Ο διαδικτυακός κολοσσός πατεντάρει μία συσκευή αιμοληψίας.
Η Google κατέθεσε μια πατέντα για ένα smartwatch με λειτουργίες στον χώρο της… ιατρικής. Πρόκειται για μια συσκευή-ρολόι που δεν θα χρησιμοποιεί βελόνα. Συγκεκριμένα ένα μικρό δοχείο με αέριο στέλνει με πίεση μικροσωματίδια που τρυπούν το δέρμα και η σταγόνα αίματος που προκύπτει μπαίνει στο δοχείο.
Μια τέτοια συσκευή θα μπορούσε να βρει εφαρμογή για την καταμέτρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα για τους διαβητικούς, αναφέρεται στην πατέντα.
Σημειώνεται πως πολλοί αναλυτές εκτιμούν ότι η Google αναμένεται να μπει δυναμικά στον τομέα της υγείας σύντομα. Σε κάθε περίπτωση, όσον αφορά την εν λόγω πατέντα δεν έχει ξεκαθαριστεί αν θα βγει στην παραγωγή ως προϊόν, αλλά δεν είναι η πρώτη φορά που ο κολοσσός του Διαδικτύου δραστηριοποιείται στον συγκεκριμένο τομέα. Παράλληλα, αναπτύσσει ένα «έξυπνο» φακό επαφής για διαβητικούς, ο οποίος μετρά τα επίπεδα της γλυκόζης στα δάκρυα.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Τι δείχνει έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Food and Chemical Toxicology.
Η επιβεβαίωση για άλλη μια φορά ότι ένα από τα πιο γνωστά ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά είναι ασφαλές για το γενικό πληθυσμό, αποτελεί ένα σημαντικό νέο για τους ανθρώπους που προσπαθούν να ελέγξουν το βάρος τους ή/και για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, καθώς και τους επαγγελματίες υγείας που αναζητούν πρακτικές λύσεις για τους ασθενείς τους. Κι αυτό γιατί, τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά διατηρούν τη γλυκιά γεύση στο διαιτολόγιο αλλά δεν προσθέτουν θερμίδες και δεν επηρεάζουν τα επίπεδα της γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα, σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Η επιστημονική κοινότητα δεν αμφισβητεί την ασφάλεια της ασπαρτάμης
Η ασπαρτάμη είναι ένα από τα πιο εκτενώς μελετημένα πρόσθετα τροφίμων. Η ασφάλειά της έχει τεκμηριωθεί από όλους τους φορείς υγείας και ασφάλειας τροφίμων παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, οι οποίοι έχουν βασίσει την απόφασή τους σε περισσότερες από 200 μελέτες, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται κλινικές και εργαστηριακές, μελέτες τοξικότητας σε πολλά ζωικά είδη και μελέτες πρόσληψης σε διάφορους πληθυσμούς. Επιπλέον, σύμφωνα με μία πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση με τίτλο «Aspartame: A review of genotoxicity data», που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Food and Chemical Toxicology τον Οκτώβριο του 2015 η ασπαρτάμη δεν προκαλεί βλάβες στο γενετικό υλικό και δεν συνδέεται με τοξικότητα και καρκινογένεση.
Η συγκεκριμένη μελέτη επιβεβαιώνει και πάλι τα συμπεράσματα που προέκυψαν και από την τελευταία επιστημονική γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) πριν από μόλις 2 χρόνια, ότι δηλαδή η ασπαρτάμη είναι ασφαλής προς κατανάλωση από όλες τις ομάδες του πληθυσμού και ότι δεν επιδρά στην αναπαραγωγή και την ανάπτυξη.
