
Ρίξτε το στο… μπρόκολο.
Υποφέρετε από κράμπες στα πόδια, που διαταράσσουν τον ύπνο σας κατά τη διάρκεια της νύχτας;
Αν ναι, δεν έχετε παρά να εντάξετε στη διατροφή σας… το μπρόκολο.
Σύμφωνα με ισραηλινούς ερευνητές, η λήψη μαγνησίου βοήθησε τέσσερις στους πέντε από τις κράμπες στα πόδια κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Η έλλειψη μαγνησίου (που περιέχεται στα μπρόκολα και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά) είναι μία από τις πιο κοινές αιτίες πρόκλησης κραμπών στα πόδια, ωστόσο αυτό είναι κάτι που γνωρίζει μόλις ένας στους έξι ανθρώπους.
Δύο έρευνες έδειξαν, ότι η λήψη συμπληρωμάτων οξειδίου του μαγνησίου μπορούν να απαλύνουν τον πόνο από τις κράμπες στους μύες των ποδιών, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Όπως αναφέρει δημοσίευμα της MailOnline, οι ισραηλινοί ερευνητές βρήκαν ακόμη, ότι μια φόρμουλα κατά των κραμπών, που αποτελείται από μαγνήσιο και τις βιταμίνες B6 και Ε, μείωσε ή σταμάτησε εντελώς τις κράμπες στα πόδια μέσα σε διάστημα δύο εβδομάδων.
Οι μισοί από τους 32 εθελοντές πήραν το συμπλήρωμα αυτό για δύο εβδομάδες, κατά τη διάρκεια του οποίου το 82% αυτών ανέφερε ότι οι κράμπες είχαν εξαφανιστεί, ενώ ένα 6% ότι είχαν μειωθεί, συγκριτικά με αυτούς στους οποίους χορηγήθηκε ένα εικονικό φάρμακο.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Το συστατικό της μεσογειακής διατροφής που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
Με καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και του νου των ηλικιωμένων σχετίζεται η μεσογειακή διατροφή που βασίζεται στο, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σύμφωνα με μια νέα ισπανική επιστημονική έρευνα.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Εμίλιο Ρος του Νοσοκομείου της Βαρκελώνης, που έκαναν τη δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό «JAMA Internal Medicine», συνέκριναν μια μεσογειακού τύπου δίαιτα με μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών.
Η κλινική δοκιμή έγινε σε 447 εθελοντές (που ανήκαν σε ομάδα υψηλού καρδιαγγειακού κινδύνου λόγω υψηλής πίεσης ή χοληστερίνης) με μέση ηλικία 67 ετών. Από αυτούς, οι 155 κατανάλωναν -στο πλαίσιο της μεσογειακής διατροφής- ένα λίτρο έξτρα παρθένου ελαιόλαδου την εβδομάδα, οι 147 -αντί για λάδι- έτρωγαν 30 γραμμάρια ξηρών καρπών τη μέρα και οι υπόλοιποι 145 ακολούθησαν μια τυπική διατροφή με χαμηλά λιπαρά.
Τόσο στην αρχή, όσο και στη διάρκεια, αλλά και στο τέλος της μελέτης, οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια σειρά από νευροψυχολογικά τεστ στους εθελοντές (νοητικά, μνήμης, προσοχής κ.α.), για να αξιολογήσουν τις επιπτώσεις κάθε δίαιτας.
Έπειτα από τέσσερα χρόνια, διαπιστώθηκε ότι όσοι έβαζαν πολύ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο φαγητό τους, είχαν σημαντικά καλύτερη νοητική/γνωστική λειτουργία, ενώ οι ξηροί καρποί φάνηκαν να βελτιώνουν ειδικότερα την μνήμη. Αντίθετα, όσοι ακολουθούσαν πιστά τη διατροφή με χαμηλά λιπαρά, εμφάνιζαν αισθητή μείωση στις γνωστικές/νοητικές λειτουργίες τους, σε σχέση με πριν από μια τετραετία.
