Τι είναι η γρίπη; Η γρίπη είναι μια σοβαρή νόσος, που προκαλείται από έναν ιό. Εάν το παιδί σας έχει γρίπη μπορεί να αισθάνεται έντονη αδιαθεσία. Τα συχνότερα συμπτώματα είναι πυρετός, βήχας, έντονα ρίγη, σωματικός πόνος και υπερβολική αδυναμία.
Πώς κολλάει η γρίπη; Το παιδί σας μπορεί να κολλήσει γρίπη από ανθρώπους που βήχουν, φτερνίζονται ή ακόμη απλώς μιλούν γύρω του. Είναι πολύ μεταδοτική.
Η γρίπη είναι σοβαρή; Ναι. Δυστυχώς, κάθε χρόνο, μωρά, παιδιά, έφηβοι και ενήλικες πεθαίνουν από τη γρίπη. Η γρίπη είναι επικίνδυνη για τα παιδιά αλλά και γενικότερα για ανθρώπους κάθε ηλικίας. Παιδιά ηλικίας κάτω των 2 ετών διατρέχουν ιδιαίτερα υψηλό κίνδυνο νοσηλείας σε νοσοκομείο, λόγω των επιπλοκών της γρίπης. Η γρίπη δεν είναι μόνο σοβαρή για το παιδί σας, αλλά μπορεί να είναι σοβαρή και για τους άλλους γύρω του, όπως τα μωρά και τους παππούδες στην οικογένεια, εάν το παιδί σας τους μεταδώσει τον ιό.
Κινδυνεύει το παιδί μου από τη γρίπη; Ναι. Όλοι μπορούν να αρρωστήσουν σοβαρά από γρίπη, ακόμη και τα υγιή παιδιά.
Πώς μπορώ να προστατέψω το παιδί μου από τη γρίπη; Ο εμβολιασμός είναι ο καλύτερος τρόπος να προστατέψετε το παιδί σας από τη γρίπη. Όλοι οι άνθρωποι από την ηλικία των 6 μηνών και πάνω, που ανήκουν σε ομάδες υψηλού κινδύνου, πρέπει να εμβολιάζονται κατά της γρίπης κάθε χρόνο. Για να βεβαιωθείτε αν το παιδί σας ανήκει σε ομάδα υψηλού κινδύνου, συμβουλευθείτε τον παιδίατρό σας. Ο εμβολιασμός δεν προστατεύει μόνο τους ανθρώπους που εμβολιάζονται, αλλά και τους ανθρώπους που βρίσκονται γύρω τους.
Τα οφέλη του εμβολίου της γρίπης • Σώζει ζωές
• Προστατεύει από τα συμπτώματα της γρίπης
• Προστατεύει από τις σοβαρές επιπλοκές της γρίπης
• Βοηθάει στην προστασία άλλων ατόμων που βρίσκονται στο άμεσο περιβάλλον
Οι κίνδυνοι του εμβολίου της γρίπης • Οι περισσότερες αντιδράσεις είναι ήπιες και συνήθως διαρκούν για λίγες μόνο μέρες. Το εμβόλιο της γρίπης μπορεί να προκαλέσει πόνο, κοκκινίλα ή πρήξιμο στο σημείο της ένεσης, καθώς επίσης χαμηλό πυρετό και αδιαθεσία
• Πιο σοβαρές αντιδράσεις, όπως οι αλλεργικές αντιδράσεις, είναι πιο σπάνιες
Πηγή: http://www.boro.gr
Τι δείχνει η επιλογή του «απόλυτου αξεσουάρ» για το ωραίο φύλο.
Μπορεί η Κάρι Μπράτσο να είχε τόσα ζευγάρια παπούτσια που ήταν αδύνατο να την ψυχολογήσει κανείς μέσα από τις επιλογές της, όμως για όσες δεν διαθέτουν εκατομμύρια δολάρια και κατά συνέπεια εκατομμύρια υποδήματα, το, χαρακτηριζόμενο από πολλές, «απόλυτο αξεσουάρ» μπορεί να μαρτυρήσει πολλά για τον χαρακτήρα τους... Τι σημαίνουν λοιπόν για τον γυναικείο φύλο οι παρακάτω επιλογές...
