Αυτές οι τροφές είναι γεμάτες με στοιχεία που βοηθούν το σώμα σου να επανέλθει μετά από μια περίοδο έντονου στρες.
Μαύρη σοκολάτα
Ανεβάζει τη διάθεσή μας και με τις πολυφαινόλες που περιέχει (σε μεγαλύτερες ποσότητες και από τους χυμούς φρούτων) μειώνει την αρτηριακή πίεση. Μίση μπάρα την ημέρα είναι αρκετή.
Παπάγια
Με βιταμίνες A, C, E αυτό το εξωτικό φρούτο κάνει καλό στο δέρμα, τα μάτια, την καρδιά σου και στο ανοσοποιητικό σου σύστημα. Δοκίμασέ το φρέσκο ή αποξηραμένο σε μικρές ποσότητες.
Πορτοκάλι
Αυτό το εσπεριδοειδές είναι γεμάτο με βιταμίνη C, ένα αντιοξειδωτικό που έχει αποδειχτεί πως βοηθάει τους ανθρώπους να αναρρώσουν γρήγορα μετά από περιόδους με έντονο στρες.
Σέλερι
Το σέλερι περιέχει ένα χημικό συστατικό που μειώνει τη συγκέντρωση των ορμονών του στρες στο αίμα, χαλαρώνοντας τα αγγεία του ανθρώπινου οργανισμού.
Πηγή http://www.metrogreece.gr
Μέχρι τώρα ξέραμε τις θανατηφόρες επιπτώσεις του καπνίσματος στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το κάπνισμα καταστρέφει και τον ήρεμο ύπνο… Οι Γερμανοί ερευνητές, με επικεφαλής τον Στέφαν Κορς της ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου Charite του Βερολίνου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα βιολογίας του εθισμού "Addiction Biology", μελέτησαν πάνω από 2.000 άτομα.
Όπως διαπιστώθηκε, το 17% των καπνιστών κοιμούνταν λιγότερο από έξι ώρες κάθε βράδυ και το 28% ανέφεραν διαταραχές κατά τον ύπνο τους. Τα αντίστοιχα σαφώς χαμηλότερα ποσοστά για τους μη καπνιστές ήσαν 7% και 19%.
«Η μελέτη αναδεικνύει για πρώτη φορά την αυξημένη πιθανότητα διαταραχών στον ύπνο των καπνιστών σε σύγκριση με τους μη καπνιστές», δήλωσε ο Στέφαν Κορς. Πάντως η έρευνα δεν αποδεικνύει ότι είναι το κάπνισμα που ευθύνεται άμεσα για τα προβλήματα του ύπνου, καθώς οι καπνιστές συνήθως έχουν κι άλλες συνήθειες που δεν τους βοηθούν να κοιμηθούν, όπως να βλέπουν έως αργά τηλεόραση ή να μην ασκούνται αρκετά σωματικά.
Όμως οι Γερμανοί ερευνητές πιστεύουν ότι η νικοτίνη έχει τη δική της ευθύνη, καθώς διεγείρει τον οργανισμό. «Αν κανείς καπνίζει και δυσκολεύεται να κοιμηθεί, έχει ένα ακόμα λόγο να το κόψει», ανέφερε ο Γερμανός επικεφαλής της έρευνας. Παλαιότερες έρευνες έχουν συσχετίσει τον ελλιπή ή κακό ύπνο με άλλα προβλήματα υγείας, όπως την παχυσαρκία, το διαβήτη και την καρδιοπάθεια.
Οι εφαρμογές που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε το στόχο σας.
Έχει έρθει η ώρα να απαλλαγείτε από τις κακές σας συνήθειες. Μην το αναβάλλετε άλλο!
Πληθώρα ειδικών εφαρμογών για κινητά τηλέφωνα σας παρέχουν τα απαραίτητα κίνητρα για να... κόψετε το κάπνισμα, να σταματήσετε να τρώτε τα νύχια σας και να αρχίσετε επιτέλους τη γυμναστική.
Δείτε παρακάτω πώς μπορείτε να πετύχετε το στόχο σας και να αφήσετε πίσω σας όσα ενοχλούν εσάς και τους γύρω σας:
Οκτώ κακές συνήθειες που μπορείτε να κόψετε με τη βοήθεια «έξυπνων εφαρμογών»
1. Κάπνισμα
Η πλειοψηφία των καπνιστών ομολογεί ότι δυσκολεύεται πάρα πολύ να κόψει το τσιγάρο.
