Κυριακή 10 Απριλίου 2016

Κολλύρια: Πώς πρέπει να τα χρησιμοποιείτε;


Τα κολλύρια είναι ισχυρά φάρμακα.
Τα φάρμακα μπορούν να αποδειχθούν ιδιαίτερα αποτελεσματικά στη θεραπεία ασθενειών ή στην ανακούφιση επώδυνων καταστάσεων. Εν τούτοις είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα φάρμακα έχουν παρενέργειες και μερικές φορές προκαλούν προβλήματα όσο και αν θεραπεύουν ασθένειες.
Όπως κάθε άλλο φάρμακο έτσι και τα κολλύρια μπορούν να επηρεάσουν την γενική υγεία Είναι μικρό ποσοστό των οφθαλμικών σταγόνων που περνάει στο υπόλοιπο σώμα. Γι’αυτό οι περισσότερες παρενέργειες είναι τοπικού χαρακτήρα, δηλαδή επηρεάζουν τα μάτια, παρά το υπόλοιπο σώμα..

Χρησιμοποιώντας τα φάρμακα σωστά.
Όταν σας χορηγηθεί φαρμακευτική αγωγή θα πρέπει πάντα να προσέχετε τα παρακάτω:
• Να είστε σίγουροι ότι ξέρετε το όνομα του φάρμακου και πόσο συχνά πρέπει να το παίρνετε.
• Να διαβάστε τις εσώκλειστες οδηγίες που περιέχουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την χρήση, τους κίνδυνους, τις παρενέργειες.
• Εάν έχετε δυσανεξία κατά την διάρκεια της χρήσης των κολλυρίων, θα πρέπει να συζητήσετε το πρόβλημα μαζί μας. Μπορεί να σας συστήσουμε άλλη αγωγή ή διαφορετικό τρόπο αντιμετώπισης του προβλήματος. Μερικές φορές τα κολλύρια είναι τόσο σημαντικό να χορηγούνται ώστε ακόμη και ανεπιθύμητες ενέργειες να πρέπει να τις υφιστάμεθα στην κατεύθυνση της σωστής αγωγής.

Αλλεργίες
Ενημερώστε μας εάν είστε γενικότερα αλλεργικός ή εάν έχετε αλλεργία σε κάποιο φάρμακο. Κάθε φάρμακο μπορεί να προκαλέσει αλλεργία.
Αλλεργικές αντιδράσεις σε οφθαλμικά κολλύρια συχνά οδηγούν σε κνησμό (φαγούρα), οίδημα (πρήξιμο) και εξανθήματα γύρω από τα μάτια.
Μερικοί συγχέουν τα συμπτώματα αυτά, θεωρώντας ότι χειροτερεύει η πάθηση για την οποία πήραν τα κολλύρια και τα χρησιμοποιούν συχνότερα, χειροτερεύοντας έτσι την κατάσταση.
Εάν τα μάτια γίνουν κόκκινα, ή τα βλέφαρά σας γίνουν κόκκινα ή πρησθούν ή έχετε κνησμό μετά την έναρξη χρήσης κολλυρίων ενημερώστε μας.

Κολλύρια κατά την διάρκεια της εξέτασης

Μυδριατικά κολλύρια χρησιμοποιούνται για να μεγαλώσουν η να διαστείλουν την κόρη του ματιού, επιτρέποντας μας να εξετάσουμε λεπτομερέστερα τον βυθό του ματιού σας.
Τα μυδριατικά κολλύρια συχνά θολώνουν την όραση για αρκετές ώρες και το δυνατό φως μπορεί να γίνει ενοχλητικό. Το διάστημα όμως ποικίλλει από άτομο σε άτομο.
Δεν είναι δυνατόν να προβλέψουμε πόσο θα επηρεασθεί η όραση σας. Επειδή η οδήγηση είναι δύσκολη μετά την εξέταση, θα πρέπει να φροντίσετε κάποιος να σας συνοδεύσει.
Τα μάτια των παιδιών συχνά διαστέλλονται φαρμακευτικά για να γίνουν μετρήσεις για χορήγηση γυαλιών. Οι γονείς των παιδιών συχνά παίρνουν συνταγή για μυδριατικά κολλύρια ή αλοιφή την οποία βάζουν στο μάτι των παιδιών αρκετές ώρες πριν την εξέταση. Σπάνια το φάρμακο μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως πυρετός και ναυτία.
Μπορεί να εμφανισθούν αλλεργίες με εξάνθημα στο δέρμα.
Εάν δείτε κάποιο από τα παραπάνω διακόψτε την αγωγή και ενημερώστε μας.

