Τρίτη 11 Μαρτίου 2014

Το πρωινό γεύμα ενισχύει τη γονιμότητα στις γυναίκες


Μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και αντίστασης στην ινσουλίνη.

Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών επηρεάζει περίπου το 6-10% των γυναικών αναπαραγωγικής ηλικίας, διαταράσσοντας την αναπαραγωγική τους ικανότητα.

Μια μελέτη από ερευνητές των Πανεπιστημίων της Ιερουσαλήμ και του Τελ Αβίβ αποκαλύπτει ότι σε γυναίκες με πολυκυστικές ωοθήκες η κατανάλωση ενός καλού πρωινού μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στη γονιμότητα τους.

Η μελέτη εξέτασε το κατά πόσο τα γεύματα της ημέρας έχουν αντίκτυπο στην υγεία μιας γυναίκας με διαταραχές της εμμηνορρυσίας που οφείλεται σε σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS). Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε 60 γυναίκες κατά τη διάρκεια μιας περιόδου 12 εβδομάδων. Οι γυναίκες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες και είχαν τη δυνατότητα να καταναλώνουν περίπου 1.800 θερμίδες την ημέρα. Η διαφορά μεταξύ των ομάδων ήταν η χρονική στιγμή που έτρωγαν αυτά τα γεύματα. Η μια ομάδα κατανάλωνε το μεγαλύτερο γεύμα, περίπου 980 θερμίδες, στο πρωινό, ενώ η άλλη ομάδα στο δείπνο.

Τα ευρήματα, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Clinical Science, έδειξαν ότι οι γυναίκες που έτρωγαν μεγάλο πρωινό παρουσίασαν βελτιωμένα αποτελέσματα. Συγκεκριμένα τα επίπεδα γλυκόζης και αντίστασης στην ινσουλίνη μειώθηκαν κατά 8%, ενώ στην άλλη ομάδα δεν παρατηρήθηκαν μεταβολές. Επίσης, στις γυναίκες με μεγάλο πρωινό μειώθηκαν τα επίπεδα τεστοστερόνης κατά σχεδόν 50% και υπήρχε ένα πολύ υψηλότερο ποσοστό ωορρηξίας.

Σύμφωνα πάντα με τους ερευνητές, η εν λόγω μελέτη καταδεικνύει ότι σαφώς πρέπει μια γυναίκα με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών να προσέχει πόσες θερμίδες προσλαμβάνει ημερησίως, αλλά εξίσου σημαντικό είναι και το πώς τις κατανέμει μέσα στην ημέρα της.


Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Το στρες προκαλεί πονοκέφαλο


Οι κεφαλαλαγίες με τη σειρά τους εντείνουν το στρες και ο φαύλος κύκλος συνεχίζεται.

Νιώθετε τον πονοκέφαλο να πλησιάζει; Αυτό ενδεχομένως αποτελεί ένδειξη ότι βιώνετε έντονο στρες.

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, ερευνητές από τη Γερμανία απέδειξαν αυτό που υποψιάζονταν πολλοί: ότι δηλαδή όσο περισσότερο στρες έχει κανείς στη ζωή του, τόσο περισσότερους πονοκεφάλους εμφανίζει.

Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι υπάρχει μια «ξεκάθαρη σύνδεση» ανάμεσα στην «ποσότητα» του στρες στη ζωή των ανθρώπων και το πόσο συχνά εμφανίζουν κεφαλαλγίες.

Όσο επηρεάζονταν περισσότερο από το στρες εμφάνιζαν μια αύξηση στα επίπεδα αυτού της τάξης του 6%, αναφέρει η μελέτη που παρουσιάστηκε στην 66η ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας στη Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ.

Στην έρευνα συμμετείχαν 5.159 άνθρωποι ηλικίας 21-71 ετών, οι οποίοι εξετάστηκαν για τα επίπεδα στρες και πονοκεφάλων τέσσερις φορές το χρόνο για διάστημα δύο ετών.