Αν επιλέγει αθλητικά
Είναι μια γυναίκα γεμάτη αυτοπεποίθηση που ξέρει τι θέλει αλλά και πώς να το αποκτήσει. Την ενδιαφέρει η άνεση και ξεχειλίζει από ενέργεια. Σίγουρα είναι ένα άτομο που της αρέσει να εκφράζει το ενδιαφέρον της για τους γύρω της και σίγουρα δεν είναι παθιασμένη με την θηλυκή της πλευρά. Νιώθει τόσο σίγουρη με τον εαυτό της που ξέρει ότι μπορεί να λάμψει ακόμα και με τ’ αθλητικά της.
Αν επιλέγει flat
Τα flat παπούτσια σε μια γυναίκα συνήθως δείχνουν ότι δεν είναι τόσο δυνατή για να ρισκάρει. Θέλει να νιώθει σίγουρη και σταθερή με ότι κάνει και χωρίς τον φόβο μιας ανώμαλης προσγείωσης από τα «ψηλοτάκουνά» της. Αυτό που θα την κερδίσει σε κάθε περίπτωση είναι αν νιώσει ότι πατάει γερά στα πόδια της. Άλλωστε σίγουρα δεν νιώθει μειονεκτικά για το ύψος της, χωρίς να σημαίνει πως δεν μπορεί να εμφανίσει ανασφάλειες στο μέλλον, πάντως και να έχει ξέρει να τις κρύβει καλά.
Αν φοράει peep toe
Είναι μια γυναίκα που ό,τι θεωρεί ωραίο πάνω της θέλει να το δείχνει. Συνήθως είναι ελεύθερο πνεύμα και ξέρει πώς να περνάει καλά, κάτι σαν την ψυχή της παρέας. Δεν της αρέσουν και τόσο πολύ οι δεσμεύσεις και τα όρια, αλλά το πιο πιθανό είναι να κρύβει μέσα της ένα μικρό παιδί.
Αν φοράει ψηλοτάκουνα
Όταν μια γυναίκα δεν βγαίνει από το σπίτι της χωρίς τα ψηλοτάκουνά της είναι σίγουρο πως είναι λάτρης του στυλ και του γκλάμουρ. Θέλει να δείχνει αεράτη και υπολογίζει πολλά στην γνώμη των άλλων για εκείνη. Και σίγουρα είναι ξεχειλίζει από αυτοπεποίθηση
Αν επιλέγει γόβα στιλέτο
Αν στο ψηλοτάκουνο η αυτοπεποίθηση είναι δεδομένη στην περίπτωση της γόβας στιλέτο είναι κάτι σαν να επιδιώκει την προσοχή. «Σας παρακαλώ, κοιτάξτε με», τα καταφέρνω καλύτερα κι από ξυλοπόδαρο! Η περίπτωση να συνδυάζεται με μίνι βέβαια χρίζει ακόμα μεγαλύτερης προσοχής...
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Έφτασε η ώρα, τα σχολεία ανοίγουν! Μια σημαντική κίνηση αυτής της περιόδου είναι ο προληπτικός έλεγχος της υγείας του παιδιού μας από τον παιδίατρο. Η πρόληψη είναι πάντα πιο σημαντική από τη θεραπεία και στα παιδιά αυτό ισχύει ακόμα περισσότερο.
Ο παιδίατρος θα ανασκοπήσει το ιστορικό του παιδιού μας, θα εξετάσει το παιδί και θα συμπληρώσει προσεκτικά το ατομικό δελτίο υγείας του. Η συνεργασία με τον γιατρό, η ενημέρωση για το επίπεδο υγείας όλων των μαθητών και για τις ιδιαίτερες ανάγκες του καθενός είναι μεγάλης σπουδαιότητας για το σχολείο και τον δάσκαλο. Ο έλεγχος υγείας πριν από την είσοδο του παιδιού στο δημοτικό είναι ιδιαίτερα σημαντικός και δεν πρέπει να παραλείπεται.
