Διπλό θα πληρώνεται το τέλος μετά τη λήξη της παράτασης που έδωσε το υπουργείο Οικονομικών.
Παράταση προθεσμίας για την εμπρόθεσμη προμήθεια ειδικών σημάτων τελών κυκλοφορίας έτους 2012 και για τη θέση των οχημάτων σε ακινησία, μέχρι τις 13 Ιανουαρίου έχει δώσει το υπουργείο οικονομικών, κάτι που σημαίνει είναι ότι και οι τελευταίοι πρέπει να σπεύσουν, καθώς απομένουν λίγες μέρες.
Έως και της 13-1-2012, τα ειδικά σήματα τελών κυκλοφορίας θα χορηγούνται μόνο από τις Δημόσιες Οικονομικές Υπηρεσίες. Μετά το πέρας της συγκεκριμένης ημερομηνίας το τέλος πληρώνεται διπλό.
Δέκα λόγοι για να μην τις δοκιμάσετε!
1. Οι πιο πολλές δίαιτες είναι αναποτελεσματικές, με βραχυχρόνια αποτελέσματα.
2. Δε γίνεται να χάσουμε «5 κιλά σε 10 μέρες». Αυτές είναι υποσχέσεις που δίνουν ινστιτούτα ομορφιάς και περιοδικά μόδας κάθε καλοκαίρι. Ο οργανισμός πρέπει να χάνει το πολύ 2-4 κιλά το μήνα. Τα παραπάνω είναι δυστυχώς μυς και νερό.
3. Οι καύσεις που κάνουμε εξαρτώνται από τους πόσους μυς έχουμε στο σώμα μας. Μη μυθοποιούμε επομένως τη ζυγαριά, γιατί είναι πιθανό δύο άνθρωποι της ίδιας ηλικίας, του ίδιου ύψους και του ίδιου βάρους να κάνουν διαφορετικές καύσεις.
4. Η μοναδική δίαιτα που έχει αποδώσει μέχρι σήμερα είναι η εξατομικευμένη και ισορροπημένη δίαιτα, στα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής, συνδυασμένη πάντα με σωματική δραστηριότητα. Σε τέτοια δίαιτα επόμενο είναι να μη χωράνε υστερίες και στερήσεις.
5. «Χημικές» δίαιτες είναι οι λεγόμενες μονόπλευρες δίαιτες. Θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν εγκληματικές, καθώς με αυτές «χάνονται» μυς και νερό και όχι λίπος – κάτι που πρέπει να χάσει ο παχύσαρκος. Ταυτόχρονα όμως υπάρχουν επιπτώσεις στα λιπίδια του αίματος, στα νεφρά και σε άλλα όργανα.
6. Η παχυσαρκία ως μια πολυπαραγοντική νόσος έχει πλευρές οργανικές, ψυχολογικές και αισθητικές. Γι’ αυτό πρέπει να αντιμετωπίζεται ολιστικά και μακροπρόθεσμα.
7. Η κληρονομικότητα ευθύνεται κατά 30% για την παχυσαρκία. Άρα είναι ανώφελο και επώδυνο κάποιον που ζυγίζει 150 κιλά και προέρχεται από οικογένεια παχύσαρκων να τον κάνουμε 50, επειδή έτσι «απαιτεί» το lifestyle.
8. Στην ιατρική δεν ισχύουν «ιδανικά» βάρη, γιατί δεν υπάρχει «ιδανικός» άνθρωπος. Άλλωστε, υπάρχει και ο Δείκτης Μάζας Σώματος. Προκύπτει από το βάρος μας (σε kg) διά του ύψους (σε μέτρα) στο τετράγωνο. Επιθυμητό είναι να είναι σε όλους από 18 μέχρι 25 kg/m². Παχύσαρκος είναι όποιος έχει Δείκτη Μάζας Σώματος πάνω από 30 kg/ m².
9. Αυτοί που πρέπει να χάσουν βάρος είναι κυρίως όσοι έχουν λίπος στην κοιλιά, καθώς αυτό συνοδεύεται από σακχαρώδη διαβήτη, υπέρταση, διαταραχές των λιπιδίων, καρδιαγγειακά νοσήματα κ.ά.
10. Οι αυξομοιώσεις του βάρους ή αλλιώς το «φαινόμενο γιο-γιο» είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για την υγεία, καθώς συνοδεύεται από κάψιμο των μυών. Τι σημαίνει αυτό; Πτώση του μεταβολισμού, επανάκτηση του βάρους και εναπόθεση λίπους στην κοιλιά.