Τα αναισθητικά κολλύρια, αναισθητοποιούν (μουδιάζουν) το μάτι μέσα σε δευτερόλεπτα από την εφαρμογή και έτσι δεν αντιλαμβάνεσθε τον πόνο.
Όμως θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο στο ιατρείο και ποτέ δεν δίνονται για χρήση στο σπίτι. Επανειλημμένες χρήσεις μπορεί να είναι επιβλαβείς για την επιφάνεια του ματιού.

Κολλύρια χωρίς ιατρική συνταγή

Υπάρχουν αρκετά κολλύρια που μπορείτε να αγοράσετε χωρίς ιατρική συνταγή.
Παρ όλα αυτά θα πρέπει να θυμάστε ότι:
– θα πρέπει να τα χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις ιατρικές οδηγίες
– μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Τα τεχνητά δάκρυα είναι διαλύματα εφύγρανσης τα οποία βοηθούν στην ενυδάτωση ενός ερεθισμένου ματιού. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όσο συχνά χρειάζεται. Στους αλλεργικούς χρησιμοποιούνται τεχνητά δάκρυα χωρίς συντηρητικά.

Τα αποσυμφορητικά κολλύρια περιέχουν φαρμακευτικές ουσίες οι οποίες «ασπρίζουν» το μάτι συστέλλοντας τα αγγεία.
Δεν βελτιώνουν την υγειά του ματιού, ωστόσο ανακουφίζουν την εμφάνιση του ελαττώνοντας την ερυθρότητα.
Γενικά είναι ακίνδυνα αν δεν χρησιμοποιούνται συχνά.
Εάν χρησιμοποιούνται συχνά, τότε τα μάτια σας μπορεί να γίνουν περισσότερο κόκκινα όταν σταματήσετε την χρήση τους. Μια από τις ανεπιθύμητες ενέργειες των φάρμακων αυτών είναι η χρόνια διαστολή της κόρης κατάσταση επικίνδυνη για μερικές μορφές γλαυκώματος.

Κολλύρια με ιατρική συνταγή

Στεροειδή (κορτικοστεροειδή) κολλύρια.
Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται κάτω από αυστηρή ιατρική παρακολούθηση. Όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα κολλύρια πρέπει να γνωρίζετε ότι μειώνεται η αμυντική και επουλωτική ικανότητα του ματιού. Παρατεταμένη χρήση οδηγεί σε μείωση της όρασης εξ αιτίας γλαυκώματος ή καταρράκτη. Παρ΄ολους τους κίνδυνους, τα οφέλη από την θεραπεία με στεροειδή είναι μεγάλα και γι αυτό επιβάλλεται να χορηγούνται.

Κολλύρια για την θεραπεία μόλυνσης δίνονται όταν ο οφθαλμίατρος σας πιστεύει ότι έχετε λοίμωξη που θα ανταποκριθεί στην αγωγή. Το κοκκίνισμα του ματιού δεν είναι απαραίτητα σύμπτωμα λοίμωξης.
Ένα μόνο φάρμακο δεν αντιμετωπίζει όλους τους τύπους μόλυνσης και μερικές φλεγμονές δεν αντιμετωπίζονται με κανένα γνωστό κολλύριο.
Μπορεί να διαπιστώσετε βελτίωση της κατάστασης σας μετά από αρκετές μέρες. Εάν όμως χειροτερέψει ειδοποιείστε μας, γιατί η λοίμωξη μπορεί να είναι ανθεκτική στα κολλύρια ή μπορεί να είσθε αλλεργικός στο φάρμακο.