Κατά την επίσκεψη αυτή, ο παιδίατρος θα καταγράψει τυχόν χρόνια ασθένεια του παιδιού, όπως και φάρμακα που τυχόν παίρνει σε χρόνια βάση. Πρέπει να παίρνει κάποιο φάρμακο στο σχολείο και πώς; Θα εξακριβώσει ακόμα κατά πόσον το παιδί εμφανίζει ατοπικές εκδηλώσεις, όπως αλλεργική ρινίτιδα, άσθμα, ατοπική δερματίτιδα ή γνωστή αλλεργία σε τρόφιμο ή σε φάρμακο. Θα καταγράψει λοιμώδη νοσήματα που έχει περάσει και χειρουργικές επεμβάσεις που έχει υποστεί.
Έπειτα ο γιατρός μας θα ξεκινήσει με τους γονείς μια συζήτηση για τυχόν προβλήματα συμπεριφοράς και για μαθησιακές δυσκολίες. Είναι εκπαιδευμένο στην τουαλέτα; Κοιμάται σωστά; Ποια είναι η προηγούμενη εμπειρία του παιδιού από σχολείο ή παιδικό σταθμό; Μήπως εμφανίζει προβλήματα στη γραφή και την ανάγνωση; Πώς είναι οι προηγούμενες σχολικές του επιδόσεις; Κάνει φιλίες, είναι κοινωνικό; Εμφανίζει συχνά στιγμές επιθετικής συμπεριφοράς, διασπάται εύκολα η προσοχή του, έχει τικ;
Η συζήτηση θα συνεχιστεί με τα θέματα ασφάλειας για το παιδί και πρόληψης ατυχημάτων: πώς θα πηγαίνει στο σχολείο; Έχει διδαχθεί οδική ασφάλεια; Έχει μάθει πώς να αντιμετωπίζει προσέγγιση από ξένους; Φοράει κράνος στο ποδήλατο;
Θυμηθείτε τα εμβόλια
Στη συνέχεια ο παιδίατρός μας θα ελέγξει το βιβλιάριο υγείας του παιδιού για τους εμβολιασμούς του. Έχουν γίνει οι συνιστώμενοι εμβολιασμοί για την ηλικία του; Υπάρχουν αναμνηστικές δόσεις εμβολίων που πρέπει να γίνουν στην πορεία αυτής της χρονιάς;Η επίσκεψη θα συνεχιστεί με τις σωματομετρικές μετρήσεις του παιδιού. Ο γιατρός θα ρωτήσει για τη διατροφή του, θα μετρήσει το βάρος, το ύψος, την περίμετρο μέσης και θα υπολογίσει τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ – δείκτης παχυσαρκίας). Η πρώιμη διάγνωση και παρέμβαση σε περιπτώσεις παιδικής παχυσαρκίας, που δυστυχώς στη χώρα μας έχει πάρει διαστάσεις επιδημίας, είναι πολύ σημαντική.
Πηγή: http://www.boro.gr
Κρατήστε μακριά τις ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Μπορεί το καλοκαίρι επισήμως να έχει τελειώσει, αλλά η περιποίηση της ευαίσθητης περιοχής είναι μια δραστηριότητα που οι (περισσότερες) γυναίκες κάνουν όλο τον χρόνο. Η πιο δημοφιλής μάλιστα μέθοδος για την αφαίρεση της τρίχας, δεν είναι άλλη από το ξύρισμα.
Στην πραγματικότητα μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Τέξας διαπίστωσε ότι το 77% των γυναικών ξυρίζουν την περιοχή του μπικίνι με ξυραφάκι και όχι με ταινίες ή διάφορες κρέμες αποτρίχωσης που κυκλοφορούν στο εμπόριο.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να δημιουργείται ερυθρότητα και κνησμός στην περιοχή. Υπάρχει λοιπόν τρόπος να ξυρίζεστε χωρίς αυτές τις ενοχλητικές παρενέργειες; Ναι, αν ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα.