Αν ανήκετε κι εσείς σε αυτούς που έχουν δοκιμάσει τα πάντα (χάπια, ειδικά αυτοκόλλητα και τσίχλες) για να περιορίσετε τον εθισμό σας στη νικοτίνη και δεν τα έχετε καταφέρει, δείτε παρακάτω μερικές εφαρμογές για smartphones, που σύμφωνα με το Mashable θα σας βοηθήσουν να πετύχετε το στόχο σας:
• Quit It: Είναι μια δωρεάν εφαρμογή για iOS που σας ενημερώνει για το πόσα χρήματα μπορείτε να αποταμιεύσετε αν κόψετε το κάπνισμα, πόση πίσσα γλιτώνετε τον οργανισμό σας και πόσα τσιγάρα έχετε καταφέρει να... μην καπνίσετε.
• Kwit: Είναι μια δωρεάν εφαρμογή για iOS και Android. Το Kwit αποσκοπεί στο να κάνει τη διαδικασία απαλλαγής από το κάπνισμα παιχνίδι, δημιουργώντας επίπεδα και αξιολογήσεις του «ταξιδιού» σας μέχρι να γίνεται ο «Ultimate Kwitter».
2. Φάγωμα των νυχιών
Δε μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε τα νύχια σας; Μάλλον έχει έρθει η ώρα να δοκιμάσετε τη δύναμη της... ύπνωσης.
Η εφαρμογή Stop Nail Biting για iOS (στοιχίζει 5,99 δολάρια) θα σας βοηθήσει με ηχογραφημένα ακουστικά μηνύματα να απαλλαγείτε από την κακή σας συνήθεια, ενώ εσείς κοιμάστε.
Μπορείτε ακόμη μέσω ενός φωτογραφικού ημερολογίου να παρακολουθείτε την πρόοδο στις άκρες των... δαχτύλων σας.
3. Junk food
Ξεχάστε τις τηγανητές πατάτες και το junk food. Όσο περισσότερο τρώτε τέτοιου είδους φαγητά, τόσο περισσότερο θα τα αποζητά ο οργανισμός σας.
• Fooducate: Είναι μια εφαρμογή που παρέχεται δωρεάν τόσο σε iOS όσο και σε Android συσκευές και σκοπός της είναι να εκπαιδεύσει τους χρήστες σε ό,τι αφορά τις... «βρώμικες» λεπτομέρειες του φαγητού που πρόκειται να καταναλώσουν. Την επόμενη φορά που θα αγοράσετε ένα επεξεργασμένο τρόφιμο, σκανάρετε το barcode με τη βοήθεια της εφαρμογής και ενημερωθείτε για τα συστατικά που περιέχει.
• Eat This, Not That: Είναι μια εφαρμογή για συσκευές iOS και Android (κόστος 4,99 δολάρια) που αποσκοπεί να σας κρατήσει μακριά από το junk food. Κάθε φορά που θα επιθυμείτε κάτι η εφαρμογή θα σας προτείνει μια εναλλακτική και πιο υγιεινή επιλογή.
4. Βρώμικοι, άτακτοι και ανοργάνωτοι
Το συμμάζεμα του δωματίου σας θα γίνει μια πολύ εύκολη υπόθεση με τη βοήθεια των παρακάτω εφαρμογών:
• Unf*ck Your Habitat: Διατίθεται με 1,99 δολάρια σε iOS και Android συσκευές. Έχει σχεδιαστεί κατάλληλα έτσι ώστε κάθε «οικιακή υποχρέωση» να μετατρέπεται σε ευχάριστη «πρόκληση».
• House Clean: Διατίθεται δωρεάν σε συσκευές Android. Είναι στην ουσία μια «μέγα-to-do list» που θα σας βοηθήσει να παραμείνετε οργανωμένοι και θα σας υπενθυμίζει τις υποχρεώσεις που πρέπει να φέρετε εις πέρας.
5. Συνεχείς αναβολές
Αναβάλλετε συνεχώς πράγματα για αργότερα; Σίγουρα δεν είστε οι μόνοι, αλλά και σίγουρα θα πρέπει να κάνετε κάτι για να αλλάξετε αυτή σας τη συνήθεια.
• Yelling Mom: Θυμάστε τότε που ήσασταν παιδιά που η μαμά σας ήταν αυτή που σας υπενθύμιζε πάντα τι έχετε να κάνετε; Με 0,99 δολάρια οι χρήστες συσκευών iOS μπορούν να κατηγοριοποιήσουν τα καθήκοντά τους σε λίστες, να βάλουν υπενθυμίσεις και να θέσουν προθεσμίες και η «Yelling Mom» θα φροντίσει να τις θυμηθούν έγκαιρα.