Από την άλλη, όμως, όσον αφορά την πραγματική διάγνωση για ήπια διαγνωστική διαταραχή (πρόδρομος άνοιας και Αλτσχάιμερ), ούτε η Μεσογειακή διατροφή φάνηκε να μειώνει τον κίνδυνο.
Προηγούμενες μελέτες έχουν συνδέσει τη μεσογειακή διατροφή με μειωμένο κίνδυνο για την καρδιά, για μερικούς καρκίνους, για Αλτσχάιμερ κ.α. Η νέα μελέτη φαίνεται να επιβεβαιώνει ότι η Μεσογειακή διατροφή, που δίνει έμφαση στο λάδι ή στους ξηρούς καρπούς, βοηθά στη νοητική υγεία κατά την τρίτη ηλικία. Όμως οι επιστήμονες είπαν ότι αν και τα ευρήματα είναι ενθαρρυντικά, το ζήτημα πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω με κάποια μεγαλύτερη μελέτη.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...
Προσπάθεια για τη μείωση της θνητότητας από τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Πλήρη προληπτικό δωρεάν καρδιολογικό έλεγχο για τους ανασφάλιστους πολίτες προσφέρει η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία, στο πλαίσιο της προσπάθειας για τη μείωση της θνητότητας και νοσηρότητας στον ελληνικό πληθυσμό και την πρόληψη από τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Η δράση πραγματοποιείται σε συνεργασία με το δήμο Αθηναίων και οι εξετάσεις θα γίνονται στο Δημοτικό Ιατρείο στην οδό Σόλωνος 78, στις 15 Μαΐου από τις 09:00 έως τις 13:30.
Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Για ραντεβού μπορείτε να επικοινωνείτε με την κ. Λ. Τσαπατσάρη στο τηλέφωνο 210-3626608 και στην ηλεκτρονική διεύθυνση ltsapatsari@cityofathens.gr.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Αλγόριθμος υπολογιστή διαβάζει τη μοναδική ανθρώπινη υπογραφή.
Νέες προοπτικές δίνει στην εγκληματολογική έρευνα μια νέα τεχνική όπου το DNA των μικροβίων που ζουν στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ταυτοποιηθεί ένας άνθρωπος.
Η νέα τεχνική -που βρίσκεται υπό τελειοποίηση- αναλύει το συνολικό γενετικό υλικό των μικροβίων που «συζούν» με τους ανθρώπους και όχι το DNA των ίδιων των ανθρώπων.
Ουσιαστικά, είναι η πρώτη φορά που μια μελέτη δείχνει ότι είναι εφικτό να γίνει ταυτοποίηση κάποιου ανθρώπου από το μικροβιακό «αποτύπωμά» του. Δεν θα υπάρχει έτσι πλέον η ανάγκη για ανάλυση του ίδιου του ανθρώπινου DNA, όπως γίνεται εδώ και δεκαετίες.
Τα παραδοσιακά δαχτυλικά αποτυπώματα φαντάζουν όλο και πιο πιο ξεπερασμένα, καθώς οι επιστήμονες ανακαλύπτουν συνεχώς νέους τρόπους βιολογικής ταυτοποίησης ενός ανθρώπου. Ερευνητές στις ΗΠΑ ανακοίνωσαν ότι, χάρη σε ένα νέο αλγόριθμο υπολογιστή, μπορούν να «διαβάσουν» με αρκετή ακρίβεια τη μοναδική μικροβιακή «υπογραφή» κάθε ανθρώπου.
Η νέα τεχνική βασίζεται στο γεγονός ότι κάθε άνθρωπος φέρει πάνω και μέσα στο σώμα του ένα πλούσιο αλλά μοναδικό μικροβίωμα, δηλαδή ένα «οικοσύστημα» βακτηριακών κοινοτήτων.
Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον Έρικ Φραντσόζα του Τμήματος Βιοστατιστικής, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών» (PNAS) των ΗΠΑ, χρησιμοποίησαν δείγματα μικροβίων που είχαν ληφθεί (από σάλιο, δέρμα, κόπρανα, κόλπο κ.α.) από 242 άτομα, στο πλαίσιο του Προγράμματος Ανθρωπίνου Μικροβίωματος.
Με τη βοήθεια του ειδικού λογισμικού, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι, παρόλο που το μικροβίωμα διαχρονικά εμφανίζει αλλαγές, ανάλογα με τη διατροφή, το περιβάλλον, την υγεία κλπ. του ανθρώπου, παράλληλα έχει και μια σταθερή πλευρά σε βάθος χρόνου.
Οι δοκιμές έδειξαν ότι, αναλύοντας δείγματα μικροβίων από το έντερο, οι ερευνητές μπόρεσαν να ταυτοποιήσουν έως το 86% των ανθρώπων, των οποίων είχαν ληφθεί μικροβιακά δείγματα πριν από ένα έτος. Από όλα τα δείγματα βιολογικού υλικού, η καλύτερη ταυτοποίηση γίνεται μέσω της ανάλυσης των κοπράνων, ενώ η λιγότερο ακριβής μέσω του δέρματος.
Οι επιστήμονες αναγνώρισαν ότι η νέα μέθοδος -που είναι υπό τελειοποίηση- μπορεί να εγείρει νέες ανησυχίες, όσον αφορά την προστασία των ιδιωτικών δεδομένων. Ήδη υπάρχουν ενστάσεις για την ταυτοποίηση ατόμων μέσω του ανθρώπινου γενετικού υλικού (DNA) τους.
Όσον αφορά το ζήτημα της ιδιωτικότητας, είναι πιθανό να υπάρξουν αντιδράσεις στο μέλλον και για τη νέα μέθοδο ταυτοποίησης, ιδίως στο βαθμό που αρχίσουν να δημιουργούνται νέες βάσεις γενετικών δεδομένων με το διακριτό μιοκροβιακό DNA κάθε ανθρώπου. Μεταξύ άλλων, το μικροβιακό DNA ενός ανθρώπου θα μπορούσε να αποκαλύψει -χωρίς τη συγκατάθεσή του- σεξουαλικά μεταδιδόμενες και άλλες ασθένειες, παραβιάζοντας έτσι το ιατρικό απόρρητο.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Τα γονίδια επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο βλέπουμε τον κόσμο.
Είστε από εκείνους που πλαντάζουν στο κλάμα με τις ρομαντικές κωμωδίες στον κινηματογράφο; Ή μήπως έχετε την τάση να υπερβάλλετε στις αντιδράσεις σας, με αποτέλεσμα οι φίλοι σας να σας χαρακτηρίζουν «drama queen»;
Αν η απάντηση στα παραπάνω ερωτήματα είναι «ναι», τότε η ευθύνη βαραίνει… τα γονίδια που κληρονομήσατε από τους γονείς σας!
Σύμφωνα με μια νέα έρευνα, τα γονίδια που φέρει ο κάθε άνθρωπος ελέγχουν το πόσο συναισθηματικός είναι κανείς.
Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας στον Καναδά, βρήκαν ότι οι φορείς μιας συγκεκριμένης γενετικής παραλλαγής αντιλαμβάνονταν τις θετικές και τις αρνητικές εικόνες πιο έντονα και εμφάνιζαν αυξημένη δραστηριότητα σε συγκεκριμένες περιοχές του εγκεφάλου τους.
«Οι άνθρωποι όντως βλέπουμε τον κόσμο διαφορετικά» ανέφερε η επικεφαλής ερευνήτρια, καθηγήτρια στο τμήμα Ψυχολογίας του καναδικού πανεπιστημίου, Rebecca Todd.
