Σάββατο 24 Δεκεμβρίου 2011

Στον «αστερισμό» της γρίπης



Ο καιρός θα μας ρίξει στο κρεβάτι - Σε επαγρύπνηση νοσοκομεία και γιατροί.

Ανανεώνει και φέτος το ραντεβού της με τους Έλληνες, αλλά και με όλους τους μεσογειακούς λαούς, η εποχιακή γρίπη και αναμένεται να χτυπήσει την «πόρτα» σε πολλά σπίτια κατά τη διάρκεια των εορτών.

Το χειμωνιάτικο καιρικό σκηνικό αλλά και το χαμηλό ποσοστό των εμβολιασμένων στον πληθυσμό, εκτιμάται ότι θα επιταχύνει την επέλαση της γρίπης.

Σύμφωνα με την τελευταία εβδομαδιαία έκθεση που εκδόθηκε από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων η νέα γρίπη εντοπίζεται σε εννέα από τις 25 χώρες που συμμετέχουν στο αντίστοιχο ευρωπαϊκό δίκτυο επιτήρησης της νόσου. Ειδικότερα, Βέλγιο, Τσεχία, Γαλλία, Ισλανδία, Νορβηγία, Σλοβενία, Ισπανία, Σουηδία και Ηνωμένο Βασίλειο ανακοίνωσαν ότι έχουν εισέλθει στον «αστερισμό» της γρίπης, ενώ αυξημένη δραστηριότητα καταγράφεται στην Πολωνία και τη Ρουμανία.

Σε επαγρύπνηση βρίσκονται οι Έλληνες ειδικοί, καλούν τους πολίτες να αξιοποιήσουν το βασικό «όπλο» που έχουν στη διάθεσή τους δηλαδή το αντιγριπικό εμβόλιο. Οι Μονάδες Εντατικής Θεραπείας αποδείχτηκε ότι αποτελούν τον «αδύναμο κρίκο» του συστήματος δημόσιας υγείας στην χώρα μας στην προσπάθεια αντιμετώπισης της γρίπης. Και αυτό διότι οι ΜΕΘ στην Ελλάδα δεν επαρκούν γενικά για την κάλυψη του πληθυσμού και έτσι η ζήτηση είναι πάντα μεγάλη για κλίνες ΜΕΘ.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι θα υπάρξει αυξημένη νοσηρότητα και συνεπώς αύξηση των αναγκών νοσηλείας σε συνθήκες εντατικής φροντίδας.


Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να προφυλαχθείτε από τη γαστρεντερίτιδα



Συμπτώματα και τρόποι πρόληψης.
Συχνά τις γιορτές το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μπορεί να καταλήξει σε τροφική δηλητηρίαση. Η οξεία γαστρεντερίτιδα είναι ένα λοιμώδες νόσημα που οφείλεται σε μικρόβια και ουσίες που αυτά παράγουν.

Τα μικρόβια μεταφέρονται στις τροφές (από μολυσμένα χέρια, μολυσμένες επιφάνειες) και εκεί κάτω από την ανάπτυξη συγκεκριμένων θερμοκρασιών αρχίζουν να παράγουν ουσίες που ονομάζονται εξωτοξίνες. Η είσοδος των εξωτοξινών στον ανθρώπινο οργανισμό μέσα από την τροφή οδηγεί σε τροφική δηλητηρίαση.

Ποια είναι τα συμπτώματα;

-έμετος

-διάρροια

-πυρετός, σε περίπτωση που η γαστρεντερίτιδα οφείλεται σε διεισδυτικά βακτήρια όπως η Σαλμονέλλα.

Τροφές που μπορεί να ευθύνονται για την οξεία γαστρεντερίτιδα:


-Μολυσμένο νερό. Ο συνήθης τρόπος μετάδοσης των υπεύ­θυ­νων μικροβίων που προκαλούν την οξεία γαστρεντερίτιδα είναι η εντεροστοματική ο­δός. Οι επιδημίες οξείας γαστρεντερίτιδας συμβαίνουν όταν δεν τηρούνται πλή­ρως οι συνθήκες υγιεινής ή όταν υπάρ­χει διαρροή στο σύστημα αποχετεύσεως και ανάμειξή του με το σύστημα υδρεύ­σεως.