• Procraster: Κοστίζει 2,99 δολάρια και διατίθεται σε συσκευές iOS. Σκοπός της είναι πρώτα να κατανοήσετε τις υποχρεώσεις σας, μετά να τις αναλύσετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και στη συνέχεια να τις κατηγοριοποιήσετε με σειρά προτεραιότητας. Με τη βοήθεια χαρτών, στατιστικών και ειδικών λογαρίθμων η εφαρμογή σας δείχνει την πρόοδό σας.
6. Δεν ασκείστε
Όλοι γνωρίζουμε ότι η γυμναστική κάνει καλό στην υγεία και πρέπει να ασκούμαστε τακτικά, όμως λίγοι το κάνουν... Άλλωστε ο καναπές είναι πιο άνετος από τα όργανα και τους πάγκους του γυμναστηρίου.
• Nexercise: Διατίθεται δωρεάν σε iOS και Android. Κάνει «παιχνίδι» τις ασκήσεις γυμναστικής και τις μετατρέπει σε πρόκληση που μπορείτε να μοιράζεστε και με τους φίλους σας. Κάθε φορά που εκτελείτε κάτι σωστά ανταμείβεστε με δώρα, όπως Best Buy gift cards και κουπόνια... τα οποία σχετίζονται πάντα με κάποιο τρόπο με τη γυμναστική (π.χ. energy bars).
• Endomondo: Διατίθεται δωρεάν και είναι κάτι σαν ένα ξεχωριστό κοινωνικό δίκτυο, αφιερωμένο σε μια κοινότητα ανθρώπων που κινητοποιούν ο ένας τον άλλον και μοιράζονται τα νέα τους... που σχετίζονται με τη γυμναστική.
7. Ξεχνάτε την υγεία των δοντιών σας
Αρκετοί ξεχνούν να πλύνουν τα δόντια τους, να χρησιμοποιήσουν οδοντικό νήμα, ή να αλλάζουν την οδοντόβουρτσά τους κάθε τρεις μήνες. Με την εφαρμογή Brush DJ, που διατίθεται δωρεάν σε iOS και Android, θα έχετε πάντα μαζί σας έναν... «οδοντίατρο τσέπης». Σας χρονολογεί την ώρα που βουρτσίζετε τα δόντια σας και σας υπενθυμίζει πότε πρέπει να αγοράσετε καινούρια οδοντόβουρτσα, ενώ κρατά σημειώσεις και για τα ραντεβού σας με τον οδοντίατρο.
8. Ξοδεύετε πολλά
Πολλοί άνθρωποι είναι από τη φύση τους σπάταλοι και δε μπορούν να διαχειριστούν σωστά τα οικονομικά τους.
• Level Money: Είναι μια εφαρμογή που διατίθεται δωρεάν για συσκευές iOS και Android και λειτουργεί σαν ένα «εικονικό πορτοφόλι». Συνδέεται με το λογαριασμό σας στην τράπεζα και καταγράφει πόσα ξοδεύετε και πού. Ο χρήστης μπορεί να καθορίσει πόσα θέλει να αποταμιεύσει και να ξοδέψει και το Level... κάνει όλα τα υπόλοιπα. Σας ενημερώνει για την πρόοδό σας, δείχνοντάς σας πόσα έχετε ξοδέψει μέσα στην ημέρα, και πόσα σας έχουν μείνει για την υπόλοιπη εβδομάδα και μήνα.
• Mint: Είναι μια εφαρμογή που διατίθεται δωρεάν για συσκευές iOS και Android. Οι χρήστες συγχρονίζουν τις πληροφορίες από τον τραπεζικό τους λογαριασμό με το τι σχεδιάζουν να ξοδέψουν. Μπορούν ακόμη να θέσουν οικονομικούς στόχους και να παρακολουθούν την πρόοδό τους.
Μερικές χρήσιμες συμβουλές.
Το πασχαλινό «κύμα φαγητού» θεωρητικά πέρασε και βρίσκει τους περισσότερους με φουσκώματα, κατακρατήσεις, κανένα κιλάκι παραπάνω και πολλές τοξίνες. Η λέξη αποτοξίνωση πλανάται λοιπόν έντονα στο μυαλό μας.
Τι είναι όμως η αποτοξίνωση; Είναι είδος ειδικής δίαιτας;
Στην πραγματικότητα η αποτοξίνωση γίνεται από τον ίδιο μας τον οργανισμό, ο οποίος έχει από μόνος του μέσω του λεμφικού μας συστήματος, της διούρησης, του ιδρώτα, της αφόδευσης, τη δυνατότητα να αποβάλλει τα άχρηστα παραπροϊόντα του μεταβολισμού μας. Πολλές φορές όμως, ιδιαιτέρως μετά από υπερφόρτωση του συστήματος όπως γίνεται για παράδειγμα τις γιορτές, αυτό μπλοκάρει. Τότε λοιπόν πρέπει να βοηθήσουμε, να διευκολύνουμε τον οργανισμό μας. Χρειάζεται να του δώσουμε ανάσες, να τον βοηθήσουμε να ενισχύσει τους φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσής του. Να ενισχύσουμε τα συστατικά που του έλειψαν και να μειώσουμε αντίστοιχα αυτά που υπερπροσλήφθηκαν. Και για να γίνουμε πιο πρακτικοί:
Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών στη διατροφή σας.