Επενδύστε σε ένα καλό ξυραφάκι
Το πιθανότερο είναι να χρησιμοποιείτε τα καλύτερα προϊόντα για να διατηρείτε το δέρμα του προσώπου σας λαμπερό. Γιατί λοιπόν να μην περιποιείστε και το δέρμα στην κάτω περιοχή με την ίδια αγάπη;
Η επιλογή στο σωστό ξυραφάκι είναι το πρώτο βήμα για να παραμείνει η γραμμή του μπικίνι σε άριστη κατάσταση. Εάν υπάρχουν περισσότερες λεπίδες, θα απελευθερώσουν περισσότερη πίεση, επιτρέποντας σε κάθε λεπίδα να κόψει με λιγότερη δύναμη, αλλά με καλύτερο αποτέλεσμα. Ένα απλό ξυραφάκι είναι μια καλή επιλογή μόνο για ένα ταξίδι, άλλωστε γι’ αυτό φέρουν και την ένδειξη «μιας χρήσης». Δεν είναι γραφτό να χρησιμοποιούνται για ένα μήνα. Αν το κάνετε αυτό, θα δείτε τεράστια διαφορά.
Προετοιμάστε την περιοχή
Πάει πολύς καιρός από την τελευταία φορά που ξυριστήκατε (δεν θα σας κρίνουμε!); Αν ναι, σκεφτείτε το ενδεχόμενο να κόψετε με ψαλιδάκι την τρίχα της περιοχής περίπου κατά το ένα τέταρτο. Στη συνέχεια, καθαρίστε την περιοχή με ζεστό νερό για περίπου 10 λεπτά.
Αυτό διότι το ζεστό νερό θα βοηθήσει να μαλακώσει και το πιο ακραίο στρώμα της επιδερμίδας σας, καθιστώντας ευκολότερη την απομάκρυνση των τριχών. Μόλις η γραμμή του μπικίνι σας καθαριστεί, μια ελαφριά απολέπιση μπορεί να βοηθήσει και να απελευθερώσει την περιοχή από τα ανεπιθύμητα νεκρά κύτταρα του δέρματος.
Εφαρμόστε αφρό ξυρίσματος
Μπορείτε να πιστεύετε ότι οι αφροί ξυρίσματός δίνουν απλά ένα αίσθημα φρεσκάδας αλλά είναι πολλά περισσότερο από αυτό. Όταν ξυρίζεστε, ξυρίζετε το δέρμα σας. Αν λοιπόν δεν χρησιμοποιείτε αρκετό αφρό ξυρίσματος ώστε η περιοχή να γίνει ολισθηρή, τότε είναι πολύ πιθανό να αφήσετε το δέρμα σας ερεθισμένο. Για τον λόγο αυτό είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε μιας καλής ποιότητας τζελ ξυρίσματος με πολλά ενυδατικά στοιχεία όπως είναι το βούτυρο καριτέ, το λάδι ελιάς και το λάδι καρύδας.
Ξεπλύνετε αμέσως μετά το ξύρισμα
Ξεπλύνετε την περιοχή αμέσως μόλις βάλετε κάτω το ξυραφάκι σας και εφαρμόστε μια κρύα κομπρέσα για περίπου 10 λεπτά ώστε να αποφύγετε τους ερεθισμούς. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κάποιο έλαιο (κατά προτίμηση χωρίς άρωμα) το οποίο θα καταπραΰνει το δέρμα και θα μειώσει περαιτέρω τις πιθανότητές ερεθισμού. Μια καλή επιλογή είναι το έλαιο πράσινου τσαγιού. Σε κάθε περίπτωση αν έχετε πραγματικό πρόβλημα ερεθισμού, κρέμες όπως τοπικά στεροειδή, μπορεί να συνταγογραφηθούν ώστε να μειωθεί η ερυθρότητα, το πρήξιμο και ο πόνος.
Συνέχεια με μια ενυδατική κρέμα
Για τη βέλτιστη υγεία του δέρματος, είναι σημαντικό να ενυδατώνεται η περιοχή μετά το ξύρισμα. Απλώστε μια άοσμη και χωρίς αλκοόλ κρέμα και στις δύο πλευρές της γραμμής του μπικίνι για να «κλειδώσετε» την υγρασία και να αποφευχθεί η υπερβολική ξήρανση της περιοχής η οποία θα οδηγήσει σε περαιτέρω ερεθισμό. Ψάξτε για προϊόντα που περιέχουν αλόη βέρα και έλαιο λεβάντας.