Οι συμμετέχοντες ανέφεραν πόσους πονοκεφάλους εμφάνιζαν το μήνα και αξιολογούσαν το επίπεδο του στρες που βίωναν σε μια κλίμακα από 0 μέχρι 100.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι για κάθε τύπο πονοκεφάλου (κεφαλαλγία, ημικρανία κ.ά.) μια αύξηση στα επίπεδα του στρες συνοδευόταν από μια αντίστοιχη αύξηση στον αριθμό των πονοκεφάλων που βίωναν το μήνα.

Σύμφωνα με την επικεφαλής της μελέτης, Dr Sara Schramm από το πανεπιστημιακό νοσοκομείο στο Duisburg-Essen της Γερμανίας, πρόκειται για ένα φαύλο κύκλο για πολλούς πάσχοντες, με το στρες να προκαλεί πονοκεφάλους και αυτοί με τη σειρά τους να επιδεινώνουν την αίσθηση του άγχους που βιώνει το άτομο.

«Τα αποτελέσματα της μελέτης μας δείχνουν ότι αποτελεί σημαντικό πρόβλημα για όσους υποφέρουν από πονοκεφάλους. Επιπλέον, τονίζουν τη σημασία του τρόπου με τον οποίο διαχειρίζονται το στρες τόσο οι πάσχοντες από ημικρανίες όσο και οι θεραπευτές τους» κατέληξε η ίδια.



Πηγή: http://www.newsbeast.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Γιατί τα παιδιά πρέπει να τρώνε πέντε γεύματα την ημέρα


Διατροφικές συνήθειες και παιδική ανάπτυξη.

Το να υπάρχει ένας σωστός προγραμματισμός για ένα παιδί γνωρίζουμε ότι αποτελεί ένα βασικό κανόνα σωστής και ισορροπημένης διατροφής.

Μια νέα έρευνα μάλιστα συσχετίζει τα τακτικά και προγραμματισμένα γεύματα των εφήβων, με μικρότερο κίνδυνο για αύξηση του σωματικού τους βάρους.

Σύμφωνα με ομάδα Φιλανδών επιστημόνων, που μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες και τα ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά σε 4000 παιδιά, όταν αυτά τρώνε πέντε γεύματα την ημέρα, δηλαδή πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και δύο σνακ, ακόμη και εκείνα με γενετική προδιάθεση για παχυσαρκία, έχουν μειωμένο κίνδυνο για υπερβάλλον σωματικό βάρος.

Η συλλογή των δεδομένων για τον πληθυσμό της μελέτης άρχισε πριν από τη γέννηση τους και οι συμμετέχοντες παρακολουθήθηκαν μέχρι την ηλικία των 16 ετών. Ο στόχος ήταν να προσδιοριστούν στα στάδια της ζωής τους διάφοροι παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, μια διατροφή που περιελάμβανε πέντε γεύμα την ημέρα σε τακτά διαστήματα, συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας και στα δύο φύλα και με μειωμένο κίνδυνο κοιλιακής παχυσαρκίας στα αγόρια.
Διαβάστε περισσότερα...

Ανακαλύψτε τα σούπερ τρόφιμα για τόνωση και εγκεφαλική προστασία


Συμβουλές διατροφής για ενέργεια και πνευματική διαύγεια.

Η περίοδος που διανύουμε αποτελεί μια περίοδο έντονου στρες και άγχους, καθώς και υψηλών πνευματικών απαιτήσεων.