Οι φυτικές ίνες συμβάλουν στην αύξηση της κινητικότητας του εντέρου, διευκολύνοντας και επιταχύνοντας τη διέλευση της τροφής από αυτό και κατ’ αυτόν τον τρόπο βοηθούν να μειωθούν τα φουσκώματα, το βάρος και η δυσκοιλιότητα. Και τι τροφές πρέπει να καταναλώσουμε για να πάρουμε φυτικές ίνες : Άφθονα φρούτα, λαχανικά, όσπρια, λαδερά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά και προϊόντα ολικής αλέσεως.
Μειώστε το αλάτι
Ένα από τα βασικά συστατικά που πήρε ο οργανισμός μας είναι το αλάτι. Προσπαθήστε τις επόμενες ημέρες να το μειώσετε χρησιμοποιώντας φυσικά υποκατάστατα όπως πιπέρι και μπαχαρικά, ξύδι, λεμόνι, μπαλσάμικο.
Μειώστε τα πολλά λιπαρά και τις ζωικές πρωτεΐνες
Προτιμήστε το μενού των επόμενων ημερών να περιλαμβάνει κυρίως την κατανάλωση άπαχων πρωτεϊνών όπως ψάρι, κοτόπουλο αντί για κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι), όσπρια, λαδερά και ζυμαρικά με σάλτσες λαχανικών. Αποφύγετε λίγο τα γλυκά που έχουν σοκολάτα, κρέμα γάλακτος, σαντιγί και επιλέξτε μέλι, μαρμελάδα, γλυκό του κουταλιού, παστέλι.
Φτιάξτε δροσερές σούπες λαχανικών, που αν τις κάνετε βελουτέ στο μπλέντερ τρώγονται και κρύες
Πίνετε αρκετό νερό
Ασκηθείτε λίγο παραπάνω στην καθημερινότητά σας
Αποφύγετε για λίγες το αλκοόλ
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
Μια εύκολη και πρακτική λύση αποτελούν τα αποξηραμένα δαμάσκηνα.
Η υγεία και καλή λειτουργία του εντέρου είναι ένα ζήτημα που απασχολεί ιδιαίτερα την ιατρική κοινότητα. Η κατανάλωση περίπου 25 γραμμαρίων ινών την ημέρα είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του εντέρου, με το 80% των ατόμων να μην επιτυγχάνουν τις συνιστώμενες προσλήψεις.
Οι ίνες προέρχονται από τα φρούτα, τα λαχανικά, τα προϊόντα ολικής άλεσης, τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς. Κατά συνέπεια η ποικιλία είναι εκείνη που μπορεί να εξασφαλίσει τις καθημερινές απαιτήσεις μας σε φυτικές ίνες.
Η κατανάλωση 50 γραμ. ξερών δαμάσκηνων, που αντιστοιχούν σε περίπου 5 ξερά δαμάσκηνα, μπορεί να μας εξασφαλίσει τουλάχιστον 3,5-4 γραμμάρια ινών την ημέρα, συμβάλλοντας καθοριστικά στις καθημερινές απαιτήσεις μας σε αυτές.
Βέβαια, η κατανάλωση αυτών πρέπει να κατανέμεται κατά τη διάρκεια όλης της ημέρας και να εντάσσεται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Τα δαμάσκηνα αποτελούν μια εύκολη λύση για πολυάσχολα άτομα τα οποία λόγω πολλών υποχρεώσεων πιθανά δεν έχουν το χρόνο και τη δυνατότητα να πλένουν και να ξεφλουδίζουν φρούτα στη δουλεία τους. Έτσι, τα ξηρά δαμάσκηνα αποτελούν μια εύκολη και γρήγορη επιλογή για να βοηθήσουν τα άτομα εκείνα να αυξήσουν την πρόσληψη φυτικών ινών στο καθημερινό διαιτολόγιό τους.
Το όφελος των ξηρών δαμάσκηνων στην υγεία του εντέρου επιβεβαιώθηκε πρόσφατα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η οποία ενέκρινε το παραπάνω ισχυρισμό.
Παράλληλα, τα δαμάσκηνα μπορούν να παρέχουν και ποικίλα άλλα οφέλη όπως τη διατήρηση μιας φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωσης της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και την καλύτερη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
