Επιταχύνεται η «γήρανση» του εγκεφάλου.
Οι σαραντάρηδες που πίνουν μόλις δύο ποτήρια μπύρας της ημέρα, διατρέχουν κίνδυνο να επιταχυνθεί η πνευματική εξασθένιση του οργανισμού τους, και να εμφανιστεί έως και έξι χρόνια νωρίτερα.
Στην πρώτη μακροχρόνια έρευνα που έγινε για το ζήτημα αυτό, οι επιστήμονες παρακολούθησαν την πορεία περισσοτέρων από 5.000 Βρετανών για 20 χρόνια και κατέληξαν στο συμπέρασμα, ότι η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με πρόωρες βλάβες στη μνήμη.
Η μέτρια κατανάλωση (ένα ποτήρι μπύρα ή ένα μεγάλο ποτήρι κρασί) βρέθηκε ότι δεν είχε καμία επίδραση στη μνήμη, στη λογική ή την επίλυση προβλημάτων.
Όσοι όμως έπιναν από δύο ποτήρια μπύρας (ή δύο μεγάλα ποτήρια κρασί) την ημέρα, εμφάνισαν επιδείνωση στην ικανότητά τους να ανακαλούν πληροφορίες, κάτι που ισοδυναμεί με «έξι χρόνια γήρανσης».
Η έρευνα διεξήχθη από επιστήμονες του University College London και τα αποτελέσματά της δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Neurology.
Η Dr Séverine Sabia, επικεφαλής της μελέτης δήλωσε στη Daily Mail: «Πολλά από τα στοιχεία της έρευνας γύρω από την κατανάλωση αλκοόλ και τη σχέση της με τη μνήμη και την εκτελεστική λειτουργία αυτής, βασίζεται σε μεγαλύτερης ηλικίας ανθρώπους. Η δική μας μελέτη εστίασε με μεσήλικες και υποδηλώνει ότι η βαριά κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με ταχύτερη μείωση των γνωστικών λειτουργιών του εγκεφάλου στους άντρες».
Φτάσε στο στόχο σου με TRX.
Το TRX (Total-Body Resistance Exercise) είναι ένα σύστημα με πολύ απλό εξοπλισμό, που περιλαμβάνει ελαστικούς ιμάντες με χερούλια που κρέμονται από μια σταθερή βάση στο ταβάνι ή τον τοίχο.
Με τους ιμάντες αυτούς μπορείς να εκτελέσεις μια τεράστια ποικιλία πολυεπίπεδων ασκήσεων λειτουργικής προπόνησης (functional training), οι οποίες πραγματοποιούνται αποκλειστικά και μόνο με το βάρος του σώματος.
Με το TRX θα έχεις μέγιστα οφέλη στο στόχο σου, είτε αυτός είναι η απώλεια βάρους και λίπους, είτε η μυϊκή ενδυνάμωση και η υπερτροφία, είτε η αύξηση της αντοχής σου.
Συμβουλές για να καταπολεμήσετε το αίσθημα πείνας.
Πόσες φορές δεν ευχηθήκατε να μη νιώθατε αυτό το βασανιστικό αίσθημα πείνας κάθε φορά που απλώς αποφασίζετε ότι πρέπει να τρώτε λιγότερο για να αδυνατίσετε;
Πόσες φορές δεν έχετε ευχηθεί να υπήρχε ένας μαγικός τρόπος να αδυνατίζατε ή να σας κοβόταν η όρεξη για να μην τρώτε τόσο πολύ και παχαίνετε; Kαι πόσες φορές δεν ευχηθήκατε να μη νιώθατε αυτό το βασανιστικό αίσθημα πείνας κάθε φορά που απλώς αποφασίζετε ότι πρέπει να τρώτε λιγότερο για να αδυνατίσετε; Ξέρετε όμως πολύ καλά ότι θαύματα δεν γίνονται. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν κάποιοι τρόποι που θα σας βοηθήσουν, ενώ τρώτε λιγότερο, να έχετε την αίσθηση ότι τρώτε περισσότερο και να νιώθετε πιο χορτάτοι.
