Η αυξημένη υπνηλία καθώς και οι πολλές ώρες ύπνου κατά τη διάρκεια της ημέρας, σχετίζονται με αυξημένη πιθανότητα διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με νέα έρευνα που παρουσιάστηκε σήμερα στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη μελέτη του Διαβήτη (EASD) στη Στοκχόλμη.
Η μελέτη έγινε από τον Δρ Τομοχιντε Γιαμαντα στο Πανεπιστήμιο του Τόκιο.
Ο ύπνος αποτελεί σημαντικό στοιχείο για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ωστόσο, ο σύγχρονος άνθρωπος υποφέρει από ανεπάρκεια ύπνου με αποτέλεσμα να καταπολεμά την υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας με σύντομα διαστήματα ύπνου.
Ο Ιάπωνας ερευνητής μελέτησε κατά πόσο η αυξημένη υπνηλία και τα μεγάλα διαστήματα ύπνου κατά τη διάρκεια της ημέρας σχετίζονται με αυξημένη πιθανότητα διαβήτη τύπου ΙΙ.
Ανέλυσε στοιχεία από ήδη δημοσιευμένες μελέτες που εντόπισε σε τρεις βάσεις δεδομένων (Medline, Cochrane Library, και Web of Science). Από τις 683 μελέτες που βρήκε αρχικά, τελικά 10 πληρούσαν τα κριτήρια ποιότητας και αφορούσαν 261.365 άτομα, από την Σουηδία, την Ισπανία, την Φινλανδία, την Γερμανία, τις ΗΠΑ και την Κίνα.
Τελικά η αυξημένη υπνηλία διαπιστώθηκε ότι αύξανε κατά 56% τον κίνδυνο διαβήτη, ενώ τα μεγάλα διαστήματα ύπνου κατά την διάρκεια της ημέρας, δηλαδή περισσότερο από 60 λεπτά, αύξαναν τον κίνδυνο κατά 46%. Αντιθέτως, δεν αυξανόταν η πιθανότητα διαβήτη όταν ο ύπνος κατά την διάρκεια της ημέρας διαρκούσε λιγότερο από 60 λεπτά.
"Η υπερβολική υπνηλία κατά την διάρκεια της ημέρας σχετίζεται σαφώς με τον κίνδυνο ύπαρξης διαβήτη τύπου ΙΙ. Βέβαια θα πρέπει να τονίσω ότι η υπνηλία μπορεί να είναι απόρροια διαταραχών του ύπνου, όπως η αποφρακρική άπνοια ύπνου. Θα πρέπει λοιπόν να είμαστε πολύ προσεκτικοί με την ερμηνεία των νέων αποτελεσμάτων της μελέτης", υπογράμμισε ο Δρ Γιαμαντα.
Πηγή: http://www.boro.gr
Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικής και ζωικής προέλευσης βελτιώνει το έλεγχο του σακχάρου του αίματος στους ασθενείς με διαβήτη τύπου ΙΙ, χωρίς παρενέργειες για τη νεφρική λειτουργία, σύμφωνα με γερμανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη μελέτη του Διαβήτη (EASD), στη Στοκχόλμη.
Και προηγούμενες μελέτες είχαν δείξει ότι η διατροφή με πρωτεΐνη έχει επιθυμητά αποτελέσματα αλλά και παρενέργειες στον διαβήτη τύπου ΙΙ.
Η Δρ Μαρίγια Μάρκοβα, από το Γερμανικό Ινστιτούτο Ανθρώπινης Διατροφής συνέκρινε δυο διατροφικά σχήματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ίδιο αριθμό θερμίδων. Η μία δίαιτα είχε πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης και η άλλη φυτικής.
Συνολικά, 37 ασθενείς (24 άνδρες και 13 γυναίκες), με διαβήτη τύπου ΙΙ, κατά μέσο όρο 65 ετών, με μέσο Δείκτη Μάζας Σώματος 30 και γλυκοζηλιωμένη αιμοσφαιρίνη (HbA1c) 7%, με τυχαία επιλογή ακολούθησαν μια από τις δυο δίαιτες (30% πρωτεΐνη, 40% υδατάνθρακες, 30% λιπαρά) για έξι εβδομάδες.
Πριν και μετά τη δίαιτα υποβλήθηκαν σε διάφορες εξετάσεις.