Η διεξοδική μελέτη της ασπαρτάμης από την EFSA
Πριν από ακριβώς 2 χρόνια, το Δεκέμβριο του 2013, η EFSA δημοσίευσε την πιο πρόσφατη αξιολόγηση για την ασπαρτάμη, αφού πρώτα επαναξιολόγησε το σύνολο των επιστημονικών δεδομένων για τη γλυκαντική ύλη και κατέληξε στο συμπέρασμα, ότι η ασπαρτάμη και τα προϊόντα διάσπασής της είναι ασφαλή για τον άνθρωπο στα παρόντα επίπεδα κατανάλωσης. Επίσης, η σημερινή τιμή Αποδεκτής Ημερήσιας Πρόσληψης (ADI) παραμένει ίδια και δεν χρειάζεται αναθεώρηση, καθώς η ασπαρτάμη είναι ασφαλής για το γενικό πληθυσμό, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με διαβήτη, τις γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν και τα παιδιά. Εξαίρεση αποτελούν τα άτομα με το σπάνιο γενετικό νόσημα φαινυλκετονουρία (PKU), τα οποία δεν μπορούν να μεταβολίσουν το αμινοξύ φαινυλαλανίνη και για αυτό πρέπει να αποφεύγουν τα τρόφιμα που την περιέχουν (π.χ. το κρέας, τα γαλακτοκομικά κ.λπ) αλλά και την ασπαρτάμη. Άλλωστε, όλα τα πρόσθετα τροφίμων, μεταξύ των οποίων και τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά, υπόκεινται σε μία αυστηρή διαδικασία αξιολόγησης από τους αρμόδιους φορείς ασφαλείας, ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
Με λίγα λόγια μια ασφαλής εναλλακτική
Σύμφωνα λοιπόν με τους επιστήμονες, η ασπαρτάμη είναι ασφαλής και - στα πλαίσια μίας ισορροπημένης διατροφής - μπορούμε να την απολαύσουμε στον καφέ μας ή στα τρόφιμα και ροφήματα που την περιέχουν όπως οι τσίχλες, τα light/zero αναψυκτικά, τα γιαούρτια, τα επιδόρπια και παγωτά χωρίς ζάχαρη και τα διάφορα αρτοσκευάσματα. Παρόλο που μία γρήγορη αναζήτηση στο διαδίκτυο, και ιδίως στα ανυπόγραφα blogs, μπορεί να μας δημιουργήσει ερωτηματικά για το συγκεκριμένο θέμα, είναι καλό να «φιλτράρουμε» πάντοτε τις πληροφορίες που διαβάζουμε και να εμπιστευόμαστε τις θέσεις αρμόδιων φορέων υγείας για τα θέματα αυτά.
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
Μεγάλη επιστημονική έρευνα, με ελληνική συμμετοχή.
Μια μεγάλη διεθνής επιστημονική έρευνα -με ελληνική συμμετοχή- αποκάλυψε μια σειρά από γονίδια που ευνοούν την εμφάνιση της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, της βασικής αιτίας μειωμένης όρασης των ηλικιωμένων, η οποία σε προχωρημένες περιπτώσεις οδηγεί σε τύφλωση.
Η πάθηση πλήττει περίπου το 5% των ανθρώπων άνω των 75 ετών. Πάνω από 150 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως πάσχουν από αυτή την εκφύλιση και, από αυτούς, τα δέκα εκατομμύρια σε προχωρημένη μορφή.
Περισσότεροι από 100 επιστήμονες από διάφορες χώρες ανέλυσαν το DNA άνω των 43.500 ανθρώπων (εκ των οποίων οι 23.000 με εκφύλιση και οι 20.000 χωρίς) για να ρίξουν περισσότερο φως στο γενετικό υπόβαθρο της νόσου, ανακαλύπτοντας συνολικά 52 παραλλαγές γονιδίων σε 34 γονιδιακές περιοχές, που εμπλέκονται στη νευροεκφυλιστική πάθηση. Η ανακάλυψη ελπίζεται ότι θα οδηγήσει σε έγκαιρη διάγνωση όσων κινδυνεύουν περισσότερο και σε καλύτερη πρόληψη ή σε νέες φαρμακευτικές θεραπείες της πάθησης.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Τζόναθαν Χέινς της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Case Western Reserve, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό γενετικής «Nature Genetics». Στη διεθνή ερευνητική κοινοπραξία συμμετείχαν η αναπληρώτρια καθηγήτρια Οφθαλμολογίας Ευαγγελία Τσιρώνη του Τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και ο ελληνικής καταγωγής καθηγητής κυτταρικής βιολογίας και παιδιατρικής Νικόλας Κατσάνης του Πανεπιστημίου Ντιουκ της Β.Καρολίνα.