Πηγή: http://www.belife.gr
Δε σημαίνει ότι θα χάσετε και βάρος!Νέα ευρωπαϊκή έρευνα ανακάλυψε ότι η κατανάλωση απλώς φρούτων και λαχανικών μπορεί ενδεχομένως να μην είναι αρκετή να εμποδίσει την πρόσληψη βάρους που έρχεται συχνά με την ηλικία-εκτός για ανθρώπους που διέκοψαν πρόσφατα το κάπνισμα.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι σε σχεδόν 347.000 ενήλικες σε 10 ευρωπαϊκές χώρες, που παρακολουθήθηκαν 5 χρόνια, όσοι κατανάλωναν τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά δεν ήταν λιγότερο πιθανό να αυξήσουν το βάρος τους όταν άλλοι παράγοντες- θερμίδες και άσκηση- ελήφθησαν υπόψη.
Ωστόσο, τα αποτελέσματα, που αναφέρονται το περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, δεν αποτελούν δικαιολογία για την παράλειψη φρούτων και λαχανικών.
Τα φυτικά τρόφιμα είναι γεμάτα ουσίες που μπορεί ενδεχομένως να εμποδίζουν χρόνιες νόσους, όπως καρδιοπάθεια και μερικά είδη καρκίνου, σημειώνουν οι ερευνητές, με επικεφαλής την Anne-Claire Vergnaud, του Imperial College στο Λονδίνο.
Σε ορισμένες προηγούμενες έρευνες που ανέθεταν σε υπέρβαρους ανθρώπους να καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, η αλλαγή στη διατροφή φάνηκε να βοηθά.
Ωστόσο, τα ευρήματα υποδεικνύουν τη σημασία του γενικού τρόπου ζωής στη διατήρηση του βάρους καθώς κάποιος γερνά.
Η Vergnaud εξέτασε πληροφορίες διατροφής και βάρους ενηλίκων 25 έως 70 ετών.
Σε 5 χρόνια, οι συμμετέχοντες κέρδισαν περίπου μισό κιλό το χρόνο κατά μέσον όρο.
Στους άντρες, η αύξηση βάρους γενικά μειώθηκε λίγο, καθώς αυξήθηκε η πρόσληψη φρούτων και λαχανικών.
Ωστόσο, η σχέση εξαφανίστηκε όταν οι ερευνητές έλαβαν υπόψη άλλους παράγοντες όπως τις καθημερινές θερμίδες των αντρών, τις συνήθειες άσκησης και τα επίπεδα εκπαίδευσης.
Από τις υπέρβαρες γυναίκες, όσες δήλωσαν ότι κατανάλωσαν τα περισσότερα λαχανικά είχαν την τάση να κερδίζουν περισσότερο βάρος τα επόμενα 5 χρόνια.
Αυτό, εικάζουν οι ερευνητές, θα μπορούσε να οφείλεται στο ότι ορισμένες από τις συγκεκριμένες γυναίκες ακολουθούσαν διατροφή απώλειας βάρους που ενθαρρύνει τη διατροφή με πολλά λαχανικά. Πολλοί άνθρωποι που ακολουθούν ειδική διατροφή βλέπουν αυξομειώσεις στο βάρος τους.
Υπήρχε μια ομάδα στην οποία η υψηλότερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών συνδέθηκε με λιγότερη αύξηση βάρους: Άνθρωποι που διέκοψαν το κάπνισμα κατά τη διάρκεια της έρευνας. Οι αιτίες δεν είναι σαφείς.
Ωστόσο, οι ερευνητές εικάζουν ότι συνήθειες υγιεινής διατροφής μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσουν να προληφθεί η αύξηση βάρους που εμφανίζεται σε πολλούς καπνιστές όταν προσπαθούν να διακόψουν το κάπνισμα. Σημειώνουν ότι αν αυτό αληθεύει, το εύρημα μπορεί να έχει ενδεχομένως σημαντική εφαρμογή στη δημόσια υγεία, επειδή η αύξηση βάρους μετά τη διακοπή του καπνίσματος αποτελεί συχνή αιτία υποτροπής.
Γενικά, ειδικοί προτρέπουν τους ανθρώπους να λαμβάνουν άφθονα φρούτα και λαχανικά για τη γενική τους υγεία. Η διατροφή DASH που συνιστάται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης υποδεικνύει 4 έως 5 μερίδες φρούτων και ίσο αριθμός μερίδων λαχανικών κάθε μέρα.
Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένων λαχανικών ή μέτριου μεγέθους κομμάτι φρέσκου φρούτου αποτελούν παραδείγματα μερίδας.
Πηγή: http://www.iatronet.gr
Αποφύγετε τις ακραίες λύσεις.
Αποφασίσατε να κάνετε δίαιτα είτε για αισθητικούς είτε για λόγους υγείας, όμως η απόφαση αυτή δεν είναι τόσο αθώα. Πολλοί, αντί να απευθυνθούν σε κάποιον ειδικό, προτιμούν να ακολουθήσουν κάποιες συμβουλές, αμφιβόλου προελεύσεως με αποτέλεσμα περνώντας ένα διάστημα δύο – τριών εβδομάδων να μην προκύπτει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Όταν τα αποτελέσματα δεν είναι τα επιθυμητά, στο μυαλό κυβερνά το αίσθημα αποτυχίας, το αδυνάτισμα γίνεται εμμονή και το άτομο καταφεύγει σε ακραίες λύσεις, προκειμένου να επιτύχει την απώλεια βάρους.