Εν τέλει, διαπιστώθηκε ότι τα ηπατικά ένζυμα ήταν βελτιωμένα μετά την διατροφική παρέμβαση και στις δύο ομάδες. Επίσης, το ηπατικό λίπος και η HbA1c μειώθηκαν σε όλους τους συμμετέχοντες.
Η ευαισθησία στην ινσουλίνη βελτιώθηκε μόνο στην ομάδα της ζωικής προέλευσης πρωτεΐνη, ενώ στην ομάδα της φυτικής προέλευσης καταγράφηκε σημαντική μείωση της κρεατινίνης, ένδειξη καλύτερης νεφρικής λειτουργίας.
"Αν και τα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά, πρέπει να μελετήσουμε περαιτέρω το θέμα, σε μεγαλύτερο πληθυσμό ασθενών. Στόχος μας είναι να εστιάσουμε σε γονίδια που εμπλέκονται στον μεταβολισμό του λίπους, της γλυκόζης, της φλεγμονής στα κύτταρα του αίματος και στον λιπώδη ιστό, ώστε να αποφανθούμε αν οι διατροφικές παρεμβάσεις προκαλούν κάποια τροποποίηση στη νόσο" επεσήμανε η ερευνήτρια.
Πηγή: http://www.boro.gr
Στις ημέρες μας, κυριαρχεί η άποψη ότι ο οργανισμός μας έχει αρκετές βιταμίνες το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, υποφέρει από ανεπάρκεια βιταμινών τον χειμώνα ενώ την άνοιξη, η έλλειψη βιταμινών αυξάνεται και η κατάσταση επιδεινώνεται.
Η άποψη αυτή δεν είναι απόλυτα σωστή, διότι στην πραγματικότητα ο σύγχρονος τρόπος ζωής, μας επιτρέπει να αγοράζουμε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, εξωτικά ή μη , από τα καταστήματα όλο το χρόνο.
Πρέπει λοιπόν να λαμβάνουμε συμπληρώματα διατροφής ή όχι;
Φρούτα και λαχανικά
Οι βιταμίνες δεν παραμένουν περισσότερο χρονικό διάστημα στον οργανισμό.
Είναι απαραίτητο να αναπληρώνουμε συνεχώς τις βιταμίνες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο οργανισμός μας δεν μπορεί να δημιουργήσει «αποθήκες βιταμίνης», όπως δημιουργεί με την ενέργεια σε μορφή λίπους. Ανεξάρτητα από τον αριθμό των φρούτων και των λαχανικών, που τρώμε το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, η βιταμίνη Β1 θα απορροφηθεί από τον οργανισμό σε 3-4 ημέρες, ενώ άλλες βιταμίνες μπορούν να έχουν διάρκεια «ζωής» για περίπου 2-6 εβδομάδες.
Μόνο οι λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, και Ε και Κ μπορούν να αποθηκευτούν στο υποδόριο λίπος και το ήπαρ, αλλά και αυτές δεν διατηρούνται περισσότερο από 2-2,5 μήνες.
Θα πρέπει επίσης να γνωρίζουμε ότι παρόλο που έχουμε την δυνατότητα να βρίσκουμε φρέσκα φρούτα και λαχανικά όλο το χρόνο, αυτά σπάνια είναι «φρέσκα» στην κυριολεξία, τους χειμερινούς μήνες κατά την διαδικασία συγκομιδής και αποθήκευσης σε υγεία για λόγους συντήρησης, πολλές βιταμίνες καταστρέφονται μερικώς ή ολοσχερώς. Η ίδια διαδικασία, αν και με βραδύτερο ρυθμό, παρατηρείται κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης των φρούτων και των λαχανικών.
Για παράδειγμα, περίπου το 30% της βιταμίνης C χάνεται μετά από 3 ημέρες αποθήκευσης των τροφίμων στο ψυγείο. Η αποθήκευση των τροφίμων σε θερμοκρασία δωματίου καταστρέφει το 50% της βιταμίνης.
Το φθινόπωρο και το χειμώνα, τις περισσότερες φορές καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά, που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, και η ποσότητα των βιταμινών σε αυτά είναι πολύ λιγότερη από ό,τι στα λαχανικά που καλλιεργούνται στο έδαφος.
