Δευτέρα 4 Αυγούστου 2014

Πως θα ρίξω την χοληστερίνη;


Η χοληστερίνη είναι ένας από τους παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθειες μαζί με το κάπνισμα, αρτηριακή υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτη, κληρονομικότητα κλπ. την προστασία της καρδιάς και των αγγείων απαιτείται συνολική αντιμετώπιση των παραγόντων κινδύνου. 

Στο ερώτημα πως θα μειωθεί η χοληστερόλη η απάντηση είναι άσκηση, έλεγχος του σωματικού βάρους και σωστή διατροφή (υπολιπιδαιμική δίαιτα). Αν αυτά δεν επιφέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα σε συνδυασμό με τα προηγούμενα μπορεί να χορηγηθούν και φάρμακα. Η τιμή στόχος για την χοληστερόλη πρέπει να εξατομικεύεται και καθορίζεται από το θεράποντα ιατρό.


Πηγή: http://www.boro.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Μυστικά, συντήρηση, οδηγίες σωστής χρήσης των φακών επαφής


Οι φακοί επαφής είναι μία διαδεδομένη στην εποχή μας λύση για όσους επιθυμούν για κάποιες ώρες της ημέρας να μη φορούν γυαλιά οράσεως.
Τα σύγχρονα υλικά, με την υψηλή διαπερατότητα σε οξυγόνο έχουν κάνει τη χρήση τους πολύ πιο απλή σε σύγκριση με παλαιότερα χρόνια.
Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν οδηγίες και κανόνες περιποίησης για τους φακούς επαφής που οι χρήστες πρέπει πάντα να τηρούν.

Καθαριότητα – Συντήρηση

• Απαραίτητο είναι το καλό πλύσιμο των χεριών πριν πιάσετε το φακό & ακολουθείται από καλό ξέβγαλμα. Μπορείτε να σκουπίσετε τα χέρια με καθαρή πετσέτα που δεν αφήνει χνούδι.
• Διατηρείτε τη θήκη των φακών επαφής καθαρή. Εάν λερωθεί μπορείτε να τη βουρτσίσετε με μία καινούρια οδοντόβουρτσα & ζεστή σαπουνάδα. Βέβαια, τα περισσότερα συστήματα καθαρισμού προσφέρουν τώρα και καινούριες θήκες με κάθε νέα συσκευασία.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ νερό της βρύσης για τον καθαρισμό ή τη διατήρηση των φακών. Υπάρχει κίνδυνος σοβαρότατων μολύνσεων των ματιών.
• Ακολουθείτε σχολαστικά τις οδηγίες καθαρισμού των φακών, ανάλογα με το σύστημα που σας έχει δοθεί. Ορισμένα συστήματα π.χ. περιλαμβάνουν πρωτεϊνικό καθαρισμό ανά τακτά χρονικά διαστήματα, οπότε αυτός δεν πρέπει να παραλείπεται.
• Ιδιαίτερα εάν είστε νέος χρήστης φακών επαφής, χρήσιμο είναι η τοποθέτηση και η αφαίρεση των φακών επαφής, να γίνεται πάνω από μία καθαρή πετσέτα, ώστε να μη χαθεί ή λερωθεί ο φακός.
• Μην παραλείπετε να βάζετε φρέσκο υγρό στη θήκη καθαρισμού κάθε φορά που βάζετε μέσα τους φακούς.
• Αν δεν φοράτε καθημερινά τους φακούς επαφής σας, πρέπει να ανανεώνετε το υγρό στη θήκη κάθε 2-3 μέρες.
• Μην ξεχνάτε να ελέγχετε τα μάτια και τους φακούς σας στον οφθαλμίατρο κάθε 6 μήνες.