Νηστεία και υποθερμιδικά διαιτολόγια
Η μείωση θερμίδων μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του βάρος, όμως αν το διαιτολόγιο δεν είναι ισορροπημένο, η απώλεια δεν θα είναι λίπος, αλλά υγρά και μυϊκή μάζα. Υποθερμιδικές δίαιτες (κάτω από 1.200 θερμίδες/ημέρα) είναι υπεύθυνες για τη μείωση του μεταβολισμού. Πρέπει να έχετε στο μυαλό σας, ότι η εξαναγκαστική πείνα μπορεί να σας φέρει στα πρόθυρα της ανορεξίας. Το σωστότερο λοιπόν, είναι η επίσκεψη σε έναν διαιτολόγο ο οποίος θα σας δώσει το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής, σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
Καταφυγή σε διάφορα σκευάσματα αδυνατίσματος.
Πολλοί καταφεύγουν στην εύκολη λύση, στα μαγικά φίλτρα (χάπια, σκόνες κ.ά.) που υπόσχονται σύντομη και εύκολη απώλεια βάρους για πάντα. Όμως για να ζήσουμε καλύτερα δεν πρέπει να καταφεύγουμε σε παραμύθια. Στην πραγματικότητα, πολλά από αυτά τα σκευάσματα που πουλιούνται ευρέως σε όλα τα ράφια τη σημερινή εποχή, είναι επιβλαβή για τον οργανισμό μας, αφού τα περισσότερα περιέχουν μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, η οποία οδηγεί σε ηλεκτρολυτικές ανισορροπίες και αφυδάτωση των κυττάρων. Πρέπει να δίνεται μεγάλη προσοχή σε τέτοια σκευάσματα, γιατί αν και προωθούνται ως φυσικά, δεν είναι απαραιτήτως ασφαλή για τον οργανισμό σας.
Κατανάλωση καθαρτικών και πρόκληση εμετού
Σε αυτό το στάδιο μιλάμε για ψυχογενή βουλιμία ή ανορεξία. Το άτομο που προκαλεί τα παραπάνω προκειμένου να καθαρίσει τον οργανισμό του από την τροφή, έχει άμεση ανάγκη από ψυχολογική υποστήριξη. Τέτοια περιστατικά διατροφικών διαταραχών εμφανίζονται συχνά σε εφήβους. Η κατάχρηση καθαρτικών μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση και διαταραχές των ηλεκτρολυτών, ενώ η πρόκληση εμετού προκαλεί, εκτός από τα προαναφερθέντα, διάβρωση του στομάχου, του οισοφάγου και χάλασμα των δοντιών.
Καταφυγή σε ναρκωτικά
Δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που άτομα καταφεύγουν στα ναρκωτικά και ιδιαίτερα στη χρήση κοκαΐνης, προκειμένου να χάσουν βάρος. Τα ναρκωτικά εκτός του ότι προκαλούν εθισμό, είναι ικανά να προκαλέσουν εγκεφαλικά επεισόδια, έμφραγμα μυοκαρδίου, προβλήματα των νεφρών και των πνευμόνων, άγχος και ημικρανίες. Η χρήση ναρκωτικών για οποιονδήποτε σκοπό, δεν συνιστάται.
Κάπνισμα
Δεν είναι λίγοι αυτοί που έχουν καταφύγει στην χρήση καπνού για να πετύχουν απώλεια βάρους. Στην πραγματικότητα αυτό που συμβάλλει στο αδυνάτισμα είναι η νικοτίνη, η οποία είναι καταστολέας της όρεξης. Το κάπνισμα όμως προκαλεί πολύ περισσότερα προβλήματα από εκείνα που λύνει, καθώς είναι υπεύθυνο για την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων και διάφορων τύπων καρκίνου.
Πολύ έντονη φυσική δραστηριότητα
Πολλοί είναι αυτοί που θα καταφύγουν σε έντονη, άσκηση προκειμένου να κάψουν μεγάλα ποσά ενέργειας. Το μόνο αποτέλεσμα, σε αυτές τις περιπτώσεις, είναι η καταπόνηση των μυών, ο αυξημένος κίνδυνος για τραυματισμό και οι ηλεκτρολυτικές διαταραχές. Το σωστότερο είναι μετά από συζήτηση με γυμναστή, να υπάρχει καθημερινή αερόβια και αναερόβια άσκηση, για απώλεια λίπους και ενδυνάμωση της μυϊκής μάζας, σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
Συνοψίζοντας τα παραπάνω, δεν πρέπει να φτάνετε σε ακραίες συμπεριφορές, με σκοπό τη γρήγορη επίτευξη απώλειας βάρους. Ο καλύτερος τρόπος για την απώλεια βάρους είναι η συνεργασία με τους ειδήμονες, όπως γιατρό, διαιτολόγο και γυμναστή. Με αυτόν τον τρόπο, το αποτέλεσμα θα είναι σταθερό και μόνιμο, χωρίς να προκληθεί κάποιος κίνδυνος για την υγεία.