Δεν είναι μόνο φρούτα και λαχανικά
Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά δεν περιέχουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες. Έχουν βιταμίνη C και τα καροτενοειδή, τα οποία χρησιμοποιούνται από το σώμα για να παράγουν βιταμίνη Α, αλλά δεν υπάρχουν πολλές βιταμίνες Β σε αυτά. Κύρια πηγή τους είναι το άπαχο κρέας, το συκώτι, τα δημητριακά ολικής άλεσης, το λευκό και μαύρο ψωμί με πίτουρο, το κουάκερ και η βρώμη.
Σύμφωνα με μελέτη της Γαλλικής Διατροφολογικής Εταιρείας για να αντισταθμίσουμε την ανάγκη του οργανισμού μας μόνο σε βιταμίνη, πρέπει να καταναλώνουμε 5-6 μερίδες σαλάτας ή 5-6 φρούτα την ημέρα.
Τρώτε 6 πορτοκάλια κάθε μέρα;
Η ημερήσια πρόσληψη βιταμινών Β βρίσκεται σε 400 γραμμάρια άπαχου κρέατος και 1,3 κιλά μαύρου ψωμού.
Ποιος τρώει τόσο πολύ κρέας και μαύρο ψωμί;
Η λύση είναι να συμπληρώνουμε την απαραίτητη για τον οργανισμό μας ημερήσια δόση βιταμινών και μετάλλων με την λήψη των κατάλληλων/ιδανικών πολυβιταμινούχων συμπληρωμάτων διατροφής.
Ιδανικό συμπλήρωμα διατροφής, από ιατρικής απόψεως, θεωρείται εκείνο, του οποίου η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητα επιβεβαιώνονται από κλινικές μελέτες.
Υπερβολική δόση και έλλειψη βιταμινών
Κατά κανόνα, οι κατασκευαστές αναγράφουν στη συσκευασία το ποσοστό της αναγκαίας ημερήσιας δόσης που θα πάρετε μετά τη λήξη του πολυβιταμινούχου. Ακολουθώντας τις οδηγίες, δεν κινδυνεύετε από υπερδοσολογία που μπορεί να ενέχει κινδύνους.
Η υπερδοσολογία είναι επιβλαβής μόνο αν πάρετε βιταμίνες D και Α Επίσης, διατρέχετε κίνδυνο υπερβολικής δόσης, εάν κάνετε λήψη 10 φορές περισσότερο από την επιτρεπόμενη. Δηλαδή, αν δεν πάρετε 10 χάπια πολυβιταμινούχου συμπληρώματος αντί για ένα μόνο χάπι, δεν πρόκειται ποτέ να πάρετε μια επικίνδυνη δόση.
Συμπτώματα ανεπάρκειας
Η έλλειψη βιταμινών συχνά έχει ισχυρή επίδραση στον οργανισμό. Τα πιο κοινά συμπτώματα της έλλειψης/ανεπάρκειας βιταμίνης περιλαμβάνουν χρόνια κόπωση, απάθεια, εύθραυστα μαλλιά και νύχια, απολέπιση του δέρματος, και μειωμένη οπτική οξύτητα.
Οι κακές συνήθειες (κάπνισμα και αλκοόλ) αυξάνουν τις ανάγκες μας σε βιταμίνες C, Β1, Β6, Β12, β-καροτένιο, και φολικό οξύ.
Θα πρέπει επιπλέον να προσλαμβάνετε βιταμίνες, αν είστε σε δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αν είστε χορτοφάγος ή παίρνετε αντιβίωση.
Πηγή: http://www.boro.gr
Η αυξημένη πρόσληψη νατρίου μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Είναι γνωστό ότι η αυξημένη πρόσληψη νατρίου, που αποτελεί συστατικό του αλατιού, μέσω της διατροφής μας μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ωστόσο ότι η δίαιτα Δυτικού τύπου οδηγεί συνήθως σε υψηλή πρόσληψη νατρίου, η οποία μάλιστα είναι σχεδόν τριπλάσια από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη.
Σε γενικές γραμμές το νάτριο βρίσκεται σε μεγαλύτερη ποσότητα στα ζωικά τρόφιμα σε σχέση με τα φυτικά τρόφιμα.