«Στους ανθρώπους που φέρουν αυτή τη γενετική παραλλαγή, οι συναισθηματικές καταστάσεις που συμβαίνουν στον κόσμο γύρω τους ξεχωρίζουν σε μεγαλύτερο βαθμό, σε σχέση με τους υπόλοιπους».
Το γονίδιο, στο οποίο αναφέρονται οι ερευνητές, είναι το ADRA2b, το οποίο επηρεάζει το νευροδιαβιβαστή νορεπινεφρίνη (norepinephrine).
Προηγούμενη έρευνα της καθηγήτριας Todd είχε βρει, ότι οι φορείς μιας παραλλαγής διαγραφής αυτού του γονιδίου έδιναν μεγαλύτερη προσοχή στις αρνητικές λέξεις.
Στο πλαίσιο της τελευταίας έρευνας οι ερευνητές χρησιμοποίησαν απεικονίσεις του εγκεφάλου, για να μελετήσει πώς το γονίδιο αυτό επηρεάζει το πόσο έντονα αντιλαμβάνονται οι άνθρωποι τον κόσμο γύρω τους και όπως ανέφερε η καθηγήτρια, τα αποτελέσματα ήταν συναρπαστικά.
«Πιστεύαμε, από την προηγούμενη έρευνά μας, ότι οι άνθρωποι με το γονίδιο διαγραφής θα εμφάνιζαν κατά πάσα πιθανότητα αυτή την ενισχυμένη συναισθηματική ζωντάνια και διαπιστώσαμε πως αυτό όντως ίσχυε σε ακόμη μεγαλύτερο βαθμό» εξήγησε η ίδια, αναφέρει δημοσίευμα της βρετανικής εφημερίδας Daily Mail.
Στην έρευνα συμμετείχαν 39 άτομα, 21 από τα οποία ήταν φορείς του συγκεκριμένου γονιδίου.
Οι φορείς του γονιδίου αυτού εμφάνισαν σημαντικά μεγαλύτερη δραστηριότητα σε μια περιοχή του εγκεφάλου, η οποία ευθύνεται για τη ρύθμιση των συναισθημάτων και την αξιολόγηση, τόσο του συναισθήματος της ευχαρίστησης, όσο και της απειλής.
Η καθηγήτρια πιστεύει, ότι αυτό μπορεί να εξηγεί το γιατί ορισμένοι άνθρωποι είναι πιο επιρρεπή σε διαταραχές μετατραυματικού στρες και σε έντονες αναμνήσεις μετά από κάποιο τραύμα.
«Τα συναισθήματα δεν αφορούν μόνο το πώς αισθανόμαστε για τον κόσμο γύρω μας, αλλά και για το πώς ο εγκέφαλός μας επηρεάζει την αντίληψή μας για τον κόσμο» σχολίασε ο καθηγητής ανθρώπινης ανάπτυξης στο πανεπιστήμιο Κορνέλ, Adam Anderson, ο οποίος συμμετείχε επίσης στην έρευνα.
«Καθώς τα γονίδιά μας επηρεάζουν κυριολεκτικά τον τρόπο με τον οποίο βλέπουμε τις θετικές και αρνητικές πτυχές του κόσμου γύρω μας με μεγαλύτερη σαφήνεια, μπορεί να μας κάνουν να πιστεύουμε ότι είναι είτε πιο απειλητικός, είτε πιο θετικός απέναντί μας».
Η Todd επισημαίνει ακόμη, ότι υπάρχουν και οφέλη από την παραλλαγή αυτού του γονιδίου. «Όσοι φέρουν το γονίδιο παραλλαγής αντλούν από ένα επιπλέον δίκτυο στον εγκέφαλό τους, το οποίο είναι σημαντικό για τον υπολογισμό της συναισθηματικής σημασίας των πραγμάτων στον κόσμο».
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό The Journal of Neuroscience.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...