Κολλύρια για την θεραπεία γλαυκώματος τα οποία ελαττώνουν την πίεση του ματιού, είτε ελαττώνοντας το σχηματισμό του υδατοειδούς υγρού είτε αυξάνοντας την παροχέτευση του έξω από το μάτι.
Όλα αυτά τα φάρμακα έχουν πιθανές παρενέργειες όπως μικρή κόρη ή θολή όραση και θα πρέπει να γίνονται ανεκτές διότι τα φάρμακα αυτά είναι απαραίτητα για την θεραπεία του γλαυκώματος. Όταν χρησιμοποιούνται για πρώτη φορά μπορεί να προκαλέσουν αίσθημα κνησμού, το οποίο συνήθως απομακρύνεται μετά από μερικές μέρες.
Μια σπάνια αλλά σοβαρή επιπλοκή είναι η αποκόλληση του αμφιβληστροειδούς η οποία μπορεί να συνοδεύεται από την ξαφνική εμφάνιση λάμψεων, και μαύρων στιγμάτων. Τέτοια συμπτώματα πρέπει να αναφέρονται αμέσως.
Αλλά κολλύρια οι β-αναστολείς μπορεί να προκαλέσουν δυσκολία στην αναπνοή στους άρρωστους που πάσχουν από άσθμα ή πνευμονικό εμφύσημα. Επίσης μπορεί να προκαλέσουν βραδυκαρδία ή αρρυθμία ή να χειροτερεύσουν καρδιολογικές καταστάσεις.
Εάν εμφανισθούν προβλήματα μετά από την χρήση αυτών των κολλυρίων σταματήστε την χρήση τους και ενημερώστε μας.
Η επινεφρίνη μπορεί να προκαλέσει παροδική ερυθρότητα και μεγάλωμα της κόρης. Επίσης μπορεί να προκαλέσει ταχυκαρδία ή αρρυθμία.

Πως να βάζετε οφθαλμικές σταγόνες

Το να βάζετε σταγόνες στο μάτι σας μπορεί να φαίνεται δύσκολο στην αρχή, γίνεται όμως ευκολότερο στην πορεία.



• Γυρίστε το κεφάλι σας προς τα πίσω.
• Τραβήξτε το κάτω βλέφαρο μακριά από το μάτι, δημιουργώντας μια τσέπη είτε α) τραβώντας το κάτω βλέφαρο προς τα κάτω με τον δείκτη είτε β) κρατώντας το βλέφαρο προς τα έξω με τον δείκτη και τον αντίχειρα.
• Αφήστε την σταγόνα να πέσει μέσα στην τσέπη χωρίς να ακουμπήσετε το μάτι ή το βλέφαρο.
• Κλειστέ το μάτι σας (μην το ανοιγοκλείνετε) και εφαρμοστεί ελαφρά πίεση στο σημείο που τα βλέφαρα συναντούν την βάση της μύτης.
• Πιέστε εκεί για 2-3 λεπτά.
• Πριν ανοίξετε το μάτι σκουπίστε με ένα χαρτομανδηλο τις σταγόνες που δεν απορροφήθηκαν.

Εάν πρέπει να πάρετε περισσότερα από ένα κολλύρια περιμένετε 3-5 λεπτά πριν χρησιμοποιήσετε το επόμενο


Πηγή: http://www.boro.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Απέτυχε η πρώτη μεταμόσχευση μήτρας στις ΗΠΑ από έλληνα γιατρό


Τι πήγε στραβά στην επέμβαση.

Μία επικίνδυνη μόλυνση από έναν κοινό μύκητα (Candida albicans) ήταν η αιτία που απέτυχε πρόσφατα η πρώτη μεταμόσχευση μήτρας στις ΗΠΑ, την οποία επιχείρησε μία ομάδα γιατρών με επικεφαλής τον ελληνικής καταγωγής χειρουργό Ανδρέα Τζάκη.