Χρήσιμα “μυστικά” για τους χρήστες μαλακών φακών επαφής

• Μην πιάνετε τους φακούς επαφής με τα νύχια σας, γιατί κινδυνεύουν να σκιστούν.
• Προσέχετε να μην πιαστεί ο φακός στο χείλος της θήκης γιατί κλείνοντας το καπάκι θα σκιστεί.
• Εάν ο φακός σας πέσει κάτω, αναζητήστε τον χωρίς να κουνήσετε τα πόδια σας (υπάρχει περίπτωση να τον πατήσετε), σηκώστε τον προσεκτικά & απολυμάνετέ τον πριν τον ξαναφορέσετε.
• Θυμηθείτε ότι αν ο φακός παραμείνει εκτός υγρού στην ατμόσφαιρα θα αφυδατωθεί, αυτό τον κάνει εύθραυστο. Εάν συμβεί αυτό βάλτε με προσοχή τον φακό στη θήκη & προσθέστε υγρό καθαρισμού. Ο φακός σιγά-σιγά θα ενυδατωθεί & θα ξαναγίνει μαλακός. Στην περίπτωση όμως που έχει παραμείνει αφυδατωμένος πολύ ώρα, δεν μπορεί να επανέλθει & χρήζει αντικατάστασης.
• Αν για κάποιο λόγο ο φακός μετακινηθεί ενώ το φοράτε & φύγει από τον κερατοειδή, βοηθάει να ανοιγοκλείσετε τα μάτια μερικές φορές & ο φακός επανέρχεται στη θέση του.
• Αν ο φακός διπλωθεί ενώ βρίσκεται μέσα στο μάτι η όραση θα θολώσει & το μάτι σας θα ενοχλείται σαν να έχει μέσα ένα σκουπίδι. Μην πανικοβάλεστε, απλά βγάλτε το φακό, ξεπλύντε τον & ξαναφορέστε τον.
• Όσοι εργάζονται πολλές ώρες μπροστά σε ηλεκτρονικό υπολογιστή παραπονιούνται ότι τα μάτια τους ξηραίνονται, κοκκινίζουν & “τραβάνε”. Λόγω των συνθηκών της εργασίας αυτής εμφανίζεται ξηροφθαλμία που γίνεται χειρότερη στους χρήστες φακών επαφής. Χρήσιμο είναι να υπάρχουν αμπούλες με τεχνητά δάκρυα & να ενυδατώνονται τα μάτια ανά 2-3 ώρες.
• Χρειάζεται να δίνετε προσοχή στη σωστή πλευρά με την οποία φοριέται ο φακός (ο φακός τότε μοιάζει με κούπα & τα χείλη του συμπλησιάζουν εύκολα).
• Χρήσιμο είναι, ειδικά τον πρώτο καιρό, να έχετε μαζί σας τη θήκη των φακών για παν ενδεχόμενο, όπως επίσης και αμπούλες με τεχνητά δάκρυα.
• Αν κατά λάθος κοιμηθείτε με τους φακούς επαφής, είναι πιθανό όταν ξυπνήσετε να βλέπετε θολά. Στάξετε μερικές σταγόνες τεχνητών δακρύων ή φυσιολογικού ορού & το αργότερο σε μισή ώρα η θόλωση πρέπει να έχει φύγει. Εάν επιμένει πρέπει να επικοινωνήσετε με οφθαλμίατρο.
• Οι γυναίκες πρέπει να θυμούνται ότι πρώτα φοράνε τους φακούς επαφής & μετά μακιγιάρονται. Αντίστοιχα το ντεμακιγιάζ γίνεται μετά από την αφαίρεση των φακών.
• Θυμηθείτε να κλείνετε τα μάτια σας όταν φοράτε τους φακούς & χρησιμοποιείτε σπρέϊ (άρωμα, λακ, κ.λ.π.)
• Οι οδηγοί δικύκλων πρέπει να φορούν το κράνος με κατεβασμένο το προστατευτικό κάλυμμα, προκειμένου να αποτρέψουν την είσοδο ξένων σωμάτων στα μάτια με τον αέρα.
• Σε κάθε περίπτωση όλοι οι χρήστες φακών επαφής, θυμηθείτε ότι κοκκίνισμα, εκκρίσεις ή πόνος στα μάτια επιβάλουν την εξέτασή σας από οφθαλμίατρο.

