Πώς μαγειρεύουν οι άνθρωποι με προβλήματα όρασης

Ένα επεξηγηματικό βίντεο που λύνει κάθε απορία.
«Συγγενής καταρράκτης» είναι μια σπάνια ασθένεια κατά την οποία ο φακός του ματιού είναι θολός. Σε αντίθεση με τον καταρράκτη που οι περισσότεροι από μας είμαστε εξοικειωμένοι (καθώς είναι μια πάθηση που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ηλικία), ο συγγενής καταρράκτης παρουσιάζεται κατά τη γέννηση.

Είναι επίσης κληρονομική - και η Licia Prehn, αποτελεί ένα τέτοιο παράδειγμα.

Η 24χρονη έχει περίπου 2-4 % όραση από το αριστερό της μάτι και, μετά από την εγκυμοσύνη, είναι εντελώς τυφλή στο δεξί μάτι. Η νεαρή, ανέβασε ένα βίντεο στο διαδίκτυο, μέσω του οποίου θέλησε να δείξει πώς οι άνθρωποι με σοβαρά προβλήματα όρασης ετοιμάζουν το φαγητό.

«Η ζωή ενός τυφλού, έχει να κάνει με το πώς τη διαχειρίζεται κανείς», σημειώνει ενώ η κάμερα την ακολουθεί να τεμαχίζει, να ψιλοκόβει και να φτιάχνει τελικά μια νοστιμότατη τορτίγια.




Πηγή: http://www.newsbeast.gr