Απέτυχε η πρώτη μεταμόσχευση μήτρας στις ΗΠΑ από έλληνα γιατρό

Οι γιατροί της Κλινικής Κλίβελαντ στη Φλόριντα, όπου έγινε η μεταμόσχευση, χρειάσθηκε να αφαιρέσουν τη μήτρα μετά από δύο εβδομάδες, στις 8 Μαρτίου, χωρίς να δώσουν περαιτέρω λεπτομέρειες.

Τώρα, αφού εξέτασαν τι πήγε στραβά, είναι πλέον σε θέση να εξηγήσουν την αιτία του προβλήματος. Επρόκειτο για μια μόλυνση, που προκλήθηκε από έναν μικροοργανισμό, ο οποίος συχνά βρίσκεται στο αναπαραγωγικό σύστημα των γυναικών. Η μόλυνση προκάλεσε πρόβλημα στην τροφοδοσία της μήτρας με αίμα.

«Ήταν μια σοβαρή επιπλοκή, δυνητικά απειλητική για τη ζωή», δήλωσε σε συνέντευξη Τύπου ο Τζάκης, σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης».

Ο εν λόγω μύκητας συνήθως συνυπάρχει αρμονικά στο γυναικείο κόλπο με βακτήρια και άλλα μικρόβια. Όμως κατά καιρούς, λόγω κάποιας ασθένειας ή λήψης φαρμάκων που διαταράσσουν την ισορροπία στην μικροβιακή κοινότητα, ο μύκητας αυτός μπορεί να πολλαπλασιασθεί ανησυχητικά.

Ο Τζάκης ανέφερε ότι ο μύκητας μπορεί να προήλθε είτε από τη δότρια της μήτρας, είτε από τη λήπτρια. Λόγω των ανοσοκατασταλτικών φαρμάκων, που πήρε η τελευταία για να μην απορρίψει ο οργανισμός της το μόσχευμα, το ανοσοποιητικό σύστημά της δεν μπόρεσε να καταπολεμήσει την ανάπτυξη του μύκητα. Αν μια τέτοια μόλυνση επεκταθεί στο αίμα, μπορεί να αποβεί μοιραία.

Η 26χρονη λήπτρια Λίντσεϊ ΜακΦάρναλντ εμφάνισε μεγάλη αιμορραγία δύο εβδομάδες μετά την μεταμόσχευση. Οι γιατροί διαπίστωσαν ότι η μόλυνση είχε επεκταθεί σε μια αρτηρία που παρείχε αίμα στη μεταμοσχευμένη μήτρα, γι' αυτό και έγινε αμέσως η αφαίρεσή της. Ακολούθησε θεραπευτική αγωγή με αντιμυκητιασικά φάρμακα.

Οι μεταμοσχεύσεις μήτρας γίνονται για να αποκτήσουν παιδί γυναίκες που είτε δεν έχουν μήτρα εκ γενετής, είτε την έχασαν αργότερα λόγω ασθένειας ή τραυματισμού. Η μεταμόσχευση προορίζεται να είναι προσωρινή, εωσότου η γυναίκα αποκτήσει ένα ή δύο παιδιά. Στη συνέχεια, η μήτρα θα αφαιρεθεί, για να μην χρειάζεται η γυναίκα να παίρνει ανοσοκατασταλτικά φάρμακα εφόρου ζωής.

Ο Τζάκης και ο συνεργάτης του γυναικολόγος δρ Τομάζο Φαλκόνε δήλωσαν ότι δεν θα κάνουν προς το παρόν άλλη μεταμόσχευση, εωσότου βεβαιωθούν ότι δεν θα επαναληφθεί ένα πρόβλημα ανάλογο με αυτό της άτυχης 26χρονης γυναίκας. Όπως είπε ο Τζάκης, μια λύση θα είναι η προληπτική χορήγηση αντιμυκητιασικών φαρμάκων.