Η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας προκαλείται από ένα συνδυασμό γενετικών και περιβαλλοντικών παραγόντων, καθώς και του τρόπου ζωής, η οποία εμφανίζεται σε δύο μορφές: την υγρή (όταν συνοδεύεται από αγγειογένεση) και την ξηρή (χωρίς αγγειογένεση). Η πρώτη μορφή εξελίσσεται πιο γρήγορα από ό,τι η δεύτερη. Και οι δύο όμως προξενούν προοδευτική ζημιά στην όραση, καθώς σταδιακά καταστρέφουν τα κύτταρα-φωτοϋποδοχείς στην ωχρά κηλίδα, μια μικρή περιοχή στο κέντρο του αμφιβληστροειδούς στο πίσω μέρος του ματιού.
Μέχρι σήμερα δεν υπάρχουν θεραπείες για την συνηθέστερη ξηρή μορφή της νόσου, ενώ για την υγρή οι υπάρχουσες θεραπείες «φρενάρουν» μεν την εξέλιξή της, αλλά δεν την θεραπεύουν, ούτε είναι αποτελεσματικές σε όλους τους ασθενείς. Συνήθειες όπως το κάπνισμα αυξάνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης της νόσου.
Μέχρι σήμερα είχαν εντοπισθεί 21 περιοχές του γονιδιώματος, που αυξάνουν τον κίνδυνο για τη νόσο. Η νέα έρευνα ανεβάζει πλέον τον αριθμό αυτό σε 34. Οι επιστήμονες θα προσπαθήσουν πλέον να κατανοήσουν καλύτερα τους βιολογικούς-γενετικούς μηχανισμούς που οδηγούν στην «πυροδότηση» και στην εξέλιξη της εκφύλισης.
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διατροφικές συνήθειες που επιδεινώνουν τα συμπτώματα.
Η εμφάνιση ημικρανίας αποτελεί μια επώδυνη κατάσταση που επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα ζωής του ατόμου.
Πρόκειται για ένα σύνολο συμπτωμάτων με περίπλοκη παθοφυσιολογία, η οποία δεν έχει ξεκαθαριστεί πλήρως. Τα τελευταία χρόνια ωστόσο, έχει διαπιστωθεί πως ορισμένοι διατροφικοί παράγοντες ευθύνονται κατά ένα ποσοστό για την εκδήλωση ημικρανίας, καθώς φαίνεται ότι τόσο οι γευματικές συνήθειες, όσο και τα επίπεδα υδάτωσης παίζουν κάποιο ρόλο, ενώ από την άλλη, πιθανότατα υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα που μπορεί να «πυροδοτήσουν» την εμφάνιση ημικρανίας σε άτομα που παρουσιάζουν ευαισθησία.
Παρακάτω, θα δείτε ποιες διαιτητικές συνήθειες αλλά και ποια τρόφιμα ή συστατικά των τροφίμων έχουν συνδεθεί με την εν λόγω διαταραχή:
Παράλειψη γευμάτων. Η πολύωρη νηστεία αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης υπογλυκαιμίας, η οποία με τη σειρά της μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο ή ημικρανία. Γι’ αυτό, συστήνεται η κατανάλωση μικρών και συχνών γευμάτων, τα οποία να μην απέχουν χρονικά μεταξύ τους περισσότερο από 4 ώρες.
Αλκοόλ. Αν και τα αποτελέσματα των μελετών είναι αντικρουόμενα, φαίνεται ότι η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε εμφάνιση ημικρανίας, ενώ η δράση του κόκκινου κρασιού πιθανόν να είναι περισσότερο επιβαρυντική.