Πηγή: http://www.mednutrition.gr
Γιατί να τις προτιμήσετε;
Η έλλειψη χρόνου, ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η συχνή κατανάλωση φαγητού εκτός σπιτιού, οδήγησε στην μείωση της κατανάλωσης ψαριού και αναπόφευκτα και της σαρδέλας. Άλλωστε, το μαγείρεμα του ψαριού, ίσως σε πολλές νοικοκυρές φαντάζει δυσκολότερο, ενώ η γεύση του είναι αποκρουστική σε πολλούς. Η κατανάλωσή του όμως είναι απαραίτητη και ευεργετική.
Εκτός από εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, η σαρδέλα προσφέρει πολύτιμα λιπαρά οξέα και πληθώρα βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και αρτηριακής πίεσης. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά εβδομαδιαία κατανάλωση λιπαρών ψαριών τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.
Οι συστάσεις αναφέρονται ειδικά στα λιπαρά ψάρια, γιατί φαίνεται πως η πληθώρα των ευεργετικών επιδράσεών τους οφείλεται στα ω-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν. Τα λιπαρά οξέα, αν και παράγονται και από το ανθρώπινο σώμα, η παραγόμενη ποσότητα δεν επαρκεί. Έτσι, πρέπει οπωσδήποτε να προσληφθούν μέσω της τροφής. Επιπλέον, τα ψάρια δεν περιέχουν κορεσμένα λιπαρά οξέα και χοληστερόλη, ουσίες που ευθύνονται για καρδιαγγειακά νοσήματα και υπερχοληστερολαιμίες.
Στα λιπαρά ψάρια λοιπόν, ανήκουν και οι παρεξηγημένες σαρδέλες, οι οποίες μάλιστα βρίσκονται στην εντεκάδα των ψαριών με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ω-3 λιπαρά οξέα. Στην περίπτωση λοιπόν, που ο φημισμένος σολομός σας φαίνεται ιδιαίτερα ακριβός, βρίσκετε σπάνια φρέσκο τόνο και η πέστροφα δεν είναι το αγαπημένο σας ψάρι, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιστρέψετε στις ρίζες σας.
Μπορείτε να βρείτε σαρδέλα σε διάφορες μορφές: παστή, φρέσκια ακόμα και κονσέρβα. Καταναλώνονται με διάφορους τρόπους: ωμές (μαριναρισμένες με λεμόνι), ψητές στη σχάρα ή στο φούρνο, λαδορίγανη ή με τομάτα, τηγανητές ή στην κατσαρόλα. Ιδιαίτερα αγαπητή είναι και η συνταγή της «παντρεμένης σαρδέλας».
Επιπλέον, όταν καταναλώνεται με το κόκαλο αποτελεί εξαιρετική πηγή ασβεστίου, φωσφόρου και βιταμίνης D. Η προσφορά της σαρδέλας δε τελειώνει εδώ: περιέχει επίσης βιταμίνη Β12, σελήνιο και σίδηρο. Έρευνα που ασχολήθηκε με την κατανάλωση σαρδέλας από θηλάζουσες, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι 100γρ σαρδέλας 2-3 φορές την εβδομάδα, οδήγησαν σε αύξηση της περιεκτικότητας του μητρικού γάλατος σε ω-3 λιπαρά οξέα.
Εξίσου σημαντικό είναι τέλος το γεγονός ότι η «ταπεινή» σαρδέλα, ακριβώς λόγω της ταπεινότητάς της και της χαμηλής θέσης που κατέχει στη τροφική αλυσίδα, ζει μικρότερο χρονικό διάστημα σύγκριση με τα περισσότερα ψάρια. Το μικρό διάστημα ζωής της λοιπόν, έχει σαν αποτέλεσμα να είναι πιο ασφαλής, αφού δεν προλαβαίνει να συγκεντρώσει μεγάλες ποσότητες υδραργύρου.
Η επιστροφή στην παράδοση πάντοτε έχει ένα θετικό αντίκτυπο στη ζωή του ανθρώπου. Έτσι και στην περίπτωση της σαρδέλας, που εκτός από τα μεγάλα διατροφικά οφέλη, είναι η πιο οικονομική ίσως επιλογή ψαριού.
Πηγή: http://www.mednutrition.gr