Καθαρίστε το ξυραφάκι σας
Μετά από κάθε ξύρισμα, φροντίστε να αποστειρώνετε τις λεπίδες με οινόπνευμα και ζεστό ή καυτό νερό. Αν το ξυραφάκι σας φαίνεται σκουριασμένο, πετάξτε το. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η υπερβολική αύξηση των βακτηριδίων, στα οποία είναι ήδη εκτεθειμένες οι λεπίδες όσο κάθονται «άπραγες» στο ντους.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Ποιοι παράγοντες διαφοροποιούν κατά πολύ τις σημερινές διατροφικές μας συνήθειες από εκείνες των προγόνων μας.
Πριν από περίπου 40.000 χρόνια η διατροφή των ανθρώπων ήταν πολύ διαφορετική από αυτή που είναι σήμερα. Στο καθημερινό τους διατροφολόγιο συμπεριλάμβαναν κρέας, ψάρια, λαχανικά και φρούτα. Μόλις εκατό χρόνια πριν οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν επεξεργασμένες τροφές. Το αποτέλεσμα είναι σήμερα από τα περίπου 7,5 δισ. των κατοίκων της γης τα 2,1 δισ. να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
Παράδοξο χαρακτηρίζεται το γεγονός πως από πολλά τρόφιμα σήμερα λείπουν τα θρεπτικά συστατικά ενώ αποδεικνύονται πλούσια σε θερμίδες. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες το 75% της δυτική διατροφής περιλαμβάνει επεξεργασμένα τρόφιμα και μόνο το 25% μη επεξεργασμένα. Δεδομένου ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν μακρά διάρκεια, συνήθως, στερούνται θρεπτικών συστατικών. Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά του δυτικού τύπου διατροφής είναι οι θερμίδες, το αλάτι, η ραφιναρισμένη ζάχαρη, τα έλαια, και τα δημητριακά είναι χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες.
Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition και το οποίο εξέτασε τις συνέπειες που έχει η δυτική διατροφή στον ανθρώπινο οργανισμό, ο τρόπος διατροφής, ο οποίος ευθύνεται κατά κύριο λόγο για την εμφάνιση χρόνιων παθήσεων, περιλαμβάνει επτά «κακούς» παράγοντες που διαφοροποιούν κατά πολύ την σημερινή διατροφή από αυτή των προγόνων μας.
Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το γλυκαιμικό φορτίο αναφέρεται στις επιπτώσεις που έχουν οι τροφές στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Οι πρόγονοί μας κατανάλωναν τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο. Σήμερα η τυπική δυτική διατροφή έχει υψηλό γλυκαιμικό φορτίο, επειδή είναι πλούσια σε ζάχαρη και επεξεργασμένα δημητριακά. Αυτά τα τρόφιμα προκαλούν απότομη αύξηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα και απαιτείται μεγαλύτερη έκκριση ινσουλίνης. Με τον καιρό όμως η ινσουλίνη δεν λειτουργεί αποτελεσματικά με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο κίνδυνος για την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, καρδιακά νοσήματα, υψηλή αρτηριακή πίεση και υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.
Πρόσληψη «κακών» λιπαρών
Τα λίπη στη διατροφή των προγόνων μας ήταν ισορροπημένα, σε αντίθεση με σήμερα. Η σημερινή διατροφή έχει πάρα πολλά κορεσμένα και trans λιπαρά, τα οποία μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Η δυτική διατροφή περιέχει πάρα πολλά ωμέγα-6 λιπαρά και πάρα πολύ λίγα ωμέγα-3. Παρότι και οι δύο κατηγορίες είναι απαραίτητες για τον ανθρώπινο οργανισμό οι πρόγονοι μας τα έτρωγαν ισορροπημένα, καταναλώνοντας πολλά θαλασσινά και λαχανικά χωρίς προσθήκη φυτικών ελαίων. Σήμερα η διατροφή ναι μεν είναι πλούσια σε θαλασσινά, άρα σε ωμέγα- 3 ταυτόχρονα όμως περιέχει και πολλά ωμέγα- 6 λιπαρά, λόγω της υψηλής κατανάλωσης φυτικών ελαίων, που χρησιμοποιούνται ευρέως στο τηγάνισμα, σε σάλτσες και αλμυρά σνακ. Ως αποτέλεσμα ο ανθρώπινος οργανισμός να βρίσκεται σε μόνιμη κατάσταση φλεγμονής με αποτέλεσμα το ανοσοποιητικό σύστημα να εξασθενεί.