Επιπρόσθετα, το νάτριο «κρύβεται» μέσα σε πολλά –υγιεινά ή λιγότερο υγιεινά- τρόφιμα όπως τα εξής:
- Αλάτι (επιτραπέζιο, μαγειρικό)
- Ψωμί, φρυγανιές, κράκερ
- Τυριά (π.χ. φέτα)
- Κρέας και αλλαντικά
- Αλμυρά σνακ (π.χ. μπισκότα, αλατισμένοι ξηροί καρποί, πατατάκια κλπ)
- Προπαρασκευασμένα, συσκευασμένα ή έτοιμα γεύματα (τύπου φαστ φουντ, κονσέρβες κλπ)
- Παστά τρόφιμα
Μία πολύ πρακτική τακτική για την αναγνώριση των τροφίμων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και για τον έλεγχο της ημερήσιας πρόσληψης νατρίου είναι η ανάγνωση της ετικέτας των τροφίμων όπου αναφέρεται η περιεκτικότητα του εκάστοτε τροφίμου σε νάτριο ή/και σε αλάτι. Επίσης, συστήνεται η αποφυγή χρήσης επιτραπέζιου αλατιού, ενώ και η χρήση φυτικών τροφίμων (π.χ. φρούτων και λαχανικών) στο ημερήσιο διαιτολόγιο είναι μία ακόμα αποτελεσματική λύση για τον περιορισμό της υψηλής πρόσληψης νατρίου.
Όταν κάποιο μέλος της οικογένειας πάσχει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ, επηρεάζει τους πάντες στην οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών.
Δίνοντας όμως στα παιδιά κατανοητές πληροφορίες σχετικά με το Αλτσχάιμερ θα τα βοηθήσετε να την καταλάβουν καλύτερα. Φυσικά μεγάλη σημασία έχει και το είδος της σχέσης του παιδιού με το μέλος της οικογένειας που πάσχει από το Αλτσχάιμερ, αν δηλαδή πρόκειται για κάποιο εγγόνι τότε προφανώς πρέπει να εξηγήσετε τις αλλαγές στην συμπεριφορά του παππού ή της γιαγιάς.
Πώς να ξεκινήσω τη συζήτηση
Σκεφτείτε το εξής: Βλέποντας την εξέλιξη της νόσου σε ένα αγαπημένο πρόσωπο είναι τρομακτικό για εσάς που είστε ενήλικες, πόσο μάλλον για ένα παιδί. Φανταστείτε ένα μικρό παιδί να αγωνιά να καταλάβει γιατί η γιαγιά συμπεριφέρεται τόσο παράξενα ή δεν μπορεί να θυμηθεί το όνομά του. Είναι λοιπόν σημαντικό να μην αναβάλλετε αυτή τη δύσκολη συζήτηση και να εξηγήσετε στο παιδί τι ακριβώς συμβαίνει.
Προβλέψτε τις ερωτήσεις των παιδιών
Όταν το παιδί σας κάνει ερωτήσεις, δώστε απλές και ειλικρινείς απαντήσεις. Για παράδειγμα:
Τι συμβαίνει με τη γιαγιά;
Εξηγήστε ότι το Alzheimer είναι μια ασθένεια. Ακριβώς όπως τα παιδιά παθαίνουν κρυολογήματα και πόνους στην κοιλιά, οι άνθρωποι μεγαλύτερης ηλικίας έχουν μερικές φορές μια ασθένεια που τούς κάνει να ενεργούν με διαφορετικό τρόπο και ξεχνούν πράγματα. Μπορεί να μοιάζουν το ίδιο εξωτερικά, αλλά το μυαλό τους στο εσωτερικό αλλάζει.
Δεν με αγαπάει πια ο παππούς ή η γιαγιά;
Αν το πρόσωπο που έχει τη νόσο του Αλτσχάιμερ δεν αναγνωρίζει πλέον το παιδί σας, ενδεχομένως θα αισθανθεί απόρριψη. Υπενθυμίστε στο παιδί ότι η ασθένεια είναι αυτό που καθιστά δύσκολο για το αγαπημένο σας πρόσωπο να θυμάται πρόσωπα και πράγματα. Εξηγήστε του πώς εξακολουθεί να είναι σημαντικό μέρος της ζωής τους ατόμου.
