Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2013

Ξέσπασμα σαλμονέλας στη Μ. Βρετανία


Στα 51 τα επιβεβαιωμένα κρούσματα - Οι ειδικοί εκτιμούν ότι ο αριθμός είναι 8 φορές μεγαλύτερος.

Πάνω από 50 άνθρωποι διαγνώστηκαν με σαλμονέλα από τροφική δηλητηρίαση που πιστεύεται ότι συνδέεται με την κατανάλωση αλλαντικών.

Τα θύματα είναι ηλικίας από 7 μηνών έως 87 χρονών, ενώ εννιά από αυτά αρρώστησαν τόσο που χρειάστηκε να νοσηλευτούν.

Το ξέσπασμα της σαλμονέλας, όπως ανέφεραν ειδικοί στη Daily Mail, ενδέχεται να συνδέεται με ζαμπόν που προμηθεύτηκαν καταστήματα σε όλη τη Μ. Βρετανία από μικρά κρεοπωλεία.

Μέχρι στιγμής υπάρχουν 30 επιβεβαιωμένα κρούσματα στην Αγγλία και 21 στην Ουαλία, ενώ ο πραγματικός αριθμός εκτιμάται ότι είναι επτά ή οκτώ φορές μεγαλύτερος.

Η τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα προκαλείται από την κατανάλωση μολυσμένου, ωμού ή όχι καλομαγειρεμένου κρέατος, αυγών και γαλακτομικών προϊόντων.

Τα συμπτώματα που εμφανίζονται στους ασθενείς είναι διάρροια, κράμπες στο στομάχι, εμετός και πυρετός ενώ μπορεί να προκληθεί μέχρι και θάνατος αν κάποιος έχει άλλα προβλήματα υγείας.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.