Καφεΐνη. Τόσο η αυξημένη πρόσληψη, όσο και η στέρηση καφεΐνης σε άτομα που την καταναλώνουν συστηματικά, έχουν συσχετισθεί με την ημικρανία, λόγω της αγγειοσυσταλτικής της δράσης.
Σοκολάτα. Ερευνητικά δεδομένα δείχνουν πως η κατανάλωση σοκολάτας συνδέεται με την εκδήλωση ημικρανίας, γεγονός που αποδίδεται σε συστατικά όπως η θεοβρωμίνη, η καφεΐνη και ορισμένες αμίνες που περιέχει.
Αφυδάτωση. Η εμφάνιση ακόμη και ήπιας αφυδάτωσης μπορεί να προκαλέσει κρίση ημικρανίας, ενώ παράλληλα, έχει φανεί πως η έγκαιρη πρόσληψη υγρών -κατά το πρώτο μισάωρο εμφάνισης των συμπτωμάτων- μπορεί να δράσει βοηθητικά.
Παγωμένα τρόφιμα και ροφήματα. H κατανάλωσή τους είναι πιθανό να οδηγήσει σε εμφάνιση πονοκεφάλου, προκαλώντας σύσπαση των αγγείων που βρίσκονται γύρω από το στόμα και το λαιμό.
Τυρί. Τα τυριά, και ειδικότερα τα ώριμα, έχουν συσχετισθεί με την εκδήλωση ημικρανίας, λόγω της τυραμίνης που περιέχουν. Άλλα τρόφιμα που περιέχουν τυραμίνη είναι τα φασόλια, τα κουκιά, τα αποξηραμένα φρούτα και ορισμένα προϊόντα ζύμωσης, όπως η μπύρα και τα λαχανικά τουρσί.
Γλουταμινικό μονονάτριο. Έχει ενοχοποιηθεί για την εμφάνιση ημικρανίας σε άτομα με ευαισθησία. Χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης σε συσκευασμένα τρόφιμα, ενώ υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό έχουν τα προϊόντα σόγιας, τα προϊόντα επεξεργασμένου κρέατος και πολλά κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
Νιτρώδη άλατα. Περιέχονται κυρίως σε αλλαντικά και προ-μαγειρεμένα τρόφιμα κι έχει φανεί ότι μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της ημικρανίας.
Σε κάθε περίπτωση, τα δεδομένα της βιβλιογραφίας είναι σε πολλές περιπτώσεις αντικρουόμενα, κι επομένως απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή κατά την ερμηνεία τους. Έτσι, είναι σημαντικό η ευαισθησία σε κάθε τρόφιμο ή συστατικό να εξετάζεται σε ατομικό επίπεδο, καθώς μπορεί να υπάρχει σημαντική διαφοροποίηση μεταξύ των ασθενών.
Τέλος, ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι σε ορισμένες περιπτώσεις η κατανάλωση ενός τροφίμου δεν αποτελεί αιτία αλλά αποτέλεσμα της ημικρανίας, καθώς μελέτες έχουν δείξει πως είναι πιθανό να παρουσιάζεται έντονη επιθυμία για συγκεκριμένα τρόφιμα (για παράδειγμα σοκολάτα) σε πρώιμο στάδιο της κρίσης, δηλαδή έως και 48 ώρες πριν την εμφάνιση των συμπτωμάτων.
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
Επηρεάζουν τις γνωσιακές-νοητικές λειτουργίες, όπως τη μνήμη, την προσοχή και τη λογική.
Βρετανοί και άλλοι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν για πρώτη φορά στον εγκέφαλο δύο ομάδες γονιδίων που σχετίζονται με τη νοημοσύνη. Τα δύο αυτά ανεξάρτητα «δίκτυα» με τις ονομασίες Μ1 και Μ3 φαίνεται να επηρεάζουν τις γνωσιακές-νοητικές λειτουργίες, όπως την μνήμη, την προσοχή, την ταχύτητα σκέψης και τη λογική.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον νευρολόγο δρα Μάικλ Τζόνσον του Τμήματος Ιατρικής του Imperial College του Λονδίνου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό νευροεπιστήμης "Nature Neuroscience", δήλωσαν ότι τα δύο δίκτυα -που το ένα περιλαμβάνει περίπου 100 γονίδια και το άλλο 1.000- φαίνονται να βρίσκονται υπό τον έλεγχο καθοδηγητικών-ρυθμιστικών «διακοπτών».