Ορισμένες καλές συνήθειες που θα υιοθετηθούν στην αρχή με προσπάθεια είναι αναγκαίες ώστε όσοι επιθυμούν να απολαμβάνουν με ασφάλεια τη χρήση των φακών επαφής.


Πηγή: http://www.boro.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Σημαντικά διατροφικά οφέλη από τους χυμούς φρούτων


Άμεσα διαθέσιμη πηγή ενέργειας και ενυδάτωσης.

H επαρκής πρόσληψη φρούτων και λαχανικών θεωρείται απαραίτητη συνιστώσα για την καλή υγεία της καρδιάς, του εντέρου και πολλών ακόμη πτυχών της υγείας μας!

Αυτός είναι και ο λόγος που πολλοί οργανισμοί παγκοσμίως -ανάμεσά τους και το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ- συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον 1 ½ - 2 φλιτζανιών φρούτων την ημέρα για τις γυναίκες και 2 φλιτζανιών για τους άνδρες, με το 1 φλιτζάνι 100% φυσικού χυμού να «μετρά» ως μία εκ των συνιστώμενων μερίδων. Και όχι άδικα, αφού η ένταξη του χυμού φρούτων στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής προσφέρει σημαντικά διατροφικά οφέλη!

Πλούτος βιταμινών και ιχνοστοιχείων

Αναλόγως το είδος του φρούτου από το οποίο προέρχεται, ο χυμός φρούτων μπορεί να ενισχύσει τη διατροφή μας με σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C, το β-καροτένιο, το φυλλικό οξύ και το κάλιο. Επίσης, μπορεί να αποτελέσει καλή πηγή αντιοξειδωτικών, ικανών να συνδράμουν στην προστασία του σώματός μας από την καταστροφική δράση των ελευθέρων ριζών που μεταξύ άλλων έχει σαν συνέπεια την εμφάνιση των πιο συχνών νοσημάτων φθοράς σήμερα, δηλαδή το Διαβήτη, τις καρδιοπάθειες κά.

Για παράδειγμα, στο ρόδι, το cranberry καθώς και στους χυμούς τους περιέχονται τουλάχιστον τρία διαφορετικά είδη αντιοξειδωτικών (προανθοκυανίνες, ανθοκυανίνες, ελλαγικό οξύ) με πολύ ισχυρή δράση κατά των ελευθέρων ριζών, γεγονός που μπορεί να τους αναδείξει σε σημαντικούς συμμάχους της αντιοξειδωτικής θωράκισης του οργανισμού μας.

Στο χυμό του πορτοκαλιού απαντάται μια μεγάλη ποικιλία από αντιοξειδωτικά (κυρίως φλαβονοειδή και καροτενοειδή), που σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C επιδεικνύουν ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση. Και αυτά είναι μόνο παραδείγματα των αναρίθμητων αντιοξειδωτικών, που υπάρχουν διαθέσιμα στα φρούτα και στους χυμούς τους.

Άμεσα διαθέσιμη πηγή ενέργειας

Ερχόμενοι αντιμέτωποι καθημερινά με μια πληθώρα προκλήσεων, που απαιτούν από εμάς υψηλά επίπεδα ενέργειας και ζωτικότητας, οι χυμοί μας βοηθούν να αναπληρώσουμε τα αποθέματα υδατανθράκων στο σώμα μας, άρα και ενέργειας, άμεσα, γρήγορα και με έναν απόλυτα φυσικό τρόπο.

Η ποσότητα των σακχάρων άρα και τα επίπεδα της ενέργειας που προσφέρει ο κάθε χυμός, είναι σε άμεση συνάρτηση του είδους και της γλυκύτητας των φρούτων και των λαχανικών από τα οποία παρασκευάζεται. Για παράδειγμα, όταν ένα εκ φύσεως αρκετά γλυκό φρούτο, όπως το κόκκινο μήλο, γίνει 100% φυσικός χυμός, περιμένουμε να έχει και αυτός γλυκιά γεύση. Γεύση που θα οφείλεται εξ’ ολοκλήρου στα φυσικά σάκχαρα του φρούτου.