Μέχρι σήμερα, οι μόνες πετυχημένες μεταμοσχεύσεις μήτρας στον κόσμο έχουν γίνει στη Σουηδία από γιατρούς του Πανεπιστημίου του Γκέτεμποργκ. Έχουν πραγματοποιηθεί 9 μεταμοσχεύσεις μέχρι σήμερα και 5 γυναίκες με μεταμοσχευμένη μήτρα έχουν ήδη γεννήσει. Σε 2 περιπτώσεις χρειάσθηκε να γίνει αφαίρεση της μήτρας μέσα στον πρώτο χρόνο, στη μία λόγω θρόμβωσης αίματος και στην άλλη εξαιτίας βακτηριακής μόλυνσης.

Αντίθετα με την ομάδα του Ανδρέα Τζάκη, οι σουηδοί γιατροί χρησιμοποίησαν μόνο μήτρες από ζωντανές δότριες (σε μερικές περιπτώσεις από τις μητέρες των ληπτριών) κι όχι πτωματικές. Στις ΗΠΑ, πλην του Τζάκη, άλλες 3 ομάδες γιατρών σχεδιάζουν μεταμοσχεύσεις μήτρας σε πειραματική βάση (Ιατρικό Κέντρο Πανεπιστημίου Μπέιλορ στο Ντάλας του Τέξας, Νοσοκομείο Brigham and Women στη Βοστώνη και Ιατρικό Κέντρο Nebraska Medicine στην Ομάχα της Νεμπράσκα).


Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Μάθετε γιατί πρέπει να κάνετε ντους με κρύο νερό


Τα οφέλη από την αλλαγή της θερμοκρασίας του νερού
.

Το ντους είναι ουσιαστικό κομμάτι μιας υγιεινής ρουτίνας, αλλά ανάλογα με τη θερμοκρασία, ο χρόνος που περνάτε κάτω από το νερό μπορεί να προσφέρει διαφορετικά οφέλη. Είτε σας αρέσει το ζεστό, είτε προτιμάτε το κρύο, μάθετε πώς η ρουτίνα του ντους μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας.

Το κρύο νερό αδυνατίζει

Υπάρχουν δύο είδη λίπους στο σώμα: το λευκό λίπος και το καφέ λίπος. Το καφέ λίπος είναι το καλό και το λευκό λίπος είναι το κακό που όλοι γνωρίζουμε και αγωνιζόμαστε να απαλλαγούμε. Όταν καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες απ' ότι το σώμα μας χρειάζεται για να λειτουργήσει και δεν τις καίμε σε ενέργεια, αυτά αποθηκεύονται ως λευκό λίπος, το οποίο τείνει να συσσωρεύεται στη μέση σας, την πλάτη, το λαιμό, και τους μηρούς. Το καφέ λίπος παράγει θερμότητα για να κρατήσει ζεστό το σώμα σας. Όταν το καφέ λίπος ενεργοποιείται, λόγω του ακραίου κρύου, καίει τις θερμίδες για να σας κρατήσει ζεστούς, το οποίο θα μπορούσε να παρέχει χρήσιμη βοήθεια στην προσπάθεια να χάσετε βάρος.

Χάρη στο κρύο νερό το σώμα ανακάμπτει πιο γρήγορα μετά από έντονη σωματική άσκηση

Οι αθλητές συχνά κάνουν κρύο ντους μετά από έντονη προπόνηση για να μειωθεί ο πόνος. Δεν χρειάζεται να το κάνετε συστηματικά αλλά μπορείτε να επωφεληθείτε από ένα δροσερό ντους μετά από έντονη άσκηση.

Μειώνεται το στρες

Μπορεί να αποτελέσει βάλσαμο σε αγχωτικές καταστάσεις και να αυξήσει την ευεξία και τη γενικότερη ενέργεια του σώματος. Ουσιαστικά με το κρύο νερό το σημείο του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνο για την αύξηση της νοραδρεναλίνης, ερεθίζεται με αποτέλεσμα να προκαλείται ευεξία και η διάθεση να ανεβαίνει. Το νευρικό σύστημα ισορροπεί και το άγχος μειώνεται.