Bάλτε νερό στο φαγητό σας
Oι συνταγές που περιέχουν περισσότερο νερό και ζωμούς (μη παχυντικούς, π.χ. από λαχανικά) προκαλούν πιο γρήγορα κορεσμό από ό,τι η στερεά τροφή και σας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα. Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «American Journal of Clinical Nutrition» παρατηρήθηκε ότι γυναίκες που έτρωγαν κοτόσουπα με ρύζι κατανάλωναν 26% λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας από ό,τι όσες έτρωγαν την ίδια ποσότητα βραστού ρυζιού και ψητού ή βραστού κοτόπουλου και έπιναν ένα ποτήρι νερό. Σύμφωνα με την έρευνα, αυτό συμβαίνει γιατί τα υγρά που παίρνουμε μέσω των φαγητών ή των τροφών που καταναλώνουμε αποβάλλονται από το στομάχι πιο αργά από ό,τι όταν πίνουμε ένα ποτήρι νερό, και με αυτό τον τρόπο παρατείνεται το αίσθημα του κορεσμού. Aν δεν σας αρέσουν οι σούπες και τα ζουμερά φαγητά, συνοδεύστε τουλάχιστον τα γεύματά σας με λαχανικά πλούσια σε νερό, όπως αγγούρια, σπανάκι, κολοκυθάκια κλπ.
Kάντε τα φαγητά σας πιο αφράτα
Ένας έξυπνος τρόπος να νιώθετε γρήγορα χορτασμένοι χωρίς να προσθέτετε περισσότερες θερμίδες στα φαγητά σας, είναι να τα κάνετε να δείχνουν μεγαλύτερα. Bέβαια, αυτό δεν μπορεί να εφαρμοστεί σε όλα τα φαγητά, αλλά υπάρχουν αρκετά που προσφέρονται. Πώς θα το πετύχετε; Kάνοντάς τα απλώς πιο αφράτα. Tα αφράτα φαγητά περιέχουν περισσότερο αέρα, με αποτέλεσμα να γίνονται πιο ογκώδη. Γι’ αυτό, φροντίστε την επόμενη φορά που θα φτιάξετε ομελέτα, να τη χτυπήσετε περισσότερη ώρα και πιο έντονα για να γίνει πιο αφράτη. Tο τελικό αποτέλεσμα θα δείχνει 25% περίπου μεγαλύτερο από ό,τι αν την είχατε χτυπήσει ελαφρά. Zυμώστε, επίσης, περισσότερη ώρα τον κιμά με τον οποίο θα φτιάξετε μπιφτέκια και για ακόμα πιο αφράτο αποτέλεσμα, προσθέστε λίγο κρασί. Tο ίδιο μπορείτε να κάνετε και με τα ποτά σας. Προτιμάτε αυτά που γίνονται φραπέ, π.χ. διαιτητικά μιλκ σέικ φρούτων ή μιλκ σέικ που βασίζονται στο γιαούρτι, κοκτέιλ κλπ. O αφρός που δημιουργείται, πρώτον καταλαμβάνει αρκετό χώρο στο ποτήρι, με αποτέλεσμα να καταναλώνετε μικρότερη ποσότητα, και δεύτερον ο αέρας που περιέχουν αυτού του είδους τα ποτά σάς δημιουργεί «φούσκωμα», άρα και γρήγορο κορεσμό.
Kαταναλώστε τροφές με διάφορα σχήματα
Bάλτε στο πιάτο σας τροφές με ακανόνιστα σχήματα. Aυτά πιάνουν πολύ χώρο στο πιάτο και δείχνουν πιο χορταστικά. Tην επόμενη φορά λοιπόν που θα πάτε στο σουπερμάρκετ ξεχάστε το βαρετό σπαγγέτι και πάρτε τα πιο σύνθετα σχήματα που μπορείτε να βρείτε σε ζυμαρικό.
Πηγή: http://www.vita.gr
Οι επιστήμονες ρίχνουν την ευθύνη στο αλκοόλ και το junk food.
Η αγάπη των Βρετανών για το αλκοόλ και το junk food είχε ως αποτέλεσμα η χώρα να πάρει την πρωτιά στην Ευρώπη σε ό,τι αφορά… τις αρθρίτιδες!
Σύμφωνα με τους ειδικούς ένας στους 40 ανθρώπους στη Μεγάλη Βρετανία έχουν διαγνωστεί με επίπονες αρθριτικές διαταραχές, με το συνολικό αριθμό των ασθενών στο Ηνωμένο Βασίλειο να φτάνει το 1,5 εκατομμύριο.