Η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στο να έχουμε μια πνευματική διαύγεια και να εξασφαλίσουμε στον οργανισμό και τον εγκέφαλό μας τα συστατικά εκείνα που θα τον βοηθήσουν να λειτουργήσει καλύτερα. Προς την κατεύθυνση λοιπόν αυτή, επιλέξαμε τα πέντε top τρόφιμα Ας τα γνωρίσουμε ;

Καρύδια
Τα καρύδια αποτελούν μια πολύ καλή πηγή μελατονίνης. Η μελατονίνη είναι μία ουσία που μας ηρεμεί και σχετίζεται και με καλύτερο ύπνο. Παράλληλα όμως παίζει ρόλο στη ρύθμιση των επιπέδων των νευροδιαβιβαστών του εγκεφάλου, ορμονών δηλαδή που ρυθμίζουν τα εγκεφαλικά σήματα. Μελέτες επίσης δείχνουν ότι η κατανάλωση καρυδιών μπορεί να αυξήσει την αντιοξειδωτική ικανότητα των εγκεφαλικών κυττάρων. Παράλληλα αποτελούν εξαιρετική πηγή ω3 λιπαρών οξέων που σχετίζονται με την καλή εγκεφαλική λειτουργία, καθώς επίσης και μαγγανίου, ενός συστατικού που σχετίζεται με την παροχή ενέργειας για όλο τον οργανισμό.

Γάλα
Το γάλα περιέχει το αμινοξύ τρυπτοφάνη, ένα πρόδρομο της σεροτονίνης, ορμόνης ρυθμιστή της καλής εγκεφαλικής λειτουργίας και διαύγειας. Επίσης, μας παρέχει και απαραίτητα αμινοξέα αλλά και υδατάνθρακες, που εξασφαλίζουν την εύρυθμη εγκεφαλική λειτουργία, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας αλλά και της νύχτας

Καφές
Πολλοί δεν μπορούν να σηκωθούν από το κρεβάτι αν δεν πιουν τον πρωινό τους καφέ. Αλλά και μέσα στην ημέρα πόσες φορές δεν αναζητήσατε ένα ήρεμο διάλειμμα χαλάρωσης μέσα στους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας σε ένα φλιτζάνι ελληνικό για παράδειγμα καφέ; Ο καφές είναι συνυφασμένος με στιγμές που μας «ανεβάζουν». Εκτός όμως από τη συναισθηματική σύνδεσή με το αγαπημένο μας ρόφημα, όλο και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν ότι έχει άμεση σύνδεση και με την ψυχική μας υγεία με διάφορους τρόπους! Πρόσφατα, μάλιστα, η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων επιβεβαίωσε ότι η κατανάλωση 75 mg καφεΐνης (ποσότητα που αναλογεί σε 1 φλιτζάνι περίπου καφέ φίλτρου ή 2 φλιτζανάκια Ελληνικού ή εσπρέσο), συνδέεται με αυξημένη προσοχή και εγρήγορση.

Κρόκος Κοζάνης ή σαφράν
Μπορεί η σύγχρονη ιατρική να ανακάλυψε τώρα τα οφέλη του κρόκου, το σαφράν όμως χρησιμοποιείται από τη Μεσόγειο μέχρι τις Ινδίες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Ξεχωρίζει για την θρεπτική του αξία, καθώς περιέχει δύο καροτενοειδή, τις κροκίνες και την κροκετίνη. Η συστηματική του χρήση συμβάλλει στην τόνωση και την ευεξία, έχει ηρεμιστικές και αντικαταθλιπτικές ιδιότητες (επηρεάζει τη δραστηριότητα της σεροτονίνης) και βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία και ιδιαίτερα τη μνήμη.

Ψάρια και θαλασσινά
Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι συνδεδεμένα με την υγεία και την ευεξία. Σύμφωνα με ερευνητικά στοιχεία και δεδομένα τα ψάρια περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που σχετίζεται με την μειωμένη εκδήλωση κατάθλιψης. Επίσης, έρευνα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, έδειξε ότι ηλικιωμένοι άνδρες και γυναίκες, που έτρωγαν ψά¬ρια συχνότερα, είχαν μεταξύ άλλων καλύτερη απόδοση στα τεστ μνήμης και στον προσανατολισμό. Όλα αυτά οφείλονται στα ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά του ψαριού και των θαλασσινών και στην καλή ποιότητα των λιπαρών τους.

Διαβάστε περισσότερα...