Βελτιώνει την εξωτερική εμφάνιση (μαλλιά και δέρμα)

Αν θέλετε να μετριάσετε την ακμή, το κρύο ντους μπορεί πραγματικά να κάνει καλή δουλειά. Το ζεστό νερό στεγνώνει το δέρμα, ενώ το κρύο σφίγγει τα πετσάκια και τους πόρους χωρίς να τους φράζει. Μπορείτε επίσης να κάνετε μπάνιο με κρύο νερά για να έχετε πιο λαμπερά και ζωντανά μαλλιά. Αυτό επειδή το κρύο νερό «κλείνει» την επιδερμίδα σας με αποτέλεσμα λιγότερη βρωμιά και λιπαρότητα να συσσωρεύεται στο τριχωτό της κεφαλής.


Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Βάλτε τις φράουλες στην καθημερινότητά σας


Ένα θρεπτικό φρούτο που κάνει καλό και στο δέρμα.

Δροσιστική, αρωματική με γλυκιά, αλλά και όξινη γεύση, η φράουλα είναι η αγαπημένη μικρών και μεγάλων. Τρώγεται σκέτη, αλλά πρωταγωνιστεί και στα γλυκά χάρη στην εντυπωσιακή εμφάνισή της και το έντονο χρώμα της.

Οι φράουλες είναι ένα θρεπτικό και νόστιμο φρούτο. Διακρίνονται για την περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά. Μία κούπα φράουλες έχουν περισσότερη βιταμίνη C απ’ ό,τι ένα πορτοκάλι, αλλά είναι ιδιαίτερα ευάλωτες σε ρύπους και φυτοφάρμακα εξαιτίας της πορώδους επιφάνειάς τους, γι’ αυτό πριν καταναλωθούν πρέπει να πλένονται πολύ καλά. Οι γυναίκες στην αρχαία Ρώμη έφτιαχναν μάσκες ομορφιάς χρησιμοποιώντας τις άγριες φράουλες των δασών. Οι μεγάλες κόκκινες φράουλες που τρώμε σήμερα είναι προϊόν της διασταύρωσης των άγριων ευρωπαϊκών με τις μεγάλες λευκές φράουλες που υπήρχαν στη Νότια Αμερική. Το λατινικό τους όνομα είναι Fragaria. Προέρχονται από ένα φυτό της οικογένειας των ροδανθών.

Τι μας προσφέρουν:
* Οι φράουλες αποτελούν μια φυσική πηγή αντιοξειδωτικών, αφού είναι πλούσιες σε φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, καροτένια και φλαβονοειδή.
* Επιπλέον, είναι πηγή καλίου και φυτικών ινών, ενώ μπορούν λόγω των σπόρων στο περίβλημά τους να βοηθήσουν άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Παρ’ όλα αυτά πρέπει να τρώγονται με μέτρο σε περιπτώσεις ευερέθιστου εντέρου.
* Έχουν ελαφριά διουρητική δράση.
* Οι φράουλες κάνουν επίσης καλό στην επιδερμίδα, αρκεί φυσικά να μην είναι είστε αλλεργικοί σε αυτές.

Τεστ φρεσκάδας: Οι ντόπιες φράουλες εμφανίζονται στην αγορά νωρίς την άνοιξη. Βρίσκουμε βέβαια και εισαγωγής το χειμώνα, κυρίως από την Ολλανδία και την Ιταλία. Φροντίστε να μη διαλέγετε υπερώριμες φράουλες γιατί δεν κρατάνε πολύ. Επιλέγετε φράουλες που έχουν ζωηρό κόκκινο χρώμα, φρέσκα δροσερά φυλλαράκια, έντονο άρωμα και μικρό μέγεθος. Σε μαγαζιά με βότανα, αλλά και επιλεγμένα φαρμακεία θα βρείτε και αποξηραμένους καρπούς φράουλας καθώς φύλλα φράουλας που χρησιμοποιούνται κυρίως για αφεψήματα.

