, ότι «όσο δεν καταργείται, ή έστω δεν εκλογικεύεται σημαντικά ο ΕΝΦΙΑ, το "ραντεβού" με την ανάπτυξη θα αναβάλλεται επ΄αόριστον».
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
H πρωτοβουλία του Refugees Welcome στην Ελλάδα.
Όταν τον Οκτώβριο του 2015 η πρωτοβουλία του Refugees Welcome ξεκίνησε και στην Ελλάδα, ήταν συγκινητική η ανταπόκριση που έδειξαν αρκετοί κάτοικοι της χώρας για να φιλοξενήσουν πρόσφυγες στα σπίτια τους. Αυτό ανέφερε στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων το μέλος της πρωτοβουλίας, Όλγα Θεοδωρικάκου. Από τότε έχουν πραγματοποιηθεί περισσότερες από 40 συγκατοικήσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.
Η πρωτοβουλία λαμβάνει εκατοντάδες αιτήματα, μέσω της ιστοσελίδας της, από πολίτες που επιθυμούν να ανοίξουν τις πόρτες του σπιτιού τους σε πρόσφυγες, δίνοντάς τους έτσι την ευκαιρία να χτίσουν από την αρχή τη ζωή τους. Παρ' όλα αυτά, εξηγεί η κ. Θεοδωρικάκου, μεγάλο κομμάτι αυτών των αιτημάτων χαρακτηρίζονται ως μη αξιοποιήσιμα. «Επίσης, θα πρέπει να επισημανθεί πως η διαδικασία της συγκατοίκησης δεν ενέχει καμία φιλοσοφία άμισθης εργασίας ή υπηρεσιών από τη μεριά των προσφύγων, ως αντάλλαγμα για τη συγκατοίκηση, και αυτός είναι ένας βασικός λόγος για τον οποίο, ως πρωτοβουλία, απορρίπτουμε πολλά από τα αιτήματα», συμπληρώνει.
Η συγκατοίκηση αποφασίζεται από κοινού, από τους ιδιοκτήτες και τους πρόσφυγες, όπως και η σχέση μεταξύ των συγκατοίκων. «Κινούμαστε στη λογική της αλληλεγγύης, όχι της φιλανθρωπίας. Ενθαρρύνουμε τον σχηματισμό κανόνων κατά τη διάρκεια της συγκατοίκησης, κανόνων, όμως, που διαμορφώνονται και συναποφασίζονται και από τις δύο πλευρές», υπογραμμίζει η κ. Θεοδωρικάκου.
Το Refugees Welcome δεν συμμετέχει σε κάποιο πρόγραμμα επιδότησης των ιδιοκτητών των σπιτιών, καθώς η πρωτοβουλία δεν πιστεύει πως η εμπορευματοποίηση της συγκατοίκησης μπορεί να αποτελέσει μόνιμη λύση στο πρόβλημα της στέγασης αλλά και της κοινωνικής ένταξης των προσφύγων. Αντίθετα, όπως τονίζει η κ. Θεοδωρικάκου, από την αλληλεγγύη και τις ισότιμες σχέσεις όλοι κερδίζουμε, και ακόμα περισσότερο από μία διαπολιτισμική συγκατοίκηση.
Σύμφωνα με την ίδια, «απαραίτητες προϋποθέσεις είναι να υπάρχει ενδιαφέρον συγκατοίκησης για τουλάχιστον έναν μήνα, η ύπαρξη ελεύθερου δωματίου για όλους τους συγκατοίκους, ενώ σχετικά με τη διάθεση άδειων διαμερισμάτων, ενθαρρύνουμε την εγγραφή τους στη φόρμα μας, αλλά η κάθε περίπτωση εξετάζεται ξεχωριστά».
Στην πρωτοβουλία Refugees Welcome συμμετέχουν περισσότερες από 11 ευρωπαϊκές χώρες (Γερμανία, Αυστρία, Ισπανία, Πορτογαλία, Σουηδία, Ιταλία, Πολωνία, Τσεχία κ.α.) και ο Καναδάς, ενώ έχουν πραγματοποιηθεί, μέχρι στιγμής, πάνω από 650 συγκατοικήσεις. Η αρχή έγινε στα τέλη του 2014, στη Γερμανία και την Αυστρία.
Με δελτίο Τύπου, το οποίο εξέδωσε, η πρωτοβουλία απευθύνει ανοιχτή έκκληση σε κατοίκους της Αθήνας να παραδειγματιστούν από τους συμπολίτες μας, οι οποίοι έχουν ανοίξει τα σπίτια τους σε πρόσφυγες, χωρίς καμία διάκριση για το φύλο, την εθνικότητα ή την καταγωγή τους, και να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους για συγκατοίκηση, μέσω της ιστοσελίδας, στο refugees-welcome.gr.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