-Κρέμα ή μαγιονέζα

Οφείλεται συνήθως σε μόλυνση της τροφής από σταφυλόκοκκο, που προέρχεται από τα χέρια ατόμων που προετοιμάζουν την τροφή πριν να σερβιριστεί. Ο σταφυλόκοκκος αφού μολύνει τη κρέμα πολλαπλασιάζεται και παράγει εξωτοξίνη, η οποία προκαλεί την οξεία γαστρεντερίτιδα.

-Αυγά ή πουλερικά

Πρόληψη:

Βασική αρχή για την πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης είναι να τηρούνται ορισμέ­νοι κανόνες υγιεινής.

- Τα χέρια πρέπει πάντοτε να πλένονται πριν από το φαγητό.

- Η τροφή που καταναλώνεται πρέπει να είναι πρόσφατα μεγειρεμένη, να μην διατηρείται σε θερμοθα­λάμους εστιατορίων σε ακατάλ­ληλες θερμοκρασίες (π.χ. 40 βαθμών), που είναι θερμοκρασίες επωάσεως των μικρο­βίων.

-Τα εστιατόρια πρέπει να είναι μεγάλης κατανά­λωσης, ώστε οι τροφές να μην παραμένουν στα ψυγεία ή στους θερμο­θαλάμους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

-Το νερό πρέπει να είναι είτε εμφιαλω­μένο είτε από υδραγωγείο το οποίο να χλωριώνεται τακτικά.


Διαβάστε περισσότερα...

Μελομακάρονα,κουραμπιέδες, δίπλες



Ποια είναι η πιο υγιεινή επιλογή;
Τα μελομακάρονα είναι μια σχετικά πιο υγιεινή επιλογή μεταξύ των τριών εδεσμάτων. Δεν περιέχουν βούτυρο, δηλαδή κορεσμένα λιπαρά, ενώ αν παρασκευαστούν με ελαιόλαδο μας δίνουν μονοακόρεστα λιπαρά, δηλαδή τα καλά λίπη για την υγεία μας.

Επιπλέον, τα καρύδια που περιέχουν, μάς δίνουν μονοακόρεστα λιπαρά, πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Τέλος, το μέλι, αν και απλός υδατάνθρακας, είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων και βιταμινών. Ένα μελομακάρονο 50 γραμμαρίων έχει περίπου 180 θερμίδες και 9,5 γρ λίπους.

Οι κουραμπιέδες έχουν περισσότερα λίπη και θερμίδες (ένα κομμάτι 50 γραμμαρίων περιέχει 230 θερμίδες και 13,5 γρ λίπους περίπου) και από τα τρία γλυκά. Λόγω του βουτύρου που περιέχουν μάλιστα, είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, δηλαδή κακά λιπαρά για την καρδιά μας. Το καλό υλικό στον κουραμπιέ είναι τα αμύγδαλα, που περιέχει όμως σε μικρή ποσότητα και τα οποία μας δίνουν αρκετά θρεπτικά στοιχεία (καλά λιπαρά, βιταμίνες, μέταλλα) για την υγεία μας.

Οι δίπλες, τέλος, είναι χαμηλότερες σε θερμίδες (μία δίπλα 30 γραμμαρίων μας δίνει περίπου 95 θερμίδες και 4,5 γρ λίπους). Εάν μάλιστα τηγανιστούν σε ελαιόλαδο, μάς δίνουν και ωφέλιμα μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικές βιταμίνες του ελαιολάδου, ενώ περιέχουν και αυτές λίγη ποσότητα καρυδιών.

Προτιμήστε λοιπόν τις δίπλες και ακόμη καλύτερα τα μελομακάρονα (τα οποία δεν απαιτούν τη διαδικασία του τηγανίσματος για να παρασκευαστούν) και καταναλώστε λιγότερους κουραμπιέδες.