Είναι δικό μου λάθος;
Αν το πρόσωπο που έχει Αλτσχάιμερ κατηγορεί το παιδί σας κάποια αδικοπραγία - όπως ότι έβαλε κάπου τα κλειδιά ή το πορτοφόλι του - το παιδί σας μπορεί να αισθάνεται ότι φέρει ευθύνη. Εξηγήστε του ότι δεν φταίει.
Θα κολλήσουμε Αλτσχάιμερ;
Διαβεβαιώστε το παιδί ότι η νόσος του Αλτσχάιμερ δεν είναι μεταδοτική και καθησυχάστε το.
Τι θα συμβεί στη συνέχεια;
Εάν θα πρέπει να φροντίζετε το πρόσωπο που έχει Αλτσχάιμερ στο σπίτι σας, να προετοιμάσετε το παιδί για τις αλλαγές στην καθημερινή σας ρουτίνα. Εξηγήστε του ότι το αγαπημένο σας πρόσωπο θα έχει καλές μέρες και κακές μέρες. Εξηγήστε στο παιδί σας ότι είναι ένα πολύ αγαπημένο σας πρόσωπο, ανεξάρτητα από το τι επιφυλάσσει το μέλλον.
Εάν το παιδί σας έχει πρόβλημα να μιλάτε για την κατάσταση ή απομακρύνεται από το αγαπημένο σας πρόσωπο, ανοίξτε τη συζήτηση. Ρωτήστε το τι αλλαγές έχει παρατηρήσει στο αγαπημένο πρόσωπο που πάσχει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Οι παρατηρήσεις του παιδιού σας μπορεί να οδηγήσουν φυσικά σε μια εξερεύνηση των δικών του συναισθημάτων και ανησυχιών. Πείτε στο παιδί σας ότι είναι εντάξει να αισθάνεται λυπημένο ή θυμωμένο και ότι και εσείς αισθάνεστε μερικές φορές έτσι.
Να είστε προετοιμασμένοι για συναισθηματικά ξεσπάσματα
Το παιδί σας μπορεί να εκφράσει τα συναισθήματά του με έμμεσους τρόπους. Για παράδειγμα, μπορεί να αρχίσει να παραπονιέται για πονοκεφάλους ή άλλα σωματικά προβλήματα. Μπορεί επίσης να μην είναι τόσο προσεκτικός/η στο σχολείο. Εάν φροντίζετε το αγαπημένο σας πρόσωπο στο σπίτι, το παιδί μπορεί να είναι απρόθυμο να προσκαλέσει τους φίλους του στο σπίτι ή να αναζητά τρόπους για να περνά το χρόνο τους μακριά από το σπίτι.
Εάν παρατηρήσετε αυτά τα είδη των συμπεριφορών, με ωραίο τρόπο να επισημάνετε τι παρατηρήσεις σας και να προσφέρετε στο παιδί την υποστήριξή σας. Ακούστε τις ανησυχίες του παιδιού του και βοηθήστε το να αισθανθεί ασφάλεια.
Κρατήστε την επαφή
Για να βοηθήσετε το παιδί σας να διατηρήσει επαφή με το πρόσωπο που έχει Αλτσχάιμερ, φροντίστε να απασχολούνται σε κοινές δραστηριότητες, όπως το στρώσιμο του τραπεζιού. Ο κοινός ελεύθερος χρόνος είναι πολύ σημαντικός. Ακόμα και τα μικρά παιδιά μπορούν να μείνουν συνδεδεμένα με ένα αγαπημένο πρόσωπο που έχει Αλτσχάιμερ, ξεφυλλίζοντας μαζί τους άλμπουμ φωτογραφιών, ακούγοντας μουσική ή κάνοντας άλλες απλές δραστηριότητες μαζί.
Εάν το παιδί σας γίνεται ανυπόμονο με το άτομο που έχει Αλτσχάιμερ, υπενθυμίστε του ότι η συμπεριφορά του δεν είναι εσκεμμένη, αλλά αποτέλεσμα της νόσου. Μαζί, να επικεντρωθείτε στην εξεύρεση τρόπων για να δείξετε στο αγαπημένο σας πρόσωπο πόσο πολύ το αγαπάτε. Μην ξεχνάτε ότι ακόμα κι αν ξεχνά το όνομα του παιδιού σας, μπορεί να εξακολουθεί να αισθάνεται αγάπη και καλοσύνη.
Πηγή: http://www.baby.gr