Οι επιστήμονες θα στρέψουν πλέον την προσοχή τους στον εντοπισμό αυτών των διακοπτών-κλειδιών και στο κατά πόσο είναι εφικτό να τους «χειραγωγήσουν». Αν αυτό όντως κάποτε συμβεί (η έρευνα είναι ακόμη σε πολύ πρώιμο στάδιο), τότε εκτός από τις νέες θεραπευτικές δυνατότητες, πιθανώς η ίδια η νοημοσύνη θα μπορούσε να βελτιωθεί ή και να τεθεί υπό έλεγχο κατά βούληση.
«Γνωρίζουμε ότι οι γενετικοί παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο στη νοημοσύνη, αλλά έως τώρα δεν ξέρουμε ποιά γονίδια εμπλέκονται. Η νέα έρευνα φέρνει στο φως μερικά από αυτά και τον τρόπο που αλληλεπιδρούν», δήλωσε ο Τζόνσον. «Το συναρπαστικό είναι πως τα εν λόγω γονίδια φαίνεται να έχουν έναν κοινό ρυθμιστή. Ίσως μπορέσουμε τελικά να τροποποιήσουμε γενετικά τη νοημοσύνη, όμως κάτι τέτοιο προς το παρόν παραμένει μόνο μια θεωρητική δυνατότητα - έχουμε κάνει απλώς το πρώτο βήμα προς αυτή την κατεύθυνση», πρόσθεσε.
Οι ερευνητές μελέτησαν εγκεφάλους ανθρώπων που είχαν κάνει νευροχειρουργική επέμβαση λόγω επιληψίας. Παράλληλα, ανέλυσαν χιλιάδες γονίδια του ανθρωπίνου εγκεφάλου, σε συνδυασμό με γενετικά στοιχεία τόσο από υγιείς ανθρώπους που είχαν κάνει τεστ νοημοσύνης (IQ), όσο και από ασθενείς με αυτισμό και νοητική καθυστέρηση.
Μέσα από αυτή τη διαδικασία, με τη βοήθεια υπολογιστών, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ανακάλυψαν δύο «δίκτυα» γονιδίων που επηρεάζουν τη νοημοσύνη των υγιών ανθρώπων. Μάλιστα αρκετά από αυτά τα γονίδια, όταν υποστούν μετάλλαξη, οδηγούν σε επιληψία ή νοητική καθυστέρηση.
«Χαρακτηριστικά, όπως η νοημοσύνη, ελέγχονται από μεγάλες ομάδες συνεργαζομένων γονιδίων, όπως μια ποδοσφαιρική ομάδα αποτελείται από παίκτες σε διαφορετικές θέσεις», τόνισε ο Τζόνσον.
Η νοημοσύνη παραμένει πάντως ένα επίμαχο επιστημονικό πεδίο. Ορισμένες μελέτες ανεβάζουν σε 75% τον γενετικό παράγοντα που την καθορίζει και το υπόλοιπο 25% το αποδίδουν στο περιβάλλον και την ανατροφή. 'Αλλοι επιστήμονες θεωρούν ότι η γενετική δεν ευθύνεται για πάνω από το 40% της νοημοσύνης.
Όμως, όποιο κι είναι το σωστό ποσοστό της κληρονομικότητας, συγκεκριμένα «γονίδια εξυπνάδας» δεν έχουν ακόμη εντοπισθεί. Η νέα μελέτη πάντως δείχνει ότι ίσως πλέον πρέπει να μιλάμε για «δίκτυα γονιδίων εξυπνάδας» - πράγμα άκρως ταιριαστό σε μια τόσο (δια)δικτυωμένη εποχή!
Πηγή: http://www.newsbeast.gr
