Οι σταφίδες έχουν τα ίδια αποτελέσματα με τις μπάρες ενέργειας

Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για την κατανάλωσή τους.
Οι ταπεινές κατά πολλούς σταφίδες έχουν το ίδιο αποτέλεσμα με τις καλά μελετημένες energy bars. Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου California-Davis η κατανάλωση σταφίδας δίνει την ίδια ώθηση στην προπόνηση των αθλητών όπως και οι γνωστές μπάρες ενέργειας και είναι και απολύτως φυσικές.

Η ερευνητική ομάδα έκανε τυχαίες δοκιμές σε δρομείς, χωρίζοντάς τους σε 3 κατηγορίες, μια ομάδα κατανάλωνε σταφίδες, μια άλλη energy bars και μια τρίτη νερό. Οι δύο πρώτες ομάδες αθλητών, εντόπισαν οι ερευνητές, ήταν κατά 1 λεπτό πιο γρήγορες σε σχέση με την τρίτη ομάδα.

Οι σταφίδες είναι ένα φυσικό δυναμωτικό καθώς εκτός από ενέργεια προσφέρει στον οργανισμό κάλιο και σίδηρο, δεν έχουν πρόσθετα ζάχαρης, γεύσης και χρώματος, επίσης είναι ένα εξαιρετικά φθηνό φρούτο και συμπλήρωμα διατροφής για όσους αθλούνται.


Πηγή: http://www.cosmedic.gr