Αντίστοιχα, όταν ένα φυσικά ξινό φρούτο, όπως το λεμόνι γίνει χυμός, περιμένουμε και αυτός να έχει ξινή γεύση. Στην περίπτωση αυτή, είναι λογικό να προστεθεί μια ποσότητα ζάχαρης προκειμένου να επιτευχθεί ένα γευστικό αποτέλεσμα. Συνεπώς, με ή χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, οι χυμοί μάς προσφέρουν μια σημαντική ποσότητα ενέργειας, ικανής να γεμίσει τις σωματικές μας αποθήκες τη στιγμή που το έχουμε περισσότερο και άμεσα ανάγκη!

Απολαυστικό μέσο ενυδάτωσης

Αποτελούμενοι τουλάχιστον κατά 80% από νερό, οι χυμοί συνεισφέρουν σημαντικά στην καθημερινή μας ενυδάτωση. Η καλή κατάσταση ενυδάτωσης είναι σημαντική για μια γκάμα σωματικών λειτουργιών, όπως η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής, η αποτοξίνωση των κυττάρων, η λίπανση των αρθρώσεων, η ρύθμιση της θερμοκρασία του σώματος κ.ά.

Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (European Food Safety Authority, 2010), το 70-80% των αναγκών μας σε υγρά καθημερινά καλύπτεται από νερό και άλλα μη αλκοολούχα ροφήματα, όπως τα αναψυκτικά, οι χυμοί, ο καφές, το τσάι, και το υπόλοιπο 20-30% από τα τρόφιμα.

Συνεπώς, ο χυμός των φρούτων και των λαχανικών, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να συμβάλλει από την πλευρά του στην επαρκή ενυδάτωση και στην πρόληψη της αφυδάτωσης καθώς και των πρώιμων συμπτωμάτων της, όπως η κόπωση, η ξηροδερμία, ο πονοκέφαλος ή η δυσκοιλιότητα, κατάσταση στην οποία είμαστε ιδιαίτερα επιρρεπείς ιδίως τώρα το καλοκαίρι.


Πηγή: http://www.nutrimed.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Το καθισιό αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη


Σηκωθείτε από τον καναπέ και μειώστε τον κίνδυνο κατά 75%.

Το καθισιό με τις ώρες στον ελεύθερό μας χρόνο αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, ακόμη κι όταν κάποιος ασκείται τακτικά, προειδοποιούν οι ειδικοί.

Σύμφωνα με ερευνητές από το University College London (UCL), όσοι κάθονται λίγο και γυμνάζονται αρκετά μειώνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας -που συνδέεται με την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2- έως και κατά 75%.

Οι ερευνητές εξέτασαν τις επιδράσεις της αδράνειας τις ώρες που κάποιος δεν εργάζεται -όταν για παράδειγμα παρακολουθεί τηλεόραση, ράβει ή απλά κάθεται σε ένα γραφείο μπροστά από τον υπολογιστή- σε 4.000 δημοσίους υπαλλήλους για διάστημα πέντε και δέκα ετών.

Μετά από πέντε χρόνια, εκείνοι που περνούσαν λιγότερες από 12 ώρες την εβδομάδα καθισμένοι και περισσότερες από τέσσερις ώρες ασκούμενοι εμφάνιζαν 25% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας, σε σχέση με εκείνους που κάθονταν για πάνω από 25 ώρες την εβδομάδα και αφιέρωναν λιγότερο από 90 λεπτά σε σωματικές δραστηριότητες.

Όπως αναφέρει δημοσίευμα της MailOnline, η πλειοψηφία των ενηλίκων περνά το 90% του ελεύθερου χρόνου τους καθισμένοι σε έναν καναπέ, με αποτέλεσμα να… αυξάνεται και η περιφέρεια της μέσης τους.

Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetologia, όσο λιγότερο είναι το καθισιό και περισσότερη η άσκηση, τόσο μειώνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης των μεταβολικών παραγόντων που συνδέονται με την εμφάνιση διαβήτη, όπως η κακή χοληστερόλη και η αντίσταση στην ινσουλίνη.



Διαβάστε περισσότερα...