Προτιμήστε τέλος, να φτιάξετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά στο σπίτι σας, χρησιμοποιώντας ελαιόλαδο και όχι σπορέλαιο. Και μην ξεχνάτε να τα καταναλώνετε με μέτρο!


Πηγή: http://www.mednutrition.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Οδηγίες ΕΟΦ σε όσες έχουν βάλει εμφυτεύματα στήθους



Να επικοινωνήσουν με το γιατρό τους για τα τζελ σιλικόνης.

Να επικοινωνήσουν με τον θεράποντα γιατρό τους, προκειμένου να λάβουν τις απαραίτητες πληροφορίες και τις κατάλληλες οδηγίες, καλεί ο ΕΟΦ τις γυναίκες, που έχουν υποβληθεί σε επέμβαση αναδόμησης στήθους κατά το παρελθόν και κυρίως πριν από τις 14/4/2010, οπότε ανακλήθηκαν τα εμφυτεύματα στήθους με τζελ σιλικόνης, της εταιρείας Poly Implant Prothese (PIP) στην Ελλάδα.

Το θέμα προέκυψε μετά τον θόρυβο που ξέσπασε στη Γαλλία με τα εμφυτεύματα στήθους της συγκεκριμένης εταιρείας. Σε σημερινή ανακοίνωσή του, ο ΕΟΦ ενημερώνει ότι η Ελλάδα ήταν από τις πρώτες χώρες, που προχώρησε άμεσα στην απόφαση ανάκλησης των εμφυτευμάτων στήθους με τζελ σιλικόνης της εταιρείας.

Ο ΕΟΦ τονίζει ότι στην Ελλάδα δεν έχει αναφερθεί έως σήμερα κάποιο ανεπιθύμητο συμβάν από τυχόν ρήξη του εμφυτεύματος.

Παράλληλα, επισημαίνει ότι έχει ενημερώσει τα Τμήματα Πλαστικής & Επανορθωτικής Χειρουργικής των δημόσιων και ιδιωτικών κλινικών να παρακολουθούν τακτικά τους ασθενείς, στους οποίους είχαν ήδη τοποθετήσει τα εν λόγω εμφυτεύματα, προκειμένου να εξετάσουν αν υπάρχουν στοιχεία για οποιονδήποτε κίνδυνο για την υγεία τους, σχετιζόμενο με τη ρήξη του εμφυτεύματος και στην περίπτωση αυτή να λαμβάνουν τα απαραίτητα μέτρα.

Πάντως ο ελληνικός οργανισμός βρίσκεται σε συνεχή επικοινωνία με τις ευρωπαϊκές αρχές και τον γαλλικό Οργανισμό Φαρμάκων.


Διαβάστε περισσότερα...

Προσοχή στις ατασθαλίες των Χριστουγέννων



Πώς ένα πλούσιο γεύμα μπορεί να επιβαρύνει τη χολή μας.

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και οι ετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι αρχίζουν. Τι μπορεί να σημαίνει όμως το να πέσουμε σε μεγάλες ατασθαλίες για τη «χολή» μας;

Η χολή είναι ένα καφεπράσινο υγρό το οποίο παράγεται στο συκώτι μας, μεταφέρεται και αποθηκεύεται από το συκώτι σε ένα άλλο όργανο που είναι κολλημένο στο συκώτι και ονομάζεται χοληδόχος κύστη. Για την ακρίβεια όταν ακούμε ότι κάποιος έχει πέτρες στη χολή για την ακρίβεια έχει πέτρες στη χοληδόχο κύστη.

Ποιος είναι ο ρόλος της χολής;

Η χολή χρησιμεύει στην πέψη του λίπους αφού πρώτα περάσει στο λεπτό έντερο μέσω ενός πόρου που ονομάζεται κυστικός πόρος. Η χολή αποτελείται από χοληστερόλη, φωσφολιπίδια , χολικά άλατα, πρωτεΐνες και χολοχρωστικές σε συγκεκριμένες αναλογίες.