Στην κουζίνα: Οι φράουλες συνδυάζονται υπέροχα με όλα τα άλλα φρούτα, γι’ αυτό ενδείκνυται να μπαίνουν σε φρουτοσαλάτες. Φτιάχνουν επίσης, ωραίες μαρμελάδες και βρίσκουν ποικίλες εφαρμογές στη ζαχαροπλαστική. Μπορείτε, λοιπόν, να φτιάξετε από στρούντελ φράουλας, τάρτες και τούρτες με γέμιση φράουλας μέχρι παγωτά και γρανίτες. Από τους πιο ταιριαστούς πάντως συνδυασμούς της είναι αυτός με τη σοκολάτα. Τη συναντάμε ακόμα και σε ποτά μιας και το ελκυστικό χρώμα είναι απαραίτητο για ένα πετυχημένο κοκτέιλ.

Στο ψυγείο: Μην αγοράζετε ποτέ μεγάλες ποσότητες με σκοπό να τις έχετε για αρκετές μέρες, γιατί δεν διατηρούνται για πολύ. Συγκεκριμένα, κρατάνε το πολύ δύο μέρες στο ψυγείο, σε γυάλινο μπολ καλά σκεπασμένες. Μην τις βάζετε στο ψυγείο αφότου τις έχετε πλύνει, γιατί το νερό τις καταστρέφει γρήγορα. Πρέπει να τις πλένετε λίγο πριν τις καταναλώσετε.

Tip: Φροντίστε να τις πλένετε πολύ καλά ολόκληρες, πριν αφαιρέσετε τα φυλλαράκια τους ώστε να μην εισχωρήσει το νερό στο εσωτερικό τους αλλοιώνοντας τη γεύση και το άρωμά τους.


Πηγή: http://www.vita.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Ξανθός: Απειλή για τη βιωσιμότητα του ΕΣΥ η μετανάστευση των επιστημόνων


«Πρέπει να πείσουμε τους νέους γιατρούς ότι έχουν μέλλον στην Ελλάδα».

Απειλή για τη βιωσιμότητα του ΕΣΥ χαρακτήρισε τη μετανάστευση των επιστημόνων ο υπουργός Υγείας Ανδρέας Ξανθός, απευθύνοντας χαιρετισμό από το βήμα του Περιφερειακού Ιατρικού Συνεδρίου «Exploring ovel Medical Frontiers» που διεξάγεται στη Θεσσαλονίκη. Ο κ. Ξανθός προσέθεσε ότι γι’ αυτό τον λόγο και θα πρέπει να αναβαθμιστεί η ιατρική εκπαίδευση, ιδίως στο χώρο της ειδικότητας.

«Πρέπει να πείσουμε τους νέους γιατρούς ότι έχουν μέλλον στην Ελλάδα. Στην κατεύθυνση αυτή, έχει ξεκινήσει ένας δίαυλος επικοινωνίας του υπουργείου Υγείας με τις Ιατρικές Σχολές και τις πανεπιστημιακές κλινικές», τόνισε ο υπουργός Υγείας.

Αναφερόμενος στα προβλήματα του ΕΣΥ, τα οποία είναι οξυμένα στην περίοδο που διανύουμε, ο κ Ξανθός έθεσε τις προτεραιότητες για το επόμενο διάστημα -όταν ολοκληρωθεί και το πρόγραμμα αξιολόγησης -λέγοντας πως «έχει ανάγκη ο κόσμος για αξιόπιστη δημόσια περίθαλψη, προτεραιότητά μας όμως είναι η επένδυση σε ανθρώπινο δυναμικό, κάτι που δεν έγινε τα τελευταία χρόνια. Αυτό θα επιτευχθεί με την αναβάθμιση της ιατρικής εκπαίδευσης, των ερευνητικών εργαστηρίων και τις επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες».

Χαιρετισμό στο συνέδριο απηύθυνε και η υφυπουργός Εσωτερικών (Μακεδονίας-Θράκης) Μαρία Κόλλια-Τσαρουχά, λέγοντας χαρακτηριστικά πως το Συνέδριο αυτό είναι μια ξεκάθαρη δήλωση ότι η Ελλάδα παρά τα προβλήματα πρωτοστατεί στον ρόλο της για ένα λαμπρό μέλλον στο επίκεντρο του οποίου είναι ο άνθρωπος».


Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...