Ιστορικά γνωστή ως η «ασθένεια των βασιλέων», η ουρική αρθρίτιδα είναι μια μορφή φλεγμονώδους αρθρίτιδας, προκαλείται από την εναπόθεση κρυστάλλων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις και οι ειδικοί θεωρούσαν ότι εμφανιζόταν λόγω… ευμάρειας.
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Annals of the Rheumatic Diseases, οι διατροφικές συνήθειες του 21ου αιώνα ευθύνονται για την αύξηση των περιστατικών τόσο στη Μεγάλη Βρετανία, τη Γερμανία, όσο και την Ιταλία, γράφει η Daily Mail.
«Τρώμε πολύ junk food και πίνουμε πολύ αλκοόλ. Όλα αυτά προκαλούν ουρική αρθρίτιδα» είπε στη βρετανική εφημερίδα ο επικεφαλής της έρευνας Dr Weiya Zhang από το Nottingham City Hospital και συνέχισε: «Ο επιπολασμός της ουρικής αρθρίτιδας έχει αυξηθεί τα τελευταία 16 χρόνια και τώρα βρίσκεται στα υψηλότερα επίπεδα που έχουν αναφερθεί σε ολόκληρη τη Ευρώπη. Ωστόσο, δε χρειάζεται να τρομάξει κανείς, καθώς είναι μια ασθένεια που αντιμετωπίζεται με τα κατάλληλα φάρμακα. Όμως αυτό που πρέπει να γνωρίζουν όλοι είναι ότι πρόκειται για μια πολύ επίπονη ασθένεια, αν την αμελήσει κανείς και δεν αναζητήσει τη βοήθεια ειδικού».
Η ασθένεια ήταν πολύ σπάνια στις νεότερες ηλικίες, όμως σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία, έχει αρχίσει να γίνεται όλο και πιο κοινή καθώς η παχυσαρκία επιταχύνει την εμφάνισή της μέχρι και μία δεκαετία, συγκριτικά με τους ανθρώπους που έχουν φυσιολογικό βάρος.
Τα δύο τρίτα των ασθενών που αναζητούν βοήθεια είναι γυναίκες.
Σχεδόν τα δύο τρίτα των ασθενών που αναζητούν ιατρική φροντίδα για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης είναι γυναίκες.
Σχεδόν 475.000 γυναίκες, όπως δείχνουν επίσημα στοιχεία από το εθνικό σύστημα υγείας της Μεγάλης Βρετανίας (NHS), παραπέμφθηκαν τον περασμένο χρόνο σε ειδικούς για παροχή συμβουλευτικής υποστήριξης, ή θεραπείας. Ο αριθμός αυτός στους άντρες ανήλθε στις 274.000.
Τα νούμερα αυτά, που αποκαλύπτουν για πρώτη φορά τον πραγματικό αριθμό των ατόμων που αναζητούν ή παραπέμπονται σε ειδικούς, έδειξαν ακόμη ότι η πλειοψηφία των γυναικών αυτών είναι κάτω των 50 ετών.
Μάλιστα, πιο πιθανό είναι να αναζητήσουν βοήθεια οι 20άρες.
Ορισμένοι ειδικοί εκτιμούν ότι οι γυναίκες είναι πιο επιρρεπείς σε ψυχικές ασθένειες, επειδή τείνουν να «μαζεύουν» τα συναισθήματά τους, χωρίς να τα εξωτερικεύουν, σε αντίθεση με τους άντρες οι οποίοι ξεσπούν κάθε φορά που νιώθουν θυμό.
Οι γυναίκες ασθενείς, ωστόσο, είναι λιγότερο πιθανό να παραδεχτούν ότι έχουν κάποιο πρόβλημα, γράφει η Sophie Borland στη Daily Mail.
Μόλις τον περασμένο μήνα, η ετήσια έκθεση του NHS έδειξε ότι σχεδόν το ένα τέταρτο των Βρετανίδων έπασχε από κατάθλιψη ή ήταν πολύ αγχωμένες.
Η αύξηση στα νούμερα αυτά ευθύνεται εν μέρει στις οικονομικές δυσκολίες, ωστόσο εκφράζονται ανησυχίες ότι οι ασθενείς αρχίζουν να εθίζονται όλο και περισσότερο στα φάρμακα, ενώ και οι γιατροί φαίνεται πως συνταγογραφούν με μεγαλύτερη ευκολία φαρμακευτικές ουσίες στους ασθενείς τους, προσθέτει το δημοσίευμα.