Όταν αυτές οι αναλογίες διαταραχθούν τότε δημιουργούνται ευνοικές συνθήκες για να αναπτυχθούν πέτρες στη «χολή». Όταν λοιπόν αυξάνεται πολύ η χοληστερόλη είναι δυνατόν να δημιουργηθούν πέτρες που ονομάζονται χοληστερινικοί λίθοι που είναι και οι συχνότεροι.

Παράγοντες που αυξάνουν την πιθανότητα να δημιουργηθούν πέτρες:
1) παχυσαρκία (λόγω αυξημένης χοληστερόλης)
2)φύλλο (εμφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες πριν την εμμηνόπαυση λόγω ορμονών)
3)ηλικία (περί τα 40 έτη)
4)σακχαρώδης διαβήτης
5)φυλή και κληρονομικότητα

Πώς ένα πλούσιο γεύμα μπορεί να επιβαρύνει την κατάσταση;
Όταν οι πέτρες που αναφέραμε αποφράξουν τον χοληδόχο πόρο (είναι ο πόρος με τον οποίο η χολή μεταφέρεται στο έντερο για την πέψη των λιπών) τότε υπάρχουν δύο περιπτώσεις:

1) η απόφραξη να είναι παροδική οπότε ο ανθρωπος πονό στο δεξί άνω μέρος της κοιλιάς (στην περιοχή που εντοπίζεται το συκώτι ) για αρκετές ώρες και ο πόνος μπορεί να επεκτείνεται στην πλάτη. Πρόκειται για το λεγόμενο κωλικό του ήπατος.Αν συνυπάρχει και πυρετός τότε μιλάμε για φλεγμονή της χοληδόχου κύστης και χολοκυστίτιδα.

2) η απόφραξη να είναι μόνιμη οπότε εμφανίζεται ίκτερος (κίτρινη χροιά του δέρματος και των βλεννογόνων).

Ένα πλουσιο γεύμα λοιπόν όπως συνηθίζεται αυτές τις μέρες και συγκεκριμένα πλούσιο σε λιπαρα και μάλιστα κακά λιπάρα (κόκκινο κρέας, βούτυρο, τηγανιτά, γλυκά) σε ατομα που δεν γνωρίζουν ότι έχουν πέτρες στη «χολή» αποτελεί το έναυσμα για την εκδήλωση ενός κωλικού στο συκώτι.

Τι κάνουμε σε αυτήν την περίπτωση;

Πηγαίνουμε στο εφημερεύον νοσοκομείο.Εκεί οι ιατροί θα πάρουν το ιστορικό και η εξέταση που θα γίνει για να δώσει τη διάγνωση είναι το υπερηχογράφημα κοιλίας, όπου θα φανούν και οι πέτρες. Οι ιατροί θα κρίνουν εάν απαιτείται κάποια πιο εξειδικευμένη εξέταση.

Αντιμετώπιση:

Παλιότερα συνηθιζόταν οι γιατροί να βγάζουν τη χοληδόχο κύστη με χειρουργική επέμβαση. Σήμερα υπάρχουν ενδείξεις για τον εάν θα χειρουργηθεί ο ασθενής ή όχι. Σε κάθε περίπτωση ο θεράπων ιατρός είναι αυτός που θα κρίνει.

Πρόληψη!

Η πρόληψη όπως πάντα έτσι και εδώ σώζει. Η κατανάλωση όλων των τροφίμων και κυρίως των λιπαρών με μέτρο είναι απαραίτητη. Είναι σχεδόν αδύνατο να μην ξεφύγουμε αυτές τις ημέρες ωστόσο ας το κάνουμε με μέτρο.

Οδηγίες:

1)Τρώμε μεγάλες ποσότητες από σαλάτες ώστε η όρεξη μας για τα «κακά» φαγητά να περιορίζεται.
2)Τρώμε πολλά φρούτα
3)Πίνουμε πολύ νερό
4)Δεν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες αλκοόλ
5)Δεν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες κρέατος, τηγανιτών , λιπαρών και γλυκών
6)Περπατάμε!


Πηγή: http://iatropedia.gr
Διαβάστε περισσότερα...