Η χαμηλή πρόσληψη πρωτεΐνης
Σε σύγκριση με αυτό που οι πρόγονοί μας έτρωγαν, είναι σαφές ότι η δυτικού τύπου διατροφή δεν περιλαμβάνει αρκετή πρωτεΐνη. Οι πρωτεϊνικές δίαιτες μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση, την πρόληψη ή τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2, και να υποστηρίξουν την υγεία της καρδιάς. Μια διατροφή με υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης δίνει το αίσθημα του κορεσμού. Στην πραγματικότητα η πρωτεΐνη είναι τρεις φορές πιο αποτελεσματική στο αίσθημα του κορεσμού σε σχέση με το λίπος ή τους υδατάνθρακες. Το αίσθημα του κορεσμού, μπορεί να βοηθήσει και στην απώλεια βάρους.
Η χαμηλή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών
Η εξέλιξη του ανθρώπινου είδους έχει εξελιχθεί με την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνες και μέταλλα. Αντίθετα η δυτική διατροφή είναι πλούσια σε επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία, ως γνωστόν, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα στα συστατικά αυτά. Τα κρέατα και τα προϊόντα που παράγονται μέσω της σύγχρονης γεωργίας έχουν χαμηλότερα θρεπτικά συστατικά από ό,τι είχαν οι τροφές που κατανάλωναν οι πρόγονοί μας.
Κακή ισορροπία οξέων / βάσεων
Όταν καταναλώνεται ένα τρόφιμο, αφομοιώνεται και απορροφάται από το σώμα, το οποίο παράγει είτε οξέα, είτε βάσεις, που επηρεάζουν το pH του αίματος. Οι δίαιτες των πρώιμων ανθρώπων ήταν υψηλές σε βάσεις, που δημιουργούνται από την κατανάλωση φυτικών τροφών. Στη σύγχρονη διατροφή καταναλώνονται περισσότερα κρέατα, γαλακτοκομικά, επεξεργασμένα δημητριακά και αλάτι που απελευθερώνουν οξύ στο αίμα. Τα υψηλά επίπεδα οξέος είναι επιζήμια για τον οργανισμό..
Υψηλό νάτριο / χαμηλό κάλιο
Τα επίπεδα νατρίου και καλίου θα πρέπει να αντισταθμίζονται για τη βέλτιστη υγεία του σώματος. Οι πρόγονοί μας είχαν μια διατροφή πλούσια σε κάλιο, με χαμηλές ποσότητες νατρίου. Η δυτική διατροφή έχει το αντίθετο προφίλ. Οι συνέπειες αυτής της υψηλής κατανάλωσης σε νάτριο, και χαμηλή σε κάλιο μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως: υψηλή αρτηριακή πίεση, εγκεφαλικό επεισόδιο, ακόμη και της οστεοπόρωσης και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Έλλειψη φυτικών ινών
Πριν από το 1900, η ανθρώπινη διατροφή ήταν πλούσια σε φυτικές ίνες, τώρα είναι πλούσια σε θερμίδες που προέρχονται από τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες και τα έλαια που δεν έχουν φυτικές ίνες. Οι πρόγονοι μας κατανάλωναν περισσότερες φυτικές ίνες από ό,τι καταναλώνουμε σήμερα. Το πιο σημαντικό, οι άνθρωποι σήμερα δεν τρώνε αρκετά φρέσκα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ώστε να προσλάβουν αρκετές φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να εμφανίζουν αυξημένη χοληστερόλη και διάφορα προβλήματα του πεπτικού τους συστήματος.
Ο καλύτερος τρόπος για να αποφευχθούν οι κακές συνέπειες στην υγεία από την σημερινή διατροφή είναι να μειωθεί το συνολικό ποσό των θερμίδων, η κατανάλωση της ζάχαρης, τα μεταποιημένα τρόφιμα, το αλάτι, και τα ωμέγα-6 λιπαρά. Είναι επίσης σημαντικό να καταναλώνονται περισσότερα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και ωμέγα- 3 λιπαρά
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