Οι δημιουργικοί είναι και πιο ανέντιμοι


Γιατί η δημιουργικότητα αυξάνει τις πιθανότητες εξαπάτησης.

Το να είναι κανείς δημιουργικός θεωρείται ως πολύ θετικό χαρακτηριστικό, ειδικά στον επαγγελματικό-εργασιακό τομέα.

Ωστόσο, αυτό που δε γνωρίζουν πολύ είναι ότι… η δημιουργικότητα ενός ατόμου αυξάνει τις πιθανότητες να είναι… ψεύτης και απατεώνας!

Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζουν ερευνητές από το Harvard Business School, οι οποίοι ανακάλυψαν ότι περίπου το 60% των ανθρώπων οι οποίοι είπαν ψέματα για τις επιδόσεις τους σε ένα πείραμα, είχαν την υψηλότερη βαθμολογία σε μια άλλη δοκιμασία που αξιολογούσε τη δημιουργικότητά τους.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι αυτό συμβαίνει γιατί η δημιουργικότητα ενθαρρύνεις τους ανθρώπους να σπάνε τους κανόνες, να σκέφτονται «έξω από το κουτί». Μόνο που… η υπέρβαση των κανόνων αποτελεί χαρακτηριστικό που σχετίζεται με την εξαπάτηση, αναφέρει η Victoria Woollaston στη Daily Mail.

Για να δοκιμάσουν τους συμμετέχοντες, οι ερευνητές σχεδίασαν μια σειρά πειραμάτων/τεστ, τα οποία τους επέτρεπαν (και τους ενθάρρυναν) να κλέψουν.

Στην πρώτη δοκιμασία οι εθελοντές έπρεπε να λύσουν ένα βασικό μαθηματικό παζλ, κατά το οποίο έπρεπε να βρουν ζευγάρια αριθμών από μια λίστα αριθμών, τα οποία έδιναν συνολικό αποτέλεσμα 10.

Οι ερευνητές τους είπαν ότι θα αποζημιώνονταν ανάλογα με τις σωστές απαντήσεις που έβρισκαν και πως έπρεπε να αναφέρουν οι ίδιοι το σκορ που πέτυχαν.

Η διαδικασία ήταν έτσι «στημένη», ώστε οι συμμετέχοντες να μπορούν να κλέψουν, δηλώνοντας όποιο σκορ ήθελαν οι ίδιοι. Φυσικά, οι ερευνητές ήταν σε θέση να γνωρίζουν τα πραγματικά αποτελέσματα.

Στην επόμενη δοκιμασία, οι συμμετέχοντες είχαν μπροστά τους τρεις λέξεις και έπρεπε να βρουν μία ακόμη, η οποία να ταιριάζει με τις υπόλοιπες της ομάδας. Τέτοιου είδους δοκιμασίες με λέξεις, θεωρούνται χαρακτηριστικές για να προσδιοριστεί η δημιουργικότητα ενός ανθρώπου, σημειώνει το δημοσίευμα.

Οι ερευνητές βρήκαν ότι σχεδόν το 59 % των συμμετεχόντων «έκλεψε» στη διαδικασία, «φουσκώνοντας» τις επιδόσεις που υποτίθεται ότι πέτυχε στο πρώτο τεστ.

Όσοι εξαπάτησαν στην πρώτη δοκιμασία, ήταν αυτοί που βρήκαν τις πιο ευφάνταστες λέξεις στη δεύτερη, καθιστώντας τους πιο «δημιουργικούς» συγκριτικά με τους «έντιμους» (που δεν αλλοίωσαν τις επιδόσεις τους στην πρώτη).

«Το ρητό που λέει ότι ‘οι κανόνες υπάρχουν για να παραβιάζονται’ αποτελεί τη ρίζα τόσο της δημιουργικότητας, όσο και της ανέντιμης συμπεριφοράς» είπε στη βρετανική εφημερίδα η καθηγήτρια Francesca Gino.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Psychological Science.



Διαβάστε περισσότερα...