Πέντε τρόποι για να μη βάλετε κιλά λόγω στρες


Πώς θα «νικήσετε» τον πεσμένο μεταβολισμό σας.

Οι ειδικοί το επισημαίνουν κάθε φορά. Το στρες δεν κάνει καλό στην υγεία. Προκαλεί από πονοκεφάλους, μυϊκή ένταση, πεπτικά προβλήματα, διαταραχές ύπνου, κατάθλιψη και σύμφωνα με μία νέα έρευνα μπορεί να διαταράξει και το μεταβολισμό.

Το στρες έχει συνδεθεί με την πρόσληψη βάρους, καθώς τα υψηλά επίπεδα της ορμόνης του στρες κορτιζόλης αυξάνουν την όρεξη και τη λαχτάρα για junk food.

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Οχάιο βρήκαν μάλιστα, ότι το στρες μπορεί να οδηγήσει τον οργανισμό στο να «καίει» λιγότερες θερμίδες απ’ ό,τι θα συνέβαινε διαφορετικά.

Όσο απογοητευτικό κι αν ακούγεται όμως αυτό -καθώς δύσκολα στις μέρες μας μπορεί να βρει κανείς κάποιον άνθρωπο που δεν υποφέρει από κάποιο βαθμό στρες- υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορεί κανείς να αντισταθμίσει τις επιδράσεις του στρες σε ό,τι έχει να κάνει με την πρόσληψη βάρους.

1. Επιλέξτε έξυπνα τα λιπαρά που καταναλώνετε

Αν εξαιτίας του στρες ο οργανισμός «καίει» λιγότερο λίπος (ή το αποθηκεύει πιο εύκολα), το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να φροντίσετε τα λιπαρά που καταναλώνετε να ανήκουν τουλάχιστον στην κατηγορία των «υγιεινών λιπαρών».

2. Ρυθμίστε την ποσότητα του γεύματός σας

Αν υπάρχουν έστω και λίγες πιθανότητες να κάψετε λιγότερες θερμίδες εξαιτίας του στρες, τότε μπορείτε να δράσετε προληπτικά, ρυθμίζοντας ανάλογα την ποσότητα των γευμάτων σας.

3. Προσθέστε στη διατροφή σας τροφές που ενισχύουν το μεταβολισμό

Ένα από τα πιο γνωστά τρόφιμα, που προκαλούν ενίσχυση της λειτουργίας του μεταβολισμού είναι οι καυτερές πιπεριές. Σύμφωνα με μια έρευνα από το πανεπιστήμιο Purdue, οι συμμετέχοντες που ενέταξαν τις καυτερές πιπεριές στη διατροφή τους για διάστημα έξι εβδομάδων έκαψαν περισσότερες θερμίδες, συγκριτικά με τους υπόλοιπους.

Ακόμη, έχει αποδειχτεί ότι οι καυτερές πιπεριές ενισχύουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης.

4. Μην ξεχνάτε να παίρνετε ανάσες πριν από το φαγητό σας

Ισπανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η ήρεμη και ελεγχόμενη αναπνοή μπορεί να μειώσει τα επίπεδα κορτιζόλης στον οργανισμό. Πριν από κάθε γεύμα φροντίστε να αφιερώσετε μερικά λεπτά για να καθίσετε άνετα στην καρέκλα σας και να αφοσιωθείτε στην αναπνοή σας. Εισπνέετε αργά και βαθιά από τη μύτη και εκπνεύστε από το στόμα. Θα εκπλαγείτε από το πόσο σύντομα η τεχνική αυτή θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και θα αποβάλλει την ένταση από τους μύες σας.

5. Κάντε έναν περίπατο μετά το φαγητό

Μετά το φαγητό, όποτε μπορείτε, προσπαθήστε να πηγαίνετε για ένα 15λεπτο περίπατο. Ερευνητές από το πανεπιστήμιο George Washington βρήκαν ότι με τον τρόπο αυτό ρυθμίζονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μέχρι και τρεις ώρες μετά το γεύμα.


Διαβάστε περισσότερα...