Κόκκινο κρασί για όσους δεν ακούν καλά

Η ρεσβερατόλη προστατεύει και από την απώλεια της ακοής.
Το πολύτιμο αντιοξειδωτικό του κόκκινου κρασιού – η ρεσβερατόλη – φαίνεται ότι προστατεύει και από την απώλεια της ακοής, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Otolaryngology – Head and Neck Surgery.

Η σχετική έρευνα πραγματοποιήθηκε από τους ειδικούς του Νοσοκομείου Χένρυ Φορντ σε πειραματόζωα τα οποία εκτέθηκαν σε δυνατούς θορύβους, ενώ τους είχε χορηγηθεί ρεσβερατόλη. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η χορήγηση ρεσβερατόλης στα ποντίκια μπορεί να μειώσει το βαθμό της απώλειας της ακοής, καθώς και της νοητικής έκπτωσης.

Ο επικεφαλής ερευνητής Μάικλ Σάιντμαν, δήλωσε ότι «η ρεσβερατόλη είναι μια πολύ ισχυρή χημική ουσία που φαίνεται ότι παρέχει προστασία κατά των φλεγμονωδών διαδικασιών του οργανισμού, καθώς σχετίζεται με τη γήρανση, την εγκεφαλική λειτουργία και την απώλεια της ακοής». Προηγούμενες έρευνες έχουν συσχετίσει τη ρεσβερατόλη με την καταπολέμηση της υψηλής χοληστερίνης, καθώς και με την πρόληψη του καρκίνου του εντέρου.


Πηγή: http://www.vita.gr